亞麻籽油的吃法，亞麻籽油的10種吃法

亞麻籽油的10種吃法

1樓：小小傑小生活

亞麻籽油的吃法有以下幾種。首先為直接食用，這是效果最好的辦法。建議早晨飯前或者晚上睡覺前可以直接喝一些亞麻籽油。

此外，還可以將亞麻籽油拌冷盤，這種情況下能夠保持營養成分不被破壞。同時，亞麻籽油還可以加在酸奶裡均勻攪拌後食用。同時，亞麻籽油還可以加在粥裡面均勻使用。

但是粥的溫度不能太熱，以免破壞營養物質。

營養成份：

亞麻籽中粗蛋白、脂肪、總糖含量之和高達。亞麻籽蛋白質中氨基酸種類齊全，必需氨基酸含量高達，是一種營養價值較高的植物蛋白質。

亞麻籽油中α－亞麻酸含量為53%，α亞麻酸是人體必需脂肪酸，在人體內可轉化為二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸，它們為魚油中的有效活性成分。

以上內容參考：百科-亞麻籽油。

亞麻籽油的10種吃法

2樓：愛生活的可愛吃貨

亞麻籽油的10種吃法如下：

方法一：和芝麻油（香油）混合，用來拌冷盤。因為亞麻籽油不耐熱，最適合用來拌冷盤。但因為它味道特殊，單用時家人不易接受。如果和香濃的香油1：1混合，拌菜就比較美味了。

方法二：和豆油、花生油等較耐熱的油脂混合，用來做燉煮菜。在熗鍋的時候，先使用三分之二量的豆油，然後放入各種菜餚原料，等溫度降下來，菜也燉到半熟的時候，再加三分之一量的亞麻籽油。

方法三：和其他日常烹調油混合，用來做烤製和蒸製食品的原料。比如用來做餅、做麵包等。

方法四：做餡料。拌餃子餡、包子餡等的時候，可以加一部分亞麻籽油。

方法五：打豆漿。亞麻籽可以和黃豆一起加入豆漿機裡，亞麻籽油可以在打好豆漿之後混合進去。豆漿是個乳化體系，只要攪拌一下就能均勻分散。

方法六：做酸奶。西方很多人用脫脂奶做酸奶，做的時候往裡面新增1小勺亞麻籽油。和酸甜的酸奶混在一起，就感覺好吃多了。直接把亞麻籽油拌在買來的酸奶裡一起吃，味道也是棒棒的。

方法七：做沙拉醬。舀1勺蛋黃醬或千島醬，然後加一小勺亞麻籽油，一起拌冷盤。

方法八：塗麵包。日常用橄欖油或花生醬來塗麵包。可以先把麵包烤脆，然後把一半橄欖油或花生醬換成亞麻籽油來塗麵包，味道很不錯。

方法九：直介面服。早晚各10-15ml，先喝一些溫開水，然後喝亞麻籽油，再喝一杯溫開水，就這麼簡單。

方法十：煮粥。剛剛新增輔食的寶寶以及年齡大的父母，都喜歡喝美味的粥，將亞麻籽油加入到煮熟的粥或湯中，不僅營養，而且味道極好。

亞麻籽油怎麼吃

3樓：陽光燦爛

亞麻籽油的食用方式有製成沙拉食用，也可與其他食材一同烹炒食用，或是與酸奶一同食用，也可直接飲用。

亞麻籽油是由亞麻籽製成，它其中含有豐富的α－亞麻酸，具有很好的抗氧化的作用，亞麻籽油的食用方式有多種，可將其和食材一同烹煮食用，或是直接飲用有預防便秘的作用，也可在酸奶或是煉乳當中加入適量的亞麻籽油，能讓奶製品的營養價值更高。

亞麻籽油的食用價值是比較高的，它其中含有的粗蛋白、脂肪、糖，以及氨基酸等營養物質被人體吸收後能有效起到降血壓，降血脂，還能有一定的抗腫瘤調節人體植物神經的作用，亞麻籽油可用來炒菜也可在沙拉中加入，或是直接飲用，都有一定的食用效果。

亞麻籽油還能促進人體肌膚新陳代謝，幫助改善女性經期問題，能降低人體膽固醇，改善患者身體過敏的情況，但平時食用亞麻籽油盡量不要高溫烹煮後食用，以免影響亞麻籽油的食用價值，且食用量也不可過多。