1樓：中國農業出版社
（1）四氣也稱四性，指寒、涼、溫、熱四種藥性。其中，寒、涼和溫、熱是性質不同的兩類藥性，而寒和涼、溫和熱只是存在著程度上的差異，涼次於寒，溫次於熱，這是根據藥物作用與機體產生的反應和**效果而概括出來的。凡能**熱性病證的藥物，便認為其具有寒涼的性質。
寒性藥和涼性藥屬陰，具有清熱、瀉火、涼血、解毒等作用；溫性和熱性藥物屬陽，具有溫裡、敵寒、助陽、通絡等作用。此外，還有一些藥物的性質介於寒涼和溫熱之間，稱為平性，對寒證和熱證都可應用。
（2）五味
指酸、苦、甘、辛、鹹五種不同的藥味。不同的藥味有不同的**作用。
①酸味含有有機酸和鞣質。有收斂、固攝作用。如石榴皮能澀腸止瀉。
②苦味含有生物鹼和苷類。有清熱燥濕、洩降作用。如黃連能燥濕瀉火，大黃能瀉熱通便等。
③甘味含糖。有補養、和中、緩急作用。如甘草能調和藥性等。
④辛味含揮發油。有發散、行氣、行血作用。如木香能理氣，細辛能發汗解表、止痛等。
⑤鹹味含礦物質。有軟堅、散結、瀉下作用。如昆布、海藻能軟堅治痰結等。
⑥其他有的藥物具有淡味和澀味。淡味有滲濕利尿的作用，如茯苓能利尿除濕。澀味有收斂止汗、固精止瀉等作用，如訶子能澀腸止瀉等。
2樓：匿名使用者
四氣：寒涼溫熱四種藥性
五味：酸、苦、甘、辛、鹹
其中淡附於甘、澀附於酸
3樓：小園香覲
是中藥的性味
寒熱溫涼
酸苦甘辛鹹
中藥學的四氣五味指的是什麼？
4樓：中國農業出版社
（1）四氣也稱四性，指寒、涼、溫、熱四種藥性。其中，寒、涼和溫、熱是性質不同的兩類藥性，而寒和涼、溫和熱只是存在著程度上的差異，涼次於寒，溫次於熱，這是根據藥物作用與機體產生的反應和**效果而概括出來的。凡能**熱性病證的藥物，便認為其具有寒涼的性質。
寒性藥和涼性藥屬陰，具有清熱、瀉火、涼血、解毒等作用；溫性和熱性藥物屬陽，具有溫裡、敵寒、助陽、通絡等作用。此外，還有一些藥物的性質介於寒涼和溫熱之間，稱為平性，對寒證和熱證都可應用。
（2）五味
指酸、苦、甘、辛、鹹五種不同的藥味。不同的藥味有不同的**作用。
①酸味含有有機酸和鞣質。有收斂、固攝作用。如石榴皮能澀腸止瀉。
②苦味含有生物鹼和苷類。有清熱燥濕、洩降作用。如黃連能燥濕瀉火，大黃能瀉熱通便等。
③甘味含糖。有補養、和中、緩急作用。如甘草能調和藥性等。
④辛味含揮發油。有發散、行氣、行血作用。如木香能理氣，細辛能發汗解表、止痛等。
⑤鹹味含礦物質。有軟堅、散結、瀉下作用。如昆布、海藻能軟堅治痰結等。
⑥其他有的藥物具有淡味和澀味。淡味有滲濕利尿的作用，如茯苓能利尿除濕。澀味有收斂止汗、固精止瀉等作用，如訶子能澀腸止瀉等。
5樓：匿名使用者
四氣又稱四性，是寒、熱、溫、涼四種不同的藥性，是依據藥物作用於機體所發生的反應歸納出來的。例如，石膏、黃連、梔子等能**熱性病，表明這些藥物具有寒涼性質。反之，附子、乾薑等能**寒性病，也就表明這兩種藥物具有溫熱性質。
所以，一般說來，寒性、涼性的藥物具有清熱瀉火的作用；溫性、熱性的藥物具有溫裡散寒的作用。
五味是辛、甘、酸、苦、鹹五種不同的味。
辛：有發散、行氣、行血的作用。如麻黃、桂枝治風寒表徵；木香、紅花能行氣行血。
甘：有補益、和中的作用。如人參、黃芪能補益元氣；甘草、大棗能調和脾胃及調和藥性。
酸：有收斂、固澀的作用。如五味子、山茱萸能斂汗澀精；五倍子能澀腸止瀉。
苦：有燥濕、瀉降的作用。如黃連、黃柏能清熱燥濕；大黃能瀉下。
鹹：有軟堅、瀉下的作用。如海藻、瓦楞子能軟堅散結；芒硝能瀉下通便。
6樓：一路逍遙
中藥的四氣五味，能反映中藥的性質和功效，了解四氣五味，才能更好掌握中藥的功效
中醫食療常識裡的四氣和五味是指什麼？
中醫理論的「四氣五味」是怎麼回事，有科學依據嗎？
7樓：xu閒說
每一種中藥中的「四性」和「五味」是相互作用的，同時也是對應著相對的療效。
8樓：小熊小餅乾
四氣指藥物有寒、熱、溫、涼四種不同的藥性，又稱四性；五味指藥物有酸、苦、甘、辛、鹹五種不同的藥味。 是有科學依據的。
9樓：墨陌老師
中藥四氣是：「寒熱溫涼」，五味是：「酸鹹甘苦辛」。有一定的科學依據，四氣五味直到現在還是中醫理論的基礎之一。
10樓：yuki萌萌
有的，經過實驗與研究所分析出來的，具有一定的科學依據。所謂四氣就是寒、熱、溫、涼四種不同的藥性，又稱四性，五味是指藥物有酸、苦、甘、辛、鹹五種不同的味道
11樓：醫學無止境
治人的醫學的那一點是科學的？
中藥上講的四氣五味，歸經都是什麼意思？
12樓：鏡水居士
寒、熱、溫、涼四種藥性，古時也稱四氣。其中溫熱與寒涼屬於兩類不同的性質。而溫與熱，寒與涼則分別具有共同性；溫次於熱，涼次於寒，即在共同性質中又有程度上的差異。
藥物的寒、熱、溫、涼，是從藥物作用於機體所發生的反應概括出來的。是與所治疾病的寒、熱性質相對而言。能夠減輕或消除熱證的藥物，一般屬於寒性或涼性，如黃芩、板藍根對於發熱口渴、咽痛等熱證有清熱解毒作用，表明這兩種藥物具有寒性。
反之能夠減輕或消除寒證的藥物，一般屬於溫性而上，如附子、乾薑對於腹中冷痛、脈沉無力等寒證有溫中散寒作用，表明這兩種藥物具有熱性。在治則方面，《神農本草經》雲：「療寒以熱藥，療熱以寒藥。
《素間.至真要大論》雲：「寒者熱之，熱者寒之。
」這是基本的用藥規律
五味，就是辛、甘、酸、苦、鹹五種味。有些藥物具有淡味或澀味，實際上不止五種。但是，五味是最基本的五種滋味，所以仍然稱為五味。
歸經就是把藥物的作用與臟腑經脈的關係結合起來，說明某藥對某些臟腑經脈的病變起一定的**作用。例如桔梗、款冬花能**咳嗽氣喘的肺經病，歸入肺經；羚羊角、天麻、全蠍能**手足抽搐的肝經病，歸入肝經。所以歸經是觀察療效後總結出來的。
一種藥物而歸入二經或數經的，說明它的**範圍較大，例加杏仁人入肺、大腸，能**肺經的咳嗽、大腸的大便燥結。澤瀉入脾、胃、腎、膀胱，這四經有水濕的病，常用澤瀉**。
13樓：匿名使用者
說得明白一點，四氣五味、歸經都是古代醫家為了方便辨別用藥，根據其臨床經驗，將藥物的一些基本特徵加以歸類。比如說某些藥物服用後使人四肢溫暖，即可歸為溫、熱之性，反之為寒涼之性；有一些藥物善於**某些臟腑的疾病，比如茵陳善治肝膽濕熱，可歸入肝膽經。
由於各個醫家臨場經驗不同，經常會出現同一藥物，不同醫家將其歸入不同經、或者給予其不同性味的現象，這是中醫的發展歷史決定的，也是現在值得**的部分
當然，上面的專家說得很對，我只是加以補充
中藥的四氣五味是什麼
14樓：勾蘭英蔚嬋
四氣又稱四性，就是寒、熱、溫、涼四種藥性。疾病有熱證和寒證之分，一般說來，能治熱證的藥物大多屬於寒性或涼性藥，如寒性的黃連、黃柏、大黃能清熱、降火、解毒。能夠**寒證的大多屬溫性或熱性藥，如熱性的附子、乾薑、小茴香能暖中散寒。
溫與熱、寒與涼只是程度上的差異。寒涼藥多具有清熱、瀉火、解毒的作用，常用於陽證、熱證疾病的**。溫熱藥多具有溫和、救逆、散寒等作用，常用於陰證、寒證的**。
有些平性藥物只是藥性比較緩和，但也具有偏寒或偏熱之性，因此也屬於四氣之內，如某些補藥、理氣藥、利尿藥等。
五味是指藥物的辛、甘、酸、苦、鹹五味，不同的味有不同的作用。而其味相同的中藥，作用也有共同之處，如辛味藥能發散、能行氣血，適用於表證和氣滯血瘀等證；苦味藥能瀉能燥，適用於熱證和濕證；酸味能收斂，適用於盜汗、遺精、久瀉等；咸能軟堅，適用於便秘、腫塊、瘰癘等症；甘即甜味，能補能緩，適用於虛弱或和緩，拘緊疼痛等症；但兩者必須綜合運用。如同樣是寒性藥的黃連和浮萍，由於黃連味苦、浮萍味辛，因此，黃連能降火，浮萍卻能疏散風熱。
同樣是甘味的黃芪和蘆根，溫性的黃芪能補氣、寒性的蘆根卻能清熱除煩。
15樓：一路逍遙
中藥的四氣五味，能反映中藥的性質和功效，了解四氣五味，才能更好掌握中藥的功效
什麼是中藥的「四氣五味」 ？
16樓：歸會肖巨集遠
中藥素有「四氣五味」之說，「四氣」指藥物的寒、熱、溫、涼四種特性，又稱「四性」。
寒涼和溫熱是兩種對立的藥性，而寒與涼、熱與溫之間只是程度的不同。一般寒涼藥多具清熱、解毒、瀉火、涼血、滋陰等作用，主治各種熱證。溫熱藥多具溫中、散寒、助陽、補火等作用，主治各種寒證。
另外還有平性，即藥性平和。
中醫根據藥物的四性辨證用藥，熱者寒之、寒者熱之只是總的原則，而病人的證候表現，又分表裡寒熱。表寒之證只能治以表熱之藥。如麻黃、桂枝、防風、羌活之類辛散溫熱之品，解表散寒，而不宜溫裡散寒的附子、乾薑之藥。
裡寒之證，
只能治以溫裡散寒的辛熱之品，如附子、乾薑、肉桂、呉萸之類，若誤用之，或無功效，或使病證變得更加危重，甚至危及病人的生命。
五味原指藥物的辛、甘、酸、苦、鹹五種味道，後發展成為表述中藥藥用功能的說法。最初藥物的味道是依據口嚐藥物的真實滋味，如黃連、黃柏之苦;甘草、枸杞之甘;桂枝、川芎之辛;烏梅、木瓜之酸等。後來則是根據藥物的功用來確定藥味了，如辛味具有發散的作用，中藥葛根口嚐並不具備辛味，但是有解表散邪作用，常用於**表證，所以在本草書上就把葛根的藥味確定為辛味。
「四氣五味」是中藥學的基本理論之一，性與味顯示了藥物的部分效能，也顯示出有些藥物的共性。只有認識和掌握每一藥物的全部效能，以及性味相同藥物之間同中有異的特性，才能全面而準確地了解和使用藥物。
什麼叫四氣五味？有何作用
17樓：中國農業出版社
（1）四氣也稱四性，指寒、涼、溫、熱四種藥性。其中，寒、涼和溫、熱是性質不同的兩類藥性，而寒和涼、溫和熱只是存在著程度上的差異，涼次於寒，溫次於熱，這是根據藥物作用與機體產生的反應和**效果而概括出來的。凡能**熱性病證的藥物，便認為其具有寒涼的性質。
寒性藥和涼性藥屬陰，具有清熱、瀉火、涼血、解毒等作用；溫性和熱性藥物屬陽，具有溫裡、敵寒、助陽、通絡等作用。此外，還有一些藥物的性質介於寒涼和溫熱之間，稱為平性，對寒證和熱證都可應用。
（2）五味
指酸、苦、甘、辛、鹹五種不同的藥味。不同的藥味有不同的**作用。
①酸味含有有機酸和鞣質。有收斂、固攝作用。如石榴皮能澀腸止瀉。
②苦味含有生物鹼和苷類。有清熱燥濕、洩降作用。如黃連能燥濕瀉火，大黃能瀉熱通便等。
③甘味含糖。有補養、和中、緩急作用。如甘草能調和藥性等。
④辛味含揮發油。有發散、行氣、行血作用。如木香能理氣，細辛能發汗解表、止痛等。
⑤鹹味含礦物質。有軟堅、散結、瀉下作用。如昆布、海藻能軟堅治痰結等。
⑥其他有的藥物具有淡味和澀味。淡味有滲濕利尿的作用，如茯苓能利尿除濕。澀味有收斂止汗、固精止瀉等作用，如訶子能澀腸止瀉等。
四氣五味與中草藥的關係，四氣五味與中草藥的關係 10
風之聖焱 藥物中的辛 甘 酸 苦 鹹五種不同之滋味，不同的藥味，具有不同的 作用。此外，尚有淡 澀二味，習慣上淡附於甘，酸與澀功效相似，不另立淡澀，仍以五味為主。1 辛味 口嘗有麻辣或清涼感，有的具香氣，能發散解表 行氣活血 溫腎壯陽，適用於外感表症 氣滯血瘀症 風寒痺症 腎陽虛虧症等。如荊芥 紫蘇...
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