專家,哪些食物是高脂肪的呢,哪些食物屬於高蛋白高脂肪

時間 2022-05-15 23:20:19

1樓:匿名使用者

動物身上提取的油脂、肥肉、堅果類食物、甜點等

2樓:海之聲宜昌

動物內臟,動物油 都是高脂肪的。

3樓:年桖曼

油炸食品都是高脂肪的,胖人要少吃油炸食品

高脂肪的食物是哪些?哪幾種

4樓:風不停息

1、培根、培根中磷、鉀、鈉的含量豐富,還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素。培根又名煙肉(bacon),是將豬肉經醃薰等加工的豬胸肉,或其他部位的肉燻製而成。煙肉一般被認為是早餐的頭盤,將之切成薄片,放在鍋子裡烤或用油煎。

2、核桃、核桃營養價值豐富,有「萬歲子」「長壽果」「養生之寶」的美譽。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸,核桃富含銅、鎂、鉀、維生素b6、葉酸和維生素b1,也含有纖維、磷、菸酸、鐵、維生素b2和泛酸。每50克核桃中,水分佔3.

6%,另含蛋白質7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。

3、芝麻、芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,其中主要為油酸、亞油酸、棕櫚酸、花生酸等的甘油脂;又含甾醇、芝麻素、芝麻酚、葉酸、菸酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白質;還有膳食纖維、醣類、維生素a、維生素b1,b2、尼克酸、維生素e、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分;

4、餅乾、餅乾的主要原料是小麥麵粉,再新增醣類,油脂,蛋品,乳品等輔料。根據配方和生產工藝的不同,甜餅乾可分為韌性餅乾和酥性餅乾兩大類。

5、奶茶、。牛奶含豐富的蛋白、脂肪等多種高階營養物質。茶中含咖啡鹼,多種維生素(vc、vp、菸酸、葉酸等)、單寧酸、茶鹼、芳香油、氨基酸、醣類、各種礦物質和葉綠素等三百多種對人有益的化學成份。

天然牛奶及紅茶所製的奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲勞。

5樓:九葉藍茶業

高脂肪的食物具體表現為油的成分就是各種飽和和不飽和脂肪酸,所以所有含油量高的和油炸過的食物都屬於高脂肪食物。

高脂肪的食物有以下:

1,牛奶巧克力:巧克力是高熱量物質,大約每一百克含有2,200卡焦。

2,漢堡: 在印度,漢堡裡通常有蔬菜和雞肉餅或炸製的土豆餅。

3,肉和肉製品:肉類品種很多,如牛肉、羊肉、豬肉、鴨肉、雞肉、魚和雞蛋。

4,糖果: 糖果一般成份為酥油、印度乳酪、奶油、全脂牛奶、和黃油,這些都是非常豐富的飽和脂肪。

5,冰淇淋:冰淇淋是由含有大量飽和脂肪的忌廉製成的。

6,速食麵:屬於高鹽、高脂、低維生素、低礦物質一類食物。

7,漢堡:塞進漢堡的這些肉餅都是油炸過的,飽和脂肪和反式脂肪的含量一般較高。

6樓:

有堅果類的,比如說杏仁和開心果。還有一種是,油炸食品燒烤類的。炸雞,炸串兒。肥肉。這些都是高脂肪的食物。

7樓:匿名使用者

含油多的物質,豬肉,薯條,漢堡

高脂肪食物有哪些

8樓:紅富貴夕衣

黃油、牛肉、大豆、等還有高舔食物也是,因為多餘的糖分會轉化成脂肪儲存

9樓:超神的火女

高脂肪的食物太多了,例舉如下:

1:油炸食品 以美式快餐為代表的油炸食品,充斥著全世界範圍內的快餐行業,不管男女老少都或多或少的受到了這一"垃圾"的侵襲,即使專家不斷的呼籲,即使國人無力排斥,都不能動搖它們的地位. 1,導致心血管疾病元凶(油炸澱粉).

2,含致癌物質.3,破壞維生素,使蛋白質變性.

2:醃製類食品 泡菜,鹹菜,都是中國,日本,朝鮮的傳統食品;臘肉也是很多國家的特色風味,不過,不要貪吃哦! 1,導致高血壓,腎負擔過重,導致鼻咽癌.

2,影響粘膜系統(對腸胃有害). 3,易得潰瘍和發炎.第三垃圾:

加工類肉食品(肉乾肉鬆,香腸等) 肉鬆,香腸已經是每個家庭餐桌上不可缺少的一道風景了,不過,也許"自然美"的理論可以放之四海而皆準吧,還是--鮮的好! 香腸吃多了易得胰腺癌---美國最近乙個大型癌症會議上發表的研究證實,吃太多熱狗,香腸與其他加工過的肉類食品,會增加患胰腺癌的風險. :

3:精緻地糕點熱量越高.冰淇淋和奶茶也是我們日常常見常吃的高熱量且高脂肪地食物哦.另外油炸類,如肯德基麥當勞當以及燒烤然也是

10樓:賈玉枝儀書

含油量高的和油炸過的食物都屬於高脂肪食物,如油炸食品、肥肉、動物內臟、奶油製品等。在人體代謝過程中,醣類可以轉化成脂肪,因此含糖量過高的食物、飲料等也不宜過量攝入。

11樓:雙劍隊長

含熱量高的,如乳酪,巧克力......等等含糖極多的.

垃圾食品,激素食品.

這些都是高脂肪食物.

12樓:

高脂肪是指含脂肪量高的事物。油的成分就是各種飽和和不飽和脂肪酸,所以所有含油量高的和油炸過的食物都屬於高脂肪食物。但是一般的高脂肪量指的是高膽固醇含量,這是種飽和脂肪酸,對身體有害,各種老年疾病如高血壓、動脈硬化等都與它的含量過高有關。

而不飽和脂肪酸則是人體所必須的,是供給大腦營養的,植物中含有的都是不飽和脂肪酸。所以像核桃、芝麻這種都是含不飽和脂肪酸高的,不屬於一般意義上的高脂肪類。

而含糖量高的,例如巧克力、乳酪、冰欺凌、糖果、蛋糕等食物,其實不屬於高脂肪食物。但是含糖量高的食物和高脂肪食物統稱為高熱量食物。

哪些食物屬於高蛋白高脂肪

13樓:匿名使用者

一、高脂肪食物:

1、植物中的核桃、芝麻、花生,油炸食品、肥肉、動物內臟等。

2、漢堡: 在印度,漢堡裡通常有蔬菜和雞肉餅或炸製的土豆餅。塞進漢堡的這些肉餅都是油炸過的,飽和脂肪和反式脂肪的含量一般較高。

印度素食漢堡的另乙個版本叫瓦達漢堡,也是由油炸的馬鈴薯餅浸在麵糊裡做成的。

3、肉和肉製品:肉類品種很多,如牛肉、羊肉、豬肉、鴨肉、雞肉、魚和雞蛋。所有這些肉都含有大量的脂肪,但魚肉和雞肉相對更健康。

任何豬肉和牛肉產品都至少含有20-30%的飽和脂肪(壞脂肪)。

4、牛奶巧克力:巧克力是高熱量物質,大約每一百克含有2,200卡焦。巧克力含有的脂肪約60%為飽和脂肪,一支巧克力棒含大約8克飽和脂肪。

二、高蛋白質的食物:

動物蛋白

1、牲畜的奶,如牛奶、羊奶、馬奶等。

2、畜肉,如牛、羊、豬肉等。

3、禽肉,如雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥等。

4、蛋類,如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等及魚、蝦、蟹等。

植物蛋白

1、大豆類,包括黃豆、大青豆和黑豆等,其中以黃豆的營養價值最高。

2、乾果類:芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等。

3、螺旋藻。

14樓:完美假知己

肉類食物

肉類裡邊的蛋白質含量十分豐富,在百分之十到百分之二十之間,而瘦肉是脂肪含量比較少的食物,而肥肉裡邊的脂肪含量就比較多了,不同的肉類裡邊含有的蛋白質質量和數量是不同的,還和肉的部位以及動物的發育狀況有著密不可分的關係,牛肉裡邊的蛋白質含量尤其豐富,而且很容易被人體吸收,對於處於青春期的青少年是很有幫助的。

蛋類食物

不管是哪種蛋,都是由蛋清和蛋黃所組成的,蛋清裡邊主要是蛋白質,還含量大量人體所必須的氨基酸,乙個雞蛋裡邊的蛋白質幾乎都能夠被人體吸收和利用,是所有的食物中最理想的優質蛋白質,雞蛋是人類最好的營養**之一,它裡邊還含有大量的維生素和礦物質,每天吃乙個水煮雞蛋,對於身體是非常有好處的,但是吃完雞蛋以後要注意不要立即就喝茶,不然可能會導致消化不良等情況。

15樓:匿名使用者

蛋白質的主要**是肉、蛋、奶、和豆類食品,一般而言,來自於動物的蛋白質有較高的品質,含有充足的必須胺基酸。必須胺基酸約有8種,無法由人體自行合成,必須由食物中攝取,若是體內有一種必須胺基酸存量不足,就無法合 成充分的蛋白質供給身體各組織使用,其他過剩的蛋白質也會被身體代謝而浪費掉,所以確保足夠的必須胺基酸攝取是很重要的。植物性蛋白質通常會有1-2種必須胺基酸含量不足,所以素食者需要攝取多樣化的食物,從各種組合中獲 得足夠的必須胺基酸。

一塊像撲克牌大小的煮熟的肉約含有30-35公克的蛋白質,一大杯牛奶約有8-10公克,半杯的各式豆類約含有6-8公克。所以一天吃一塊像撲克牌大小的肉,喝兩大杯牛奶,一些豆子,加上少量來自於蔬菜水果和飯,就可得到大約60-70公克的蛋白質,足夠乙個體重60公斤的長跑選手所需。若是你的需求量比較大,可以多喝一杯牛奶,或是酌量多吃些肉類,就可獲得充分的蛋白質。

16樓:匿名使用者

速食麵、漢堡包、焙烤食品(麵包)、速凍食品、炸雞塊、牛肉片、火腿腸等。二是飲料類,包括啤酒、汽水、可樂、果汁、速溶咖啡等。三是小吃類,如炸薯條、色拉、蝦片、果仁、冰激淋及其他油炸膨化食品。

17樓:

有膽囊炎的人不能吃什麼

哪些食物是高脂肪的?

18樓:匿名使用者

糖醋排骨、油炸食品、油汪汪的「水煮魚」「酸菜魚」、大肥肉「東坡肉」「扣肉」之類

19樓:匿名使用者

油炸油煎類如肥肉、油炸食品、蛋糕、點心、油條等。 脂肪含量偏高:鍋貼、棗泥月餅、韭菜水餃、燒麥、薯條、吉士漢堡、比薩。

炸春捲、小籠包、蛋黃酥麥香魚、蘋果派、巧克力。油條、獅子頭、炸雞。奶油製品速食麵冷凍甜點 包括冰淇淋、雪糕等。

20樓:匿名使用者

巧克力冰淇淋 1(球) 熱量99千卡

花生仁(炸) 100(克) 熱量549千卡杏仁(烤乾,加鹽) 100(克) 熱量597千卡杏仁(原味全部) 100(克) 熱量578千卡松子仁 100(克) 熱量698千卡

葵花子(炒) 100(克) 熱量616千卡栗子(熟)[板栗] 100(克) 熱量212千卡腰果 100(克) 熱量552千卡

榛子(幹) 100(克) 熱量542千卡

山核桃(熟)[小核桃] 100(克) 熱量596千卡必勝客鐵板比薩乳酪大會必勝客pizzahut 100(克) 熱量264千卡

必勝客金槍魚沙拉必勝客 1(份) 熱量192千卡朱古力新地麥當勞 1(杯) 熱量340千卡大薯條麥當勞 1(份) 熱量420千卡

麥辣雞翅(9塊)麥當勞 9(份) 熱量1080千卡麥樂雞(10塊)麥當勞 0(份) 熱量525千卡草奶昔(大)麥當勞 1(杯) 熱量370千卡麥香豬柳蛋漢堡麥當勞 1(個) 熱量420千卡麥香魚 140(克) 熱量340千卡

兩塊熱香餅麥當勞 1(份) 熱量320千卡香芋派麥當勞 1(個) 熱量260千卡

麥辣雞腿漢堡麥當勞 1(個) 熱量570千卡肯德基紐奧良烤雞腿堡1個熱量506千卡

雞胸肯德基kfc 1(份) 熱量450千卡墨西哥雞肉卷1個肯德基1份熱量600千卡

雞腿堡肯德基kfc 1(份) 熱量441千卡吮指原味雞肯德基 1(個) 熱量320千卡甜筒 1(份) 熱量299千卡

維維豆奶粉 100(克) 熱量575千卡

雀巢高鐵高鈣奶粉雀巢 100(克) 熱量417千卡酥油 100(克) 熱量860千卡

白脫(食品工業)[牛油,黃油] 100(克) 熱量744千卡黃油 100(克) 熱量888千卡

奶油(食品工業) 100(克) 熱量504千卡奶油 100(克) 熱量879千卡

奶疙瘩[乳酪幹,幹酸奶] 100(克) 熱量426千卡奶油蛋糕 1(份) 熱量378千卡

月餅(雙黃蓮蓉) 100(克) 熱量422千卡巨無霸麥當勞 219(克) 熱量560千卡油條油條 1(份) 熱量386千卡

嘉興粽子 100(克) 熱量277.9千卡重陽糕 100(克) 熱量338千卡

豆沙粽 1(份) 熱量600千卡

餛飩麵 1(碗) 熱量460千卡

春捲熟食 100(克) 熱量463千卡

四川酸辣粉 1(碗) 熱量380千卡

菜夾饃 1(個) 熱量450千卡

好利來老婆餅好利來 100(克) 熱量500千卡白斬雞振鼎雞 1000(克) 熱量1800千卡雞翅膀 2(個) 熱量422千卡

北京烤鴨 100(克) 熱量436千卡

臘腸 100(克) 熱量584千卡

廣東香腸 100(克) 熱量433千卡

太倉肉鬆 100(克) 熱量316千卡

福建式肉鬆 100(克) 熱量493千卡

牛肉松 100(克) 熱量445千卡

豬肉(豬脖) 100(克) 熱量577千卡豬肉(肋條肉) 100(克) 熱量568千卡公尺老頭蛋黃卷蛋捲公尺老頭 100(克) 熱量500千卡卡夫鬼臉嘟嘟卡夫 100(克) 熱量490.68千卡肉脯 100(克) 熱量486千卡

qq水果味軟糖 100(克) 熱量340千卡香菇片波力 100(克) 熱量283千卡

鱈魚絲 100(克) 熱量352千卡

花生公尺 100(克) 熱量560千卡

沙琪瑪 20(克) 熱量98千卡好麗友巧克力派好麗友 30(克) 熱量130千卡

夾心公尺果 8(克) 熱量48千卡

薯片(均值) 100(克) 熱量555千卡蛋捲 100(克) 熱量560千卡

葡萄乾 100(克) 熱量284千卡

m & m 巧克力 100(克) 熱量480千卡海苔 100(克) 熱量335千卡

鍋巴 100(克) 熱量400千卡

高脂肪食物有哪些,高脂肪的食物是哪些?哪幾種

高脂肪食品是指含脂肪量高的食物。具體表現是 高脂肪食品要適可而止油的成分就是各種飽和和不飽和脂肪酸,所以所有含油量高的和油炸過的食物都屬於高脂肪食物。植物中的核桃 芝麻。油炸食品 肥肉,動物內臟 奶油製品。長期食用高脂肪 垃圾食品 可能誘發多種慢性疾病已為人知,而英國研究人員近期發現 短期內密集食用...

高脂肪的食物有哪些 40,高脂肪的食物有哪些

含油量高的和油炸過的食物都屬於高脂肪食物,如油炸食品 肥肉 動物內臟 奶油製品等。在人體代謝過程中,醣類可以轉化成脂肪,因此含糖量過高的食物 飲料等也不宜過量攝入。黃油 牛肉 大豆 等還有高舔食物也是,因為多餘的糖分會轉化成脂肪儲存。豬肉,魚,玉公尺,全脂食品,含澱粉,脂肪高的食物。肥肉,玉公尺,全...

蒙牛牛奶屬於高脂肪食物嗎,純牛奶是高脂肪食品嗎

牛奶是最古老的天然飲料之一,被譽為 白色血液 對人體的重要性可想而知。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。在不同國家,牛奶也分有不同的等級。目前最普遍的是全脂 低脂及脫脂牛奶。目前市面上牛奶的新增物也相當多。應該有標誌吧,會在包裝上寫明是高鈣奶還是低脂奶。純牛奶是高脂肪食品嗎 純牛奶不是高脂肪食...