1樓：尚文武
魚腥草是一位中藥，所以不能算是發物的，我們所說的發物是指海鮮，有時也把酒及辛辣食物、蛋類併入其列。若果想諮詢得更細可以找我。
2樓：真的不想封號了
不是發物，折耳根學名魚腥草，可製作成藥、可以用來泡茶。有清熱解毒，有去上火的功能、可以減輕胃疼、利尿、通便的作用。用於化膿、發燒、頭暈、頭疼、熱傷風等症狀。
一般常食用可以祛痰的、化痰的作用，效果不錯。憂慮和擔心可以放下了，不僅不是發物，而且多吃還有這麼多的好處。現在可以滿足你好吃的要求了，折耳根吃多了也容易傷胃，建議每兩天就可以吃一頓折耳根製作的菜品。
3樓：旅楊氏夔儀
不是發物，魚腥草是食藥同源的，一般做涼拌菜。也可入藥，有清熱解毒，消癰排膿，消炎利尿通淋的作用。每年春秋換季可煮水喝，預防感冒。
4樓：潭月肇揚
魚腥草不是發物。發物是指蛋白質高的食物叫發物，如鴨肉，雞肉，雞蛋，豬肉，羊肉，牛肉等。
5樓：爾玉蘭葛辛
不是！魚腥草是一種具有清熱解毒的中草藥，其根部就是人們在超市、菜市場常常能碰到的可以涼拌食用的節爾根。
6樓：喻凝佛
有降火功能，曬乾用開水煮飲。
魚腥草是發物嗎有什麼影響
7樓：守護天使李丹
魚腥草是一位中藥，
所以不能算是發物的，
我們所說的發物是指海鮮，
有時也把酒及辛辣食物、蛋類併入其列。
魚腥草（折耳根）是發物嗎
我想請問一下折耳根是不是發物?
8樓：六神雪糕
不是。折耳根學名魚腥草，可入藥。有清熱解毒，消癰排膿，利尿通淋的作用。
用於肺癰吐膿、肺熱咳嗽、熱毒瘡瘍、濕熱淋證。發物是指蛋白質高的食物叫發物，如鴨肉，雞肉，雞蛋，豬肉，羊肉，牛肉等。
折耳根是特別適合菸民的食物，它能清肺熱，解煙毒。準備一些曬乾的折耳根，每天取一點來泡水喝，能減輕抽菸對菸的損害，預防慢性咽炎、氣管炎甚至肺癌。
折耳根可以調理上呼吸道感染，能退燒，又能止咳。風熱感冒和流感就屬於上呼吸道感染，典型症狀是發燒和嗓子疼，甚至引起肺炎和水腫。有的人還會持續咳嗽兩三個星期。
在風熱感冒初起的時候，馬上喝一些折耳根水消炎，就可以起到退燒的作用。這一招對於老人和小孩特別實用。因為一般的退燒藥和抗生素藥，對於老人和小孩來說***比較大。
而折耳根是食物，性質平和，非常安全。
魚腥草，原名蕺菜又名折耳根、截兒根，客家話稱之狗貼耳，在分類學上屬雙子葉植物三白草科蕺菜屬，具有腥臭味的草本植物。莖呈扁圓柱形，扭曲，長20～35cm，直徑0.2～0.
3cm；表面棕黃色，具縱稜數條，節明顯，下部節上有殘存鬚根；質脆，易折斷。
9樓：薄荷涼等等
不是。折耳根學名蕺菜 [jí cài]，又名魚腥草、狗蠅草、臭菜等。折耳根的功效與作用：
1、具有清熱解毒、利尿消腫、開胃理氣的功效；2、具有抑菌抗菌作用，可提高人體抗菌抗病的能力；3、具有利尿的作用，可用於**上呼吸道感染、支氣管炎、肺炎、慢性支氣管炎，百日咳、急性結膜炎、尿路感染等；4、具有增強身體免疫功能、白細胞吞噬功能的作用；5、具有鎮痛止咳、止血的功效，可促進組織再生、擴張毛血管、增加血流量等。
哪些人不宜食用魚腥草。容易過敏體質人士：按照**底質可以分成過敏性、乾性、油性等等，很多人一直覺得這種分類僅僅限制於面部**其實不是。
人的體質是從小養成的，如果臉部容易過敏，就意味著身體**也很容易過敏，一旦天氣濕冷就出現濕疹的人士不可吃，一旦曬到太陽**就紅的人士也不可吃。
體寒人士：魚腥草性寒，如果本身有宮寒、體寒等問題的人士也不可攝入，畢竟這會直接導致寒上加寒，特別是對於女性朋友，甚至可能因此導致不孕不育問題。
肝臟功能差的人人士：所謂是藥三分毒，雖然魚腥草本身是中藥材，也是可以攝入的食物，但是還是有一定毒性在其中，而肝臟是主排毒的，如果肝臟功能差的，最好不要長期大量攝入。
10樓：匿名使用者
不是，折耳根學名魚腥草，可做食材，也可入藥。
食材作用
魚腥草在不同的地方，也有不同的吃法，比如在西雙版納地區，人們常有以下的幾種吃法，一是將魚腥草洗乾淨之後切段涼拌，二是煮湯，或者是煎炒等方法，三是做成鹹菜。
涼拌折耳根（魚腥草）
折耳根（魚腥草）炒臘腸
折耳根（魚腥草）湯
中藥效用
魚腥草味辛、性寒涼。能清熱解毒、排痛消腫療瘡、利尿除濕、健胃消食。用治實熱、熱毒、濕邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等。
藥材魚腥草
拓展內容
魚腥草作用：
抗菌現代研究表明，其特異氣味主要**於魚腥草揮發油中的一種有效成分——魚腥草素（癸醯乙醛）。魚膽草素是魚腥草的主要抗菌成分，對卡他球菌、流感桿菌、肺炎球菌、金黃色葡萄球菌等有明顯抑制作用。
利尿魚腥草還含有槲皮甙等有效成分，具有抗病毒和利尿作用。
消炎臨床實踐證明，魚腥草對於上呼吸道感染、支氣管炎、肺炎、慢性氣管炎、慢性宮頸炎、百日咳等均有較好的療效，對急性結膜炎、尿路感染等也有一定療效。
增強免疫力
魚腥草還能增強機體免疫功能，增加白細胞吞噬能力，具有鎮痛、止咳、止血，促進組織再生，擴張毛細血管、增加血流量等方面的作用。
11樓：大學微積分
請先給出明確答覆：不是，折耳根學名魚腥草，可入藥。
擴充套件回答：
有一定的清熱解毒的功能的，尤其是比較適合上火的人群喝的，可以作為一種常用的飲茶，直接泡水喝的效果是很好的，最好是單獨泡水喝是比較好的，不要跟其他的茶混合子在一起的，這畢竟是一種比較偏向寒性的茶，所以患有胃寒的患者是不可以多喝的，在**感冒發熱的時候效果的是很好的。
12樓：fly犀牛
不是發物，四川叫折耳根其實學名叫魚腥草，可以治感冒有清熱的作用
魚腥草，香菜，芹菜，耗油是發物嗎？
13樓：幸運的森林深處
香菜是發物，魚腥草，芹菜，耗油不是發物。
按照發物效能分為六大類：
1，一為發熱之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等；
2，二為發風之物，如蝦、蟹、鵝、雞蛋、椿芽等；
3，三是發濕熱之物，如飴糖、糯公尺、豬肉等；
4，四是發冷積之物，如西瓜、梨、柿等各種生冷之品；
5，五是發動血之物，如海椒、胡椒等；
6，六是發滯氣之物，如羊肉、蓮子、芡實等；
7，七是民間長期實用結論性發物，如魔芋，芋頭，泡菜，香菜，韭菜等。
擴充套件資料判定乙個食物是不是發物，首先要看食物的性味，是否容易誘發疾病或症狀。例如羊肉在夏天食用，對於多數人來說，陽氣較旺，容易引起上火，就是一種發物。
其次，發物還與疾病有關，例如有些人吃蝦蟹容易引起過敏症狀，對這些人來說，蝦蟹就是發物。再者，發物還與個人體質有關，例如雪梨對很多人來說都是滋養降火的水果，但對於體質虛寒的人來說，雪梨性味偏涼，是一種冷積發物。
14樓：大老田的寶寶
應該只有耗油是發物 魚腥草和芹菜是去火的 然後香菜不清楚啊
海帶屬於發物嗎
15樓：匿名使用者
是的，海產品雖好，但吃的時候一定要小心，容易引起過敏，如果身體有炎症的情況下，還容易「發」，所以吃的時候一定要在健康狀態下吃。
同時魚蝦類的，不論是海的，還是河的，都是發物，吃的時候也要注意呀。
魚腥草與魚可是相輔相承的食物，做魚的時候可以加一些進去，會好一些，而且魚腥草單獨吃可以消炎呀
16樓：匿名使用者
屬於，盡量不要吃，還有羊肉，豌豆尖。
涼拌魚腥草要燙熟嗎，怎樣涼拌魚腥草
梔欣 魚腥草不需要燙熟，洗好，掐成小段直接拌就可以。涼拌魚腥草做法 1.把根上的須摘掉，掐成小節 2.多放點鹽攬十分鐘，拌調料之前在用水沖掉 3.將調料跟魚腥草攪拌好，調料 蒜末，醬油，花椒粉，辣椒油，糖，醋，香油，小蔥 4.拌好上桌。小貼士魚腥草 別名 折耳根 臭菜 側耳根 臭根草 臭靈丹 朱皮拱...
魚腥草有什麼藥效，魚腥草有什麼作用？
慧瑩養生情報 魚腥草有什麼藥用價值？ 美味新吃法 很多人只知道魚腥草是一味藥，不知道它還能入菜。用來炒肉，既能中和肉的葷重味道，讓肉片更加鮮嫩可口。還有清熱解毒的功效，對感冒有食療作用，一舉兩得。魚腥草被稱為 植物抗生素 吃起來綿中帶脆的，能夠清熱 消炎 抗病毒，尤其適合菸民吃。 可以增強免疫力 抗...
魚腥草可以直接食用嗎，魚腥草有什麼食用做法
是可以生吃的，魚腥草性屬寒涼，所以如果虛寒的人不太適宜。魚腥草食用方法 1，將魚腥草的老根 須掐去，留下嫩白根及葉片，用清水多洗幾遍，洗淨去泥沙，用冷水浸泡10分鐘，撈出控乾水分待用 也可以用開水焯一下。2，將乾辣椒切成段，放到溫油中炸至酥脆，發出香味，連同油一塊倒入碗中待用 3，將魚腥草放到盆裡，...