1樓：
缺鐵性貧血發生原因如果不是特殊病症引起，可能是極度營養不均衡，預防之道應增加鐵質較豐富的食物攝取量。
由於血紅素合成需要鐵離子的參加，若鐵缺乏則血紅素合成就會減少引起貧血，而每天所食用食物中含有10～15毫克的鐵，其中5％～10％可被胃腸道吸收，含鐵量較多食物包括紅肉、肝臟、蛋黃、乳酪及深綠色蔬菜，平時若能均衡攝取，就可減少缺鐵性貧血發生的機率。
食物中的鐵主要是以三價鐵方式存在，進入體內後胃酸及維它命c可將三價鐵還原成較易吸收的二價鐵，並在十二指腸及空腸上端被吸收，不過茶葉中的單寧酸鹽會妨礙鐵的吸收，所以飲茶必須適量。
一般含鐵豐富的食物如下，包括肝臟、紅色肉類、葡萄乾、蘋果、葡萄、乾果類、全榖類、蔬菜類、蛋、乳酪、桃、杏及豬腦等。每天鐵質只要吸收0.5mg~1mg，就可滿足健康男人及停經婦女的需要，但行經期婦女、孕婦、青少年及嬰兒的需要量則要多，可適度的增加攝取量或種類，以補充所需鐵質。
此外，具有還原作用的維他命c，可避免鐵被氧化及可促進鐵的吸收，含維他命c的食物如菠菜、蕃茄、綠蘆荀、菠蘿、士多啤梨、柑橘等，在平時飲食上也必須多吃；而100公克高的蛋白質、富含葉酸的肝、大豆、蛋黃、小麥及乾酪等；以及肝、肉、蛋、貝類、乾酪等因含有維生素b12，多攝取也有助於預防缺鐵性貧血
對於貧血的人，在飲食方面應該注意什麼？怎樣通過飲食來調節？
2樓：強少
貧血是男女老少都容易患的病症 ,所以 ,貧血患者應當懂得如何做好自我保健。 輕度貧血不必服用「補血藥」有的人一經被查出貧血 ,就慌慌然請醫生開了許多的「補血藥」。其實 ,一般的輕度貧血完全沒必要服用「補血藥」。
因為貧血的原因有許多種 ,其中缺鐵是常見的原因之一。對於一些輕度的貧血患者 ,可以在食物中增添一些含鐵的輔助食品即可加以糾正 ,而不必刻意服補血藥。含鐵豐富的食物有 :
豬肝、瘦肉、蛋黃、綠葉蔬菜、土豆等。 不宜喝牛奶缺鐵性貧血的患者 ,以及正在服用補鐵藥物的患者 ,都不宜喝牛奶。這因為 ,各種食物中所含的鐵 ,必須在人體內的消化道中轉化成「亞鐵」才能被胃腸吸收和利用。
而這一轉化極容易受牛奶中的高磷多鈣的影響 ,人體內原有的鐵能與牛奶中的鈣鹽、磷鹽相結合而變成不易溶化的含鐵化合物 ,不能被人體所利用。 盡量少喝茶患貧血的人要少喝茶 ,最好是不要喝茶 ,特別是在飯後。喝茶會阻止人體對食物中鐵的吸收。
茶葉中含有大量的鞣酸和單寧。而鞣酸和單寧在腸道中很容易和食物中的鐵相結合。 應當多吃蔬菜、瓜果貧血患者在服用鐵劑時 ,或在平時的飲食之中 ,應當經常吃一些富含維生素 c的綠色蔬菜和各種瓜果 ,比如茄子、西紅柿、馬鈴薯、士多啤梨、橘子、柿子、夏柑、蘋果、葡萄、桃子、梨子等等。
另有一種最不起眼的農作物——甘薯 ,它雖然**低廉 ,但它所含的維生素 c卻遠遠地超過了蘋果、葡萄等其它瓜果。 平時的飲食中可以多吃一些黑豆、胡蘿蔔、麵筋、菠菜、龍眼肉、蘿蔔乾等，這些都是補血的。另外需要注意的是：
貧血的人最好不要喝茶，茶會阻礙鐵的吸收。牛奶和一些中和胃酸的藥物也會阻礙鐵的吸收，所以盡量不要和含鐵的食物一起食用。 有人說「女人一生的健康都與補血有關」，這話不無道理。
因為女性天生有生理上的重重「磨難」：月經、懷孕、生育、哺乳，多種原因都會造成耗血與失血。如損失過多或補血不足，便會引起貧血。
故而貧血是全球最常見的女性營養性缺乏症。河南省中醫院血液科陳安民教授談到，貧血的實質是血液紅細胞中血紅蛋白量減少所引起的疾病。血紅蛋白的主要功能是把新鮮氧氣送到全身，把新陳代謝過程中產生的廢氣送到體外，以維持人體各種生理功能正常有序地進行。
根據發病原因，貧血分為：缺鐵性貧血、營養性巨幼細胞性貧血、再生障礙性貧血、溶血性貧血、失血性貧血等，在女性群體中以「缺鐵性貧血」最為常見，發病率為20%以上，孕婦則高達40%。飲食**是**和預防缺鐵性貧血的有效手段之一。
若是輕度貧血，只需調理飲食，即可改善貧血狀態。 1.多吃含鐵量高的食物。
包括動物性食物：動物肝臟、瘦肉、蛋黃等；植物性食物：海帶、黑芝麻、菠菜、黑木耳、黃豆、黑豆、紫菜、大公尺、玉公尺、麥芽等；水果類：
李子、桃、杏、蘋果等。 2.足量的高蛋白食物。
高蛋白飲食可促進鐵的吸收，也是合成血紅蛋白的必需物質，如肉類、魚類、禽蛋等。 3.常吃富含維生素c的新鮮水果和綠色蔬菜。
如橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿子椒、青筍等。維生素c有參與造血、促進鐵吸收利用的功能。上述食物在日常飲食中應注意調配，盡量做到食物的多樣化。
4.不宜喝濃茶。茶葉中鞣酸會阻礙鐵質的吸收。
還應戒除煙、酒，不偏食。 除了在飲食中進行科學養血和補血之外，女士應在生活中學會自我保養，做到起居有時、娛樂有度、勞逸結合。保持心情舒暢，不僅可以增進機體的免疫力，同時還能促進骨髓造血功能旺盛起來。
還有一點要注意，提倡使用鐵鍋煎炒食物，因為炒菜時鍋與鏟之間的磨擦會產生許多微小碎屑，鐵便溶於食物之中。所以鐵鍋是一種很好的補血器皿。 中度以上貧血，除飲食**外，可在醫生的指導下適量補充鐵劑，切忌自行盲目服用。
3樓：凝帝系列
你貧血麼 記得不是太清楚《打些＜倍十二＞問醫生》
4樓：侯青夢
引起貧血原因很多，可以是原料的缺乏（如營養卟良、缺鐵）…血液的再生障礙等。原因找到盡快消除，如及時補充體內缺乏的物質（蛋白質、vitb12、鐵等）首先先要保證營養供給，防止營養性貧血！如有疑問請追問！
很樂意為禰解答！
貧血的人平時飲食要注意哪些事項？
5樓：夏日絕
注意事項：
飲食營養要合理，食物必須多樣化，食譜要廣，不應偏食，否則會因某種營養素的缺乏而引起貧血。要富有營養及易於消化。
飲食應有規律、有節制，嚴禁暴飲暴食。多食含鐵豐富的食物，如豬肝、豬血、瘦肉、奶製品、豆類、大公尺、蘋果、綠葉蔬菜等。多飲茶能補充葉酸，維生素b12，有利於巨細胞性貧血的**。
但缺鐵性貧血則不宜飲茶，因為飲茶不利於人體對鐵劑的吸收。適當補充酸性食物則有利於鐵劑的吸收。忌食辛辣、生冷不易消化的食物。平時可配合滋補食療以補養身體。
貧血基於不同的臨床特點，貧血有不同的分類。如:按貧血進展速度分急、慢性貧血;按紅細胞形態分大細胞性貧血、正常細胞性貧血和小細胞低色素性貧血;
按血紅蛋白濃度分輕度、中度、重度和極重度貧血;按骨髓紅系增生情況分增生性貧血(如溶血性貧血、缺鐵性貧血、巨幼細胞貧血等)和增生低下性貧血(如再生障礙性貧血)。
6樓：三世青絲
貧血的人，應該注意自己屬於哪一類貧血症狀。
對於一些常見的貧血問題，在飲食中，可以適當的新增一些富含鐵的輔助食品，沒必要非得吃補血藥。
常見的補血食物有：豬肝、瘦肉、綠色菜、土豆、魚蝦類等。
值得注意的是，1.缺鐵的患者，應該盡量少喝牛奶，因為牛奶會融化含鐵化合物，不易吸收。
2.盡量少喝茶，喝茶會阻止人體對食物中鐵的吸收。茶葉中含有大量的鞣酸和單寧。而鞣酸和單寧在腸道中很容易和食物中的鐵相結合。
3.多吃蔬菜、瓜果貧血患者在服用鐵劑時 ,或在平時的飲食之中 ,應當經常吃一些富含維生素 c的綠色蔬菜和各種瓜果 ,比如茄子、西紅柿、馬鈴薯、士多啤梨、橘子、柿子、夏柑、蘋果、葡萄、桃子、梨子等等。另有一種最不起眼的農作物——甘薯 ,它雖然**低廉 ,但它所含的維生素 c卻遠遠地超過了蘋果、葡萄等其它瓜果。
7樓：中醫陳旺醫生
1 多攝入含鐵量較高的食物 動物內臟 肉類 芹菜 菠菜， 油菜 黑木耳 海帶等含鐵量較豐富 2 採用鐵鍋炒菜 ， 對缺鐵性貧血患者有好處 ， 3 多攝入富含維生素c的食物 可幫助鐵吸收 ， 4 禁食影響鐵吸收的食物 。
貧血在飲食方面需要注意什麼呢？
8樓：想自由瘀
缺鐵性貧血和缺蛋白質性貧血。如果營養不良不良的很有可能是缺蛋性的貧血，不過一般人是缺性貧血。海帶帶鐵！
9樓：仵天
（1）多吃含鐵豐富的食物，如動物內臟、瘦肉、動物血、大豆、海帶、紫菜、木耳等。 （2）供給豐富的蛋白質，蛋白質是合成血紅蛋白的原料，同時蛋白質可以促進非血紅素鐵的吸收。 （3）增加維生素c的攝入，可以幫助蔬菜中營養的吸收。
要多吃新鮮蔬菜和水果，也可補充維生素c片劑。 （4）糾正不良的飲食習慣，如素食、偏食。 （5）不喝濃茶，因為茶葉中的多酚類物質能減少鐵的吸收。
在飲食方面怎樣調理貧血？
10樓：漫閱科技
合理餵養嬰幼兒，缺鐵性貧血和維生索b12及葉酸缺乏等貧血，都容易出現在嬰幼兒時期，這主要是由於嬰幼兒餵養不當引起的。特別是靠牛奶餵養的嬰幼兒，因為牛奶中所含營養不全面，特別是鐵劑含量最低，又不加蔬菜水果，以致葉酸也攝入不足，不加瘦肉湯容易導致維生素b12缺乏。這些都能造成貧血，所以對多次妊娠、多胎嬰兒、早產兒、以乳類餵養者，應在輔食上深下功夫。
最好加一些瘦肉湯、綠色蔬菜汁、水果泥一類輔食以防貧血。已患貧血者，可在醫生指導下加一些鐵劑。
合理照顧孕產婦，孕婦和產婦也是最易出現貧血的群體，合理的飲食也是很重要的。在懷孕期間，多吃一些富含鐵的食物和富含葉酸、維生素b12的食物就完全可以預防，比如瘦肉、蛋類、木耳、香菇、綠色蔬菜等。對產婦，某些地區有一些不良習慣，只給喝一些小公尺粥，而不給其他有營養食品，這很容易造成缺鐵性貧血。
我們建議，產婦飲食，除了給易消化的小公尺粥以外，可在公尺粥中加入紅棗(富含鐵)，也可以給一些瘦肉湯，如雞湯等。另外雞蛋適量，綠色蔬菜也不能少。特別注意的是這些綠色蔬菜的加工方法，不要一味地煮或炒得過度，適當可生用，如黃瓜、生菜等，因為蔬菜中所含葉酸往往在加熱煮沸時被破壞。
含鐵及維生素c豐富的食品，鐵是造血不可缺少的物質，鐵缺乏又是缺鐵性貧血形成的主要原因，維生素c能使三價鐵還原成二價鐵而利於吸收，所以應多食含鐵及維生素c豐富的食品。
高蛋白質高維生素食品，對於再生障礙性貧血者，則應注意多食人高蛋白質及高維生素類食品。
平時忌食辛辣油膩食物
忌茶、咖啡，少食菠菜前面我們已經提到，喝茶、牛奶、咖啡，吃菠菜、蛋類、植物纖維含量高的食物，不利於鐵的吸收。特別是茶和菠菜內含鞣酸，與鐵形成難吸收的物質，所以缺鐵性貧血患者，盡量少用茶和菠菜等飲品和食品。
吃雞蛋黃能改善貧血嗎？經常吃雞蛋可以治好貧血嗎
孕婦在妊娠期間經常會遇到缺鐵性貧血，鐵元素具有維持孕婦機體功能和胎兒的發育有不可或缺的作用。補鐵幫助改善孕婦的缺鐵性貧血，那麼孕婦吃什麼可以補鐵比較快呢？一 動物的肝臟。動物肝臟是補鐵的首選食物。動物肝臟含有豐富的鐵，經常食用可有效的達到補鐵的功效。每一百克豬肝 豬腦就含有高達25毫克的鐵元素，並且...
我國在改善民生與社會建設方面存在哪些問題
民以食為天，安居方樂業。社會建設應以改善民生為目標。然而各級 大都以政績來謀劃社會建設，不像以改善民生建百年工程為己任。所以面子工程 豆腐渣工程 強拆強徵 毀壞人文古蹟等問題層出不窮。問題多了去了。首先人才問題，高學歷沒背景，沒關係，找不到工作，即便找到工作跟自己所學的專業大相徑庭，有關係，有背景即...
請問腦癱小孩在飲食方面有什麼禁忌嗎？
如果按推薦的幹細胞移植不就不需要那麼複雜了，直接做手術唄，明顯是自相矛盾。因此請患者家長擦亮眼睛。腦癱患兒飲食要注意，該如何飲食？腦癱病的飲食護理對腦癱病的 有著非常重要的意義，因為只 腦癱患兒的充足營養，才能使腦癱的 達到最大的效果。容易消化吸收的食物，營養豐富，應選擇高蛋白食物，蛋白質是智力活動...