速食麵的危害,泡麵的危害都有哪些?

時間 2022-04-05 05:00:09

1樓:匿名使用者

康師傅"速食麵爆驚人內幕 衛生狀況令人噁心

提起「頂新」國際集團,也許還有許多人不太知道,如果說起頂益「康師傅」速食麵,幾乎家喻戶曉了。那「好吃看得見」的廣告詞,令多少人難忘,也使「康師傅」速食麵的銷量,在大陸佔據了絕對的市場。然而,還有許多「好吃看不見」的東西,現公之於眾,結果會使您瞠目結舌,也會令許多吃過「康師傅」速食麵的人們如鯁在喉。

生產一線需要胡蘿蔔粒,倉庫已沒有合格的了,只有一些因受潮而結塊的,科長令工人用鐵棍和腳粉碎進行使用。當時有位工人提出異議,這樣做對吃速食麵的顧客太不負責任了。而那位唐科長卻厲聲道:

「讓你們怎麼幹就怎麼幹,否則回家。」然後工人們用鐵棍和腳大幹特幹

「康師傅」的廣告一再聲稱,不摻人工色素和不摻防腐劑實際情況呢?一九九七年九月,「康師傅」從廣東珠海一廠家,進了大約一萬四千公斤蝦仁(脫水),這些脫水蝦仁幾乎全部噴上了紅色的人工色素。而檢驗一路過關,直至全部使用。

後來仍然不斷地進過這類貨物。

在所有「康師傅」的配料中,有一種所謂的「營養劑」,它是所有大陸籍員工不知道其真正用途的。而就是這樣的「營養劑」,多少人想揭開它的謎,卻始終沒有成功過。這些雖然不能證明什麼,但是,稍有常識的人們都知道,很多食品如果沒有防腐劑,那產品的質量很快就會變質。

走進「康師傅」的生產廠區,你就發現牆上貼有鮮明的標語:「生產廠區,禁止拍照、攝影。」問其有關人員為什麼,答曰:商業生產秘密。 真是如此嗎?

調理廠,前處理車間,是醬包生產的第一道關。蔥、姜、蒜、牛肉等等,均在這裡粉碎。筆者看到,牛肉從冷庫提出後,直接上了切肉機,連用水衝一下都沒有。

而牛肉上的汙物同其它東西一起被切片,馬上就到下道攪肉程式。當問到為什麼不沖洗一下時,當班組長竟說一班攪那麼多肉,沖洗得過來嗎?蔥、姜、蒜倒是衝一下,可是小爛蒜並不拾出去,姜的根部還連著泥巴。

甚至後面幾筐發黑的蒜,也被送入攪刀中。當問道一工人時,他笑答:「這還是好的呢,如果上夜班就更髒。

爛蔥爛蒜是經常的事。」 這裡看到的只是乙個環節,骯髒的一切,使人難以想象得到,它就是那名聲響亮的「康師傅」醬包調料生產的地方。

一位制麵廠的工人秦某講,在麵廠工作時,有一天上夜班,由於勞累過度,他就暫時躺在面上休息一下,沒想到竟被瘋狂的老鼠撕裂了耳朵,至現在傷口還在。可見面廠的老鼠有多少。也是老鼠的「天堂」,上夜班的時候,成群結隊的老鼠在倉庫裡來回飛跑遊戲,它們不斷穿梭於各種精料、粉料之間,被這些肥肥大大的耗子們嚼過的精料、粉料、蔥片、胡蘿蔔粒、牛肉粒、豬肉粒、糖鹽等,又被加工好,裝入速食麵中,**給廣大顧客。

「azo」車間在一次投胡蘿蔔粒的時候,工人及時發現了乙隻大的和幾隻小的死老鼠,才未被投入,否則後果不堪設想。但是,據當班工人們講,這種情況未被發現投入料中的多的是。

混大料、混精料車間常人走到這裡,你就會因那嗆人的精料味而受不了。透過烏煙瘴氣的塵埃,你就會看到那些捂得嚴嚴實實卻髒兮兮看不出衣服本色的工人們,正在揮汗如雨地幹活。他們的腳下到處是垃圾,一些撒在地上的精料被工人收起,再次投入鍋中混料?

身上各種塵物及汗水,在工人的工作中,不斷地撒向和流向混料鍋中。這髒兮兮的一切,怎麼能讓人想起那袋裝的粉料包就是「康師傅」粉料包呢?這是千真萬確的。

一位班長反映,我們的工作環境太差,身上衣服髒是沒有辦法的事,至於精料的質量,雖然也有檢驗,那不過是走馬觀花,一切都得依附於科長的意願,把產量搞上去。再說,吃到顧客嘴裡,他們也不會感覺有多髒,多少年就這樣下來了,還沒有發生吃死人的事。如果認真了,可能我們早就回家了。

那位班長說一句話:有時活忙,這混料鍋幾個月也不刷一次。速食麵吃起來挺方便,沒有想到做起來也夠方便的。

小料含菌量超標 .「頂益」公司內部,有乙個不成文的規定,來料不合格的,如果因急使用,可以辦理「特採」,「特採」以後可以使用。而這「特採」的含義,只是某位台籍管理人員的一句話,不合格的馬上就可以合格了。

「頂新」集團下屬有個「頂芳」公司,專門給「頂益」送蒜粉,每次四至五噸。化驗結果不合格的就辦理成「特採」,沒有什麼退貨。如果誰有什麼異議,那就是自討沒趣。

輕者處分,重者回家。在「頂益」,這種違反《食品衛生法》的行為,是得到有關領導的批准和認可的。許多異常評審單都是經過領導的簽字後確認的。

所以一些不合格和待驗品投入使用,一些基層領導亦理直氣壯。

九七年年底,白糖斷了料,有關部門主管卻命令工人,把以前禁止使用已經結塊的綿白糖,用黑髒的鐵鎚打碎後繼續使用。

一九九七年四月八日,「頂益」公司為了應付iso9000認證檢查,對調理廠進行了一次規模較大的掃除。在生鮮冷藏庫中,工人們從各種冷凍肉上,掃出鼠糞足有一斤之多。一位科長建議,被耗子啃過的牛肉不要再用了,卻被品保部孫巖處長勒令禁止。

那位科長及另一位處長據理力爭,卻被告之再爭下去對你們沒有什麼好,立刻發貨繼續使用,在檢查前必須將這批貨發完,否則後果自負。最後,這批被耗子啃過的牛肉,全部被發給前處理車間,製成「味美香甜」的醬包料包。

rp車間 「康師傅」中華美食速食麵,也許許多人都食用過,看那華麗的外包裝和不菲的**,絕對的是精品。可就是那大包的牛肉塊,在rp車間夜晚存放時,大群耗子都在上面啃食過,然後再加溫裝袋,製成成品。有的中華美食醬包根本經不起存放,經常性不明原因地**。

據rp的庫管講,rp車間的所有工人均不吃rp袋裝的牛肉。後來因質量問題,大批產品積壓,不得不把積壓產品分發給調理廠員工。

一九九七年十一月上旬,製麵一廠一處長在巡視車間時,發現了大片尿跡在混面機旁,後仔細檢視竟有尿混面現象。這位處長下令嚴查,沒有想到後來廠裡對此事不了了之。

調理廠物管科精料庫. 走進精料庫,人們會發現在它碼放的四十五個品種中,除醬油粉,辣椒紅等七個品種是桶裝的以外,其它三十多種幾乎全是紙箱包裝的。這些紙箱包裝的精料又分進口和國產的。

進口的紙箱稍整齊一點,一些國產的紙箱早已破舊不堪。特別是「頂芳」公司送來的蒜粉,髒破得不堪入目。當問到如此衛生環境怎麼應付檢查時,一位主管很爽快地答道:

「這有什么,上面一給通知有檢查的,一天時間就打掃乾淨了。

說到這裡衛生太令人噁心時,一位工人競笑了,說如果到原物料倉庫去看看,保證你後半輩子不吃「康師傅」速食麵。原物料倉庫主要存放蔥片、胡蘿蔔粒及椰菜等等。由於這些東西比較輕,包裝箱就比較大,裡面還有大的塑膠袋包裝。

而就是這些大的塑膠袋,很多地方都人為地被撕開口,用鼻子聞一聞,立即臭味燻人。這裡面,人為的破壞程度比精料庫有過之而無不及。這些骯髒的精料、粉料及脫水蔬菜,正在源源不斷地加工成成品,也在源源不斷地投放市場。

還真如那位姓劉的工人講,這後半輩子不想再吃「康師傅」速食麵了。

(還有比這還噁心的,我實在不忍心說了.真的太.....太...............)

2樓:姚霞

速食麵是油炸食品,多吃對身體不好,容易增肥。

3樓:匿名使用者

因為速食麵都是油炸的,所以吃了以後會增肥。

速食麵的危害?

4樓:匿名使用者

速食麵裡面含有很多的新增劑,還有速食麵是油炸食品,它的熱量也很高,對小孩子的身體傷害更大。

5樓:七夏

速食麵的危害。雖然知道速食麵的危害,但是還是有很多人喜歡吃這個我也就很多了。

6樓:

速食麵是一種簡易食品,飢餓狀態下,只能應急。速食麵是沒有營養的,裡面含有新增劑,吃多了容易傷胃,造成消化不良的現象。平時最好少吃。

7樓:娃娃夢見泡泡糖

速食麵的話,危害非常的大,裡面的新增劑,還有防腐劑都特別的短

8樓:來自三疊巖美好的鍾會

1.營養不均衡

不是沒有營養,只是蛋白質和纖維素等太少了。如果長期只吃速食麵,就會造成營養不良。但如果在吃速食麵的時候配上其他的蛋奶啊、果蔬啊,或者只是偶爾吃,就不會出現這方面的問題。

2.調味包

調味包在吃速食麵的時候幾乎是不可避免需要放入的。其中防腐劑肯定是有的,各類新增劑有,但都是在標準範圍內,一般性的食用問題不大。但是鹽分太高了,長期食用高鹽份的食品會導致各種健康問題,當然,這並不是速食麵的專利。

9樓:秋實

泡麵有什麼大的危害倒談不上,只是對人體的健康營養方面不太好。泡麵裡的麵餅大部分都是油炸過的,所以是高脂肪的東西,而且大部分都很硬,不好消化。調料包主要成分是鹽、味精,含有少量的蔬菜幹和肉粒,蔬菜裡面的膳食纖維也是很少的,所以泡麵也是一種很鹹的食物。

如果料包是像醬料這種的,有的是白色的油塊,其中脂肪含量比較高,對身體也是不利的。

10樓:

速食麵雖然食用比較方便,因為佐料的輔助泡出來也很好吃。但是,很多速食麵裡面有新增過期麵粉,食用新增劑,防腐劑等新增,

11樓:不可不說

速食麵的危害吃多了肯定危害健康的這個。

12樓:匿名使用者

其實只要是正規公司生產的速食麵,一般是不會有什麼健康危害的,而且我們吃下去也不會消化不良的。

13樓:

速食麵吃多了它的危害就是營養不良因為他沒有什麼營養在裡面

14樓:a風和日麗

速食麵屬於油炸食品,吃多了不好,危害身體健康。

15樓:0蘇堤春曉

速食麵只是沒有太多的營養,其實並沒有那麼多危害的。

16樓:匿名使用者

建議給孩子按頓吃飯,而不要給孩子一些方便類的食品。

17樓:情感諮詢員

速食麵屬於油炸食品,裡面沒有什麼營養,如果長期吃速食麵的話會危害身體的健康

18樓:匿名使用者

我也覺得挺好吃,不過確實得少吃或不吃好,它裡面確實含有新增劑,對身體也真的不好致癌,吃多了讓你的味覺退化,燥熱口乾舌燥長口腔潰瘍,應應該盡量少吃。

19樓:所含玉

很大,一袋速食麵可以消化四五天。

20樓:烏青桖

速食麵因為有許多新增劑,所以對身體健康不利,但是偶爾吃也沒問題的。

21樓:阿欣老師談金融

速食麵是屬於油炸食品,吃多了他會的。

22樓:綠花

明明都不害,肯定好多了,首先它是素食,沒有什麼營養,而且吃了還會上火,小孩吃食也不好嗯,所有的人吃著好像都是不好的,所以你還是不要吃泡麵了

23樓:來自歡樂谷仁慈的橘貓

速食麵其實沒有什麼危害,但如果長期大量吃速食麵的話,肯定會營養不良,因為速食麵只是澱粉。

泡麵的危害都有哪些?

24樓:冷事百科

方便面對身體有什麼影響?

25樓:馨寶

泡麵的危害如下:

1.誘發腸癌

研究表明,攝入適量纖維素和鈣,有助於預防腸癌。速食麵等食品多用精製麵粉製成,本身少纖維素,加工過程中還會丟失纖維素及礦物質。如果長期吃這類食品,人體會因為缺乏纖維素和鈣而易患上腸癌。

由於吃得「過精」,現在患慢性便秘的人越來越多,糞便在大腸中滯留時間過長,也是誘發腸癌的重要因素之一。

2.缺乏營養,有損大腦活動

科學研究表明,要維繫與提高大腦的正常生理功能,必須要有卵磷脂、蛋白質、糖分、鈣質、維生素a、維生素c、維生素e及b族維生素等八大營養素。而方面便類食品中的卵磷脂、維生素和礦物質等營養元素含量都很低,常吃對大腦發育和思維活動都不利。

3.容易導致上火

速食麵的香脆都是通過油炸才能做到的,喜歡幹吃速食麵的人吃完速食麵會覺得口幹發熱,其實這時候火氣已經開始在體內擠壓了。即使是泡著吃,超過一定的量也會上火的。

其實這是不正確的,一些泡麵中的面並沒有含什麼防腐劑,本身沒有問題,但是為了儲存方便,泡麵都經過油炸,而且油中往往新增了bht(防止食物酸化的安定劑)。

bht本身即是一種致癌物質,會引起肝腫大、染色體異常以及降低生殖能力。泡麵中的調味包中不管是肉類調味包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑,吃多了對人體肝臟會造成影響。不僅如此,它的鹽分(鈉)含量也相當高,不但會造成水分滯留體內,還會引起高血壓、加重心臟與腎臟的負擔。

更可怕的是碗裝的泡麵,因為碗的材質是聚苯乙烯,為防止加熱後變形,新增了bht安定劑,但在沖泡過程中遇到高溫,這些物質就會溶解出來,在日本就有學者針對這方面做了研究報告指出,人體每天每公斤體重攝入苯乙烯的危險量是0.001毫克,而乙個碗裝泡麵所溶解出來的是0.00015毫克,幾乎達到危險量的 1/ 4。

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