喝了熬熟的生牛奶為什麼會拉肚子,為什麼有些人喝牛奶會拉肚子

時間 2022-03-17 22:50:17

1樓:w緣故

牛奶營養豐富,對人體的好處不必多說,但不是人人都能享受牛奶帶來的好處的,很多人喝了一些牛奶就開始拉肚子了,主要是不能很好的吸收牛奶中的乳糖導致的,這種情況在中國等亞洲地區比較多見。

其實絕大多數不是對牛奶過敏,而是對牛奶中的乳糖不吸收,要知道所謂「過敏」一般都會有**瘙癢、發紅或者哮喘等症狀。而有人喝了牛奶或者奶粉就會出現腹脹腹瀉的情況,叫做乳糖不耐受。

乳糖是一種雙醣,廣泛存在於哺乳動物的乳汁中。每100毫公升牛奶中就含有大約4.5克的乳糖。

乳糖在人的小腸內被乳糖酶分解為葡萄糖和半乳糖之後,才可以被吸收。其實我們在剛出生時是可以分解乳糖的,只不過後來分解乳糖的這種酶的含量開始逐漸降低,以至於長大後無法分解乳糖,造成乳糖不吸收。

2樓:熊大經典搞笑段子

你確定嗎,有吧牛奶熬了,還是熱了一下要是這樣沒事,熬我沒聽說過,要不就是牛奶有問題了,看看過期沒,有些牛奶是3天最少保質期,一般好的牛奶保質期最少的3-6天最多1個月多點,要不就是你體質有問題了,吃完別的東西別亂喝,酸奶一般吃完飯後半個小時在和對腸胃好,提前好不好

3樓:莘芹工作室

都已經是熟牛奶了,應該不會拉肚子

為什麼有些人喝牛奶會拉肚子

4樓:中國農業出版社

答:有些人喝牛奶後,會出現腸鳴、腹痛甚至腹瀉等現象,主要是由於牛奶中含有乳糖,而乳糖在體內分解代謝需要有乳糖酶的參與,有些人因體內缺乏乳糖酶,使乳糖無法在腸道消化,由此產生不適現象,在醫學上稱之為「乳糖不耐症」,這是缺乏乳糖酶的正常反應,而不是牛奶的質量問題。

乳糖酶缺乏是乙個世界性的問題,體內乳糖酶水平一般隨年齡增長而降低甚至喪失,乳糖不耐症發生率也隨種族和地域而異,在亞洲人中有20%左右的人患有此症狀。但是這種症狀是可以減輕或消除的。只要堅持飲用,每次少喝一些,由少變多,不要空腹飲用,久而久之可以促進人體產生乳糖酶,改善乳糖不耐症症狀。

此外,也可以通過食用乳酪、酸奶或低乳糖奶等乳製品,來攝取奶類中蛋白質等營養物。

5樓:健十**官方客服

這是乳糖不耐受。

可以乳酸菌奶粉,防治普遍患有的乳糖不耐受(喝鮮奶時出現的腹脹、腹瀉等症狀)

乳糖不耐症也稱為乳糖酶缺乏症(是一種由小腸粘膜產生的消化酶)。是指人體不能完全消化乳製品中的乳糖,常見的症狀是腹瀉、噁心、腹部痙攣絞痛、腹脹、腹內多氣、嘔吐等。中國80%的人機體內都缺少乳糖酶,無法對乳糖(又稱乳清蛋白或乳清粉)進行消化吸收。

乳糖酶是由小腸粘膜上的細胞產生的。

發酵型乳酸菌能將攝入的乳糖分解為兩種容易被人體吸收的單醣和乳酸。同時產生乳糖酶,幫助人體消化吸收乳糖。

值得選擇注意:1看有效成分含量,是否有不良新增劑;2看平台,資質是否齊全、是否有追溯機制,售後有保障。

6樓:小熙猶如花美嗎

這叫做乳糖不耐症 牛奶中的主要糖份是乳糖(lactose),乳糖的分子太大不能直接被我們的腸粘膜所吸收,小腸粘膜所分泌的乳糖脢(lactase)(注:脢應作(西每))會將乳糖分解為較小分子的葡萄糖及半乳糖,然後才能被腸粘膜吸收,供人體利用。乳糖不耐症的患者因為他們的小腸粘膜無法製造足夠的乳糖脢,所以在喝了牛奶或是吃了奶製品後,無法完全消化其中的乳糖,這些未經消化吸收的乳糖被送到大腸之後,會被大腸內的細菌發酵分解,而成為大量的短鏈脂肪酸及氣體,並使大腸內容物成為高滲透壓的狀態,吸入大量的水份,因而產生噁心、腹瀉、腹脹、腹絞痛、及頻頻放屁的症狀,這些症狀通常在吃了牛奶或奶製品的30分鐘到兩小時後發生。

對於乳糖不耐症患者的飲食建議 1. 經醫師認為乳糖不耐的嬰兒應該立即改以不含乳糖配方的奶粉來餵食,以免因急慢性腹瀉影響嬰兒的健康及生長發育。 2.

對於乳糖耐受非常不好的患者,要認清除了牛奶之外的其他可能含高乳糖的食物,以免誤食,產生腸胃不適的困擾。可能含有高乳糖成份的食物包括:糖果、麵包、玉公尺濃湯、沙拉醬、餅乾、冰淇淋、奶昔、奶油、起酥……等。

3. 乳糖不耐症患者不敢喝牛奶,可能會有鈣質攝取不夠的問題,平常應注意含高鈣食物的攝取。除了前面已提過的以外,優酪乳值得特別推蔗。

因為優酪乳是良好的鈣質補充**,雖然優酪乳中也含有不少的乳糖,但是優酪乳中的菌類也會製造出一些乳糖脢來,可用來消化其中的乳糖,所以不會有乳糖不耐的問題。 4. 大部份的乳糖不耐者對牛奶製品並沒有那麼敏感,即使面對牛奶也不見得完全不能碰。

通常,把握『少量多次』及『與其他食物一起食用』的原則就可減少對牛奶及奶製品耐受不良的發生。甚至可能經由這樣的『訓練』而增加對乳糖的耐受性。

7樓:脂老虎健康減脂

喝了牛奶或者奶粉就會出現腹脹腹瀉的情況,主要是他們不能很好的吸收牛奶中的乳糖導致的,叫做乳糖不耐受。這種情況在中國等亞洲地區比較多見。

乳糖不耐受簡單來說就是乳糖在小腸內無法被分解吸收,導致乳糖進入大腸,導致腸內滲透壓高,水分無法吸收,從而發生腹瀉,其原理有點類似於瀉藥。對於喝了牛奶就腹瀉腹脹或肚子不舒服的人一般都是因為缺乏一種叫乳糖酶的消化酶。喝進去的牛奶有大量乳糖,而他們沒有乳糖酶,乳糖無法被分解吸收,大量未經消化的乳糖抵達大腸。

大腸內的一些細菌利用乳糖發酵,產生大量氣體,則會導致腹脹、腹瀉,以及放屁等症狀。乳糖不耐受輕者腹脹,重者喝完牛奶沒多久就要跑廁所。

8樓:

肝臟不能正常製造膽汁給小腸,且胃腔必有沉積物阻隔吸收奶粉。

讓碼頭搬運工和工地壯漢來,別說牛奶,就是五花肉拌著開水吃,一點事都沒有。

就算農村種地大爺,也沒見喝牛奶拉肚子的。

多運動,正確鍛鍊,一年後就能喝牛奶了。

9樓:你猜啊

有些人在飲牛奶之後會出現腹脹、腹痛、腹瀉,噁心等症狀,這種症狀叫做乳糖不耐受症。我們剛出生的時候,腸道能產生一定量的乳糖酶,不過隨著年齡的增長,如果我們沒有保留飲用奶製品的習慣,體內的乳糖酶量會逐漸減少,而我們身體失去乳糖酶之後,再飲用牛奶時,牛奶中的乳糖就沒有辦法唄分離吸收,而進入大腸後被微生物發酵分解,會產酸,產氣,就使我們出現腹脹、腹瀉、腹痛的症狀。

10樓:每日視訊時尚匯

專家解答:為什麼有的人喝完牛奶會拉肚子?

喝熱牛奶為什麼會拉肚子?

11樓:經言心歐風

有些人,喝牛奶後會出現腹脹、腹鳴,甚者會腹瀉(俗稱鬧肚子),原因是這些人有乳糖不耐症。對於常喝牛奶的人則很少有這種情況。

什麼叫乳糖不耐症呢?牛奶含有豐富的乳糖,一般在4.5-5.

2%之間,因地區不同、飼料不同、品種不同而異。人們食用牛奶後,乳糖需在人體內經乳糖酶分解成葡萄糖和半乳糖,才能被吸收,有的人體內乳糖酶少,因此,對乳糖就不能分解吸收,結果乳糖進入腸道後端,被腸道的細菌發酵而產酸、產氣,這就是乳糖不耐症。為了解決這個問題,有些廠家生產一種叫做低乳糖奶的產品,因其部分乳糖在工廠加工時,已被分解,所以叫低乳糖奶,可能更適宜有乳糖不耐症的人。

當然也可以喝酸奶,因為酸奶在加工過程中,在乳酸菌的作用下,也有一部分乳糖被轉化,所以有乳糖不耐症的人,喝酸奶更好一些。

但需注意,喝酸奶不能熱了喝,否則就會使酸奶變成豆腐花了。同時再提醒大家注意一點,在喝奶前最好先用麵包、雞蛋之類的食品填一下肚子,這樣也可避免拉肚子。

12樓:小白兔愛大灰

回答喝完牛奶就拉肚子的情況有可能是以下原因:常見的就是乳糖不耐受。這個也是中國人當中最常見的一種情況,像這種情況就盡量不要再喝牛奶。

再有這種情況,就是乳清蛋白的過敏。這個雖說少見,但是如果是由於這種情況導致的,也盡量不要再喝牛奶,可以通過食物不耐受的檢測進行明確。

還有一種情況就是對於牛奶當中的一些成分的不消化,特別是大分子的蛋白,一般來說,這種情況比較少見,但是在病態的情況下容易出現,比如說像胃炎或者是膽囊切除的情況會容易出現。

更多1條

13樓:水雲深浪

酸奶從來沒有加熱的,樓主。。。

冬天喝酸奶不宜加熱和空腹飲用健康飲食

酸奶不宜加熱

因為酸牛奶中存在的乳酸菌系活的細菌,如果經過加熱或用開水沖飲,活的乳酸菌就會被殺死,使酸牛奶失去其特有的保健作用。

酸奶不宜空腹飲用

空腹時,胃酸濃度高,ph值在2以下,活的乳酸菌在胃液中極易被殺滅。一般在飯後2小時飲用較合適。飲用酸牛奶後應漱口。

酸牛奶中含有大量乳酸菌,能將牙體組織中的有機質毀壞,逐漸產生齲洞。飲用酸牛奶後即刻用溫開水、茶水或漱口液漱口,對預防齲齒有著重要的作用。

目前,市場上有很多配製型乳酸飲料品種,多以「乳酸奶」字樣**,其實是由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、香料、穩定劑等加工配製成的,並不具有酸牛奶的保健作用。所以在購買時要細加識別,以免錯當酸牛奶飲用。]]>2005020016青春期痤瘡俗稱青春蕾或粉刺,也稱青春疙瘩,是青春期常見的生理現象,並不影響健康,但影響面容美觀,注意護理,以免留下瘢痕。

14樓:亂線

不少人喝牛奶後常拉肚子,統計發現,東方人有乳糖不耐症比率高達九成以上,而症狀因人而異。醫師指出,這種現象是由基因所決定,不會因後天環境而改變;若要減輕乳糖不耐症狀,飲用乳品時應伴隨其他食物一起進食,或可降低拉肚子的機會。

醫學報告指出,乳糖不耐症是一種常見的營養吸收障礙,許多人喝牛奶後,因無法把乳糖分解成葡萄糖及半乳糖,以致腸內堆積大量短鍵脂肪酸及氫氣,因而出現拉肚子、腹脹或腹絞痛等症狀。這種現象是一種影響乳糖酵素活性的隱性基因所左右,不會因外界環境而改變,所以乳糖不耐症患者只能以不喝牛奶來避免拉肚子。

有趣的是,人體乳糖酵素在斷奶期後才逐漸下降;因此,嬰幼兒喝牛奶不會拉肚子,反而是在成年期以後才會有乳糖不耐症。調查顯示,有這種問題者以東方人居多。若要避免乳糖不耐症的辦法是,喝牛奶慢慢喝,或加兩片麵包,延長胃排空時間,或可降低拉肚子的機會。

15樓:

這是乳糖不適症。

原因是牛奶中含有乳糖等成分不易被人體完全吸收,所以喝了鮮牛奶後容易產生腹脹、腹瀉、腹鳴等現象。

你可以喝乳酸菌發酵奶,它能將牛奶中的乳糖分解成葡萄糖、牛乳糖及小分子單醣,從而讓乳糖不適症迎刃而解。

拉肚子怎麼辦!

1.減少進食量,吃清淡易消化食物

2.避免油膩食物,牛奶、蔬果暫時不要吃

3.增加水分或運動飲料以免脫水

不要吃油膩, 纖維, 乳製品, 帶皮水果等;

為什么喝牛奶會拉肚子,為什麼喝牛奶會拉肚子

不少人喝牛奶後常拉肚子,統計發現,東方人有乳醣不耐症比率高達九成以上,而症狀因人而異。醫師指出,這種現象是由基因所決定,不會因後天環境而改變 若要減輕乳醣不耐症狀,飲用乳品時應伴隨其他食物一起進食,或可降低拉肚子的機會。醫學報告指出,乳醣不耐症是一種常見的營養吸收障礙,許多人喝牛奶後,因無法把乳醣分...

為什麼喝牛奶會拉肚子,為什麼我喝牛奶會拉肚子

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