1樓：仉玉軒
涼都狀元羊肉粉
吃羊肉粉最講究的是吃原湯味。涼都狀元羊肉粉在熬羊肉湯時先將鮮羊肉和羊骨放入鍋中，大火熬5個小時才能出的高湯，然後再用小火慢燉，羊肉湯清而不濁，鮮而不腥。
至99年開始到15年任職於北京東來順涮羊肉連鎖店（貴陽店）的師傅說：做了10多年的廚師對於羊肉身上的部位他是最清楚不過的。十多年的手藝讓師傅更加清楚如何才能做出鮮而不腥的羊肉。
涼都狀元羊肉粉擁有有祖傳上百年配方，十多種中藥材和香料相輔相成製出一鍋完美的羊肉湯。八角，草果，茴香，白芷……這些溫補的藥材特別適合冬天，即使是孕婦也是可以吃的。
既然是羊肉粉，那麼羊肉的選擇當然也馬虎不得。店家的羊肉是在知名廠家專門訂購，在貴陽現殺現加工，整個過程不能離人，多達八個步驟，非常的繁瑣，又要做到細緻，且強調不用邊角料。
每一碗羊肉粉裡面的羊肉都必須精確到克，不會像很多羊肉粉店隨便給你飄幾片羊肉在粉上就完事。
水城是個很寒冷的地方，被冠以"涼都"，所以羊肉粉的辣椒都是很多的，吃完這碗粉，要出汗了，要熱了，才是吃到羊肉粉，並且，辣椒都是油辣椒。
羊肉粉的關鍵，其實湯是乙個，第二個就是這會搶味的辣椒。辣椒做得好了，相得益彰，做得不好，只能讓人感覺要麼太辣，要麼無味。
辣椒選用從水城而來的辣椒純手工小鍋製作，入口不會覺得辣舌頭，也不會辣心辣菊花，但是又能辣得你滿頭大汗，一碗羊肉粉吃下來，覺得渾身酣暢淋漓~
羊肉粉的標配是一定要配生大蒜，這樣才是吃真正的羊肉粉。在這裡，我個人覺得此羊肉粉搭配羊腳和羊血才是真正的強強搭配。
嫩得只差入口即化的羊血，軟糯又筋道的羊腳，在他家都是點單率最高的存在。我說好吃你不信，你來嚐嚐就知道。
懷孕初期可以吃羊肉公尺粉嗎
感冒了能吃羊肉公尺粉嗎
2樓：30秒不
感冒咳嗽最好不要吃羊肉，一般我們的意見建議：感冒咳嗽不一定能吃羊肉的，羊肉是熱性的，關鍵看你的感冒是風寒還是風熱的，當然這些都是中醫的說法，感冒從中醫上講是陰陽失調，也就是體內失去平衡，而羊肉＼狗肉＼牛肉＼雞肉均屬於燥熱類的食品，雖然熱量高，但同時含有的毒素也多，吃下去引起感冒加重的。一般來說,感冒生病的時候,盡量多吃水果蔬菜,不要吃些大魚大肉的。
而且感冒患者還應注意生活護理:天氣轉涼,請注意添衣加服,防感冒。感冒之後,往往食慾減退,有發熱時更為突出.
現代醫學認為,發熱時各種消化酶被破壞或活性低,導致了病人不想吃東西.如果硬是多進食,常會出現脫腹飽脹等消化不良的表現,會加重胃腸的負擔,不利於機體集中力量抗禦外邪,有可能延緩感冒的痊癒,甚至加重病情.因此,感冒病人以少食為佳.
羊肉公尺粉是不是刺激性食物?咳嗽時能吃嗎?
孕婦可以吃羊肉燉什麼
糖尿病人能吃羊肉公尺公尺粉嗎
3樓：一路上飛馳
糖尿病人能吃羊肉公尺公尺粉，糖尿病人除了高糖高油脂食物不要食用之外，其餘的都可以食用，不過需要嚴格控制食用量
羊肉公尺粉的做法
懷孕可以吃羊肉公尺粉，懷孕可以吃羊肉粉嗎
懷孕的孕婦都很喜歡吃一些肉類食物，因為肉類的食物中蛋白比較多，可以幫助胎寶寶的腦發育。但是這些肉類如果新增進了其它的食材，就可能會改變肉類的營養成分，可能就不適合孕婦食用了。那懷孕可以吃羊肉公尺粉嗎？公尺粉本就是一種很好消化，且營養價值很高的食物。且羊肉性溫補，不會傷害胎氣，因此孕婦是可以吃羊肉公尺...
懷孕初期可以吃海帶嗎 初期孕婦可以吃海帶嗎
不確定的東西為什麼要吃？你很想吃嗎？不吃行不行？初期孕婦可以吃海帶嗎 懷孕期間可以吃海帶。一般孕婦吃海帶，對胎兒有好處。海帶中含有豐富的碘，孕婦吃海帶能防止缺碘性疾病發生，並且可以防止這些疾病對胎兒產生不良影響。海帶中還含有豐富的牛磺酸和豐富谷氨酸，都具有補腦 健腦功效，能夠有效促進胎兒腦部發育和神...
孕婦初期能吃西紅柿嗎，懷孕初期可以吃番茄嗎
懷孕初期可以吃西紅柿。西紅柿顏色鮮豔，味道酸甜，含有豐富的維生素c 胡蘿蔔素和b族維生素，是孕期保健食品。便秘是孕期常見的不適症狀，西紅柿中含有豐富的有機酸，能促使胃液分泌，有助消化 潤腸通便的作用。西紅柿有清熱生津 養陰涼血的功效，對發熱煩渴 口乾舌燥 牙齦出血 胃熱口苦 虛火上公升有較好的 效果...