1樓：匿名使用者
藍莓生長在純天然環境中，屬純粹天然食品。它含有很低的熱量但營養成分比較高。其中還有大量抗氧化物質，可以防止白內障、青光眼、靜脈曲張、痔瘡、胃潰瘍、心臟病和癌症。
藍梅還可以幫助緩和中風後的大腦損傷以及減少消化管道的發炎情況--**便秘和腹瀉。還含有多種人體必須的氨基酸，微量元素和維生素，並且還含有極其豐富的抗氧化成分vc、ve和胡蘿蔔素等，其果實內天然色素的含量也很高，活色素甘sod的含量超過其他植物許多倍，經過hnrca研究發現，消除人體代謝副產物自由基的強化能力，它果實特有的食用花青素、花紅素具有改善大腦記憶和智慧型；減少人體膽固醇積累、改善心血管機能；防止心臟病、防治尿路感染；增強膠原質、調節血糖、改善夜視和**腹瀉等功能
2樓：匿名使用者
藍莓果，當然是新鮮的營養價值最高，但藍莓微酸，微澀，個人食用如果追求口味的話，可以用榨汁機將藍莓打碎，加入純淨水及糖等調味料（按個人口味）我個人喜歡加入少量話梅一起打，酸酸甜甜的，挺好喝~哈哈
果粉對藍莓來說有什麼作用？
3樓：匿名使用者
藍莓果皮有啥保護作用 要是 有用買一顆苗種家裡 現在應該有賣的苗木
藍莓果粉營養價值高，是真的嗎？知道的來說說唄！
4樓：匿名使用者
是真的藍莓果實中除了常規的糖、酸和維生素c外，富含維生素e、維生素a、維生素b族、sod、熊果苷、蛋白質、花青苷、食用纖維以及豐富的鉀、鐵、鋅、鈣等礦質元素。藍莓果實中花青苷色素含量高達163毫克/100克鮮果，鮮果維生素e含量9.3毫克/100克鮮果，是其他水果如蘋果、葡萄的幾倍甚至幾十倍。
總氨基酸含量0.254%，比氨基酸含量豐富的山楂還高。藍莓果味鮮美，營養豐富。
據測定，每百克藍莓鮮果中含蛋白質400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3克、維生素a高達81-100iu(國際單位)，藍莓果實中還含有尼克酸、sod、黃酮、19種氨基酸，及抗癌元素——硒。
5樓：eranthe黑
藍莓裡面還有很高的花青素，花青素是人體必不可少的物質，對人體有著很高的營養成分
蘋果能和藍莓一起榨汁喝嗎？
6樓：大熊貓嘿嘿嘿
蘋果能和藍莓一起榨汁喝，兩者沒有食物相剋，食物相剋並不存在，中國營養學會程義勇理事長認為，絕大部分食物相剋的說法都是沒有科學依據的，屬於以訛傳訛。
蘋果食用禁忌：剛剛吃晚飯不宜吃蘋果，吃晚飯1個小時後吃蘋果可以促進消化。可是剛剛吃完飯就吃蘋果不利於消化。
藍莓食用禁忌：腹瀉患者不宜食用藍莓，藍莓屬於一種高營養含量的水果，有通利便利的功效。腹瀉患者吃藍莓會加重情況。所以腹瀉患者不適合吃藍莓。
擴充套件資料
蘋果食用價值：蘋果中含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結合，使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時，吃些蘋果，有利於平衡體內電解質。蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，
有補腦養血、寧神安眠作用。蘋果的香氣是**抑鬱和壓抑感的良藥。專家們經過多次試驗發現，在諸多氣味中，蘋果的香氣對人的心理影響最大，它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。
7樓：向翠花孝俏
蘋果的功效與作用：
1、降低膽固醇
保持血糖的穩定，還能有效地降低膽固醇。
2、防癌抗癌
減少肺癌的危險，預防鉛中毒，原花青素能預防結腸癌。
3、血管清理劑
改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受汙染和煙塵的影響。
4、促進胃腸蠕動
協助人體順利排出廢物，減少有害物質對**的危害。
5、維持酸鹼平衡
蘋果是鹼性食品，吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質(包括運動(運動食品)產生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內產生的酸性代謝產物)，增強體力和抗病能力。
6、**
蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進食量，達到**的目的。
藍莓的功效與作用：
1.保護眼睛、增強視力
藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成，可預防重度近視及視網膜剝離，並可增進視力」。同時更有加速視紫質樸再生的能力，而視紫質樸正是良好視力不可或缺的東西。
2.增強自身免疫力
藍莓漿果可以增強對人體對傳染病的抵抗力。藍莓漿果也是一種高纖維食品，根據usda的資料，145g藍莓果中至少含有2.9g纖維，因此可以作為日常飲食中纖維的良好**。
藍莓含有相當多的鉀，鉀能幫助維持體內的液體平衡，正常的血壓及心臟功能，而熱量卻只有80個卡洛里。藍莓在抵抗自由基，特別是活性氧與各種疾病如癌症、先天性免疫系統疾病、心血管病有著密切關係。
3.抗氧化功能、減緩衰老
天然的藍莓花青素是最有效的抗氧化劑。usda的研究顯示，在人們經常食用的的40多種水果和蔬菜中，藍莓抗氧化能力最強。這意味著食用藍莓可以有更多的針對衰老、癌症和心臟疾病的抗氧化能力。
4.增強記憶力
藍莓在所有蔬果中擁有極高的抗氧化劑能增進腦力和減少阿耳茨海默早老性痴呆症等，科學的飲食需要花青素，這有助於延緩衰老，如果選擇花青素，藍莓是重藍莓是重要的選擇。它具有防止功能失調、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協調性等作用。
5.抗癌功能
藍莓中含有的營養物質對中早期癌症都具有抑制作用。藍莓果實中的花青素，是非常強的抗氧化劑，可以幫助預防動脈內斑塊的形成和多種癌症，減低患癌的可能。
8樓：卑鄙之復仇使者
你可以用9比1的比例榨一下，藍莓放幾顆就行，要不營養是達到了味道會怪怪的
9樓：h吉爾伽美什
健康食譜上沒有說不能吃，不過，我還是建議你不要這麼喝，會混亂腸胃的
紅糖屬於酸性食物還是鹼性食物，西紅柿是鹼性食物還是酸性食物
分析如下 1 紅糖是酸性。2 雖然紅糖的味道是甜的，但是紅糖的ph值是呈酸性的，如果味覺不叫敏感的人是可以吃出來的，有點酸。這也是為什麼不建議有腸胃疾病的人吃紅糖的原因，因為紅糖呈酸性。紅糖屬於偏鹼性食物。解釋如下 1 所謂的鹼性食物，是指食物經燃燒後所得灰分的化學成分中主要含有鉀 鈉 鈣 鎂等元素...
芹菜是屬於酸性還是鹼性食物，大蔥是酸性食物還是鹼性食物
千百次超度 芹菜屬於鹼性食物，一般蔬菜水果類就是鹼性食物，這個不是以人吃這個菜的口感來判斷的，比如說草霉酸吧，檸檬吃起來也酸，但它們都是鹼性食物。相對應的那些所謂的葷菜差不多都是酸性食物，比如肉類 油炸類 麵包 甜點 酒類等等。大蔥是酸性食物還是鹼性食物 許建設扈錦 鹼性的，蔬菜與水果絕大多數是鹼性...
李子屬於酸性還是鹼性食物，李子是酸性還是鹼性 終於清楚了食物的酸鹼性
雲南新東方烹飪學校 李子是鹼性水果 酸性與鹼性食物 1 所謂食物的酸鹼性，是說食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性。一般金屬元素鈉 鈣 鎂等，在人體內其氧化物呈鹼性，含這種元素較多的食物就是鹼性食物，如大豆 豆腐 菠菜 萵筍 蘿蔔 土豆 藕 洋蔥 海帶 西瓜 香蕉 梨 蘋果 牛奶等。一些食物中含有較多...