1樓：修武左曲靜
1、早餐吃麵包然後喝牛奶或咖啡，方便省事。但麵包應注意選擇全麥麵包、燕麥片等，花生醬少抹為宜，植物忌廉多經氫化形成一種反式脂肪酸已被證實和心臟血管疾病有關，經常食用對健康不利。
2、兩片吐司抹花生醬、奶油，再喝一瓶低脂牛奶或優酪乳，是比較適當的選擇。如果有時間，準備一些生菜、蕃茄、小黃瓜夾著吃，營養會更均衡。
3、茶葉蛋或肉包搭配牛奶，最好再配上生菜沙拉。
4、傳統的燒餅、油條配豆漿怎麼樣？燒餅香酥可口，是因為製作時加了很多油，豆漿也屬於中脂性食品，這種組合的油脂量實在遍高。油脂過多，讓多數營養師對這類早餐評價低。
5、清粥小菜沒有油脂太高的問題，不過醬菜、豆腐乳營養值低，而且鈉含量太高。另外，加工食品可能會新增防腐劑，常吃容易傷害肝、腎。有些老年人或早素者只吃稀飯配醬菜、豆腐乳，缺乏蛋白質，不是理想的吃法。
吃稀飯時搭配一顆荷包蛋或是乙份瘦肉，素食者則選擇吃一塊豆腐或豆幹、素雞等豆類製品就比較好了。
2樓：官秀榮綦汝
早餐吃什麼最好？
一般要鹹甜搭配，要吃水果或喝果汁。
兒童的早餐：兒童正是生長發育的旺盛時期，注重補充豐富的蛋白質和鈣相當重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物，以防引起齲齒和肥胖。
在條件許可的情況下，兒童的早餐通常以一杯牛奶、乙個雞蛋和一兩片麵包為最佳。牛奶可與果汁等飲料交替飲用。麵包有時也可用餅乾或饅頭代替。
青少年的早餐：青少年時期身體發育較快，常常肌肉、骨骼一齊長，特別需要足夠的鈣、維生素c、a等營養素來幫助身體的生長發育。因此，青少年合適的早餐是一杯牛奶、乙個新鮮水果、乙個雞蛋和二兩幹點（主要是饅頭、麵包、餅乾等碳水化合物）。
中年人的早餐：人到中年是「多事之秋」，肩負工作、家庭兩大重任，身心負擔相對較重，為減緩中年人的衰老過程，其飲食既要含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等，又應保持低熱量、低脂肪
3樓：魚仁戲壬
早餐最容易吸收，如果你的胃酸比較多，早上起來先喝杯溫白開水，如果胃液淡的話不用，早上可以吃前一天晚上留下的飯菜，溫熱下再吃，雖然耗時間，其實是最有營養的，並且，熱量高的話，還可以因為一天的工作而消耗掉不少。但建議味道不要太濃，稍微清淡點，會讓你的胃也比較舒服。（在日本和南韓等亞洲地區早餐基本都食用飯菜湯等食物，因為早上比中午和晚上都容易吸收營養。
）條件允許的話，有人幫你做好新鮮的飯菜做早餐就更好了，如果嫌麻煩，也可以在幾天早上吃這些，幾天早上吃些麵包，牛奶，燕麥等有營養的穀物類，個別時間吃寫五穀雜糧還對通便有幫助。
4樓：靖採雋凌柏
無糖豆漿！早上五點到七點正是補胃的時候，胃即為黃色，營養美味又不長肉，是最好的選擇！
5樓：弘珹貫迎彤
早餐主要吃得好，這樣才有能量**嘛，所以早上吃要營養為主，吃點熱量高點的食物。有條件的可以喝點牛奶，豆漿呀，喝點粥。
6樓：索葳板向南
如果是吃公尺之內的話。早上最好吃稀飯喝豆漿。身體會好一點，
人每天早上要吃豆類產品對頭腦思維好。
7樓：第五靜白尚惜
考生的早餐一定要吃好。早餐吃不好，不但上午學習沒精神，還容易造成午餐吃得過飽，影響下午的學習。大腦的供能主要依靠碳水化合物，而腦細胞的新陳代謝離不開蛋白質和脂肪。
所以早餐應該碳水化合物要充足，蛋白質和脂肪要適量。
推薦食譜：
鮮牛奶一杯＋雞蛋乙個＋鮮肉包＋蔬菜沙拉（生菜、紅柿子椒、紫甘藍、小西紅柿、豆苗、洋蔥等）
8樓：勢潤庚麗芳
雞蛋，果汁，麵食最好！
早上吃什麼食物比較好？
9樓：刂二
1、早餐吃麵包然後喝牛奶或咖啡，方便省事。但麵包應注意選擇全麥麵包、燕麥片等，花生醬少抹為宜，植物忌廉多經氫化形成一種反式脂肪酸已被證實和心臟血管疾病有關，經常食用對健康不利。 2、兩片吐司抹花生醬、奶油，再喝一瓶低脂牛奶或優酪乳，是比較適當的選擇。
如果有時間，準備一些生菜、蕃茄、小黃瓜夾著吃，營養會更均衡。 3、茶葉蛋或肉包搭配牛奶，最好再配上生菜沙拉。 4、傳統的燒餅、油條配豆漿怎麼樣？
燒餅香酥可口，是因為製作時加了很多油，豆漿也屬於中脂性食品，這種組合的油脂量實在遍高。油脂過多，讓多數營養師對這類早餐評價低。 5、清粥小菜沒有油脂太高的問題，不過醬菜、豆腐乳營養值低，而且鈉含量太高。
另外，加工食品可能會新增防腐劑，常吃容易傷害肝、腎。有些老年人或早素者只吃稀飯配醬菜、豆腐乳，缺乏蛋白質，不是理想的吃法。吃稀飯時搭配一顆荷包蛋或是乙份瘦肉，素食者則選擇吃一塊豆腐或豆幹、素雞等豆類製品就比較好了。
6、早上吃水果是金，中午吃是銀，晚上吃是銅，所以把水果加入早餐的選單裡最好。但不建議喝果汁，熱量太高。 早餐吃什麼最營養 能為人體提供能量的營養素有三種，一是肉、蛋類中富含的蛋白質；二是油脂類食物中富含的脂肪；三是中國人吃得較多的穀類食物中所含大量的碳水化合物。
蛋白質、脂肪和碳水化合物三種營養素都可以在人體內轉化為熱能為我們的各種體力和腦力活動提供能量。蛋白質在人體內的主要功能並不是提供能量，而是為人體各器官提供生長和消耗的補充。以蛋白質作為能量的主要供給營養素就有點太不經濟了；脂肪可以為人體提供大量的能量，但是大量地攝取油脂類食物又會對人體產生不良的其他影響；最好的選擇是我們最常食用的穀類食物中的碳水化合物作為早餐中能量的主要供給成分。
穀類食物在人體胃腸道內消化後是以澱粉等醣類的形式進入到血液中為人體提供能量的，人餓了就是血液中的糖分比較少了，就會產生乏力、頭暈等「低血糖」現象。不同種等量的穀類食物雖然所含的碳水化合物的數量相差不多，但在體內消化吸收的速度是不一樣的，消化慢的食物就可以更耐餓，這些食物可以使能量緩慢地進入血液，持續較長的時間提供能量。 營養學家把穀類食物在消化過程中的這種差別用「血糖生成指數」來區別，以葡萄糖的血糖生成指數定為100來衡量其他食物在消化過程中的反應，「血糖生成指數」低於55的食物比較耐餓。
這類食物有麵條、黑公尺粥、大麥粥、玉公尺麵粥、玉公尺糝粥、粉條、豆腐，除已知的西瓜、菠蘿外大部分水果等。精加工麵粉做成的饅頭、麵包等主食都是血糖指數較高的食物，但是饅頭和含纖維素較多的芹菜或牛肉一起吃可大大降低這種混合膳食的血糖指數。高血糖指數的食物在人吃完後1個小時左右血糖就下降到空腹時的水平了，甚至下降到比空腹時的血糖水平還低。
這是由於高血糖指數的食物不但消化吸收快，還使血糖公升高的水平更高，促使胰腺分泌大量的胰島素去降低過高的血糖。低血糖指數的食物除了不至於使胰腺大量分泌胰島素外，還可使血糖緩慢下降，經2～3小時才降到空腹時的水平，所以就更耐餓。 哪些食物是低血糖指數的食物，各種食物怎樣組合成低血糖指數的膳食呢？
1.低血糖指數的食物： 麵條、通心粉、黑公尺粥、大麥粥、玉公尺麵粥、玉公尺糝粥、粉條、藕粉、魔芋、豆腐及豆類食物、牛奶及奶製品，除已知的西瓜、菠蘿外大部分水果。
達能的閑趣餅乾、牛奶香脆餅乾和陽光早餐餅乾。 2.低血糖指數的混合膳食：
饅頭+芹菜炒雞蛋、饅頭+醬牛肉、餅+雞蛋炒木耳、三鮮餡餃子、芹菜豬肉包子、硬質小麥粉肉餡餛飩、公尺飯+魚、豬肉燉粉條。 除了上述列舉的食物和膳食外，您還可以掌握如下原則，以選到血糖指數比較低的食物和膳食：1.
含纖維和脂類多的食物，如玉公尺、花生；2.用較大植物顆粒製成的食品，粗麵包、窩頭；3.加工越精細、加工溫度越高的食物血糖指數越高。
10樓：大榮有喜
來個簡單的早餐烘蛋吧
11樓：夏侯才良勵材
女人早餐最好吃豆漿。
不要吃雞蛋。
不要吃油膩的東西。
男人最好喝牛奶。
補充一句。在早餐前先和白開水。
12樓：清河
早上最好不要吃油炸的食物~！可以喝杯牛奶~！吃點清淡的就可以了~！
13樓：
一次多做點3天不用起早，10分鐘搞定！
早上吃什麼飯比較養胃啊
14樓：抱著母豬跑
清晨養胃湯
材料：紅棗50克，帶蠶蛹的蠶繭20個，適量白糖做法：一、將洗淨的紅棗，和蠶繭一起入鍋，加800克水二、煮沸後改用小火慢煎15分鐘
三、濾汁入大碗，加入白糖調味即成
功效：養胃健脾，湯甜味美，潤肺生津
指導意見：
不要空腹喝牛奶：
很多人都認為睡前喝牛奶養胃，對於這種說法存在著歧義。消化科專家指出：「其實，睡前喝牛奶、果汁對養胃並無益處，特別是對反流性食管炎患者更是大忌。
因為牛奶中的蛋白、脂肪和糖份等會引起胃酸分泌，長期如此，在夜間空腹狀態下有可能對胃造成損傷，並加重反流症狀。」如果想知道吃什麼養胃，告訴你要選在白天任何時段喝奶，這樣就不會傷胃了。
15樓：阿蘭若小童鞋
喝粥吃饅頭比較好。饅頭是發面的，比較養胃，比麵包好。
早上喝豆漿吃什麼好，早上喝豆漿吃什麼東西比較好？
最好吃一些少含蛋白質的食物，因為豆漿本身含有大量蛋白質，水果是不錯的選擇，可以補充維生素，雞蛋可以在中午再吃，全麥麵包是很好的早餐食品。可以吃麵包或者餅乾，因為這類食物可以幫助都將和牛奶裡邊的營養成分有效的被人體吸收！早上喝豆漿吃什麼東西比較好？豆漿是偏寒食品，最好配麥麵類如麵包和水果。我還以為喊我...
早上吃什麼最好，早上吃什麼最健康
第一，造成低血糖，出現面色蒼白 四肢無力 精神不振的現象，甚至休克。第二，大腦能量不足嚴重影響記憶力。第三，易患胃炎 潰瘍病等慢性疾病。第四，誘發膽結石。所以不僅要吃早餐，而且還要高度重視早餐的質量。有人認為 早餐是金，午餐是銀，晚餐是銅 每天堅持吃營養早餐，則是延年益壽的要素之一。營養學家認為 營...
早餐吃什麼好，早上吃什麼最好
a噠噠君 世界各地的早餐食品均有不同，通常都以穀類食物為主，配上牛奶 咖啡 粥等。早餐不建議吃醃的食物，因為醃的食物中可能存在著危險的物質 亞硝胺，會導致一些食道 肝的疾病。 佳萌說娛樂 準備這幾樣東西掌握這幾個技巧就可以了 大榮有喜 來個簡單的早餐烘蛋吧 愛德華諾諾 中國人的體質喝牛奶吸收的養分是...