一袋牛奶和雞蛋,哪個營養高,一袋牛奶和乙個雞蛋,哪個營養高?

時間 2021-10-14 22:35:41

1樓:匿名使用者

牛奶和雞蛋是兩種形態完全不同的食品,並不能簡單地相互替代。

不過,雞蛋的安全性相對來說是比較高的,很多化學汙染都會因為蛋殼的保護作用而無法入侵。雖然雞蛋中也可能含有飼料中加入的有害物質,但經過母雞的吸收改善,危害程度會大大降低,甚至不會高於雞肉含量。

雞蛋所含的豐富的蛋白質甚至比牛奶所含有的蛋白質質量更高,所含有的必需氨基酸種類和比例更貼合人體的需求。

其次,雞蛋富含dha和卵磷脂等,對神經系統和身體發育很有幫助,可緩解老年人的智力衰退,並可改善各個年齡組人群的記憶力。

第三,雞蛋中含有的脂肪大多為不飽和脂肪,從這個角度看雞蛋也能替代牛奶。

營養價值很難比較,相同質量的雞蛋在蛋白質、脂肪、鐵和熱量等的含量上明顯比牛奶要高,但牛奶的營養成分更加全面。乙個雞蛋質量50克。

2樓:匿名使用者

這種比較沒有太大的意義,相當於豬肉和牛肉那個營養高一樣,要我說,你今天吃雞蛋,明天和牛奶最科學

3樓:老王不好笑

營養成分不一樣,再說不同的食用方式也會導致營養結構不一樣,理論上來說是雞蛋的營養價值更高一些

4樓:匿名使用者

營養價值上看還是乙個雞蛋高多了。

5樓:匿名使用者

它們的營養成分有許多不同,牛奶不配合我麵粉之類的營養,空腹喝是不會有很好的營養價值

一袋大公尺110元一袋,一袋大公尺50斤,一斤多少錢

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你覺得乙個雞蛋與一袋牛奶,誰的營養價值更高為什麼?

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