1樓：匿名使用者
綠色食品並非指"綠顏色"的食品，而是特指無汙染的安全、優質、營養類食品。自然資源和生態環境是食品生產的基本條件，由於與生命、資源、環境相關的事物通常冠之以"綠色"，為了突出這類食品出自良好的生態環境，並能給人們帶來旺盛的生命活力，因此將其定名為"綠色食品"。
綠色食品必須同時具備以下條件：
1、產品或產品原料產地必須符合綠色食品生態環境質量標準。
2、農作物種植、畜禽飼養、水產養殖及食品加工必須符合綠色食品的生產操作規程；
3、產品必須符合綠色食品質量和衛生標準；
4、產品外包裝必須符合國家食品標籤通用標準，符合綠色食品特定的包裝、裝潢和標籤規定。
嚴格地講，綠色食品是遵循可持續發展原則，按照特定生產方式生產，經專門機構認定，許可使用綠色食品標誌商標的無汙染的安全、優質、營養類食品。 發展綠色食品，從保護、改善生態環境入手，以開發無汙染食品為突破口，將保護環境、發展經濟、增進人們健康緊密地結合起來，促成環境、資源、經濟、社會發展的良性迴圈。
綠色食品特定的生產方式是指按照標準生產、加工；對產品實施全程質量控制；依法對產品實行標誌管理。
無汙染、安全、優質、營養是綠色食品的特徵。無汙染是指在綠色食品生產、加工過程中，通過嚴密監測、控制，防範農藥殘留、放射性物質、重金屬、有害細菌等對食品生產各個環節的汙染，以確保綠色食品產品的潔淨。綠色食品的優質特性不僅包括產品的外表包裝水平高，而且還包括內在質量水準高；產品的內在質量又包括兩方面：
一是內在品質優良，二是營養價值和衛生安全指標高。
為了保證綠色食品產品無汙染、安全、優質、營養的特性，開發綠色食品有一套較為完整的質量標準體系。綠色食品標準包括產地環境質量標準、生產技術標準、產品質量和衛生標準、包裝標準、儲藏和運輸標準以及其它相關標準，它們構成了綠色食品完整的質量控制標準體系。
為了一般的普通食品區別開，綠色食品由統一的標誌來標識。綠色食品標誌由特定的圖形來表示。綠色食品標誌圖形由三部分構成：
上方的太陽、下方的葉片和蓓蕾。標誌圖形為正圓形，意為保護、安全。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機，告訴人們綠色食品是出自純淨、良好生態環境的安全、無汙染食品，能給人們帶來蓬勃的生命力。
綠色食品標誌還提醒人們要保護環境和防止汙染，通過改善人與環境的關係，創造自然界新的和諧。 綠色食品標誌管理的手段包括技術手段和法律手段。技術手段是指按照綠色食品標準體系對綠色食品產地環境、生產過程及產品質量進行認證，只有符合綠色食品標準的企業和產品才能使用綠色食品標誌商標。
法律手段是指對使用綠色食品標誌的企業和產品實行商標管理。綠色食品標誌商標已由中國綠色食品發展中心在國家工商行政管理局註冊，專用權受《中華人民共和國商標法》保護。
2樓：中國農業出版社
答：綠色食品是指遵循可持續發展原則，按照特定生產方式生產，經專門機構認定，許可使用綠色食品標誌商標的、無汙染、安全、優質、營養類食品。
綠色食品標誌圖形由三部分構成，即上方的太陽、下方的葉子和蓓蕾。標誌圖形為正圓形，意為保護、安全。整個圖形表達明媚陽光下的和諧公升級，提醒人們保護環境創造自然界新的和諧。
3樓：匿名使用者
生產和加工兩個方面都要無汙染才行啊，比如說最近揭露的那個某某加工企業……
什麼是綠色食品、綠色食品都有哪些？
4樓：官冰潔賞滌
如今「綠色食品」倍受消費者青睞，但許多人對它的內涵並不十分清楚，從而出現種種誤解：一曰「綠色食品」就是含葉綠素的綠顏色食品；二曰「綠色食品」就是走上餐桌的野菜；三曰市場上銷售的綠顏色食品就是「綠色食品」。
其實這些都不是真正意義上的「綠色食品」，「綠色食品」是——特指遵循可持續發展原則，按照特定生產方式生產，經專門機構認證，許可使用綠色食品標誌的無汙染的安全、優質、營養類食品。之所以稱為「綠色」，是因為自然資源和生態環境是食品生產的基本條件，由於與生命、資源、環境保護相關的事物國際上通常冠之以「綠色」，為了突出這類食品出自良好的生態環境，並能給人們帶來旺盛的生命活力，因此將其定名為"綠色食品"。
發展綠色食品必須遵循可持續發展的原則。從保護、改善生態環境入手，以開發無汙染食品為突破口，將保護環境、發展經濟、增進人們健康緊密地結合起來，促成環境、資源、經濟、社會發展的良性迴圈。
綠色食品特定的生產方式是指按照標準生產、加工；對產品實施全程質量控制；依法對產品實行標誌管理。
無汙染、安全、優質、營養是綠色食品的特徵。無汙染是指在綠色食品生產、加工過程中，通過嚴密監測、控制，防止農藥殘留、放射性物質、重金屬、有害細菌等對食品生產各個環節的汙染，以確保綠色食品產品的潔淨。綠色食品的優質特性不僅包括產品的外表包裝水平高，而且還包括內在質量水準高；產品的內在質量又包括兩方面：
一是內在品質優良，二是營養價值和衛生安全指標高。
5樓：中國農業出版社
答：綠色食品是指遵循可持續發展原則，按照特定生產方式生產，經專門機構認定，許可使用綠色食品標誌商標的、無汙染、安全、優質、營養類食品。
綠色食品標誌圖形由三部分構成，即上方的太陽、下方的葉子和蓓蕾。標誌圖形為正圓形，意為保護、安全。整個圖形表達明媚陽光下的和諧公升級，提醒人們保護環境創造自然界新的和諧。
6樓：商遠城和美
綠色食品是沒有汙染.沒有配料.植物之類的...可以把我做為滿意答案嗎,謝謝~~~
7樓：尹吉遇鴻寶
綠色食品嚴格說來是一種生態食品，其對人體的危害小，生產過程有嚴格的化學物質控制。
其分為a級綠色食品與aa級綠色食品。其中aa級綠色食品又叫有機食品。a級允許使用化學物質，但有嚴格控制，而aa級綠色食品是不允許使用化學物質的。
8樓：滕靚鄒星波
綠色食品是指不用化肥、農藥，靠自然生長的農作物
9樓：魔術小貓
純天然無公害的那些呀。
什麼是「綠色食品」，綠色食品都有哪些？
10樓：中國農業出版社
綠色食品是指無公害、無汙染的安全、優質、營養，經過專門機構認定，許可使用綠色食品標誌的食品。
綠色食品不僅要符合國家規定的一般食品的營養和衛生標準，還必須符合以下標準：
（1）產品的主要原料產地經農業部指定的環保監督部門審定具有良好的生態環境，符合綠色食品的生態標準。
（2）原料作物的生產操作規程符合綠色食品的無公害控制標準。
（3）加工食品的生產及包裝、貯運過程符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求，最終產品由農業部指定的食品檢測部門依據國家有關食品衛生標準的監測專案檢測合格。
（4）產品外包裝必須符合國家食品標籤通用標準，符合綠色食品特定的包裝、標籤規定。《綠色食品生產操作規程》中規定，綠色食品分為aa級和a級兩個等級。
aa級綠色食品是指：在生態環境符合綠色食品規定標準的產地，生產過程中不使用任何有害化學合成物質，按特定的生產操作規程生產、加工，產品質量及包裝經檢測、檢查符合特定標準，並經專門機構認定，成為許可使用aa級綠色食品標誌的產品。
a級綠色食品是指：在生態環境符合綠色食品規定標準的產地，生產過程中允許使用限量的化學合成物質，按特定的生產操作規程生產、加工，並經專門機構認定，成為許可使用a級綠色食品標誌的產品。
11樓：中國農業出版社
答：綠色食品是指遵循可持續發展原則，按照特定生產方式生產，經專門機構認定，許可使用綠色食品標誌商標的、無汙染、安全、優質、營養類食品。
綠色食品標誌圖形由三部分構成，即上方的太陽、下方的葉子和蓓蕾。標誌圖形為正圓形，意為保護、安全。整個圖形表達明媚陽光下的和諧公升級，提醒人們保護環境創造自然界新的和諧。
什麼叫做綠色食品？
12樓：楊子電影
綠色食品，是指產自優良生態環境、按照綠色食品標準生產、實行全程質量控制並獲得綠色食品標誌使用權的安全、優質食用農產品及相關產品。
綠色食品（green food）標誌由特定的圖形來表示。綠色食品標誌圖形由三部分構成：上方的太陽、下方的葉片和中間的蓓蕾，象徵自然生態。
標誌圖形為正圓形，意為保護、安全。顏色為綠色，象徵著生命、農業、環保。aa級綠色食品標誌與字型為綠色，底色為白色；
a級綠色食品標誌與字型為白色，底色為綠色。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機，告訴人們綠色食品是出自純淨、良好生態環境的安全、無汙染食品，能給人們帶來蓬勃的生命力。綠色食品標誌還提醒人們要保護環境和防止汙染，通過改善人與環境的關係，創造自然界新的和諧。
13樓：中國農業出版社
綠色食品是指無公害、無汙染的安全、優質、營養，經過專門機構認定，許可使用綠色食品標誌的食品。
綠色食品不僅要符合國家規定的一般食品的營養和衛生標準，還必須符合以下標準：
（1）產品的主要原料產地經農業部指定的環保監督部門審定具有良好的生態環境，符合綠色食品的生態標準。
（2）原料作物的生產操作規程符合綠色食品的無公害控制標準。
（3）加工食品的生產及包裝、貯運過程符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求，最終產品由農業部指定的食品檢測部門依據國家有關食品衛生標準的監測專案檢測合格。
（4）產品外包裝必須符合國家食品標籤通用標準，符合綠色食品特定的包裝、標籤規定。《綠色食品生產操作規程》中規定，綠色食品分為aa級和a級兩個等級。
aa級綠色食品是指：在生態環境符合綠色食品規定標準的產地，生產過程中不使用任何有害化學合成物質，按特定的生產操作規程生產、加工，產品質量及包裝經檢測、檢查符合特定標準，並經專門機構認定，成為許可使用aa級綠色食品標誌的產品。
a級綠色食品是指：在生態環境符合綠色食品規定標準的產地，生產過程中允許使用限量的化學合成物質，按特定的生產操作規程生產、加工，並經專門機構認定，成為許可使用a級綠色食品標誌的產品。
14樓：但增嶽甘汝
如今「綠色食品」倍受消費者青睞，但許多人對它的內涵並不十分清楚，從而出現種種誤解：一曰「綠色食品」就是含葉綠素的綠顏色食品；二曰「綠色食品」就是走上餐桌的野菜；三曰市場上銷售的綠顏色食品就是「綠色食品」。
其實這些都不是真正意義上的「綠色食品」，「綠色食品」是——特指遵循可持續發展原則，按照特定生產方式生產，經專門機構認證，許可使用綠色食品標誌的無汙染的安全、優質、營養類食品。之所以稱為「綠色」，是因為自然資源和生態環境是食品生產的基本條件，由於與生命、資源、環境保護相關的事物國際上通常冠之以「綠色」，為了突出這類食品出自良好的生態環境，並能給人們帶來旺盛的生命活力，因此將其定名為"綠色食品"。
發展綠色食品必須遵循可持續發展的原則。從保護、改善生態環境入手，以開發無汙染食品為突破口，將保護環境、發展經濟、增進人們健康緊密地結合起來，促成環境、資源、經濟、社會發展的良性迴圈。
綠色食品特定的生產方式是指按照標準生產、加工；對產品實施全程質量控制；依法對產品實行標誌管理。
無汙染、安全、優質、營養是綠色食品的特徵。無汙染是指在綠色食品生產、加工過程中，通過嚴密監測、控制，防止農藥殘留、放射性物質、重金屬、有害細菌等對食品生產各個環節的汙染，以確保綠色食品產品的潔淨。綠色食品的優質特性不僅包括產品的外表包裝水平高，而且還包括內在質量水準高；產品的內在質量又包括兩方面：
一是內在品質優良，二是營養價值和衛生安全指標高。
為了保證綠色食品產品無汙染、安全、優質、營養的特性，開發綠色食品有一套較為完整的質量標準體系。綠色食品標準包括產地環境質量標準、生產技術標準、產品質量和衛生標準、包裝標準、儲藏和運輸標準以及其它相關標準，它們構成了綠色食品完整的質量控制標準體系。
為了一般的普通食品區別開，綠色食品由統一的標誌來標識。綠色食品標誌由特定的圖形來表示。綠色食品標誌圖形由三部分構成：
上方的太陽、下方的葉片和蓓蕾。標誌圖形為正圓形，意為保護、安全。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機，告訴人們綠色食品是出自純淨、良好生態環境的安全、無汙染食品，能給人們帶來蓬勃的生命力。
綠色食品標誌還提醒人們要保護環境和防止汙染，通過改善人與環境的關係，創造自然界新的和諧。
綠色食品標誌管理的手段包括技術手段和法律手段。技術手段是指按照綠色食品標準體系對綠色食品產地環境、生產過程及產品質量進行認證，只有符合綠色食品標準的企業和產品才能使用綠色食品標誌商標。法律手段是指對使用綠色食品標誌的企業和產品實行商標管理。
綠色食品標誌商標已由中國綠色食品發展中心在國家工商行政管理局註冊，專用權受《中華人民共和國商標法》保護。
綠色食品有哪些，綠色食品都有哪些
中國農業出版社 綠色食品是指無公害 無汙染的安全 優質 營養，經過專門機構認定，許可使用綠色食品標誌的食品。綠色食品不僅要符合國家規定的一般食品的營養和衛生標準，還必須符合以下標準 1 產品的主要原料產地經農業部指定的環保監督部門審定具有良好的生態環境，符合綠色食品的生態標準。2 原料作物的生產操作...
家禽是不是綠色食品，有哪些綠色食品
綠色食品是指在無汙染的條件下種植 養殖，施有機肥料，不用高毒性 高殘留農藥，在標準環境 生產技術 衛生標準下加工生產，經權威機構認定並使用專門標識的安全 優質 營養類食品的統稱。包括5類 一是肉 非活的家禽 野味 肉汁 水產品 罐頭食品 醃漬 乾製水果及製品 醃製 乾製蔬菜 蛋品 奶及乳製品 食用油...
哪些東西是綠色食品啊
中國農業出版社 綠色食品是指無公害 無汙染的安全 優質 營養，經過專門機構認定，許可使用綠色食品標誌的食品。綠色食品不僅要符合國家規定的一般食品的營養和衛生標準，還必須符合以下標準 1 產品的主要原料產地經農業部指定的環保監督部門審定具有良好的生態環境，符合綠色食品的生態標準。2 原料作物的生產操作...