1樓：小周高等教育**答疑
發芽馬鈴薯是非細菌性食物中毒，食物中毒現多采用按病原孛分樊方法，常見的有以下幾種：
（1）細菌性食物中毒：沙門菌屬食物中毒、變形桿菌食物中毒、臘樣芽胞桿菌食物中毒、致病性大臉桿菌食物中毒、肉毒稜菌食物中毒、酵米麵黃桿菌食物中毒、葡萄球菌腸毒素食物中毒、結腸炎耶爾森菌食物中毒、其他細菌性食物中毒。
（2）化學性食物中毒：誤食有毒物質或食入被其汙染的食物引起的食物中毒，如某些金屬、類金屬化合物，亞硝酸鹽和農藥。
（3）有毒動物食物中毒：食入某些有毒動物或動物有毒臟器而引起的食物中毒。某些動物（如鮐魚等）因貯存不當即產生某些有毒成分，食後亦可引起中毒，如河豚魚、有毒魚、貝類。
（4）有毒植物中毒：誤食有毒植物或食入因加工不當而未除去有毒成分的某些植物而引起的食物中毒，如毒蕈、木薯、鱗黃花菜、友芽巧鈴薯、四季豆、苦杏仁和苔耳子等中毒。
（5）真菌毒素和黴變食品中毒：食用被某些真菌毒索汙染的食物而引起的中毒，其汙染食物有兩種情況，一是穀物在生長、收穫、貯存過程中受到真菌汙染，真菌在穀物中繁殖併產生毒素；另一種是食物在製作、貯存過程中受到真菌及其毒素的汙染，如赤黴病菱中毒、黴變甘蔗中毒、食物中毒性粒細胞減少症等。
2樓：
馬鈴薯發芽會產生龍葵素 與細菌應該沒有關係
細菌性痢疾是什麼？細菌性痢疾的特徵是什麼？
細菌性痢疾指的是由痢疾桿菌感染所造成的急性腸道傳染性的疾病。急慢性的痢疾患者以及帶菌者為本病的傳染源，主要通過糞口途徑進行傳播，人群普遍易感，感染以後可以獲得一定的免疫力。每年的夏秋季節作為高發季節，臨床起病比較急，有畏寒 寒戰 發熱 頭痛 乏力 食慾減退 腹痛 腹瀉等表現。腹瀉最早為稀水樣便，隨後...
前列腺分類是不是分細菌性和非細菌性
你好,很高興能幫到你,分細菌性和非細菌性的前列腺炎的 如有需要可以繼續跟貼。我會給予滿意的 是的，分細菌和無菌。如何區分細菌性前列腺炎和非細菌性前列腺炎 這裡的內部環境還是很棒的，非常乾淨明亮，衛生啥的做得很好 您好 這個，有菌性和無菌性的前列腺炎從症狀是很那的區分的，要做細菌培養才可以看的出來,而...
番茄細菌性葉斑病打什麼藥，防治番茄細菌性葉斑病什麼藥最有效
中國農業出版社 症狀 番茄細菌性葉斑病主要危害葉 莖 花 葉柄和果實。葉片感病，產生深褐色至黑色不規則斑點，直徑2 4毫米，斑點周圍有或無黃色暈圈。葉柄和莖稈症狀相似，產生黑色斑點，但病斑周圍無黃色暈圈。病斑易連成斑塊，嚴重時可使一段莖稈變黑。防治方法 加強檢疫，防止帶菌種子傳入非疫區 建立無病種子...