每天什麼時間喝銀耳湯好,經常喝銀耳湯有什麼好處

時間 2021-08-30 10:26:31

1樓:撿心事的兔子

銀耳湯每天什麼時間喝沒有特別的講究。不過從季節上來說,夏末秋初時節最佳,夏末燥熱,秋天乾燥,無論是身體裡還是**都需要滋潤,雖然銀耳湯在一年四季裡都比較適合食用,但是相對來說夏天和秋天特別適宜。

擴充套件資料:銀耳湯的做法:

準備材料:幹銀耳15克、冰糖50克、酥梨1個、枸杞少許製作步驟:

1、原料準備好。

2、將銀耳泡發。

3、銀耳洗淨,摘成小朵,放入砂煲,大火煮開,蓋蓋子小火燉1個半小時。

4、酥梨去皮切丁。

5、銀耳燉至出膠,放入冰糖。

6、放入梨丁,繼續燉30分鐘。

7、放入枸杞即可關火。

8、成品圖。

2樓:

銀耳湯只要不食用隔夜的,以及睡前不食用即可。

銀耳的營養價值:

1、增強免疫能力。白木耳富含多醣體,尤其是β-(1-3)-葡聚醣能刺激淋巴細胞轉化,增強巨噬細胞吞噬能力,促進抗體形成,提高機體的免疫功能。

2、養顏美容。白木耳含有特殊的膠質,常吃可以補充我們**流失的膠質,能讓**保水度增加。

3、保健腸道。白木耳是一種膠質菇類,含有豐富的膳食纖維、多醣體,具有保健腸道的功能。而且木耳的膳食纖維對排便的調整有雙向保護,便祕的人吃了會通便,拉肚子的人吃了則能改善腹瀉的情形。

4、降低膽固醇、穩定血糖。豐富的膳食纖維能阻降低食物的膽固醇、糖分被腸道吸收,以降低血液中的膽固醇及穩定血糖。

3樓:首當其衝

建議在早上 8點左右的時間會比較好哦

夏天人體陽氣浮於體表,內臟反而空虛,脾胃也如此,因此夏季人都胃口都不太好,因此《黃帝內經》中就說夏季應當以清淡易消化的羹劑為主,銀耳湯即屬此列。

而且夏天人都比其他時節更喜甜食,因為甜甘味是入脾經,利於健脾的,所以夏天的許多節令性食物譬如酸梅湯、綠豆湯等都是甜味的。

另外,人體十二正經對應的每天十二個時辰,其中有關消化的是早上7-9點辰時的胃經和下午1-3點未時的小腸經,所以上午和中午的飲食一定要吃好,中午要吃飽,而過了未時的剩餘時間人體的消化器官都沒有全力工作,所以吃得多了不能消化,營養不能吸收轉化而且容易堆積在體內造成肥胖,故而晚上儘量少吃。

但是有一點要注意的是,由於夏天白天陽氣浮於體表,而到了晚上陽氣有所內斂,因此夏天的晚上反而是一天中胃口比較好的,如果白天沒吃飯此時就很容易造成多食,而羹劑的特點是水分比較多,容易飽腹,實質的量卻不多,因此這個時候喝銀耳湯是比較好的。

還有一點,銀耳味甘,故而入脾經,健脾胃,但是中醫還有個特點就是顏色來辨食性,銀耳是白色的,中醫認為,白色食物歸入肺經,故而銀耳還有潤肺的功效,肺經的工作時間是凌晨1-3點丑時,因此在晚上吃一點潤肺的銀耳湯,一邊休整一邊食療潤肺效果是比較好的,還能防止晚上多食,一舉兩得啊。

再補充一點,如果你是女性可要注意了,吃銀耳可以美容的啊,中醫認為,肺與**相表裡,也就是說,**的好壞決定於肺功能的好壞,肺功能好了得到滋潤了,必然會在**上表現出來,所以潤肺也就是潤**哦!

銀耳湯是早上喝還是晚上喝好

4樓:會飛的青春

如果還沒味道就可以喝,不過最好是當天煮的趁熱喝,剩下的喝了沒有那麼美味,喝不完的可以放在冰箱裡冷凍起來,到晚上加熱過後可以再次食用。

紅棗銀耳湯的做法:銀耳一朵,紅棗6顆,冰糖適量1、提前一個小時將銀耳、紅棗用清水泡上,泡好以後將銀耳、紅棗撕成小塊2、在鍋中注入適量的水,放入銀耳,用大火燒開,大約需要20分鐘左右,然後放入紅棗改用小火慢燉10分鐘

3、加入冰糖用勺子攪拌使冰糖融化

4、最後勾入一點兒薄芡即可。

注意事項:銀耳本身有抗血小板凝聚的作用,有出血症的人食用後會導致出血加重,不利於傷口癒合。女性如果在月經期間食用銀耳,可能會導致經血過多。

5樓:鍾晨

銀耳羹作為一種營養比較豐富的食物,沒有特別的禁忌,早上或晚上服用均可,無須特別注意服用時間。銀耳羹作為一種食物,它不能當做一種正餐。它的營養成分比較單一,建議在吃正餐時輔助配合,作為一種輔食。

早晨和晚上都可以進食一點銀耳湯,來補充營養。

銀耳性平,味甘、淡、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。長期服用可以潤膚,祛斑,而且還能給**細胞提供充足的養分,防止**老化,有很好的預防粉刺和消除痘印的功效。

6樓:匿名使用者

早上喝好,晚上還是少吃甜食,早上可以充分消化吸收膠原蛋白

7樓:肥沙那漚

病情分析:你好,銀耳性平,味甘、淡、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。長期服用可以潤膚,祛斑,而且還能給**細胞提供充足的養分,防止**老化,有很好的預防粉刺和消除痘印的功效!

意見建議:喝銀耳湯的時間沒有一定非要早上或是晚上的,按一般習慣就可以,早上喝還是晚上喝營養成分沒多大的區別。但要記住銀耳湯不能過夜喝。

8樓:單于綠荷

銀耳性平,味甘、淡、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。長期服用可以潤膚,祛斑,而且還能給**細胞提供充足的養分,防止**老化,有很好的預防粉刺和消除痘印的功效!意見建議:

喝銀耳湯的時間沒有一定非要早上或是晚上的,按一般習慣就可以,早上喝還是晚上喝營養成分沒多大的區別。而且下午吃是最好的,易消化.早上空腹不適合吃甜食,晚上吃容易發胖

但要記住銀耳湯不能過夜喝。

希望對你有幫助

9樓:咻咪咻咪天蠍

早上喝和晚上喝營養差不多。

銀耳性平,味甘、淡、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。長期服用可以潤膚,祛斑,而且還能給**細胞提供充足的養分,防止**老化,有很好的預防粉刺和消除痘印的功效。

銀耳湯用料

主料**耳100g、冰糖150g

輔料水500g、紅棗50g、枸杞10g

做法1.首先泡發銀耳,差不多泡20分鐘,在放入棗子和枸杞;

2.在小火煮20分鐘,加入冰糖;

3.熬成粘稠的感覺,就可以了。

經常喝銀耳湯有什麼好處

10樓:芮紫瓊陽卓

功效:銀耳

銀耳有“強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神”之功。作為營養滋補品,它適用於一切老弱婦孺和病後體虛者,還具有扶正強壯作用,並常用於**老年慢性氣管炎等病症,對高血壓、血管硬化患者,尤為適宜。近年來的醫學研究還證明,從銀耳中分離出來的多種糖類物質,對惡性腫瘤也有明顯的抑制作用。

常服銀耳湯,還可起到嫩膚美容的效果。

銀耳,又稱白木耳,是一種生長於枯木上的膠質真菌,因其色白如銀,故名銀耳。由於銀耳所含的營養全面,且有一定的藥用價值,歷來與人蔘、鹿茸同具顯赫聲譽,被人們稱為“山珍”、“菌中明珠”。

作用:1.

銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;

2.銀耳富含維生素d,能防止鈣的流失,對生長髮育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力;

3.銀耳富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;

4.銀耳中的有效成分酸性多糖類物質,能增強人體的免疫力,調動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能;銀耳多糖具有抗腫瘤作用。

5.銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收,從而達到**的效果。

6.銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。

營養價值:

銀耳每百克含蛋白質5.0克,脂肪0.6克,碳水化合物79克,熱量341千卡,鈣380毫克,磷250毫克,鐵30.4毫克。此外,還含有多種維生素和微量元素及銀耳多糖等成分。

銀耳又是席上珍品佳餚和滋補佳品。用冰糖、銀耳各半,放入砂鍋中加水,以文火加熱,煎燉成糊狀的“冰糖銀耳湯”,透明晶瑩,濃甜味美,是傳統的營養滋補佳品;用銀耳、枸杞、冰糖、蛋清等一起燉制的“枸杞燉銀耳”,紅白相間,香甜可口,具有較強的健身功能;用銀耳與大米煮粥,也是別具風味的營養佳品。

11樓:董彩榮越未

銀耳的營養成分相當豐富,在銀耳中含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸、礦物質及肝糖。銀耳蛋白質中含有17種氨基酸,人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。銀耳還含有多種礦物質,如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等,其中鈣、鐵的含量很高,在每百克銀耳中,含鈣643毫克,鐵30.

4毫克。此外,銀耳中還含有海藻糖、多縮戊糖、甘露糖醇等肝糖,營養價值很高,具有扶正強壯的作用,是一種高階滋養補品

質量上乘者稱作雪耳。它被人們譽為“菌中之冠”,既是名貴的營養滋補佳品,又是扶正強壯之補藥。歷代皇家貴族將銀耳看作是“延年益壽之品”、“長生不老良藥。”

功效:銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便祕結等病症。

它能提高肝臟解毒能力,保護肝臟功能,它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力,還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。它也是一味滋補良藥,特點是滋潤而不膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功,對陰虛火旺不受蔘茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳富有天然特性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。

銀耳是和種含膳食纖維的**食品,它的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收。

12樓:匿名使用者

銀耳入藥其性平味甘、入肺、脾經可滋陰潤肺。養胃生津、補虛損、主治肺陰虛咽乾、乾咳少痰、痰中帶血;胃陰不足的食慾不振、口渴、便祕、乏力、口舌乾燥等。

銀耳具有強精補腎、滋腸益胃、補氣和血、強心壯志、補腦提神、美容嫩膚、延年益壽之功。銀耳美容的功效還在於能去除臉上雀斑,黃褐斑,因而成為美容大師常用之物。

選購時需要注意,正常的幹銀耳為白色,略帶黃色,朵大體鬆,肉質肥厚,堅韌而有彈性,散發出銀耳特有的氣味,浸泡後可膨脹8~15倍. 變質的幹銀耳的耳片呈焦黃色或綠褐色,沒有鮮殼,朵形瘦弱不一,易碎,蒂部有黑點或橘紅色斑塊. 腐爛部分,經水泡後,發粘並有異味.

舌感刺激或有辣味,說明銀耳已用硫黃薰過,雖然顏色尚好,但不能食用。

因銀耳含有較多的硝酸鹽類. 煮熟的銀耳,如果放置的時間長了,硝酸鹽會在細菌的分解作用下,還原成亞硝酸鹽。人吃了含亞硝酸鹽較多的銀耳湯後,會使血液裡的血紅蛋白喪失攜帶氧氣的能力,從而破壞人體的正常造血功能,嚴重者還會使人發生嘔吐、昏迷甚至死亡.

所以,家庭做銀耳湯時,應現做現吃俗話說“藥補不如食補,美食莫若美湯"。美湯可以使你得到享受,並收到意想不到的效果。實為祛病、健體、美容、美食之佳品。

喝湯解春困,使人精神爽。 百合陳皮鯽魚湯:將百合陳皮洗淨,稍侵泡,鯽魚收拾乾淨,置如油鍋慢火煎至兩邊微黃,一起與生薑放進瓦堡內,加入清水(約10碗),大火煲沸後改由文火煲兩小時,再放入適量香菜、食鹽和生油即可。

**有良方,窈窕湯中求。鮮筍銀耳湯:將鮮竹筍洗乾淨,去皮,切片;將銀耳用水泡軟,撕成小條;把竹筍片、銀耳倒入有適量水的鍋中,待銀耳變軟後加入鹽,再把蛋白淋入鍋中,出鍋時放入適量雞精。

這樣一道可口的美味**湯就成功了 湯水去幹燥,溼潤又舒暢。香蕉百合銀耳湯:將幹銀耳水泡兩小時後,去掉老蒂和雜質,然後撕成小朵,加水四杯如鄭榮正半個小時後取出備用;將百合洗淨,香蕉洗淨去皮,切成小片。

然後將所有材料放入燉煲中,加調料入蒸籠半個小時即可食用。此湯能解決**乾燥、上火等問題。 綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功。

夏天或在高溫環境工作的人出汗多,水液損失很大,鉀的流失最多,體內的電解質平衡遭到破壞。用綠豆煮湯來補充是最理想的方法,能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補充水分,而且還能及時補充無機鹽,對維持水液電解質平衡有著重要意義。

綠豆還有解毒作用。如發生有機磷農藥中毒、鉛中毒、酒精中毒(醉酒)或吃錯藥等情況,在醫院搶救前都可以先灌下一碗綠豆湯進行緊急處理。經常在有毒環境下工作或接觸有毒物質的人,應經常食用綠豆來解毒保健。

綠豆中的鈣、磷等可以補充營養,增強體力。

銀耳是銀耳科植物銀耳的子實體。乾燥的銀耳,呈不規則的塊片狀,由眾多細小屈曲的條片組成,外表黃白色或黃褐色,微有光澤。質硬而脆,有特殊氣味。

銀耳可以滋陰,潤肺,養胃,生津,能治虛勞咳嗽,痰中帶血,虛熱口渴。尤其是夏季,吃銀耳有很多好處。

滋陰補液 夏季炎熱的氣候往往使人大汗淋漓,汗液的流失常常使人肢體乏力,懶於動彈。要補充大量的體液,除了多喝白開水、熱茶水以外,還可以飲用銀耳石斛羹。取銀耳10克、石斛20克,先將銀耳泡發、洗淨,與石斛加水燉服,每日一次。

銀耳和石斛都有滋陰補液的作用。

防暑降溫 夏季人們除了避免日晒高溫環境外,還可製作冰糖銀耳湯防暑,將銀耳10克放入盆內,以溫水浸泡30分鐘,待其發透後摘去蒂頭、揀去雜質;將銀耳撕成片狀,放入鍋內,加水適量,以武火煮沸後,再用文火煎熬1小時,然後加入冰糖30克,直至銀耳燉爛為止。飲用前放冰箱內冰鎮20分鐘效果更佳。

止咳潤肺 患有支氣管炎、支氣管炎擴張、肺結核的病人在夏季容易犯病而發生咳嗽,可服用銀耳雪梨羹進行**。取銀耳6克、雪梨1個、冰糖15克,將銀耳泡發後燉至湯稠,再將雪梨去皮核,切片後加到湯內煮熟再加入冰糖即成。此方對大便燥結者也有較好療效。

天天吃銀耳湯對身體有什麼好處,經常喝銀耳湯有什麼好處

偏愛北極雪 吃銀耳對身體有好處的。銀耳作為我國傳統的食用菌,歷來都是深受廣大人民所喜愛的食物。通常作為烹調各類菜餚的主要配料,其中所含有的活性成分 銀耳多醣具有特殊的保健功能。1 養顏護膚 能增強 的抗損傷能力。含有大量胡蘿蔔素,有助於維持 細胞組織正常機能,刺激 新陳代謝,保持 潤澤細嫩。增強 張...

銀耳湯為什麼不能過夜,銀耳湯不能過夜,但是為什麼銀耳可以泡一晚上呢?

禾木由 最好不要喝,經煮熟後的銀耳湯如放的時間比較久,在細菌的分解作用下,硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽。人喝了這種湯,亞硝酸就自然地進入血液迴圈,使人體中正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,喪失攜帶氧氣的能力,造 體缺乏正常的造血功能。 梁毅的娛樂日誌 因為銀耳內含有大量的硝酸鹽類,如果煮熟放置隔夜,這些硝...

木瓜銀耳湯有什麼功效,木瓜銀耳紅棗湯的功效有哪些

在水伊人 您好木瓜銀耳湯的功效 銀耳味甘 淡 性平 無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸 滋陰潤肺的作用 既能增強人體免疫力,又可增強腫瘤患者對放 化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質,外加其具有滋陰的作用,是可以長期服用的良好潤膚食品。木瓜的功效與作用 舒筋通絡,解痙止痛 木瓜果肉中含有的番木瓜...