食用橄欖油有什麼好處,橄欖油對人體有什麼好處?

時間 2021-08-11 17:51:00

1樓:美味新吃法

夏天經常用橄欖油拌蔬菜吃,既簡單又好吃。

2樓:夕玉蓉鈕妝

橄欖油運用在菜餚時,風味確實與眾不同,在西餐中被廣泛運用。特級初榨的橄欖油最適合用來拌、醃、泡等冷菜的製作。佛山人喜歡吃蒜蓉菜心,到飯店用餐多會點上這道菜,其實,這道菜的製作方法極為簡單,將菜心白灼後,剁些蒜蓉拌上橄欖油,醮在菜心上,味道濃郁不油膩。

另外,用橄欖油來炒燒燉禽類、海鮮類等,也是很好的選擇。橄欖油入菜,不但不會破壞菜餚的風味,還能去除禽類本身的異味和海鮮類的腥味。

橄欖油好處雖多,但不宜長期食用它,應該多種油品搭配食用,一般搭配兩種以上的天然植物油能使營養更加均勻。橄欖油、葵花子油等都是不錯的搭配選擇。

3樓:重慶江源油橄欖開發****

分辨是否是:純天然特級初榨橄欖油。聞:

青果味。色(金黃帶綠)生喝:不沖鼻,微微有一丁點辣喉。

看**:500ml(一斤吧大概)應該上150多左右。一定要滿足這些條件才算是好油。

4樓:尾知蔣羨麗

食用橄欖油是很有好處的。橄欖油當中含有較高的單不飽和脂肪酸(55~83%),即油酸。除了供給人體所需的大量熱能外,還能調整人體血漿中高、低密度脂蛋白膽固醇的濃度比例。

其中的亞油酸和亞麻油酸為人體所必需,但人體不能自身合成,食用過量對人體也有害。

5樓:泥寄竹時女

21世紀人類食品的最大特點是追求自然。在食用油方面,食用植物油的需求將增長,而橄欖油以其獨特理化指標與保健功能,將逐步成為新世紀理想的食用油。在西方很多國家已普遍使用橄欖油,如果拿普通色拉油和橄欖油比較,色拉油呈透明黃色,聞起來有明顯的油脂味,入鍋後有少許青煙;橄欖油顏色黃中透綠,聞著有股誘人的清香味,入鍋後一種蔬果香味貫穿炒菜的全過程,它不會破壞蔬菜的顏色,也沒有任何油膩感。

6樓:糖糖9處

橄欖油中油酸成分比較高,這是一種不飽和脂肪酸,對於降低血脂、降低血壓有一定作用。因此常食用可以預防心腦血管疾病。

此外橄欖油中富含維生素e,可以改善**的光澤和彈性,所以說具有美容作用。

橄欖油對人體有什麼好處?

7樓:食品有意思

橄欖油來自橄欖果實,世界上95%以上的橄欖油都產自義大利、希臘等地中海國家,那裡的人們多采用橄欖油為主要食用油。由於橄欖油“可能”的一些積極功能,逐漸被營銷成一種“高檔”食用油。橄欖油真的那麼神奇嗎?

有一些實驗結果顯示,如果把食譜中的動物油、奶油等飽和脂肪換成不飽和脂肪,會有利於減少冠心病的發生風險。而橄欖油的化學組成中,油酸這種單不飽和脂肪酸的含量高達80%以上。據多數研究報道,單不飽和脂肪酸在降低血膽固醇、三醯甘油和低密度脂蛋白膽固醇方面,有積極作用。

但需要注意的是,橄欖油並不是唯一一種油酸含量高的食用油。茶油、芥花籽油同樣含有很高含量的油酸。可以說作為食用油,橄欖油是一種比較好的油,但說它比其他植物油更有營養價值就不準確了。

我國頒佈的橄欖油國家標準:gb/t 23347《橄欖油、油橄欖果渣油》中,對於橄欖油的種類與級別進行了明確劃分,可以分成初榨橄欖油、精煉橄欖油、混合橄欖油。

橄欖油中維生素e、多酚、角鯊烯等活性成分,一般認為有一定的抗氧化作用。如果消費者關注橄欖油這方面的作用,建議看看包裝上的配料表,選購特級初榨橄欖油。

另外,由於橄欖油中角鯊烯等活性成分耐熱性較低,涼拌或其它短時間的加熱的方式可以更多地保留其營養成分,不建議將橄欖油用作油炸或煎烤食物。

8樓:晨曦

據科學研究表明,橄欖油如能長期食用,具有非常好的營養保健作用:

a) 能夠平衡血壓,降低膽固醇,防止心腦血管疾病的發生。食用橄欖油能調整人體血漿中高、低密度脂蛋白和膽固醇的濃度比例。對由於膽固醇濃度過高引起的動脈硬化以及動脈硬化併發症、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血等疾病均有非常明顯的防治功效。

b) 能夠改善消化系統功能。有助於減少胃酸,防止發生胃炎、十二指腸潰瘍等病,提高胃、脾、腸、肝和膽管的功能。刺激膽汁分泌,預防膽結石,減少膽囊炎的發生。

橄欖油具有十分溫和溫和輕洩劑的作用,早晨空腹服用兩湯勺對緩解慢性便祕具有意想不到的功效。

c) 能夠防止大腦衰老,預防老年性痴呆。食用含有多種不飽和脂肪酸和其他抗氧化因素的橄欖油,與使人腦滿腸肥的動物性油脂有天壤之別。素食者聰明,古有“肉食者鄙,未能遠謀”的說法,不無道理。

d) 有助於增強人體對礦物質,如磷、鋅、鈣等的吸收,減少類風溼關節炎的發生。

e) 有抗癌功效。可以作為預防食品,和食品輔助**食用。橄欖油含有角鯊烯,與鯊魚軟骨藥效高度一致,對多種型別的惡性腫瘤有抑制作用。

f) 保護**,抵抗紫外線,減少**損傷,延緩膚質衰老,使**具有動人光澤和細膩質感。

g) 有助**。對於肥胖者來說,經常食用橄欖油比少吃脂肪更能控制體重。

h) 孕婦每天攝入一定量的橄欖油,能促進腹中胎兒的大腦和神經系統的健康發育。

i) 媽媽和孩子攝入一定量的橄欖油,能有效促進嬰兒和兒童骨骼的健康生長。

j) 酒宴前後,和普通的飯前飯後,食用一勺橄欖油能滋潤胃膜,保護你的胃壁組織不受胃酸和酒精的負面影響。

k) 能激發人體健康因子,為您提供健康長壽的生活。經常食用橄欖油,橄欖樹的百年壽命將與您共享。

橄欖油產自地中海沿岸,漂洋過海來到中國,與其他植物油相比,**自然偏貴一些,但讓人愛不釋手的理由卻如此之多。

9樓:辰沐可

提到橄欖油,人們就會想到用來炒菜。其實,橄欖油不為人知的其它用途還有很多,例如用來護髮、滋潤眼睛、做**、防晒等等。是不是想馬上知道呢?

下面我們就來看看橄欖油這些奇特的別樣用途,相信從此你會對它刮目相看的。 認識橄欖油 橄欖油是從橄欖果中榨取出來的一種淡黃色透明液體,曾被稱為“液體**”,富含維生素a、d、e、k、f,這些都是易於被**吸收的脂溶性維生素。尤其是維生素e的含量,每100克橄欖油中含8毫克,是所有植物中含量最高的。

橄欖油別樣用途剖析 除了可以用來炒菜外,其實橄欖油還有許多其它作用,下面我們就來看看它的別樣用途及具體用法吧! 用途:滋潤** 用法:

敷臉,先用溫水把臉上的油汙洗淨,以乾毛巾輕輕拭去水分,再用棉花蘸橄欖油,遍抹於臉上,經過10~15分鐘後,用熱毛巾敷面,最後以乾毛巾輕輕擦拭即可;潤身,洗完澡後在一杯水裡加入一些橄欖油拌均勻,分次淋在身體的每一個部位,再適當地按摩,可以使**更光滑。 用途:除皺 用法:

眼角紋,對付惱人的細紋、魚尾紋或者眼部細紋,可以用兩滴橄欖油加上少許蘆薈膠拌勻後抹於細紋處,一旦塗上去就吸收了,馬上看不出紋路(外出時不用洗掉可以直接上妝);妊娠紋,用一匙橄欖油擦於妊娠紋處,輕輕按摩,長期堅持,可去除妊娠紋,或使之變淺。 用途:護髮 用法:

先把一個雞蛋黃和適量橄欖油攪拌成糊狀,頭髮洗淨後將其抹在頭髮上,停留20-30分鐘,再洗淨,您的頭髮將會變得更光亮及富有彈性。 用途:上、卸妝 用法:

上妝,在基礎化妝品中滴1~2滴橄欖油,揉搓後均勻塗抹於面部,**馬上就變得亮澤而生動;卸妝,在化妝棉上滴兩滴橄欖油來卸妝,它可以把頑固的彩妝卸掉,包括標榜防水的化妝品。 用途:潤脣 用法:

晚上睡覺前用熱毛巾敷一下嘴脣,再用化妝棉沾橄欖油覆蓋嘴脣,隔天起來又是粉粉動人。尤其對每天都要塗口紅的人來說更需要這樣來保養嘴脣。 用途:

** 用法:橄欖油所含維生素e,易於被**吸收,從而有助於保持女性的體態美。它不僅可以幫助消化,還能預防便祕,所以**效果顯著。

記得在每天早餐前,空腹喝兩勺橄欖油,**的效果十分理想。 用途:護足 用法:

據說這是專業模特兒們護足的“祕方”:給雙腳上膜。將海鹽與橄欖油以2?

1的比例調配,充分按摩腳部後,再用毛巾擦乾;給雙腳按摩。將凡士林加入數滴橄欖油,混和後即可用來給雙腳按摩。 選購方法 觀:

優質特純橄欖油油體清亮,呈黃綠色,顏色越深越好。 聞:有淡雅的果香味,最好是杏仁味兒。

嘗:口感爽滑,偶有瞬時的橄欖果的澀味。

10樓:匿名使用者

可以吃的天然化妝品

在西方,上好的特純橄欖油一直是有錢女人的美容專用品,3千多年來無數女人用曼妙雪白的肌膚證明,特純橄欖油是全能的“化妝品”,無論是吃或抹均具有美容神奇作用。

唯一可以**的神油

特純橄欖油的不飽和脂肪酸和天然優質維生素e聯合作用,可以分解體內脂肪;維生素k外抹可以吸收皮下多餘脂肪,因此它是唯一內服外用均具有**作用的天然植物神油。

既可防晒又可以防凍

特純橄欖油夏可防晒冬可防凍,夏塗於**可以防止**紅腫刺痛,尤其可以預防**癌;冬季對於**發皴、手腳乾裂、掉皮屑有極好防止效果。嬰兒尿醃、汗醃處亦可塗抹。

象水一樣被**吸收

特純橄欖油淡淡金色、純淨清澈、清爽不粘,水性的特質令它特別宜於吸收,在**上點一點橄欖油,稍加摩挲就能迅速與**同化,這一點是其它天然油料完全不能相比的。

全身**迅速變細嫩

特純橄欖油富含天然優質維生素e、a、b、d、k、f等,對**的滋養非常溫和,沒有人工化學化妝品的***,可迅速使**柔嫩而有亞光光澤。一般第一次油浴就有明顯感覺。

**問題可迅速改善

特純橄欖油製劑在醫學上可以**燙傷和燒傷,有抗炎和滋養**生長的作用,可防止**皴裂和瘙癢,它對消除妊娠紋、陳舊性傷痕、各種斑痘等**問題均有明顯效用。

怎樣自己在家做油浴

沐浴時將身體洗淨擦乾,以30毫升(一小方瓶)橄欖油均勻塗遍全身,自我按摩15分鐘左右,用嬰兒香皂沖洗揩乾身體。堅持油浴,你的**會變得又細又嫩又柔又美又白。

怎樣做區域性美容美體

頭髮:洗髮後用橄欖油滋養頭髮,反覆梳理,待一小時許,再輕輕漂洗,可使頭髮飄逸閃亮。

面部:橄欖油配上等蜂蜜,輕輕按摩去除面部細小皺紋,還可以與優質白糖一起調製**。

眼部:每日早晚橄欖油按摩眼部十分鐘,可以消除黑眼圈和眼袋,還你一雙明亮迷人眼睛。

眉睫:每天早晨用橄欖油仔細刷潤和養護睫毛和眉毛,可以令你眉睫漆黑閃亮、眉清目秀。

脣部:以橄欖油塗脣,保持脣部溼潤,雙脣晶亮而**,同時無須擔心吞吃含鉛脣膏之害。

手部:每洗完手或做完家務,堅持用橄欖油滋潤和摩挲雙手5分鐘,可保持手部白嫩美觀。

指甲:以橄欖油按摩指甲和趾甲,日久指甲與趾甲色澤潤潔、晶瑩剔透,令手足美麗俏皮。

背部:背部因護理不便常有瑕疵,沐浴時請求家人幫助以橄欖油按摩,可令背部光潔迷人。

腹部:易堆積脂肪或有妊娠紋,以橄欖油按摩恢復腹部光潤平坦,按摩肚臍也是美容時尚。

腿部:毛孔粗大、**粗糙或線條不好,可以通過每天用橄欖油按摩而改變,還你一雙玉腿。

足部:每次洗完腳後滴橄欖油少許,反覆按摩雙腳,有利於防止腳部**黃化、老化、硬化。

還要說一下,真的是很好用的,特別是上網的時候,塗上一層,就不必擔心輻**!

橄欖油食用的方法 橄欖油怎麼食用

橄欖油的吃法如下 1 直接飲用,每天清晨起床或晚上臨睡前直接飲用一湯匙原生橄欖油。2 涼拌,橄欖油可以直接調拌各類葷素菜和麵食,可以製作沙拉和各種蛋黃醬,可以塗抹麵包與其他食品。3 拌沙拉,橄欖油的量要以所有蔬菜上全部裹上一層油為適量,然後加入適量的醋及鹽,拌勻即可食用。4 煎炸,用橄欖油可以炸製各...

橄欖油對人體有什麼好處

食品有意思 橄欖油來自橄欖果實,世界上95 以上的橄欖油都產自義大利 希臘等地中海國家,那裡的人們多採用橄欖油為主要食用油。由於橄欖油 可能 的一些積極功能,逐漸被營銷成一種 高檔 食用油。橄欖油真的那麼神奇嗎?有一些實驗結果顯示,如果把食譜中的動物油 奶油等飽和脂肪換成不飽和脂肪,會有利於減少冠心...

過期的食用橄欖油有什麼用處啊,過期的橄欖油有什麼用

在擦過的銅或鋼上面,再擦一點橄欖油以避免其生鏽 放緩生鏽速度 能夠用作不鏽鋼清潔劑,使用划算!擦一些橄欖油到木質的切菜,肉板以避免變色,抵制著色和出現裂痕。用棉團蘸一些橄欖油塗到被油漆或有化妝品的地方,可以清除!橄欖油使拉鍊更好使,用棉球蘸一些塗上。用一些橄欖油可以使你的皮鞋恢復光澤。舊皮衣可以塗一...