1樓：幹萊資訊諮詢
橄欖油的吃法如下：1、直接飲用，每天清晨起床或晚上臨睡前直接飲用一湯匙原生橄欖油。
2、涼拌，橄欖油可以直接調拌各類葷素菜和麵食，可以製作沙拉和各種蛋黃醬，可以塗抹麵包與其他食品。
3、拌沙拉，橄欖油的量要以所有蔬菜上全部裹上一層油為適量，然後加入適量的醋及鹽，拌勻即可食用。
4、煎炸，用橄欖油可以炸製各種食品。
5、烹煮，橄欖油可以與各種葷素菜直接煮燉煲煨。
2樓：劍經業
1、做菜：使用特級初榨橄欖油做菜，會使菜餚的特點發揮到極至。特級初榨橄欖油還可以使食物更香，更滑，味道更醇厚。
你可以像用鹽那樣來用橄欖油，因為特級初榨橄欖油會使菜餚口感更豐富、滋味更美妙。你還可以把特級初榨橄欖油加進任何菜餚裡，用來平衡酸度較高的食物，如檸檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。它還能使食物中的各種調料吃起來更和諧，如果在放了調味品的菜餚裡加一些橄欖油，你會發現味道更好了。
2、飲用：（1）高純度冷榨特級原生橄欖油可以直接飲用，有助於促進身體的新陳代謝和排洩，橄欖油所含的維生素e，易於被**吸收，從而有助於保持女性的體態美。它不僅可以幫助消化，還能預防便秘，所以**效果顯著。
記得在每天早餐前，空腹喝兩勺橄欖油，**的效果十分理想。
（2）每天清晨起床或晚上臨睡前，直接飲用1湯匙（約15毫公升）原生橄欖油，可以降血脂、血糖，**腸胃疾病（如消除慢性便秘），減少動脈血栓的形成，特別是對老年人、高血壓及心臟病患者尤為有益。
（3）這種方法是在幾周後，一些生理指標將原本不正常的明顯改善。常喝的人，如果你喝1-2湯匙的橄欖油飲用前，會保護你的胃，免受傷害。每天喝2茶匙橄欖油，每天早上空腹，可消除慢性便秘。
3、涼拌：橄欖油可以直接調拌各類葷素菜和麵食，可以製作沙拉和各種蛋黃醬。用橄欖油拌和的食物，色澤鮮亮，口感滑爽，氣味清香，有著濃郁的地中海風味。
4、煎炸：橄欖油與草本植物油不同，因為橄欖油的抗氧效能和不飽和脂肪酸含量，使其在高溫時化學結構仍能保持穩定。使用普通食用油時當油溫超過了煙點油及脂肪的化學結構就會發生變化產生易致癌物質。
而橄欖油的煙點在240~270℃之間這已經遠高於其它常用食用油的煙點值因而橄欖油能反覆使用不變質是最適合煎炸的油類。但因為高溫會增加橄欖油香味，蓋過食物本身的味道。
5、醃製：在炒菜前先用橄欖油醃過的肉，可增添食物的細緻感，還可烘托其他香料，豐富口感。
6、煮飯：煮飯時倒入一匙的橄欖油，可使公尺飯更香，且粒粒飽滿。
7、焙烘：用橄欖油焙烘麵包和甜點，遠比忌廉的味道好，可廣泛用於任何甜品及麵包。
8、塗麵包：將買來的切片麵包在多士爐或微波爐內烤2-3分鐘，取出，直接將橄欖油塗抹在上面，還可加上蜂蜜，味道香，兒童很容易接受這種吃法，而且小朋友一天所需要的各種維生素全有了，非常適合小朋友。
食用過期橄欖油會有什麼副作用，橄欖油的禁忌與副作用
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食用橄欖油有什麼好處，橄欖油對人體有什麼好處？
美味新吃法 夏天經常用橄欖油拌蔬菜吃，既簡單又好吃。 夕玉蓉鈕妝 橄欖油運用在菜餚時，風味確實與眾不同,在西餐中被廣泛運用。特級初榨的橄欖油最適合用來拌 醃 泡等冷菜的製作。佛山人喜歡吃蒜蓉菜心，到飯店用餐多會點上這道菜，其實，這道菜的製作方法極為簡單，將菜心白灼後，剁些蒜蓉拌上橄欖油，醮在菜心上,...
過期的食用橄欖油有什麼用處啊，過期的橄欖油有什麼用
在擦過的銅或鋼上面，再擦一點橄欖油以避免其生鏽 放緩生鏽速度 能夠用作不鏽鋼清潔劑，使用划算！擦一些橄欖油到木質的切菜，肉板以避免變色，抵制著色和出現裂痕。用棉團蘸一些橄欖油塗到被油漆或有化妝品的地方，可以清除！橄欖油使拉鍊更好使，用棉球蘸一些塗上。用一些橄欖油可以使你的皮鞋恢復光澤。舊皮衣可以塗一...