1樓：古方紅糖
吃飯是一種人的本能反應。身體會消耗一定的能量，能量耗費後，人們就會有餓的感覺，從而加之人們會想到該進食物了.
所謂吃飯。
一、從營養學角度講，人們吃飯的目的就是為了健康。萬物生長靠營養，營養與生命的關係密不可分，沒有生命當然營養無從談起，但是離開了食物營養，生命也無法存在。
二、食物在人體到底有什麼最基本的功能。從營養學的角度講，食物是營養素的載體，我們吃飯是為了攝取食物中的營養物質。總體而言，食物在人體有以下功能：
1、維持生命與健康，什麼活動是需要能量的，例如心臟跳動、呼吸、思考、維持正常體溫、攝入食物、排洩等等，都需要消耗能量，這些能量都來自我們每天吃的食物的代謝，如果不能源源不斷的補充食物，人就會餓死；另外我們每天頭髮，指甲的生長，**和腸壁的新陳代謝等等，這都需要營養物質，這些營養物質都來自我們每天攝入的食物。
2、保證正常生長髮育，一個孩子剛出生時只有3公斤左右重，50釐米左右長，經過10多年生長會變成身高很高的青年，他的那些多出來的東西從**來的，就是**於每天供給的食物，沒有了食物，也就不會長大；另外一個男嬰長成一個男人，一個女嬰長成大姑娘，在這個過程中發生了很大的變化，例如第二性徵的出現，這都依賴於食物，食物提供了合成激素的原料。
3、供給機體勞動能量，我們每天要工作、學習，這些活動需要大量的能量，能量的需要與勞動的強度，操作熟練程度和勞動時間有關。勞動強度越大，操作越不熟練，勞動時間越長需要的能量越多。這些能量都**於我們每天攝入的食物，食物的某些成分在體內經過氧化磷酸化就可以供給我們能量，使我們正常的勞動，生活學習。
三、除了剛才介紹的基本功能，食物還有其它特殊的功能。特殊的功能主要表現在保健的功能，某些食物具有增強免疫力的作用，象菌類食品，有些食品具有維護**健康美容的作用。
2樓：南風知我意咦
人是恆溫動物，只要活著，就需要消耗能量。比如你的身體的溫度是一般保持在36.5度，但身體不斷散發熱量；並且人要運動、要思考，也需要消耗許多能量。
這些身體活動的能量，都是從食物中獲得的。所以人需要經常吃飯。
3樓：匿名使用者
在中國及世界的大部分國家，吃是一種文化，民以食為天，一般一日三餐，分吃早飯、午飯和晚飯，發展到現在，在許多大中城市，許多人形成了吃夜宵的習慣。 吃飯是人攝入負熵維持耗散體系的主要方式。
為什麼不吃飯就瘦吃飯又胖了呢
4樓：北京鑫潤康誼生物科技開發有限責任公司
因為米飯的主要成份是碳水化合物，米飯中的蛋白質主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，米粒中含有人體必需的澱粉、蛋白質、脂肪、維生素b1、煙酸、維生素c及鈣、鐵等營養成分，可以提供人體所需的營養、熱量，所以不吃飯就瘦吃飯又胖。
米飯，中國南方主食。米飯可與五味調配，幾乎可以供給全身所需營養。大米性平、味甘； 有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
留有胚與糊粉層的大米飯含有人體90%的必需營養元素，且各種營養素十分均衡，所以是最佳主食。米飯的主要成份是碳水化合物，米飯中的蛋白質主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收。糙米飯中的礦物質、膳食纖維、b族維生素含量都較精米米飯中的要高，但米飯中的賴氨酸含量較低。
米飯的由大米和水根據一定的比例做出來來的。而大米中含碳水化合物，蛋白質，脂肪，並含有豐富的b族維生素等。大米中的碳水化合物主要是澱粉，所含的蛋白質主要是米穀蛋白，其次是米膠蛋白和球蛋白。
日常食用米，粳米含有人體必需的澱粉、蛋白質、脂肪、維生素b1、煙酸、維生素c及鈣、鐵等營養成分，可以提供人體所需的營養、熱量。淘米中，硫胺素損失率可達40%-60%，核黃素和尼克酸損失率可達23%-25%，蛋白質、脂肪、糖等也會有不同程度的損失。
人體所需要的三大營養：碳水化合物、蛋白質、脂肪。其中的碳水化合物，白米飯消化分解後產生的碳水化合物，最能被身體轉換成能量，而蛋白質與脂肪消化後，與其它器官互相作用後而產生燃料的。
外界認為米飯等澱粉類食品可能導致體重增加，而實際上，碳水化合物之間的質量差異會令結果有所不同。使用全穀物食品對控制體重有好處。
注意事項：不要在米飯當中加入油脂，以免增加額外的能量，也避免餐後血脂更多地升高。白米飯維生素含量很低。
儘量減少精白米飯。這樣也可以讓人吃得慢一些，食量小一些，有利於控制體重。在烹調米飯、米粥，能有效地降低血糖反應，控制血脂上升。
5樓：匿名使用者
吃飯就胖說明吃進去的熱量比較高，身體沒有完全消耗，自然會變成了脂肪，就會胖了。
6樓：信樹的精靈
這是因為吃飯是我國最主要的獲取能量途徑，飯的主要成分是碳水化物，可以轉換為葡萄糖作為能量供給我們的日常生活消耗。
因為身體需求，所以吃飯獲取的能量吸收，但是日常活動消耗的能量過少就會導致身體變胖。而不吃飯的時候身體沒有獲取足夠維持一天的能量時間久了就瘦了。
7樓：航
可以嘗試一下時時清酵素梅，不用節食也可以瘦
8樓：禰卟凍
難道想**嘛，不吃當然廋了。
不吃飯只吃蘋果會瘦
不會，蘋果吃多了並不能補充必需的身體養分，有害身體 人的身材靠很多養分維持，少數食品並沒有太多用處 關鍵是 鍛鍊，這是最好的，每天跑步 盡量快點，跑到出汗十分鐘 控制飲食，特別晚餐不要吃太飽 八成飽 不吃垃圾食品，盡量不吃夜宵 請中醫開點藥方，或吃點大棗，能讓人產生不餓的感覺 認真做點事，特別是動腦...
中午不吃飯會瘦嗎，中午不吃飯會胖嘛？
是要堅持的，如果你的耐力足夠，能一直這樣中午少吃，當時是會減，就怕物極必反，到最後堅持不下來，反而恢復正常飲食會 最好的 方法，還是要配合運動，其實晚上的時間是比較方便運動的時間。還有飲食方面的話，可以中午吃的飽一點，晚上吃點水果就行，感覺這樣飲食會比較容易堅持下來。如果有毅力，有決心要減的話，晚上...
為什麼吃的不多也會胖，為什麼不吃飯還是會胖
由於一般民眾對熱普遍量缺乏認知，以為吃得東西不多體重就不會上公升，吃得少就能 卻不知道吃進肚裡的食物熱量都很高。舉例來說 市售1個菠蘿麵包熱量就有800卡，若配上市售飲料，熱量有可能破千卡 而泡麵一碗熱量也在500 700卡 4片巧克力夾心餅乾熱量相當於1個便當，醫師提出這樣的資料讓看到的人都狠狠的...