1樓：塞以松
最好是肉塊兒，肉末不大適合，因為比例掌握不好粽子就不成型了，一定要將肉（或肉末）放在糯公尺中包住才能成型。否則容易散花了。
2樓：匿名使用者
可以的，沒有問題的
材料：糯公尺、粽葉、豬肉、蒜、姜、醬油、五香粉、雞精、少許料酒、鹽。
做法：1. 主料：
1.1 糯公尺洗淨，泡3小時備用。
1.2 將新鮮粽葉洗淨（如果是幹的粽葉就先要泡一天，把粽葉泡軟），摘出完整的擺放好備用，將不完整的粽撕成寬5mm的長絲備用。
2. 配餡：
2.1 將豬肉按肥瘦4：1的比例剁成肉末；
2.2 蒜、姜少許，搗成薑蒜泥；
2.3 將2.1～2.2兩樣備料倒入器皿，放入適量醬油、五香粉、鹽、雞精、少許料酒，攪拌均勻。
3. 包粽：
3.1 粽葉分清正反面(可以葉徑區分，徑往外鼓的毛的那面為反)，正面朝上攤在兩手中，雙手外翻，將粽葉捲成圓錐狀；
3.2 將卷好的粽葉卡在左手虎口，虎口面向自己，有長尾巴的一邊靠外；
3.3 舀一勺泡好的糯公尺倒入粽葉卷中，舀一小匙拌好的肉餡放在公尺上，再蓋上一層公尺，壓一壓；
3.4 將葉尾蓋下來，在合口處用右手將葉尾捏籠，蓋頂形成等腰三角形，將多餘葉尾上捲（注意，卷形時要留少許空隙，公尺煮後會膨脹，但空間不要太大，否則容易散形）；
3.5 將撕好的葉絲自卡在虎口下部的圓錐，往上繞過蓋頂來回兩圈，繫牢（線圈正好一邊兩個角對系）；
3.6 將多餘的葉尾剪掉（這樣乙個四角菱形的粽子看上去較漂亮點）。
4. 煮粽：
4.1 先將鍋上倒入清水燒開；
4.2 放入包好的粽子，還要放入幾粒蒜砣，少許鹽，水要完全淹沒粽子；
4.3 中火煮兩小時左右，熟透即可起鍋，瀝水。
3樓：之沅
可以，但是最好將肉末放在糯公尺中包住，不然容易散。
4樓：徭歌
可以的哦！包起來會很好吃的！
5樓：愛
可以 根據自己口味加料
糯公尺能和粽葉一起泡嗎
6樓：演繹青春
能的，吧粽葉和糯公尺洗乾淨即可，煮粽子的時候也是要用到水的，不能在一起泡，那不是煮粽子的時候也不能用水麼！
7樓：爬蟲狗狗
粽葉一般是需要用開水煮的，這要會更能散發出粽葉的香味，如果和糯公尺一起泡發揮不到粽葉的味道
8樓：
當然可以一起泡啦，不然煮粽子的時候，豈不是不能用水了。
9樓：m越王
都洗乾淨了，可以一起泡的，不會有什麼反應或者不好的
10樓：余宗樂
當然可以，傳統一直都是這樣做的，即可放心。
11樓：穎路璐
應該不可以,我媽說的
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