怎麼用電磁爐溫奶

時間 2025-05-28 04:00:16

1樓:蒲公英花開丶

關於用微波爐熱牛奶兄賀仿是否會破壞牛奶的營養成拍消分問題,關鍵在於加熱時間的長短。因為微波爐的加熱速度極快,而儲存牛奶營養成分的溫度不能太高。

據有關資料顯示,微波爐的殺菌能力主要來自於熱力效應和生物效應。熱力效應能使細菌的細胞蛋白質受熱變性凝固,導致細菌死亡。如果用微波爐加熱牛奶時間過長,會使牛奶中的蛋白質受高溫作用,由溶膠狀態變成凝膠狀態,導致沉積物出現,影響乳品質量。

牛奶加熱的時間越長、溫度越高,其中營養的流失就越嚴重,主要有維生素,其中維生素c流失得最厲害,其次是乳糖。

飲用一杯約250毫公升的牛奶,用煤氣灶加熱的話,通常是70℃的高溫煮3分鐘,60℃煮6分鐘即可。那麼用微波爐,1分鐘左右就行了。但要注意使用微波爐加熱會有溫度不平均的現象,所以喝之前攪拌一下才不會被燙著。

專業人士還明確表示:直接把袋裝奶放進微波爐加熱,對人體健康會產生不利影響。如果包裝材料上沒有註明「可用微波爐加熱」的字樣,就不適宜直接放入微波爐中加熱。

必須先羨纖將牛奶倒入微波爐專用的容器內,再用微波爐加熱。在100℃以下,一般的塑料不會產生問題,建議用100℃以下的開水燙溫奶袋,使牛奶溫熱。

愛心提醒:專家指出,如果能避免加熱飲用就儘量不要加熱,這樣能儲存牛奶完好的營養價值。特別對於孩子而言,完好的牛奶營養更有利於成長和發育。

像商場或超市中銷售的純牛奶,一般衛生保障都比較可靠,在飲用時不需要加熱。

2樓:匿名使用者

電磁爐不是有個配套奶鍋嗎 可以直接把牛奶倒入奶鍋裡 電磁爐熱奶鍵加熱就行 (或把牛奶裝再玻璃杯裡,用小鍋隔水加熱也猜汪行) o(∩_o哈穗姿仔哈~ 這冊友答案滿意嗎??

3樓:匿名使用者

兩種缺碼辦法1.把盒裝奶倒進鐵質鍋,用熱奶輪禪擋加溫,這樣快些。2.用一伏桐哪個鍋加水,把牛奶帶盒放入水中,加熱,用水的溫度把奶燙熱。

4樓:匿名使用者

把牛奶裝再玻璃杯裡,用小鍋隔水加熱!

水壺也行!盒裝的更亂悉世簡單,直接放在水壺裡加陸局熱! 去超市買個牛奶杯就行譁肢了。

5樓:匿名使用者

鍋裡放水加熱後隔水加熱牛奶。

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