1樓:匿名使用者
有熟茶也有生茶,普洱茶**的飲用方法:
1.想保持身材、維持體重:每日沖泡普洱茶來代替一切飲料,以茶代湯、以茶代水,坦磨禁喝其他飲品與其他餐點,皆正常食用。
2.想**用:除了上述要做到之外,另外沖泡一杯放到隔夜,清晨早上空腹喝,這個方法可以快速減重。
3.如遇交際應酬、及其他飯局,若不想讓熱量吸收太多:應於餐中配喝普洱茶,若在外不便請放飯局結束後儘快飲用,最好不超過二個小時,愈早愈有效胡段;若是於茶樓飲茶,則最好點用普洱茶為佳。
養生茶需要持之以恆。
不是一兩天能見效果的。
要堅持。時間長了你就能感受到變化了。
但是是以保健為主的。
生茶性屬寒涼,胃寒、腸胃不好者不宜喝!只有熟茶褲信譽才有養胃護胃的功效滴!
2樓:匿名使用者
1) 餅狀普洱茶有生茶坦晌差也有熟茶,具體的要看包裝說明。 2)生茶喝多容易傷胃,生茶葉綠素過高易傷到胃粘膜`
熟謹宴茶可以促進消化道清除部分垃圾讓皮,可以減脂減壓。 所以熟茶比生茶適用。
3樓:匿名使用者
餅的普洱有拆哪生也是熟,旅拆碼年齡比較大的就適合喝熟的普洱,年齡較年輕的就御譁喝生的,熟的比較純,生的就比較濃點。只要還是因人而異,自己喜歡喝就好!
普洱茶餅是生茶還是熟茶
4樓:林喳喳
普洱茶餅是熟茶;
普洱茶餅都是用普洱茶壓縮成餅的形狀,俗稱普洱茶餅。普洱茶多為餅狀壓制的方式儲藏以及運輸,歷史上一餅357克,七餅為一挑。方便計算以及騾馬馱運。
熟餅溫度相對要高一些,最好100度。但有些熟茶不揭蓋反而更香。老茶:
要求和熟普洱茶差不多,唯一不同的是他沖泡時可以留些根,即每次出湯不必倒得那麼趕淨,而是留一部分。因為老茶的茶氣較弱。
5樓:旅人
生的熟的都有,綠包裝是生的,紅色包裝是熟的。
6樓:發現好物的美妝靜靜
普洱茶生茶和熟茶的區別是什麼呢?
7樓:網友
生茶熟茶都可以做茶餅的!
8樓:五正熟茶
生茶熟茶都可以壓制成餅。
普洱茶生茶和熟茶的沖泡方法有不同嗎?
9樓:井付友全婉
沒有太大的區別,只是熟茶最好洗兩到三遍,衛生問題。之後就是泡熟普的水儘量直接用沸水,而生普的話可以讓水稍微冷下,不要太開。
10樓:無丹羿昭
恩。區別還是大的。熟茶由於經過渥堆發酵已經沒有苦澀味。
所以基本上出湯快慢不會太影響口感。不過只要茶好。生熟茶前面泡都直接出湯。
有些生茶不要用太開的水。以免苦澀味出來。
11樓:依亮曾釵
洱茶的泡法:
熟茶泡法:洗茶二遍,陳年普洱茶的沖泡用紫砂壺比較合適,要注意的就是溫度,水溫越高越好。用厚壁壺或出茶前用漲水淋壺都是辦法。
好的陳年普洱茶泡法不用太考究,之所以好就是怎麼泡怎麼好喝。濃有濃的味道,淡有淡的雅韻,老茶就像閱歷豐富的老者,為人處事老道圓滑。老茶也滑哦,軟滑順口!
生茶泡法:洗茶一遍,如果不是散茶的話,在洗的時候可以適當的蓋下,這樣到第二道的時候茶葉就可以散開了,水溫是要沸水,即100度的水,前面的時候可以出水快點,到了後面茶味變淡的時候可以蓋下,時間可以自己試著去掌握下。因生茶存在許多不穩定的因素,茶還是那塊茶,沖泡得當就好喝,不然就有雜味,不好喝。
新茶沖泡就不能用太高的水溫了。洗茶還是用漲水,出茶就不要太高水溫了。茶量也要寧少勿多。
太濃的新茶不好喝的。還有些技巧,用蓋碗沖泡時開蓋,特別在洗茶時。洗茶結束時不要接著泡,開蓋等茶涼點再泡。
怎麼區分普洱茶是生茶還是熟茶?
12樓:葉尖上的行者
多圖純手打。
普洱生茶與普制洱熟茶都是以雲南大葉種曬青毛茶為原料加工而成。先來看一下茶餅外觀:
左圖為普洱熟茶,右圖為普洱生茶。
再來了解一下加工程式:
生茶:鮮葉採摘後主要經過如下工藝——萎凋-殺青-揉捻-曬青(毛茶)-蒸壓(制形)-乾燥。
熟茶:生茶毛茶-渥堆-翻堆-開溝乾燥-分選-滅菌。
然後是口感及湯色:
生茶——湯色黃綠、透亮明淨,茶毫清晰可見。茶湯入口有苦澀感(根據茶葉品質的高低而有區別,優質普洱生茶具有回甘生津,甜度號,茶湯有質感、茶氣、喉韻等等特徵)
普洱生茶湯色變化。
熟茶——湯色紅油透亮,茶湯入口柔滑、甘潤,有質感。優質普洱熟茶通常具有檀香、藥香、荷香等香氣,醇和細膩有喉韻,有輕微回甘。
普洱熟茶湯色變化。
13樓:唯愛一萌
辨別普洱茶的生茶和熟茶主要從外形、口感、湯色、葉底及製作工藝幾個方面來鑑別。
一、外形區別。
生茶普洱茶也稱青餅,茶餅中茶葉以青綠、墨綠色為主,有部分轉為黃紅色,白色為芽頭。熟茶也稱熟餅,茶餅中茶葉顏色為黑或紅褐色,有些芽茶則是暗金黃色,有濃濃的渥堆味,類似於黴味,發酵輕者有類似龍眼的味道,發酵重者有悶溼的草蓆味。
二、口感的區別。
生茶口感強烈,茶氣足,茶湯清香,苦而帶澀。但好的茶是苦能回甘,澀能生津,如果一直有苦澀味散不了,那此茶品質肯定不行或根本不是普洱茶。熟茶濃稠水甜,幾乎不苦澀(半生熟的除外),有堆味,略帶水味。
三、湯色的區別。
生茶呈青黃色或金黃色,較透亮。熟茶呈栗紅色或暗紅色,微透亮。
四、葉底的區別。
生茶新制茶品以黃綠色、暗綠色為主,活性高,較柔韌,有彈性。無雜色,有條有形,仍保持整葉狀的為好茶(當然不是主要依據,還需根據茶葉產地、種類不同而定)。熟茶渥堆發酵度輕者葉底是紅棕色但不柔韌,重發酵者葉底多呈深褐色或黑色,硬而易碎。
五、製作工藝區別。
生茶是鮮葉採摘後經殺青→揉捻→曬乾,即生散茶,或叫曬青毛茶。把曬青毛茶又高溫蒸,放入固定模具定型,又曬乾後成為緊壓茶品,也就成了生餅,或各型別的磚沱。
熟茶是鮮葉採摘後經殺青→揉捻→曬乾,即為生散茶,或曬青毛茶,曬青毛茶經人工快速催熟發酵,灑水渥堆工序,即為熟散茶。渥堆技術是1973年由昆明茶廠實驗成功,也就是說,1973年以前的熟茶都是假的,1973年以前根本沒有熟茶。熟散茶再經過蒸,定型以後成為熟茶緊壓茶。
14樓:獅子從湛英
只要是雲南本地的,具有原產地認證和qs認證的,你都可以信賴。最好還是到專賣店裡賣,這樣更貨真價實。你進店後看看,如果店裡只賣專一的品牌,這樣你就可以放心了,如果店裡什麼品牌的都賣,這多是炒貨的主。
精選茶葉商行普洱茶品質好,唯信的話,前3142中721後061
順便說說**方面的事:
一位很熟悉普洱茶的朋友給我算了一筆賬,我覺得還是有道理的。在雲南普洱茶產地大葉曬青臺地毛茶30元左右一公斤,加上製作成357克茶餅的相關費用及廠家的合理利潤,**應該在二十元左右;如果是喬木茶或者是古樹茶的話,**應該在六七十元以上;如果是千家寨、邦威山等名山出產的古樹茶,每餅的**應該在一百七八十元左右吧。朋友道出了那些低價茶的秘密,一是採用「雨水茶」製作降低成本,再就是使用非普洱的外地茶葉冒充普洱茶。
要是碰上十幾元一餅的所謂陳年古樹普洱還包郵費的那種普洱茶的話,還是應該多留意一下呢。
普洱茶正確的沖泡方式是什麼啊?
15樓:老子力嗲d諒
普洱茶沖泡的最重要的就是開水,一定要剛燒開的水才能沖泡出普洱茶特有的味道。 一般來說,第一泡水倒幹,第二泡壺中的水留一些,大約十分之一(這是在第二泡將香味衝出來的狀況,如果第三泡才能將香味衝出來,就在第三泡才開始在壺中留一點水,不要倒幹)。如果真的夠老的潽洱,不需開蓋,嚴格說應該是不能開蓋;會有些許澀味、酸味等的潽洱。
精選茶葉商行普洱茶。唯信的話。前3142中721後061
在第二泡倒出並在壺中留點水之後,開蓋大約半分鐘到一分鐘再把蓋子蓋上;比較重的澀味、苦味、酸味等的潽洱,開蓋,壺口沒有蒸汽時,用手指壓壺身,若溫度不會太燙手指可以摸五秒以上,再將壺蓋蓋上。壺中留點水,主要讓沖泡出的東西溶解在水中;溫度要控制,因為這是主要的沖泡。停壺時間就是沖泡(浸泡、浸茶)的時間,所以,這段時間要控制好(如果將溫度設定的比較高就需要戰戰兢兢),茶湯才會顯現出該有的風味。
所以,除非置茶量太多、溫度太高,否則不應立即衝下一泡。 一般的七子餅、茶磚,置茶量約為壺容量的四分之一即可。沱茶,少一點。
散茶,很極端的,要自己試試看。如果一兩人喝,置茶量可以更少。
16樓:網友
普洱茶的沖泡方法。
沖泡普洱茶準備工作:
一、 普洱茶沖泡用水和水溫:選用礦泉水或純淨水,水溫以90oc~100oc沸水為佳。
二、 置茶量:用茶刀順茶餅(沱、磚)分層處輕輕撬取,可按飲茶人數多少決定取茶數量。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15~20克。
三、 醒茶:將茶葉放入茶壺,然後注入熱水(除可醒茶之外,它同時還具有提高茶葉淨度的作用)後倒掉。
四、 沖泡器具選擇:
1)土陶瓷壺:由於普洱茶的沖泡適宜使用大一點的茶具以更好的表現出普洱茶的色、香、味等品質特徵。土陶瓷壺一般體積較大,其特有的古典粗獷的美更符合普洱茶深厚的陳韻,故土陶瓷壺是沖泡普洱茶的最佳器皿。
2)紫砂壺:紫砂壺的透氣性和保溫性也可作為沖泡普洱茶的器皿。
3)蓋碗杯:蓋碗清雅靈便,也不失為沖泡普洱茶的器皿。
五、 杯子的選用:最好選用大一點的、晶瀅剔透的玻璃杯最好。這樣才有利於觀賞普洱茶獨具魅力的湯色。
熟普宛如琥珀、瑪瑙且久泡其豔不減其味不退;生普清亮光潤,宛如油膜包裹的蜜汁,久泡其色如故其味不減。
六、初學者最好選用玻璃杯或蓋碗來沖泡。玻璃杯和蓋碗硬度較好,能客觀公正的顯示其茶性。另外,玻璃杯和蓋碗能見度很好,宜於**茶湯,鑑其好壞。
要享受普洱茶就可因人而宜,選擇土陶瓷壺或紫沙壺了。
普洱茶沖泡基本步驟:
1.備具:準備好茶具及普洱茶。
2.溫壺滌具:茶具中置入燒開的清水,主要起到溫壺溫杯的作用同時可以滌具。
3.投茶:將普洱茶置入壺中。
4.潤茶:沸水衝入壺中,快速倒去以醒茶。
5.沖茶浸潤:根據實際情況掌握沖泡時間。
6.分茶:壺中的茶湯倒入公道杯中,保持茶湯濃淡的均勻,再分別均勻的分入小杯中。
一位喝普洱茶多年的茶友認為,悶泡法和煮茶法是沖泡熟普較好的方法,它們能 最大程度地發揮普洱茶的茶性,能更好地顯現出厚、健、醇、和的品質。
根據茶友的介紹再教你悶泡法、煮茶法兩種方法:
悶泡法:每次倒出茶湯時都留根(也叫湯底),或出六留四,或出五留五。之所以選擇這種方法是因為熟普的口感和韻味具有相對的穩定性,留根不影響每泡的味道,反而能浸出它的醇香。
煮茶法:煮茶的工具多陶爐或以酒精加溫燒煮,加上一把紫沙制的茶海即可。用這種方法多半是遇上一餅好熟普,泡到茶湯已淡,但仍不捨丟棄,繼而煮之續其茶香。
既然會喝茶,能喝好茶被視為「清福」,那煮茶實為惜福了。
潽洱茶裡,生茶和熟茶哪個能儲存的更持久一些!
生茶是用來收陵睜藏的,熟茶是胡空用來品嚐的,在價值方面和收藏價值方面,當然是生茶的價值更高。更久。現在為止,在茶葉當中,數普洱的收藏價值最高。每個茶尺做歲專家都會去收藏一些普洱的。普洱茶生茶和熟茶哪種存放時間較長?您好,普洱茶生茶和熟茶存放時間是一樣長的,只不過普洱熟茶陳放之後口感變化不大,只能變得...
普洱茶生茶和熟茶的沖泡方法有不同嗎
風翼殘念 普洱茶分為生茶和熟茶,這兩種不同的茶葉,泡法也是有所區別。1 沖泡的量不同 普洱生茶將10克普洱茶倒入茶壺或蓋碗,衝入330毫公升左右的沸水。用微電子稱精確測量取3 5克乾茶配於100 150毫公升水為宜。2 出水時間 普洱生茶時長5 8秒即可將茶湯倒入公道杯中,再將茶湯分斟入品茗杯,先聞...
普洱茶生茶熟茶區別大嗎,普洱茶生茶好還是熟茶好?有什麼區別麼?
普洱生茶和熟茶是按照加工工藝和品質特徵來劃分的,生茶茶味鮮明,辨識度高,有提神功效,熟茶滋味濃厚醇和,還能對腸胃起到保護作用,所以更適合腸胃不好的人喝。大家可以根據自己的需求和喝茶習慣來選擇。我經常喝七彩雲南慶灃祥的古樹普洱茶。普洱茶生茶好還是熟茶好?有什麼區別麼?熟茶好,熟普,由人工發酵加工而成,...