1樓：匿名使用者
吃月餅中秋吃月餅,是我國流傳已久的傳統風俗。風清月朗、桂香沁人,家家嘗月餅、賞月亮,喜慶團圓,別有風味。月餅作為一種形如圓月,內含佳餡的食品,在北宋時期就已出現。
詩人兼美食家蘇東坡就有「小餅如嚼月,中有酥和飴」的詩句。而作為一種食品,稱為「月餅」,則始見於南宋《武林舊事·蒸作飲食》。當時,杭州民間就有「又月餅相饋,取中秋團圓之意」。
到了元朝末年,月餅已成為中秋節日美點。
吃鴨子我國雲南的仫佬族鄉親都要在八月十五這天買餅子,殺鴨子,歡度這個傳統節日。為了紀念以遊村賣糖動員鄉親殺番鬼佬的賣糖佬一家三人,仫佬人每年八月十五,家家戶戶都要買餅子、殺鴨子,以此教育後代不要忘記反抗侵略的鬥爭。
吃芋頭中秋食芋頭,則寓意辟邪消災,並有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰:「中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮」。剝鬼而食之,大有鍾馗驅鬼的氣概,可敬。
吃田螺至於中秋食田螺,則在清咸豐年間的《順德縣志》有記:「八月望日,尚芋食螺。」民間認為,中秋田螺,可以明目。
據分析,螺肉營養豐富,而所含的維生素a又是眼睛視色素的重要物質。食田螺可明目,言之成理。但為什麼一定要在中秋節特別熱衷於食之吃。
有人指出,中秋前後,是田螺空懷的時候,腹內無小螺,因此,肉質特別肥美。是食口螺的最佳時節。如今在廣州民間,不少家庭在中秋期間,都有炒田螺的習慣。
吃南瓜江南各地過中秋節,家家戶戶流傳著八月半吃老南瓜燒糯公尺飯的風俗。
飲桂花酒
每逢中秋之夜,人們仰望著明月,聞著陣陣桂香,遙想吳剛砍桂,喝一杯桂花蜜酒,歡慶閤家甜甜蜜蜜,歡聚一堂,已成為節日的享受。桂花不僅可供觀賞,而且還有食用價值。桂花不僅可供觀賞,而且還有食用價值。
屈原的《九歌》中,便有「援驥鬥兮酌桂漿」、「奠桂兮椒漿」的詩句。可見我國飲桂花釀酒的年代,已是相當久遠了。
食藕盒子
中秋食藕,也是寄團圓之意也,尤其是吃「藕盒子」。江浙人多將藕切片,每兩片間下端相連,中間夾肉、文蛤等調製而成的餡,外拖面煎至金黃,此又稱藕餅,與月餅有異曲同工之妙。目前市場上藕的品種主要有兩種,即七孔藕與九孔藕。
江浙一帶較多栽培七孔藕,該品種質地優良,肉質細嫩,鮮脆甘甜,潔白無瑕。中醫認為,藕經過煮熟以後,性由涼變溫,對脾胃有益,有養胃滋陰,益血的功效。
中秋節除了賞月吃月餅以外，還有哪些習俗？
2樓：刺客侃社會
最後在中秋節期間，很多小孩子也會有自己的玩具，就是玩兔爺。最早的時候這種兔爺是用泥巴製作而成的，外形就像是乙個端坐著的兔子，主要就是用來給孩子們玩耍的。不過後來經過發展，兔爺的外觀也是變得千奇百怪，而且造型也是各異，現在在北京地區依舊會有這樣子的習俗。
3樓：忻燁華
還有喝桂花酒呀，八月桂花香滿園，古人會用桂花釀酒，在中秋佳節與家人一起飲用，醇香四溢。
4樓：秋風體育
中秋節的習俗還有拜月、請月姑、掛燈、穿行南浦橋。
5樓：小塔
中秋節除了賞月之外，還可以做燈籠，把燈籠掛得非常好。就可以讓這樣的氣氛特別好，這是相當的好玩的。
6樓：胖大星
中秋節除了賞月吃月餅以外，還有祭月、拜月、賞桂花、飲桂花酒等習俗。中秋節以月之圓兆人之團圓， 寄託思念故鄉，思念親人之情。
中秋節除了吃月餅和賞月還有什麼習俗 20
7樓：
吃鴨子我國雲南的仫佬族鄉親都要在八月十五這天買餅子，殺鴨子，歡度這個傳統節日。為了紀念以遊村賣糖動員鄉親殺番鬼佬的賣糖佬一家三人，仫佬人每年八月十五，家家戶戶都要買餅子、殺鴨子，以此教育後代不要忘記反抗侵略的鬥爭。
吃芋頭中秋食芋頭，則寓意辟邪消災，並有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰：「中秋玩月，剝芋頭食之，謂之剝鬼皮」。剝鬼而食之，大有鍾馗驅鬼的氣概，可敬。
食藕盒子
中秋食藕，也是寄團圓之意也，尤其是吃「藕盒子」。江浙人多將藕切片，每兩片間下端相連，中間夾肉、文蛤等調製而成的餡，外拖面煎至金黃，此又稱藕餅，與月餅有異曲同工之妙。目前市場上藕的品種主要有兩種，即七孔藕與九孔藕。
江浙一帶較多栽培七孔藕，該品種質地優良，肉質細嫩，鮮脆甘甜，潔白無瑕。中醫認為，藕經過煮熟以後，性由涼變溫，對脾胃有益，有養胃滋陰，益血的功效。
飲桂花酒
每逢中秋之夜，人們仰望著明月，聞著陣陣桂香，遙想吳剛砍桂，喝一杯桂花蜜酒，歡慶閤家甜甜蜜蜜，歡聚一堂，已成為節日的享受。桂花不僅可供觀賞，而且還有食用價值。桂花不僅可供觀賞，而且還有食用價值。
屈原的《九歌》中，便有「援驥鬥兮酌桂漿」、「奠桂兮椒漿」的詩句。可見我國飲桂花釀酒的年代，已是相當久遠了。
8樓：魔開始的地方
八月十五中秋佳節，正是春華秋實，一年辛勤勞動結出豐碩果實的季節。屆時家家都要置辦佳餚美酒，懷著豐收的喜悅，歡度佳節，從而形成我國豐富多彩的中秋飲食風俗。
吃月餅中秋吃月餅，是我國流傳已久的傳統風俗。風清月朗、桂香沁人，家家嘗月餅、賞月亮，喜慶團圓，別有風味。月餅作為一種形如圓月，內含佳餡的食品，在北宋時期就已出現。
詩人兼美食家蘇東坡就有「小餅如嚼月，中有酥和飴」的詩句。而作為一種食品，稱為「月餅」，則始見於南宋《武林舊事·蒸作飲食》。當時，杭州民間就有「又月餅相饋，取中秋團圓之意」。
到了元朝末年，月餅已成為中秋節日美點。
吃鴨子我國雲南的仫佬族鄉親都要在八月十五這天買餅子，殺鴨子，歡度這個傳統節日。為了紀念以遊村賣糖動員鄉親殺番鬼佬的賣糖佬一家三人，仫佬人每年八月十五，家家戶戶都要買餅子、殺鴨子，以此教育後代不要忘記反抗侵略的鬥爭。
吃芋頭中秋食芋頭，則寓意辟邪消災，並有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰：「中秋玩月，剝芋頭食之，謂之剝鬼皮」。剝鬼而食之，大有鍾馗驅鬼的氣概，可敬。
吃田螺至於中秋食田螺，則在清咸豐年間的《順德縣志》有記：「八月望日，尚芋食螺。」民間認為，中秋田螺，可以明目。
據分析，螺肉營養豐富，而所含的維生素a又是眼睛視色素的重要物質。食田螺可明目，言之成理。但為什麼一定要在中秋節特別熱衷於食之吃。
有人指出，中秋前後，是田螺空懷的時候，腹內無小螺，因此，肉質特別肥美。是食口螺的最佳時節。如今在廣州民間，不少家庭在中秋期間，都有炒田螺的習慣。
吃南瓜江南各地過中秋節，家家戶戶流傳著八月半吃老南瓜燒糯公尺飯的風俗。
飲桂花酒
每逢中秋之夜，人們仰望著明月，聞著陣陣桂香，遙想吳剛砍桂，喝一杯桂花蜜酒，歡慶閤家甜甜蜜蜜，歡聚一堂，已成為節日的享受。桂花不僅可供觀賞，而且還有食用價值。桂花不僅可供觀賞，而且還有食用價值。
屈原的《九歌》中，便有「援驥鬥兮酌桂漿」、「奠桂兮椒漿」的詩句。可見我國飲桂花釀酒的年代，已是相當久遠了。
食藕盒子
中秋食藕，也是寄團圓之意也，尤其是吃「藕盒子」。江浙人多將藕切片，每兩片間下端相連，中間夾肉、文蛤等調製而成的餡，外拖面煎至金黃，此又稱藕餅，與月餅有異曲同工之妙。目前市場上藕的品種主要有兩種，即七孔藕與九孔藕。
江浙一帶較多栽培七孔藕，該品種質地優良，肉質細嫩，鮮脆甘甜，潔白無瑕。中醫認為，藕經過煮熟以後，性由涼變溫，對脾胃有益，有養胃滋陰，益血的功效。
月圓人也圓
月餅傳說小貼士
有人以為吃月餅和送月餅，自古以來就與中秋節有關。其實， 情況並非如此。初唐時，原來農曆八月只有初一是節日，而無十五這個節日。
相傳，後來唐明皇曾於八月十五夜遊月宮，這樣民間才把八月十五這一天作為中秋節。
到了中唐，人們始在八月十五之夜登樓觀月，而當時還沒有月餅出現。說到月餅的出現最早是在南宋的時候。不過當時的月餅與中秋節毫不相干，那時的月餅與現代月餅亦大不相同，只是作為蒸食品在飲食市場出現而已。
月餅真正與中秋節有聯絡是在明代。當時，北京城市裡出現了一種以果做餡的月餅，而人們在中秋節這一天自己製作月餅，用於自食和贈於良朋親友，以表達團圓和祝賀之意。那時的月餅大小和形狀很不規範，差別甚大，其名稱也頗特別。
比如，山西省介休縣一帶在中秋節這天，當地老百姓已有閤家圍坐分食團圓月餅的習俗。其製作的月餅名堂多且有趣，如有專供男人食用的月牙月餅，有只限於女子享用的葫蘆月餅，還有特別為少年準備的「孫悟空」、「兔兒爺」之類的 月餅，等等。名目繁多，不一而足。
關於月餅的製作技術，在明代已達到很高的水平，在當時一些月餅的餅面上，已出現「月中蟾兔」之類的裝飾圖案。其設計之精良，構圖之美妙，花紋之靈細，使人獲得藝術享受，既充分體現了月餅制 作者的匠心獨運，也反映了我們偉大中華民族的燦爛文化。
9樓：匿名使用者
猜謎、賞花燈、遊花燈、吃柚子、還有登高，不同地方的習俗可以會有所不同
除了吃月餅中秋節還有哪些習俗？
10樓：雪v歌
在很多人看來，中秋節的習俗似乎只有月餅。但民俗專家介紹，除了吃月餅，在歷史長河中多地形成了獨特的習俗。
南昌市民俗博物館館長梅聯華說，各地結合自身人文地理特點產生出各具特色的中秋節習俗。除了吃月餅、賞月、祭月外，還有南昌的抱高士橋柱、香港的舞火龍、廣州的樹中秋、晉江的燒塔仔、蘇州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。
專家認為，幾千年以來，過中秋的方式在不斷改變發展。比如月餅，南宋時只是乙個圓形的小餅子，沒有餡；後來漸漸發展到在裡面放糖，又經過一段時間，開始出現各種各樣的餡料；到今天，甚至有冰淇淋月餅等新式月餅了。
多位專家看來，在對待中秋傳統文化方面，要關注其核心的精神和內涵，並不是說吃個月餅就算是過中秋，不吃月餅就不是過中秋。中國休閒文化產業委員會主席宗九奇表示，中秋節的精神內涵是思鄉和團圓，隨著時代發展，節日的具體形式可能改變，但其精神是相通的，對祖先對歷史的尊重，對親情的重視，這種核心的東西在任何乙個時代都非常重要。
尊重傳統，並非一成不變。梅聯華認為，如何傳承傳統的中秋核心內涵，關鍵是要找到新的載體和新的慶祝方式，這就需要開發更多的文化活動。「傳統節日不是越土越好，也不是越古越好，應該融入更多的現代氣息。
中秋節也可以加入時尚的元素，這樣就能吸引更多的年輕人。
現在過節越來越沒有氣氛了。
11樓：
「但願人長久，千里共嬋娟」寄託著漂泊在外人們的思鄉之情。從古至今，為了生活，多少人選擇背景離鄉。正是因為有了這種思鄉之情，中秋節應運而生。
在這一天，離家的遊子會趕回家中，與父母團聚，把酒言歡。眾所周知，中秋節這天會吃月餅，意味著團團圓圓。但除了吃月餅，中秋節這天人們還會登高賞月、飲桂花酒、燃燈。
，這個
還有，在中秋節有很多人們會飲桂花酒，正處桂花盛開的八月，為釀造桂花酒創造了條件，但更多的是因為桂花象徵著富貴吉祥，子孫昌盛。「桂子月中落，天香雲外飄」在桂花樹下聽著老人們講嫦娥奔月，吳剛伐桂的神話傳說。飲一杯桂花蜜酒，飲下人們對於幸福生活的無限遐想和美好追求。
中秋佳節，月亮皎潔如玉，但總缺少點色彩，於是便有了「燃燈」。但是很多人一看到燃燈就以為是把燈燒了，並非如此；它用竹條編制的燈籠懸掛在自家房屋高處，這樣千家萬戶的燈籠就會把夜晚照得格外鮮豔，多了乙份節日色彩。另外，民間流傳「燃燈」也是為了方便給財神指路。
花間一壺酒，獨酌無相親。舉杯邀明月，對影成三人。中秋佳節，闔家團圓，讓那些漂泊在外的遊子在經歷了工作生活重重壓力下，舒一口氣，感受下家的溫暖。
能夠和家人一起賞月喝桂花酒，做燃燈，一定是人生中最幸福的時刻。
中秋節起始於什麼朝代啊？中秋除了吃月餅還有什麼風俗麼
中秋節起始於周朝。習俗除了吃月餅還有玩兔兒爺 舞火龍 跳月等。中秋 一詞，最早見於 周禮 根據我國古代曆法，一年有四季，每季三個月，分別被稱為孟月 仲月 季月三部分，因為秋季的第二月叫仲秋，且又因農曆八月十五日，在八月中旬，故稱 中秋 到了唐朝初年，中秋節中秋節才成為了固定的節日。中秋節的盛行始於宋...
古代的習俗 中秋節為什麼吃月餅，中秋節為什麼要吃月餅啊
中國很早就有在農曆八月十五日中秋節那天吃月餅的習俗，這種習俗的 說法不一。普遍的說法是 唐朝時，太宗李世民為征討北方突厥，平定其屢次的侵犯，令手下大將李靖親自率部出征，轉戰邊塞，結果屢建奇功。八月十五這天凱旋歸京。為了慶祝勝利，京都長安城內外鳴炮奏樂，軍民狂歡通宵。當時有個到長安通商的吐蕃人，特地向...
中秋節吃月餅是怎麼來的，中秋節為什麼要吃月餅啊
melody姑娘天蠍 月餅象徵團圓，是中秋的必備食品。而中秋吃月餅的習俗，據說是由元末流傳下來的。相傳元朝時，中原廣大人民不甘受蒙古人的殘酷統治，紛紛起義抗元。朱元璋欲聯合反抗力量，但元官兵搜查嚴密，苦於無從傳遞訊息。所以劉伯溫便想出一計策，命王昭光製造餅子，將寫有 八月十五夜起義 的紙條藏入餅子裡...