1樓：
就是水潺啊，只是都是喊本地話
有一種魚,很扁很長,然後沒有刺的,肉很嫩的,叫什麼魚
2樓：記憶纏綿
其實我也再找著種魚，吃過一次就愛上了，沒刺是不可對的，它的刺就跟帶魚的差不多，就一條主刺，沒有其他小刺，我搜過體型有點像是紅尾，和翹嘴相近，但這兩種魚只有現做才好吃，一般地方儲存不了那麼好的，所以應該不是的，那種魚尾部吃起來好鮮嫩的而且又滑，肉色還白白的，真是難忘啊。希望你找到這是什麼魚告訴我一聲。
3樓：匿名使用者
鯰魚或者水潺。
1、鯰魚，又稱作鬍子鰱、黏魚、塘
虱魚，生仔魚。此魚的顯著特徵是周身無鱗，身體表面多黏液，頭扁口闊，上下頜有四根鬍鬚，上背較黑，腹面白色尾圓而短，不分叉，背鰭小，臀鰭與尾鰭相連。生活在河湖池沼等處，白晝潛伏水底泥中，夜晚出來活動，吃小魚、貝類、蛙等。
2、水潺，學名harpodon nehereus，狗母魚科龍頭魚屬中小型海產魚類。只有一條主骨，肉鬆軟。體長而側扁，一般體長15～26厘公尺、體重75～150克、眼很小，前位、口裂甚大，由前頜骨形成口裂上緣。
兩頜牙密生、細尖，能倒伏、體柔軟，大部光滑無鱗，唯側線上有一行較大的鱗直抵尾叉．頭及背面淺棕色，腹部乳白色、側線發達、明顯，從頭蓋骨直達昆鰭叉**。背鰭1個，僅有鰭條，無鰭棘，背鰭後有一小脂鰭；胸鰭和陶鰭發達。約等長；尾鰭三叉形，中葉較短。
4樓：半痴半傻半痴呆
是鯰魚。
體長形，頭部平扁，尾部側扁。
多黏液，體無鱗。背鰭很小，無硬刺，有4～6根鰭條。無脂鰭。臀鰭很長，後端連于尾鰭。體色通常呈黑褐色或灰黑色，略有暗雲狀斑塊。
吃鯰魚有什麼好處——
中醫認為，鯰魚味甘性溫，有補中益陽，利小便，療水腫等功效。
鯰魚營養豐富，每100克魚肉中含水分64.1克、蛋白質14.4克，並含有多種礦物質和微量元素，特別適合體弱虛損、營養不良之人食用。
除鯰魚的魚子有雜味不宜食用以外，全身是寶，鯰魚是名貴的營養佳品，早在史書中就有記載，可以和魚翅、野生甲魚相媲美，為魚中珍品。它的食療作用和藥用價值是其他魚類所不具備的，獨特的強精壯骨和益壽作用是它獨具的亮點。
食物相剋 不宜與牛羊油、牛肝、鹿肉、野豬肉、野雞、中藥荊芥同食。
5樓：瑟戀
鱘魚，全身只有一根筋骨，基本無刺，肉質鮮美。
6樓：匿名使用者
這是軍曹魚，詳細說明問度娘。
溫州有什麼海鮮
7樓：匿名使用者
溫州是臨海城市，島嶼、海洋資源非常豐富，還擁有全國12個海島縣之一、由100多個島嶼組成的「百島縣」洞頭縣。據我市此前公布的資料顯示，全市陸域面積11784平方公里，海域面積約11000平方公里，也就是說，溫州的海域面積接近於陸域面積。而在全國共77個領海基點分布中，溫州也擁有乙個領海基點——稻挑山領海基點。
生物資源如下：
溫州海洋魚類有帶魚、黃魚、鰻魚等370餘種、貝類有430餘種。沿海灘塗養殖面積達6.5萬公頃，養殖蟶、蚶、蝦、蟹、蛤等。
主要海鮮種類：、
1、淡菜
2、蝦姑
3、血蛤
4、梭子蟹
5、海葵
6、子梅魚
7、小黃魚
8、大黃魚
9、龍頭魚
10、蝦皮
11、蟶子
12、泥螄
13、辣螺
14、香螺
15、海瓜子
16、烏螺
17、魷魚
18、章魚
19、鯧魚
20、海參
21、帶魚
8樓：匿名使用者
溫州的海鮮和浙江、福建周邊地區基本差不多。
大概有：螃蟹、梭子蟹、蟶子、文蛤、水潺、鮸魚、黃魚等。
9樓：匿名使用者
溫州海鮮很多啊，我知道的有彈塗魚，就是跳跳魚，蝦菇彈，黃魚，公尺魚，帶魚，魷魚，網潮兒，蟶子，青蟹，江蟹，白蝦，對蝦，基圍蝦，淡菜等
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