為什麼說中國是茶的故鄉

時間 2021-09-04 14:13:47

1樓:

說中國是茶的故鄉是因為世界各地的茶葉,均直接或間接來自中國。

茶葉之路,亦是中國文化的傳播之路。早在鴉片戰爭前,中國茶就風靡世界,當時出口茶葉的唯有中國,平均每年出口45萬擔,2023年出口增至131萬擔,佔世界茶葉出口量的90%以上。

國人吃茶的歷史要遠溯到神農時代。《茶經》說:“茶之為飲,發乎神農氏。”神農氏是最早定居在漢水流域的農耕部族,在長期的農業實踐中,人們發現了茶的功用。

《神農本草經》說:“神農嘗百草以療疾,日遇七十二毒,得茶而解之。”神農即中華民族的始祖炎帝。

隨著炎黃等各部族的融合,茶被傳播到中原地區只是當時的茶還是作為菜食和藥用。到了唐代,又傳至日本和朝鮮,16世紀後被西方引進。

2樓:匿名使用者

我國是世界上最早發現茶樹和利用茶樹的國家。在我國古代文獻中稱頌茶樹為“南方之嘉木”。古代史料中茶的名稱很多,“茶”字的形、音、義也是由中國確定的。

茶字的演變與確定,也從一個側面告訴人們,茶的祖國是中國。茶已成為世界各國人民的共同的稱謂。

茶樹最早為中國人所發現、最早為中國人所利用、最早為中國人所栽培。中國的西南地區是茶樹的原產地。古代文字記載表明,我們的祖先在2023年前已開始栽培和利用茶樹,雲南地區有世界上年齡最長的野生古茶樹。

茶的起源肯定還早得多。

茶在中國的歷史悠久,有關茶文化的文物十分豐富,諸如茶人、茶具、茶書、茶畫、水泉以及有關茶文化遺址遍佈全國各地。中國的茶文化及飲茶習俗在漢、唐、宋代就已向中國周邊地區輻射,明清以後更傳到歐美,產生巨大的影響。這些都證明我國是茶和茶文化的發祥地, 中國是茶的故鄉

中國茶文化基礎知識1,為什麼說中國是茶的

3樓:燦燦

中國是茶的故鄉,中國人飲茶,據說始於神農時代,少說也有4700多年了。直到現在,中國各族同胞還有民以茶代禮的風俗。

中國對茶的配製是多種多樣的:有太湖的薰豆茶、蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、成都的蓋碗茶、臺灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶等等。

種茶、飲茶不等於有了茶文化,僅是茶文化形成的前提條件,還必須有文人的參與和文化的內涵。唐代陸羽所著《茶經》系統的總結了唐代以及唐以前茶葉生產,飲用的經驗,提出了精行儉德的茶道精神。陸羽和皎然等一批文化人非常重視茶的精神享受和道德規範,講究飲茶用具、飲茶用水和煮茶藝術,並與儒、道、佛哲學思想交融,而逐漸使人們進入他們的精神領域。

在一些士大夫和文人雅士的飲茶過程中,還創作了很多茶詩,僅在《全唐詩》中,流傳至今的就有百餘位詩人的四百餘首,從而奠定中國茶文化的基礎。茶葉,為中國茶壇大放異彩。

中國茶文化是中國製茶、飲茶的文化。作為開門七件事(柴米油鹽醬醋茶)之一,飲茶在古代中國是非常普遍的。中國的茶文化與歐美或日本的茶文化的分別很大。

中華茶文化源遠流長,博大精深,不但包含物質文化層面,還包含深厚的精神文明層次。唐代茶聖陸羽的茶經在歷史上吹響了中華茶文化的號角。從此茶的精神滲透了宮廷和社會,深入中國的詩詞、繪畫、書法、宗教、醫學。

幾千年來中國不但積累了大量關於茶葉種植、生產的物質文化、更積累了豐富的有關茶的精神文化,這就是中國特有的茶文化,屬於文化學範疇。

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