1樓：網友
說起「沙佈列」，其實是緣於乙個美好的傳說：
傳說在很久以前，在法國的南部，有乙個叫普羅旺斯的地方。從阿爾卑斯山經里昂南流的隆河（rhone），在普羅旺斯附近分為兩大支流，然後注入地中海。由於這種特殊的地理位置，使得在那裡的土地非常肥沃，氣候很適宜，因此當地盛產多種水果。
在這個地方，城堡主叫沙佈列，在每年豐收季節，號召當地人們一起，舉行乙個以自己種的水果為主題的糕點及飲料大賽，比賽最高的榮譽獎：沒拆沙佈列獎。在每年的大賽節日裡，當地的人全部聚集在一起，歡歌載舞，並且派選出人員發揮自己的創造才藝，做出許多的各式各樣的美味作品，分享給大家品嚐，其中最受歡迎的將由堡主頒發獎品拿差：
沙佈列獎盃，也就是所謂的水果創意至尊枯敏棗。
從此沙佈列就一直流傳至今。
巧克力沙佈列怎麼吃，巧克力沙佈列的家常做法
2樓：匿名使用者
黃油室溫軟化，用打蛋器打至蓬鬆發白。
加入細砂糖和鹽，打發至羽毛狀。
分2次加入蛋清，攪拌勻。
分出一半，加入過篩的麵粉。
切拌至不見乾粉。
裝入裱花袋，用8號花嘴，擠出直徑約4m的圓形。
剩下的一半黃油，加入過篩的可可粉，低速拌勻。
加入過篩的地方，且拌至無干粉。
用8號花嘴擠出直徑約4cm的圓形。
淡忌廉和巧克力小火溶化。
加入忌廉乳酪後，用攪拌機攪勻。
冷藏至用勺子勺起不滴落後，擠在一片沙佈列中間，蓋上另外一片即可。
杏仁沙佈列的做法步驟圖，杏仁沙佈列怎麼做
3樓：30秒不
1/12準備材料。
淡忌廉里加幾滴檸檬汁，拌勻後放入冰箱冷藏待用。
杏仁片平鋪在烤盤上，放入烤箱160℃烤5分鐘。
黃油室溫軟化後加入細砂糖，打發至色白，體積稍稍彭大。
加入2中做好的酸忌廉，攪打均勻。
分三次加入全蛋液，每次都要打勻後才能加入下一次。
篩入低筋粉和高筋粉，拌勻。
加入杏仁片，拌勻。
包上保鮮袋，放入模具整形，入冰箱冷藏過夜。
取出切片。放入烤盤，表面撒上細砂糖。烤箱預熱180℃，中層，上下火，烤25分鐘左右。
最後一步成品～
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