1樓：迷糊
首先，人們認為醋能助消化。餃子是硬皮死面，肉多菜少，吃後不易吸收，輕易引起消化不良，醋是酸味食品，含有醋酸，能增強人體消化功能，補充胃酸的不足。
其次，醋能調酸鹼。醋是酸味食物，但是它的最終代謝產物卻是鹼性的，能有效地平衡人體的酸鹼平衡系統，消除酸性，維持弱鹼性。包餃子用的肉是酸性食物，包餃子用的面也是酸性食物。
為了消除過多的酸性，平衡酸鹼，有必要在吃餃子時蘸著點醋吃。
2樓：嗯嗯
吃餃子蘸白醋也是可以的。 但是市面上的白醋有大公尺釀造的,也有用調配醋再製生產的,統建建議在吃之前看一下配料表,選擇以糧食為原材料釀造的
想酸甜可以調點梅子醬進去
3樓：情感分析老師小勇
我們在吃餃子的時候肯定會吃一點點的醋，因為這樣子的話能夠刮一些油還能夠解膩，所以說咱們在吃餃子的時候吃一點醋，好處是非常多的。
4樓：枚樂悅
吃餃子吃醋已經成為了傳統。
首先，我們認為醋能助消化。餃子是硬皮死面，肉多菜少，吃後不易吸收，容易引起消化不良，醋是酸味食品，含有醋酸，能增強人體消化功能，補充胃酸的不足。
其次，人們發現醋能調酸鹼。醋是酸味食物，但是它的最終代謝產物卻是鹼性的，能有效地平衡人體的酸鹼平衡系統，消除酸性，維持弱鹼性。包餃子用的肉是酸性食物，包餃子用的面也是酸性食物。
為了消除過多的酸性，平衡酸鹼，有必要在吃餃子時蘸著點醋吃。
5樓：固萊魔力水
吃餃子放醋應該都是個人的生活習慣吧，有的喜歡放，有的不喜歡放。我們公司有乙個山西的同事就非常喜歡放醋，而且他們山西也是生產醋的地方。
6樓：仰頭的火星
會啊，肯定要加點料才比較好吃啊，但是我更喜歡加辣椒醬，其實每個人的習慣都不同的。像我們出去吃餃子的話，店家也有辣椒啊，醬油，醋等等。
7樓：匿名使用者
會啊，餃子粘醋超好吃的。我還會配上蒜蓉辣醬，絕配啊，想到就想吃。有時候我吃雲吞也會這樣吃，絕了！
8樓：陳慕藩
不會，我是湖北人，感覺吃不習慣。還是湯煮餃子好吃。
9樓：mister陳
吃餃子會吃醋，加醋的餃子更好吃，更有味道，讓人胃口大開
10樓：慕桖甜恬
這個要看個人的口味吧，我們吃餃子的時候通常會吃醋的，因為多吃醋可以軟化血管，對人體還是有好處的。
11樓：半百之前
吃餃子吃醋的時候要分什麼餡兒的，如果要是餡料是肉的。一定要放點兒醋，如果是韭菜餡兒的就很少放出，不過還是放醋的時候多。
12樓：匿名使用者
我吃餃子是要放醋的。
13樓：來自龍門峽谷明媚妖嬈的龍爪槐
會的，醋和餃子是絕配。
吃餃子為什麼要吃醋？
14樓：我是機靈姐
為什麼吃餃子要蘸醋呢？因為麵食不太容易消化，蘸了醋之後比較容易消化吸收，還有就是餃子多半都是肉餡，蘸醋可以解膩。
15樓：史幹隱雲韶
因為吃餃子喝醋可以利於消化。
16樓：53215氏呵
起初是御膳房廚子做的餃子，皇上特愛吃，但是就是吃起來非常燙，然後廚子就想了乙個辦法，沾著醋吃就沒那麼燙了，而且口感還好，所以這個方法就傳到民間，於是就有了吃餃子要沾醋。
沾醋的確有開胃之說，但也不是所有的餃子都適宜吃醋，像琴菜沾醋吃容易形成齷齒．還可以去油膩
吃餃子的時候吃不吃醋？
17樓：baby白
wx 動漫萌新的小窩
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18樓：卟言
個人口胃，喜歡吃就吃，
19樓：煩躁小姐
看你個人口味了 有的人喜歡蘸辣椒 有的人喜歡蘸醋
20樓：
都可以，看個人的喜好啊。
吃餃子一定要蘸醋吃嗎？蘸陳醋還是白醋？
21樓：
蘸醋，陳醋白醋看個人喜好，但是醋得上好的醋才行，能直接喝的那種，美味無窮。上好的醋比上好的酒都貴。
22樓：
對呀，北方吃餃子一般都蘸醋吃，是陳醋，尤其是山西老陳醋，別有一帆風味，也有吃公尺醋的，白醋是醋精吧，沒蘸過。
23樓：昆吾清綺
吃飯子不一定要蘸醋的，蘸其它菜也行，但是蘸醋是人人都喜歡的，所以用醋的多，一般是用陳醋加蒜泥最好，而不用白醋。
24樓：
一定要蘸醋，味道會好一些。推薦你去買長康陳醋，搭配餃子特別好吃
25樓：匿名使用者
蘸醋也是看你喜不喜歡吃咯，一般都要蘸陳醋。我就喜歡吃餃子蘸醋，而且長康陳醋很不錯
26樓：來自南北湖寬巨集大量的海爾兄弟
個人喜好，蘸醋挺好吃的，我覺得陳醋好些
吃餃子的時候為什麼要吃醋？
27樓：龍
餃子皮是用面摻酵母(鹼性)'醋是酸性的一是有中和作用 口感較好 如果 半菜是韭菜還有分化其中鐵分子的作用幫助胃腸道的吸收 起初是御膳房廚子做的餃子，皇上特愛吃，但是就是吃起來非常燙，然後廚子就想了乙個辦法，沾著醋吃就沒那麼燙了，而且口感還好，所以這個方法就傳到民間，於是就有了吃餃子要沾醋。 沾醋的確有開胃之說，但也不是所有的餃子都適宜吃醋，像琴菜沾醋吃容易形成齷齒． 還可以去油膩
吃餃子可以用白醋嗎
28樓：木子雲的綠蘿
吃餃子可以用白醋，不過建議吃餃子可以配陳醋、公尺醋和香醋。
市面上的白醋分為大公尺釀造的和用調配醋再製生產的，一般在瓶身的原料表中就能看出來，如果用來蘸餃子吃，最好選用大公尺釀造的，因為調配醋再製生產的醋會有苦味。
陳醋適合搭配葷餡的餃子和口味比較重的餃子吃，因為陳醋的香味比較濃郁、味道比較重，喜歡用蒜泥、辣椒油等調味料蘸餃子吃的，也推薦放陳醋。
公尺醋適合搭配素餡餃子或者比較清淡的餃子，因為公尺醋酸度濃烈、氣味香醇，既能夠提鮮，有不會掩蓋素餡餃子本來的清香。 香醋味道醇香、酸中帶甜，沒有公尺醋那麼酸，適合不太能吃酸的人用來蘸餃子吃。
擴充套件資料
釀製白醋的主要物 料很簡單：大麥、水，另外還有新增小些的小麥和玉公尺。
醋又稱食醋，是一種含醋酸的酸性調味料。醋有公尺醋、陳醋、香醋、麩醋、酒醋、白醋、各種果汁醋、蒜汁醋、薑汁醋、保健醋等。因原料和製作方法的不同，成品風味迥異。
醋是用得較多的酸性調味料。
每100ml醋中的醋酸含量，普通醋為3.5g以上，優級醋為5g以上。由於醋能改因原料和製作方法的不同，成品風味迥異。善和調節人體的新陳代謝，作為飲食調料，需求量是很大的。
29樓：星寶娜
白醋是醋的一種。除了3-5%醋酸和水之外不含或極少含其他成分。以蒸餾過的酒發酵製成，或直接用食品級別的醋酸兌制。
無色，味道單純。用於烹調，特別是西餐中用來製作泡菜（酸味來自醋而不是發酵）。也可用做家用清潔劑，例如清洗咖啡機內部的積垢。
醋又稱食醋，是一種含醋酸的酸性調味料。醋有公尺醋、陳醋、香醋、麩醋、酒醋、白醋、各種果汁醋、蒜汁醋、薑汁醋、保健醋等。因原料和製作方法的不同，成品風味迥異。
醋是用得較多的酸性調味料。每100ml醋中的醋酸含量，普通醋為3.5g以上，優級醋為5g以上。
由於醋能改善和調節人體的新陳代謝，作為飲食調料，需要量不斷增長。
個人覺得不太適合，太重。。
30樓：匿名使用者
應該是可以的，醋對於我們是很好的一種生活調料。適當食用對我們身體還是很有好處的。謝謝，希望這個回答對您有幫助，謝謝了。
31樓：匿名使用者
當然可以啊！白癜風患者不能吃醋的！
32樓：小蔡的同學
可以，但一定要用很少
我弟弟超級愛吃醋，不是情感的，就是吃餃子吃的食醋，有時候吃不兩個餃子就能吃一碗醋，這樣是不是不好呀
33樓：匿名使用者
如果身體還算健康 那就沒什麼不好的 現在的人都已經很少吃醋了 除非男女感情上
34樓：由依秋
太多會不會影響牙齒啊
35樓：匿名使用者
翦棘樹蘭芳。城門何肅穆，
36樓：白紙黑字
沒事的，跟我一樣，到現在也沒什麼事啊
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