聊一聊,你認為過年做些什麼事情才有年味

時間 2022-03-16 19:15:14

1樓:小知97387晃吩

吃完飯,然後回家看春晚,通常是十二點之後,再吃頓素餃子,然後才入睡,後來整個家裡的哥哥姐姐們都陸續結婚了,人多了,但是過年的氛圍少了許多,再後來爺爺沒了,奶奶的身體也越來越不好,年貨的準備基本上交給了大娘來準備,但是過年的氛圍真的是越來越淡。吃完年夜飯,爸媽也不再那麼能熬夜,通常十點多就睡覺了。

2樓:阿舞子

年夜飯之前要放鞭炮,然後再開始吃飯。吃完了,大人打牌,小孩放鞭。我小時候因為堂兄弟姐妹多,還分幫結夥的搶鞭炮。

經常過完年我們都走了,家裡還會不知道從哪找出來我們藏忘了的鞭炮。小時候放鞭能放一晚上,我們這些猴子,放一放就打起來了,打一打又和好了,和好一會又打了,大人們也不管,隨便我們瘋。

3樓:尹朶月

‍‍‍‍那時候我跟爺爺奶奶住一起,一大家子的人在一起吃年夜飯,非常熱鬧。吃好年夜飯,一起嘻嘻哈哈地看春晚,出門看烟花,我們自己只能買一些烟花之類的,還不敢自己放,大人們繼續打牌下棋,贏的人要給大家買吃的。‍‍‍‍

4樓:許長髮

年三十一大早就得起來貼對聯,奶奶拿麵粉出一鍋漿糊,我和弟弟們端著鍋幫忙遞刷子遞對聯。貼完對聯吃早飯,早飯要吃公尺飯配大燴菜,公尺飯裡按人數插著棗每人一顆,燴菜裡有土豆白菜四季豆素丸子肉丸子油豆腐和寬粉條。早飯後,爸爸和二叔三叔要去給爺爺上墳,我們年齡沒到不准去,只能等他們回來。

大人們回來後乙個重要的專案便是壘火龍,去院子外面的炭堆裡,專挑灰不溜秋大塊耐燒的「笨炭」,挑好了籮頭裝著抬回院子裡,下方墊幾塊磚,然後把炭由大到小從低到高壘成半人高的火龍,裡面提前塞滿乾柴和油氈,最後將「旺火沖天」的帖子貼上去。炭挑得好,火龍壘得緊,可以從年三十一直燒到初五六。

5樓:尹朶月

‍‍小的時候在老家,前後兩進的老房子,中間還有幾個天井相連。過年,醬肉醬鴨是很早就準備的,或者自己醬,或者買現成的,高高懸掛在房簷上,以前我家的貓,眼饞得要命。醬鴨可以直接蒸,醬肉切片,和雞蛋同蒸,無需加鹽,非常香。

還有鹹魚,一般用草魚段,抹了鹽藏在醬缸裡,拿出來直接蒸著就能吃,放點兒料酒,蔥薑蒜等等。爺爺就在廳堂裡支著油鍋炸春捲和酥肉。菜場會有很多人支著攤做春捲皮,買回來或裹肉餡,或裹豆沙,油裡炸得金黃酥脆。

外婆家每年過年都會做獅子頭,肉要用刀背敲成末,加泡了水的烤餅,再加各種調料,放到油鍋裡炸,炸出來的能裝好幾盆,幾個舅舅每家一分,我每年都會拿回來很多。‍‍

6樓:以心

‍‍連續兩年的年夜飯,都是我下廚掌勺,看著圍坐在一起吃飯喝酒嘮家常看晚會的家人,平淡的幸福感就從心底油然而生,年味雖不如兒時濃郁,但團圓與溫暖卻一直都在。過年這件事,歸根結底還是一家人一起好好準備一頓飯,

做一頓飯、吃一頓飯的過程,這才是乙個吃貨對於過年的最終感悟。‍‍

7樓:匿名使用者

‍‍從三十的中午開始,整個大家人就開始忙活,擇菜洗菜燙菜拌菜,男人們做飯,女人們包餃子做湯圓,小孩子們做幫則剝蒜打下手,整個年夜飯就是大傢伙一起動手做出來的。‍‍

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