1樓：仁昌居士
豬肉上的印章是檢疫印章，用以辨別其安全程度。
1、獸醫驗訖章：經檢驗合格，認為品質良好，適於食用的生豬肉，蓋以圓形、直徑5">5釐米，正中橫排“獸醫驗訖”四字，並標有年、月、日和畜別的印章。
2、 高溫章：經檢疫部門認定，必須按規定的溫度和時間處理，才能**的肉品，蓋以4">5釐米的等邊三角形，內有“高溫”二字的印章。
3、食用油章：經檢疫部門認定，不能直接**或食用，必須儘快煉成食用油的生豬肉，蓋以長4">5cm、寬2cm、中間有“食用油”三字的印章。
4、工業油章：經檢疫部門認定，不能直接**或食用，只能煉作工業用油的生豬肉，蓋以長8釐米、寬3釐米橢圓形、中間有“工業油”三字的印章。
5、銷燬章：經檢疫部門認定，禁止**和食用的生豬肉，蓋以x型對角線，線長6釐米，內有“銷燬”二字的印章。
2樓：匿名使用者
愛逛菜市場的人都會注意到，每次買豬肉的時候肉皮上總是有不同顏色的章，於是千方百計地避開帶章的那一塊，因為覺得帶顏色的肉不宜食用。不同顏色形狀的章有什麼區別?和豬肉的品質有沒有關係呢?
豬肉上蓋章究竟是怎麼一回事呢?
其實，豬肉上不同顏色、不同形狀的章，代表著不同的檢疫結果。為了保證豬肉的質量，確保是正規渠道屠宰的，屠宰時會給每一隻豬蓋上一個檢驗合格的標誌，表示是經過國家檢測的，有健康保證的豬肉，所以我們在買豬肉時會看到一個紅色或藍色的戳，這幾個戳相當於豬肉的“身份證”。
豬肉上的章是統一刻制的，對於章的顏色並沒有特別規定，不同屠宰場顏色不同，但一般情況下都是紅色、藍色或藍紫色。咱們買豬肉時可以根據章上印有的日期和編碼找到生產日期和**的屠宰場。章的顏色和豬肉的品質沒有關係，使用的顏料都是食用色素，真正的與豬肉品質有關係的，是章的形狀。
豬肉上標的的x形檢疫章，是“銷燬章”，有“銷燬”字樣，表明此類肉有問題，禁止銷售和食用，必須統一銷燬。這就像試卷上的錯題會被打x一樣，有問題的豬肉也打上x。
豬肉上標三角形檢疫章，是“高溫章”，含有“高溫”字樣，表明這類肉含有某種細菌或病毒，或者某種寄生蟲，必須在規定時間內進行高溫處理，才能銷售給消費者。
豬肉上標長方形檢疫章，是“食用油”章，含有“食用油”字樣，表示此類豬肉用於煉製食用油，必須提煉成食用油後才能**給消費者。
豬肉上標橢圓形檢疫章，是“工業油”章，有“工業油”字樣，表示此類豬肉用於煉製工業油不能銷售食用。
豬肉上標圓形檢疫章，是合格的印章，章內有“獸醫驗訖”、年月日和“豬”字樣，表示生豬肉已經檢疫，它是經過獸醫部門生豬宰前檢疫和宰後檢疫及屠宰廠肉品品質檢驗合格後，才蓋上的圓形章。蓋圓形章的豬肉是合格放心肉，安全無危害，消費者可以放心直接食用。需要注意的是，有時候蓋紅章的可能是母豬肉，銷售母豬肉，必須掛牌明示，但只要蓋有圓形的章的都是安全無危害可以直接食用的。
小小印章一枚，學問還挺多，下次去市場買豬肉，一定要認準豬肉皮上是否有圓形檢驗合格的印章，千萬別買錯了!
如何知道市場上購買的肉可安全食用?
3樓：匿名使用者
我覺得：分解肉類激素——分解肉類中的新增劑、抗生素、苛爾蒙等就可以了，我買了臭氧消毒機，效果挺好的，水果、蔬菜、肉類、餐具都可以用上
4樓：太陽飛向剝羊湖
所以和我一樣變成素食主義者吧
貓咪能吃豬肉嗎？
5樓：nice白羊貓
給寵物貓吃豬肉，最好能選擇脂肪含量較少的瘦肉，而且需要用清水先煮熟之後才能給貓咪吃一些。當然，貓咪是否吃肉，這還與它們自己的飲食習慣相關。
有些貓咪會比較喜歡吃豬肉，而有些貓咪也會不太喜歡。在給貓咪準備豬肉食物之前，最好能先考察貓咪到底是否喜歡這種食物，然後在合理的安排，避免不必要的浪費。
6樓：丁愛人
貓咪能吃豬肉，但是不能吃生豬肉，研究證明生肉中可能含有弓形蟲的包囊，細粒棘球絛蟲的棘球蚴、有鉤絛蟲的囊尾蚴、旋毛蟲的旋毛幼蟲等，貓採食後可被感染。若採食生魚蝦和螺，可感染多種吸蟲病。生肉和生魚蝦還可能含有沙門氏菌、大腸桿菌等多種致病菌，如果在夏天腐敗的話，這些細菌還可能產生毒素，對貓的危害更大。
7樓：匿名使用者
假的一大堆還是 88aaw 。給力點點
生活中的一些常識和常見基本知識...
8樓：匿名使用者
水加熱到100度會開、0度會結冰
9樓：曠也
生活用電是交流電：220v
10樓：匿名使用者
水加熱到100度，水開熱沸騰。當溫度冷卻到75度時，放入冷水中也會沸騰。
豬肉檢疫哪些專案，豬肉檢疫常識？
一 屠宰檢疫流程。生豬屠宰檢疫流程主要包括 入場前檢驗 待宰檢驗 屠宰前檢驗等方面，只有根據流程生豬屠宰檢疫工作，才能肉品質量給予基礎性的保證。1.入場前檢驗。生豬在進入屠宰場之前，需要進行入場前的檢驗工作 是否有官方出具的 動物免疫合格證明 是否按標準佩戴耳標，初步確定生豬 的可靠性。2.待宰檢驗...
動植物檢疫專業，動植物檢疫專業是什麼類別的 我學位上寫的是理學，我想知道是那個大類的？生物科學？生物工程？還是畜牧類
呵呵，我是學生物的，希望我的答案對你有所幫助。動植物檢疫和生物技術都是生物學下的分支學科，兩者最終研究的方向有差異，對科研的貢獻也不同，所以不好說誰優誰劣。但就目前的科學發展趨勢來看，生物技術更有前途一些。人類社會發展到現在的高度，人類更加關注人類本身和自己的生存環境，所以養生保健，糧食，資源，環境...
商檢局和檢驗檢疫局是什麼關係，檢驗檢疫局 和 商檢公司 是什麼關係？
商檢局是以前的叫法，都叫習慣了，其實國家級的叫國家質檢總局，地方分出入境檢驗檢疫局和質量監督局兩個體系 網上都可以查到。 皆有可能 準確點說，進出口商品檢驗局 進出境動植物檢驗局和衛生檢疫局合併後，因為原商檢局業務範圍廣泛 機構分布相對密集 人員相對較多 業務量較大並為人們所熟知，再加上檢驗檢疫局說...