1樓：匿名使用者
八十年代以前確實有些酒廠勾兌酒時加入少許的敵敵畏，是為了增加酒的香氣，但用量極少大概百公斤不超過五滴。現在估計不會在用了。
2樓：來自舜耕山機敏的信天翁
由於釀酒發酵時酒缸酒上面裡會有一層白色的酒蟲，所以以前一大缸裡放一滴敵敵畏可以殺死酒缸裡瓢蟲，聽說還有一點點香味。現在可能沒了，因為酒都不釀了基本上也不用了。
3樓：匿名使用者
白酒裡確實加敵敵畏，一大缸裡只是幾滴，驅邪味的，我在酒廠看見的。
4樓：浮生晨風
酒精的發酵是經過正常的工序進行的，所以這是假的。
5樓：
假的，新增這種藥物會毒死人的，商家要負責任的。
6樓：否羑澤丶亦良
應該是假的吧，畢竟加了敵敵畏的，已造成生命安全事故的。
7樓：閉門造車
不是加敵敵畏 而是在提香提高口感方面需要新增製劑裡面含有少量敵敵畏的成分。黑心酒廠不去購買標準新增劑，而是用比較便宜點敵敵畏。
8樓：雪
我覺得這個是不可能吧，畢竟是關於人命的大事，所以不是真的。
9樓：木青
這東西應該是不會的吧畢竟這東西是喝的放敵敵畏的話會人命的
10樓：榷予
是假的吧，沒有人會在吃的裡面加這種農藥
11樓：樾玥越躍
我覺得這個肯定是謠言吧，那個人不想活了差不多，這後果不堪設想的。
12樓：
我覺得可以等球場的官方宣佈。才能知道是真是假。
有人說說有酒廠在白酒裡新增敵敵畏，這到底是真是假?
13樓：哈哈哈
我覺得很有可能是真的，畢竟不會空穴來風的啊對不。
14樓：寶媽實習
據瞭解，專家稱敵敵畏為
酒“增香”無依據；白酒生產“去神祕化”有助破除愚昧誤區。近日，陝西漢中市鎮巴縣一家酒廠老闆範某在自產白酒中新增敵敵畏，被當地法院判處有期徒刑6個月，並處罰金一萬元。解密“敵敵畏白酒”陝西的判決再次證實確實有不法生產商在白酒中新增這種高毒農藥。
研究資料顯示，敵敵畏對人體有劇烈毒性，0.5~5g即可致人死亡。國家衛計委食品標準處一位相關負責人在接受新京報記者採訪時表示，敵敵畏作為有毒有害物質，不屬於國家允許的食品新增劑範圍。
仍在生產白酒過程中新增“敵敵畏”並銷售，將構成生產、銷售有毒、有害食品罪。
近年來，白酒加敵敵畏的現象同樣屢見不鮮。2023年光是****的就有3起案件。酒廠經營者在生產白酒過程中，為了給白酒壓苦提香，防止變質，或為了冒充“陳釀老酒”，從中賺取暴利。
在蒸餾時往釀酒使用的酒甑中摻入有毒、有害的非食品原料敵敵畏，並將含有有毒、有害原料的白酒進行銷售。同樣，2023年1月，河南發現製假茅臺酒作坊用敵敵畏勾兌名酒。工商人員在鄭州一處民房內，查獲200多瓶以劇毒農藥敵敵畏勾兌的假“茅臺酒”以及制酒工具和大量原料。
這種民間流傳的“小竅門”，沒有科學依據，且十分有害。白酒中香味的**主要在於包括固態發酵、固態蒸餾在內的整個釀造及儲存的過程。而一些人為了模仿高檔酒的香氣而在劣質酒中新增敵敵畏的行為，非常愚昧且危害極大。
15樓：長腿老頭
這種情況一般是假的，沒有人敢會這麼做，這是純粹犯罪。
16樓：雪
假的，真的酒和敵敵畏混合起來會使人死亡，所以這種事一般是不會發生的。
17樓：匿名使用者
又害怕人喝過感覺不暈，就往酒里加亂八七糟的東西，現在都什麼年代了，酒都過剩了，況且現在低端酒都是用（糧食）食用酒精勾兌的
18樓：最愛我辰哥
假的，如果是真的那肯定已經出事了，到現在也沒聽說報道
19樓：嘰嘰咕顧
我覺得是不會的呀，至少正規的酒廠是不會這樣的
20樓：永不擱淺的鯨
這肯定是假的，白酒裡邊填敵敵畏是一種犯罪的行為。
21樓：幽豆逗
不應該吧，不然喝酒的人早就一命嗚呼了不是的嗎
22樓：浪子一個寶寶
假的，真的酒和敵敵畏混合起來會使人死亡
在酒界流傳已久的敵敵畏用來製作假酒，到底是真是假？
23樓：沉墨i方之城
在製作酒的行業裡面，用敵敵畏製作假酒，很想說這個訊息是假的，但不幸的是，確實有一些黑心的不法小作坊，在製作酒的過程時新增了敵敵畏，而且據說每100斤酒裡面只需要滴入幾滴敵敵畏，就可以利用敵敵畏本身帶有的一種香氣，使得這種白酒一開啟聞上去有一股“陳年老釀”的香醇味道，還有一些說法，就是加入敵敵畏後，白酒的度數可以提高，而且保質期會更長。
眾所周知，白酒的芳香氣是來自穀物原料發酵後所產生的物質，它是由其中帶有揮發性特質的一些微量物質，通過空氣擴散進入人的鼻腔後，使我們產生一種香的感覺，通常白酒在生產加工以後，還要將一些不利於人體健康的有害物質進行處理，通過沉澱、靜放、消毒等手段措施後，才會灌裝銷售，我們有很多製作酒的民間小作坊，基本都是快速成酒的，不但缺乏消毒和檢測的能力，一些黑心的製作商販，為了提高利潤，於是就鋌而走險，在其生產的白酒中兌水，但是這樣一來，等於白酒被稀釋了，白酒裡的香味也就沒有了，後來就有一些人發現，敵敵畏帶有香味，而且與白酒的香味很類似，所以他們就把敵敵畏加入勾兌出來的白酒裡面了，以次充好進行銷售。會使白酒至於敵敵畏可以保質、提度等都只是謠傳而已。
我們知道，敵敵畏是一種有機磷化合物，是在上個世紀20年代的時候，德國為了尋找廉價有效的殺蟲劑，由著名的拜耳實驗室通過磷與氰化物結合而研發出來的，這種含有有機磷的化學農藥，可以極大地提高和控制病蟲危害，為人類消滅病蟲害，提高農作物產量，作出了非常重大的貢獻。只是當時大家都沒想到，這類化合物雖然是很好的殺蟲劑，但是這種有機磷化合物含有的劇毒成分，也會導致人類中毒。如果我們人類長期依賴，並且大量使用有機合成化學農藥，除了破壞和汙染土壤，對食品安全、水源環境、生態平衡都帶來許多不利的影響。
24樓：青山尋青衫
肯定假的，如果是真的，早就出人命了。要注意分別網上的資訊
25樓：匿名使用者
肯定是假的，誰會用毒藥來製造飲品，這不是找死嗎。
26樓：飛翔的鯤
小黑作坊造假茅臺酒，用敵敵畏勾調是違法行為。
27樓：匿名使用者
蒸餾時往釀酒使用的酒甑中摻入有毒、有害的非食品原料敵敵畏，並將含有有毒、有害原料的白酒進行銷售。同樣有新聞報道，有小黑作坊造假茅臺酒，用敵敵畏勾調。這一做法可謂是喪心病狂，令人聞之色變。
敵敵畏能加速溶解於有機溶劑，而白酒正是有機溶劑的。
28樓：匿名使用者
並將含有有毒、有害原料的白酒進行銷售，而白酒正是有機溶劑的。
29樓：如來神掌
有害的非食品原料敵敵畏，並將含有有毒、有害原料的白酒進行銷售
人們都說所有白酒裡面都含有少量的"敵敵畏"是真的嗎?
30樓：何來呼
雖然我不是生產酒的，但做過酒類的銷售，
這種說法我是從沒聽說過，
正規的酒廠也去過，雖然沒有完全看到他們的配料，但整個流水線直接完成，我是無法理解從何時加進上述的料劑，
假冒的生產線也去過，
他們做的很簡單。就是幾種化學新增劑勾兌，完全沒有敵敵畏這個成分，
31樓：靳軍
裡面是有少量的敵敵畏存在的 你可以買瓶酒去檢測一下便知
白酒裡果真有敵敵畏嗎？
32樓：匿名使用者
白酒裡沒有敵敵畏，敵敵畏有劇毒，純正的白酒裡面沒有敵敵畏。中國白酒具有以酯類為主體的複合香味，以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用澱粉質原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀製而成的各類酒。
而嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配製酒則不能算做是白酒。長期大量飲酒，能危害生殖細胞，導致後代的智力低下。常飲酒的人喉癌及消化道癌發病率明顯增加。
33樓：舌甘女丑
白酒裡面真的有ddv!!!你們不信是嗎?我以前也不相信,但是我親眼目睹過酒廠里加工白酒時勾兌ddv.
不過你們放心好了,他們勾兌ddv的數量絕對不可能引起致命的危險,他們只是加入極少量的幾滴,目的不是為了提高酒的度數,而是增加酒的香味.相信大家都清楚白酒味道.而且加入ddv不只是劣質酒廠才會做的!!
34樓：666laoshu_老鼠
劣質酒裡的確有，主要是為了提高酒的度數！一般使用在工業酒精勾兌的劣質酒裡。用少量的工業酒精再加入自來水和敵敵畏，便製出了用酒精標度計測量酒精度很高的酒了！所以飲酒要慎重！
35樓：匿名使用者
超市購買**應該會有，做酒用的是酒麴酒粬
36樓：
這應該是謬論吧．好酒裡怎麼可能會有這些成份？質檢就過不了關吧．而且古時候就有敵敵畏嗎？那酒是怎麼釀出來的？
最主要是喝酒有度有量，大家盡興就行了．否則沒有敵敵畏的酒都會被喝出有敵敵畏的．
37樓：小海龜的花園
假酒裡有吧，酒裡面用的是酒麴
38樓：匿名使用者
我想該沒有吧 喝了好多年酒了要是有我早掛了
39樓：梁山伯
都有，只要是白酒就有，提香味
有酒廠從業員私下說，現在的一些酒廠都要在白酒中放少量“敵百蟲”，這是為什麼？
40樓：海之風南
在之前被**的“敵敵畏白酒”中，涉事經營者均自稱此行為是為了增加白酒的香氣，以便模仿好酒的香味。
但究竟敵敵畏是否真的能為白酒添香？白酒專家鄒江鵬表示“不可能”，並指出這種民間流傳的“小竅門”沒有科學依據，且十分有害。
白酒中香味的**主要在於包括固態發酵、固態蒸餾在內的整個釀造及儲存的過程。一些人為了模仿高檔酒的香氣而在劣質酒中新增敵敵畏的行為，非常愚昧且危害極大。
前不久，陝西省漢中市鎮巴法院以生產銷售有毒、有害食品罪，判處鎮巴縣一家酒廠老闆有期徒刑6個月，並處罰金1萬元。在北京某酒類批發市場購買了四種濃香和醬香型白酒，分別對其樣品進行了敵敵畏成分檢測實驗。
取濾紙一條，在濾紙中心滴加5%的氫氧化鈉1滴，再滴1%間苯二酚醇溶液1滴，待稍幹後滴上數滴白酒，在烘箱中或小火焰上微熱片刻，如果出現紅色，說明酒中摻入了敵敵畏或敵百蟲。其中一款名稱叫“貴州茅臺特供”的瓶裝酒，記者按照國家標準檢測方法進行實驗，出現顯色反應，意味著其疑似新增敵敵畏。
據報道，“敵敵畏白酒”一般會出現在一些非常便宜的“醬香酒”中，小酒廠或作坊更容易生產這類“毒酒”。醬香型白酒，又稱為茅香型，以貴州茅臺酒為主要代表。根據相關法律可知，明知“敵敵畏”是國家明令禁止新增的非食用物質，仍在生產白酒過程中新增“敵敵畏”並銷售，將構成生產、銷售有毒、有害食品罪。
據《刑法》第一百四十四條規定，可判處五年以下有期徒刑，並處罰金。對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節的，處五年以上十年以下有期徒刑，並處罰金。
41樓：匿名使用者
應該是酒在發酵的時候裡面有一些微生物，為了防止包裝後產生變質就會加一些新增劑。
42樓：我學吧我學吧
這個的話是為了怕裡面產生一些有毒的微生物，所以的話才會放這種東西
43樓：lyl010啦
這樣可以讓酒的味道更香醇可以讓酒儲存的更久一點吧
44樓：慢慢
為了讓酒的香味更濃厚醇香，可以讓他買個好價錢
45樓：匿名使用者
只是為了讓酒更香而已，讓別人喜歡這種酒的味道。
46樓：交大是你的母校
因為酒的成分不純淨，可能會產生變異，以防萬一。
47樓：穎love兒哈
實就是不懂酒的人胡說，有些人喝不慣醬香（第一次喝醬香都會覺得有怪味）
48樓：ao崽
我應該是在白酒為了防止使口感變差而進行的操作
49樓：夢奇奇
防腐唄，防止酵母菌有氧呼吸，然後酒就變成了醋，然後就....
50樓：不服輸的黑巖
這個應該是為了讓酒的味道更加的香醇吧，所以才會加入敵百蟲的
白酒為什麼要加敵敵畏呢？
51樓：佩服到極致
這是不法商家為了給白酒提香，使酒味變得香醇，這種黑心商家真是膽大包天，害人害己，選購白酒時一定要去正規銷售點購買，千萬不要貪圖便宜買到假貨。
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