賣菜有什麼技巧,賣菜有什麼技巧?

時間 2021-06-11 15:23:08

1樓:雜談趣事

**優惠宣傳策略,市場定位,這都是很常見的銷售方法,用一句比較哲學的話來說,就是具體問題具體分析,因地制宜的採取適當的銷售策略,你才能夠賺到更多的錢,無論是通過提高銷量的方式還是提高利潤空間的方式,最終你的目的就是賣出更多的菜,賺到更多的錢。

2樓:匿名使用者

擺攤賣菜是個投資門檻低、平淡無奇的小生意,一般人也不會去研究什麼經營技巧。然而三十八歲的宋雪梅通過巧妙設獎,把普普通通的賣菜生意搞得紅紅火火,惹得同行羨慕不已。

巧設獎盤活生意

2023年下崗的宋雪梅決定擺個攤解決生計問題。宋雪梅心細、能說會道,很快就留下了十幾個老主顧。但收入很微薄,而如何搞**,她壓根沒主意。

那天,—個跟她很熟的大媽買完菜開玩笑道,現在市場上啥都搞有獎銷售,真的假的分不清楚。宋雪梅當即抓了一把蔥,說她今天買得多,這是“贈品”。推託了一番,最後大媽不好意思地收下了,但看得出來,大媽特別高興。

宋雪梅靈機—動我就搞有獎賣菜,說不定能提升人氣。因為買菜的顧客基本都是附近的家庭婦女和老太太,其特點就是“愛佔便宜”。有獎銷售能提高銷售額,同時還能活躍買賣氣氛,留住更多的老主顧。

過了幾天,經過精心準備,宋雪梅一改菜販不標價的“慣例”,把蘿蔔、菠菜、小白菜、藕、蒜苗等蔬菜分門別類地碼好,前面擺放好**牌,菜價與別人幾乎相同。

就在隔壁的攤主對此舉有些不屑時,宋雪梅又把一塊“有獎賣菜,獎品任選”的牌子掛在攤位上方的橫杆上。買菜金額在三元以上者可以得獎,多買多得。一時間,她的攤位前笑語喧譁,成交踴躍。

當天收攤以後,宋雪梅算開了賬,進貨成本500元,銷售額為800元。減去蔬菜的損耗和“獎品”成本80元,純賺220元。這個成績相當於同規模的其他菜販兩三天的利潤。

接下來的半個月,宋雪梅把“有獎賣菜”進行了完善,對買菜多的顧客送少量水果、醋、洗衣皁等,又得到中老年顧客的追捧。

搞積分留住顧客

為了把生意做好,宋雪梅讓丈夫辭職跟她一起幹。恰逢此時,菜場門前那個賣雜貨的店主想退租,宋雪梅當即就盤了下來。地盤擴充套件了,為了滿足銷售擴大的需要,她讓開小貨車的弟弟每天跑批發市場由一趟改為二趟。

宋雪梅漸漸成了菜場的大戶。

雖然各種時令蔬菜品種最全,**較低,但她當初制定的“有獎賣菜”的宗旨沒變。見她的菜賣得火,好多菜販一哄而起,也搞起了“有獎銷售”,賣菜“有禮”成了一種新的“慣例”。顧客的新鮮感過去後,蔬菜銷售又迴歸了平淡。

為了改變這種局面,宋雪梅又想出了新的點子。她受到城市裡超市會員制的啟發,開始模仿著給顧客辦積分卡,積分越高獎品價值越高。此招推出,得到了主婦們的歡迎,紛紛登記成為她的“折扣會員”。

從此每月淨利潤基本保持在4000元左右。

宋雪梅說,賣菜也有大學問,“狹路相逢”勇者勝。只有誠心待人,給足秤,進菜的眼光獨到,把遊戲玩出規則來,才能留住顧客。

3樓:天馬行空

首先要敢於自誇,賣菜吆喝聲音要大,聲音大了才能吸引到人。其實最重要的一點就是做生意要活泛,不要太死板,太死板的話別人下次就不會買你的菜了

4樓:奶茶

1.銷菜市場要摸準,**合適往哪奔

現在,菜農往往面對多個蔬菜市場,這些市場位置不同、規模不等,客商**不一,對蔬菜數量、質量、包裝的要求也不盡一致,**也有很大差異。菜農朋友需仔細掌握周邊市場的相關資訊,根據自己所種蔬菜的情況,選擇合適的市場進行交易。

2.連日陰雨瓜菜“冷”,儘早銷售不要等

陰雨連綿,數日不晴,黃瓜、苦瓜等涼性蔬菜的市場需求會有不同程度的減少,**往往也會低迷,這時菜農不要對菜價有過高的預期,應見好就收,該出手時早出手。

3.風雨過後葉菜香,抓緊時間補空當

夏秋時節,高溫多雨,尤其是當前一天下午降雨時間偏長時,第二天十有**葉菜**會普遍高漲。原因是受降雨影響,葉菜採收困難,而葉菜不易運輸,外地菜很難及時補充,這時菜農應抓住時機採取防雨措施或利用降雨間歇,儘量多采收,第二天補充市場相對空當,增加收益。

4.頭天菜價漲得高,次日上市要趕早

頭一天的菜價高時,第二天菜農應讓蔬菜趕早上市,爭取早出手。原因是,客商購菜時往往參照頭一天的菜價,而菜價瞬息萬變,隨著時間的延續和上市量的增加,菜價隨時都有可能下滑。

5樓:電商傑傑

技巧就是明白自己的定位,還要看其他地方賣的蔬菜的**,如果自己菜的品質不好了,就一定要扔掉,最主要的就是蔬菜便宜就會吸引很多人。

6樓:笨熊說科技

如果是擺地攤這種,應該找**量多的地方,只有讓更多的人看到你,你才有更多機會賣出去,還有必須要保證蔬菜的新鮮,不然就算別人看到了也不會買。

7樓:哈哈

菜要新鮮整齊,**優勢,當道都是影響業績的

8樓:小疼

服務,加上賣菜送點小蔥,這些不值錢的東西。慢慢來

9樓:逆火沉心

菜店的佈置要美觀 不要亂糟糟的,菜也要擺放的好看點,低價搞搞**,要先形成良性迴圈,你越賣不動 菜越不新鮮,越不新鮮越沒人要。 不知道你是擺攤還是開門市的,如果擺攤可以寫個牌子或買個喇叭 自動喊就行, 開門市的話就弄個牌子掛外面就行,把你要**的菜 標的便宜點,自然就吸引來人了,圖便宜的人太多了。

10樓:小不點兒

會吆喝 能吸引顧客

11樓:騙術

用雞蛋成本價**拉顧客

12樓:匿名使用者

**便宜,東西新鮮可觀,大家自然會買你的了

13樓:小林學長

賣菜的技巧

1、選擇一個好的攤位,如果是菜市場裡面,最好選擇靠中間的攤位,這樣生意會好很多。

2、進菜必須去大的批發市場,而且還要趕早,這樣才能進到新鮮的***的蔬菜。

3、進菜的品種也要注意,根據自己的判斷,比如在哪個季節,賣什麼比較好。

4、根據平常顧客的諮詢以及銷售情況來判斷,哪個賣不出,哪個別人問的多但自己沒進,心裡要有數,及時更換菜品。

5、客人買菜的時候,如果有幾毛的零頭,最好是抹掉的,這樣才有回頭客。

6、最重要的一點是要講究誠信,不缺斤短兩,不以次充好,這樣顧客才會經常來自己這買菜。

7、注意在賣菜的時候跟顧客互動,比如一個真誠的問候,比如一個真摯的笑容,比如你給的分量足一點,或者有的時候少要一點錢,讓點利給顧客,顧客肯定會成為忠實的回頭客的。

14樓:興芷容

可以留個****嗎我現在的處境跟你一樣交流一下吧

賣菜要掌握哪些技巧

15樓:超級晨霧的光

1、選好**攤位

因為菜市場的菜**優惠,種類又多,大多數人都選擇去菜市場買菜,而不是超市。雖然菜的利潤低,但能賣得多的話,也是一比高收入。要想賣得多,首先必須先找好一個**多的攤位,生意才紅火。

2、菜要新鮮

人家買蔬菜,首先看重菜的新鮮度。一種剛拿出來又新鮮的菜,更受消費者歡迎,因為新鮮的菜煮出來更美味可口。有些剩下或者不新鮮的菜,不要跟新鮮的混在一起,放一邊便宜賣了。

就算是賣菜的,口碑也同等重要。

3、**要合理

假如都是同品種的菜,隔壁攤位賣三塊錢一斤,你卻買五塊錢一斤,消費者肯定選擇買三塊錢一斤的菜。蔬菜的價錢消費者心裡都有底的,所以賣菜的不能亂標**格,要不然真賣不出去了。

4、菜品種要多

作為賣菜的老闆,賣的菜種類要多一些,供消費者選擇。多賣出一種菜,收入也就高一點。菜品多,攤位上五顏六色的,很吸引人們的目光。

5、與廠裡飯堂、酒店等地方合作

像廠裡飯堂、酒店等地方,需要菜的量就非常多。如果能與他們合作,提供菜給他們,銷量一定很高。說不定一整天在那裡擺攤,賣的都還沒這多。

16樓:一車**

賣菜也講究方法,怎樣把你手裡的菜高興的賣出去,一起來學學吧!

17樓:使用者名稱佔用的說

1貨要好2要學會應付砍價3學會用電子秤之類的

我剛學賣菜,生意和攤位不如別人怎麼辦,有什麼技巧吸引顧客?生意的好壞取決於什麼?求高手指點一下,謝

18樓:匿名使用者

我也是5月1號開始賣菜的,生意好差,別人的生意很好,都在這賣5~6年,7~8年了的,要想後來者居上,得自己的菜好加上便宜,還有其他的一點東西,就不便多說了,可以私聊

19樓:

取決於別太心狠 取決於 菜的好壞

20樓:匿名使用者

這也行。。。。。。。。。。。。

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