香椿有哪些採摘技巧？香椿怎樣採摘，香椿的採摘方法

1樓：知07700剖趕

香椿是大自然的恩賜，大樹還是讓他成材為好。喜歡吃香椿，家中又有庭院的，可以載幾棵，第二年就可以食用了。而且只把它留下半人高，這樣不但方便採摘，而且冒的嫩芽特別多，產出的香椿頭也多出不少。

採摘時要少留芽苔，以便芽苔基部能夠分生葉片。採收後隔20左右，由側芽、隱芽萌發的新梢長至10厘公尺以上時採摘第二茬。採摘第二茬時可以隔1個—2個芽採收1個芽，或在每個枝上留2片—3片下部葉為樹體提供養分，一般只連續採收兩茬。

2樓：尓康

每年的3月下旬—5月上旬是椿芽適宜的採摘季節，多數地區第一茬椿芽大致在清明至穀雨前後採摘，尤以谷雨前採收的最好。因香椿枝頭的傷口怕曬，故採摘宜在早晨日出前進行，此時椿芽上有露水，芽體鮮嫩，枝頭傷口癒合快。

3樓：夔安娜

香椿作為蔬菜栽培，應及時採摘頂芽，一般開春芽長到25厘公尺左右時就可採摘，這種第—次採摘的，稱頭茬椿芽，不僅肥嫩而且香味濃郁，質量上乘。以後根據生長情況，隔15-20天，採摘第二次。新栽的香椿，一年最多收2次，3年後每年可收2-3次，產量也相應增加。

至於保護地栽培，通過加溫的，冬季也可採摘，如不加溫，也可提前上市。

4樓：匿名使用者

香椿採收應該用剪刀剪，避免用手掰，以免損傷樹體，同時應保留基部1-2張葉片，以保護隱芽繼續萌發。第一次採收後可追施一次氮肥促進新芽生長，畝施15-20公斤尿素為宜。若要芽長得快一些，加覆蓋物保溫有較好效果。

在採芽期間，盡量不施農藥，以保證食品安全。

5樓：春上農

香椿的食用在我國歷史非常的悠久，並且香椿芽營養豐富，有食療作用，也受大家的喜愛，那大多數人恐怕都不知道香椿芽是怎樣採摘的，下面就讓小牛給大家介紹一下吧，香椿的採摘方法。

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以芽色紫紅，芽長10厘公尺—12厘公尺為佳。第一茬的香椿採收宜早，當椿芽長到10厘公尺以上、不超過15厘公尺時採收，此時採收的椿芽肥嫩、無纖維、品質最好，是椿芽中的上品。

香椿怎樣採摘，香椿的採摘方法

7樓：春上農

香椿的食用在我國歷史非常的悠久，並且香椿芽營養豐富，有食畝燃療作用，也受大家的喜愛，豎虛那大多數人恐怕都不知道香椿芽是怎樣採摘的，下面就讓小牛給大家介紹一下吧，香椿的採摘方餘耐燃法。

香椿芽如何採摘

香椿芽如何採摘？

香椿栽培技術有哪些？

8樓：長景園林

1、種植育苗

2、溫水浸種

香椿怎麼摘？ 10

9樓：陽光女孩

這麼小，掐葉子吃吧，千萬別全掰下來。

10樓：網友

你這不是掐的把，應該要留一點點尾巴的。

香椿芽如何採摘掰頭？

11樓：網友

香椿一般在清明前發芽，穀雨前後就可採摘頂芽，這種第一次採摘的，稱頭茬椿芽，不僅肥嫩，而且香味濃郁。做乙個鉤子綁在竹竿上，可以很輕鬆採摘到香椿芽，在採摘的時候，一定不要傷害到香椿芽的整體的樹木棵木，不要破壞到整體樹木。

春季在農村採摘香椿要注意哪些事項

12樓：抽菸屁的哥哥

採摘時間每年的3月下旬～5月上旬是椿芽適宜的採摘季節，多數地區第1茬椿芽大致在清明至穀雨前後採摘，尤以谷雨前採收的最好。過遲採摘的香椿產量雖高，但品質差且芽基已木質化，採摘時也會傷害樹體，影響下茬芽的萌發和生長。

因香椿枝頭的傷口怕曬，故採摘宜在早晨日出前進行，此時椿芽上有露水，芽體鮮嫩，色彩鮮豔，枝頭傷口癒合快。採摘標準以芽色紫紅，芽長10cm～12cm為佳。

第1茬的香椿採收宜早，當椿芽長到10cm以上、不超過15cm時採收，此時採收的椿芽肥嫩、無纖維、品質最好，是椿芽中的上品。摘方法多採用掰芽法，即將新萌發出的嫩芽從芽基部整個掰下。

採摘時要稍留芽苔，以便芽苔基部能夠分生葉片。採收後隔20天左右，由側芽、隱芽萌發的新梢長至 10cm以上時採摘第2茬。採摘第2茬椿芽時可以隔1個～2個芽採收1個芽，或在每個枝上留2片～3片下部葉為樹體提供養分，一般只連續採收兩茬。

椿芽採摘後，應平攤在葦席上，放在通風陰涼處，厚度不超過10cm，切勿堆放過夜，否則，極易發熱變質，引起脫葉。

怎樣露天種植香椿,採收期長