1樓：匿名使用者
白菜幹，芥菜幹，超市都有得買```
我老公去日本打工了，我想從國內給他寄點蔬菜，請問什麼菜適合曬菜幹
2樓：匿名使用者
蘿蔔--------先用鹽淹了，在切條曬。吃的時候放點花椒煮，撈出來放點香油。好吃極了
梅乾菜，銀耳木耳海帶，蘑菇類。黃花菜。都是幹的
3樓：匿名使用者
青蘿蔔、茄子、土豆、蘿蔔櫻子、豆角、葫蘆，這些曬成菜幹都很好吃的啊。
4樓：匿名使用者
應該只有小白菜可以曬 比較好吃把 再就是蘿蔔 豆角
5樓：匿名使用者
能曬乾的蔬菜就很多了，像青菜、豆角、胡蘿蔔、大白菜都可以的，幹豆角燒肉可好吃了。
6樓：匿名使用者
黃花菜蒸熟曬乾，豆角（芸豆、豇豆、扁豆角）煮熟曬乾，葫蘆瓜、南瓜這些生的就可以曬，我家媽媽經常給我弄這些的。特別好吃。
7樓：匿名使用者
蘿蔔,蒜薹,包菜都可以,蒜薹你可以奄著給他寄去,就這些吧,我沒有經驗,只知道這麼多了!
8樓：匿名使用者
長豆角，葫蘆，蘿蔔，胡蘿蔔很多菜都可以曬菜幹的。
9樓：匿名使用者
菜心啊，什麼菜都可以弄成幹的呀，我們家給孩子就是這樣弄得，青菜啊，小白菜啊，都是可以的呢
10樓：匿名使用者
白菜啊，小小的，細細的，又容易幹，又好吃！！
11樓：匿名使用者
我是有經驗的，曬點豆角，蕨菜，桔梗，日本木耳也很貴，看他附近有沒有中國店，有的話東西也不是很貴
12樓：匿名使用者
芥菜，大白菜，蘿蔔。
13樓：匿名使用者
球菜，小白菜都可以的呢
14樓：匿名使用者
筍乾不錯，以前有的同事，她兒子在日本，總是給兒子曬筍乾寄過去。
15樓：匿名使用者
蘿蔔葉子最適合曬菜幹了。
16樓：匿名使用者
白蘿蔔！青菜莖.....洋姜！一下子想不了那麼多
17樓：匿名使用者
青葉類的菜都不能寄得，我覺得蘿蔔條曬乾還行
18樓：匿名使用者
白菜幹。。。。。。。
19樓：愛浪漫櫻花
真好！好幸福啊！最好到大型超市，可以選擇一下家鄉的特產啊乾菜啊，郵寄過去的！
20樓：匿名使用者
真是乙個好妻子的，黴乾菜做扣肉吃肯定美味有想念家鄉的。
21樓：朽木不可雕吧
哎蔬菜蔬菜寄到那我感覺都不成蔬菜了
22樓：匿名使用者
的vwkxbjifgwikbmcm
吃哪些蔬菜可以更好的消除自甴基
23樓：匿名使用者
1 蘑菇 2 洋蔥 3 茭頭.4 大蔥 5 大蒜 6 韭菜 7 莧菜 8 魔芋 9 芹菜 10 牛蒡 11 蘆筍 12 黑木耳 13 冬瓜 14 葉添菜 15 杷添菜 16 芥藍 17 菜苔 18 普通白菜 19 蕪菁甘藍 20 結球甘藍 21 花椰菜 22 抱子甘藍 23 青花菜 24 球莖甘藍 .25 大白菜 26
蔬菜1 蘑菇 2 洋蔥 3 茭頭.4 大蔥 5 大蒜 6 韭菜 7 莧菜 8 魔芋 9 芹菜 10 牛蒡 11 蘆筍 12 黑木耳 13 冬瓜 14 葉添菜 15 杷添菜 16 芥藍 17 菜苔 18 普通白菜 19 蕪菁甘藍 20 結球甘藍 21 花椰菜 22 抱子甘藍 23 青花菜 24 球莖甘藍 .25 大白菜 26
我想每樣蔬菜批500斤可以嗎？
24樓：陳啟琦
何地市場，每樣蔬菜批500斤？以土豆、番茄、芋子、,季豆、包菜、春筍、野蔬、芽菜、蔥、蒜……都銷售批發嗎？！
我答怎樣？
25樓：喜度中元
有的放不住啊，幾天就壞，而且很佔地方。
蔬菜曬乾了，營養價值還有嗎
26樓：看我君臨天下
蔬菜曬乾了又叫脫水蔬菜，是將新鮮蔬菜洗滌，加工，和進行烘乾後，脫去蔬菜中大部分水分後而製成的一種脫水蔬菜。脫水蔬菜保證了蔬菜原有的口味和營養。既易於貯存又便於運輸，食用時只要將脫水蔬菜浸入清水中即可復原哦，不僅保留了蔬菜原來的色澤、營養和風味，也使得烹飪更加方便。
水蔬菜並不會損失這些東西，有些脫水蔬菜經過乾製以後，甚至比原來更加的鮮香，我們常吃的紫菜就是一種脫水蔬菜。
27樓：郝林梅
蔬菜曬乾了，營養價值還有一些，比如蔬菜中膳食纖維、礦物質、不怕熱的抗氧化成分及維生素部分。但是會損失一些敏感的營養素，如維生素c和部分多酚物質。
不適合曬乾的蔬菜：
需要注意的是，並不是所有蔬菜都適合曬成幹。最好選擇含水量不是很高的，這樣蔬菜能迅速晾乾，不易長霉，食用更安全。適合曬成蔬菜幹的有白菜、芥菜、筍、豇豆、胡蘿蔔、白蘿蔔、雪裡蕻等。
其中胡蘿蔔切開後，最好先在開水裡焯一下，而白菜、芥菜、雪裡蕻則不需要焯水。由於含水量稍高，白蘿蔔切成條後，需要在表面撒上一層鹽，曬幾天後再撒鹽，以除去更多的水分。另外，在白蘿蔔幹晾曬或風乾的時候，還可以加入辣椒油等調料增加風味。
注意事項：
蔬菜幹可以作為我們日常生活中的輔食進行食用，如果經常食用的話也會造成自己身體的營養缺失，因此專家建議最好少吃。
蔬菜幹可以作為我們日常生活中的輔食進行食用，如果經常食用的話也會造成自己身體的營養缺失，因此專家建議最好少吃。
拓展資料：
蔬菜的營養特點：
1、蔬菜是提供人體維生素c、胡蘿蔔素和維生素b2的重要**，尤其是維生素c的含量極其豐富。蔬菜在膳食中所佔比例較大，故極為重要。一般情況下，這些維生素在各種新鮮綠葉蔬菜中含量最豐富，瓜類和茄果類中含量相對較少。
在綠葉菜中，除維生素c外，其它維生素素含量均是葉部比根莖部高，嫩葉比枯葉高，深色的菜葉比淺色的高。所以在選擇蔬菜時，應注意選新鮮、色澤深的蔬菜。
2、蔬菜也是人體無機鹽的重要**，尤其是鉀、鈉、鈣和鎂等。它們在體內的最終代謝產物呈鹼性，故稱"鹼性食品"。而糧、豆、肉、魚和蛋等富含蛋白質的食物，由於硫和磷很多，體內轉化後，最終產物多呈酸性，故稱為"酸性食品"。
人類膳食中的酸性和鹼性食品必須保持一定的比例，這樣有利於機體維持酸鹼平衡。所以吃蔬菜和水果對維生素體內酸鹼平衡起著重要作用。某些蔬菜如菠菜、牛皮菜、蕹菜和蔥頭等，因含有較多量的草酸，易和鈣形成難以被人體吸收的草酸鈣，不利於鈣的吸收利用，故在需要被充鈣質的病人中，應注意選擇雪裡蕻、油菜、芥藍菜等鈣含量高、機體易於利用的蔬菜。
3、蔬菜還含有較多的纖維素、半纖維素、木質素和果膠等。這些物質不能被人體消化酶水解，但可促進腸道蠕動，有利於糞便排出。有人發現，膳食纖維還可防止和減少膽固醇的吸收，所以多吃蔬菜有利於預防動脈粥樣硬化。
28樓：
乾菜是有營養的。
在製乾過程中，乾菜損失的只是一些維生素，特別是維生素c，其他的營養基本還是保留的。
把蔬菜做成幹，確實會損失一些敏感的營養素，如維生素c和部分多酚物質，但是隨著水分的蒸發，蔬菜中膳食纖維、礦物質、不怕熱的抗氧化成分及維生素都會被濃縮。因此，要想換個口味，把蔬菜曬成幹吃也是不錯的選擇。
需要注意的是，並不是所有蔬菜都適合曬成幹。最好選擇含水量不是很高的，這樣蔬菜能迅速晾乾，不易長霉，食用更安全。
29樓：威妮寶貝的歲月
許多人家裡都會有把菜曬成幹的習慣，曬成幹的菜既可可炒菜著吃也可涼拌。但是，也有人疑惑把蔬菜做成乾後，營養會損失嗎?
把蔬菜做成幹，確實會損失一些敏感的營養素，如維生素c和部分多酚物質，但是隨著水分的蒸發，蔬菜中膳食纖維、礦物質、不怕熱的抗氧化成分及維生素都會被濃縮。因此，要想換個口味，把蔬菜曬成幹吃也是不錯的選擇。
需要注意的是，並不是所有蔬菜都適合曬成幹。最好選擇含水量不是很高的，這樣蔬菜能迅速晾乾，不易長霉，食用更安全。
適合曬成蔬菜幹的有白菜、茄子、胡蘿蔔、洋蔥、菠菜、雪裡蕻等。其中茄子、胡蘿蔔切開後，最好先在開水裡焯一下，而洋蔥、白菜、菠菜、雪裡蕻則不需要焯燙。由於含水量稍高，白蘿蔔切成條後，需要在表面撒上一層鹽，曬幾天後再撒鹽，以浸出更多的水分。
另外，在白蘿蔔幹晾曬或風乾的時候，還可以加入辣椒油等調料增加風味。
蔬菜曬成乾後，有很多不同的吃法。白菜幹可以放在餡兒裡，或者燉肉;洋蔥幹、菠菜幹、胡蘿蔔幹都適合煲湯;雪裡蕻幹常用來做梅乾菜;而白蘿蔔幹和茄子幹可以炒菜或者涼拌。最後需要提醒大家：
曬製蔬菜幹的時候，千萬要注意衛生，避免蔬菜表面落上灰塵，更要留意蔬菜幹是否因晾曬不當而發生霉變。
菜幹在加工和儲存過程中有可能受到汙染。因此，菜幹應盡量少吃，不能把菜幹當作鮮菜的替代品
菜幹富含膳食纖維和礦物質。有研究顯示，吃菜干能消除內火、清熱益腸，還有防治**病的功效。但在曬製過程中，蔬菜中的水分和水溶性維生素，尤其是維生素c，會大量喪失，敏感的多酚類植物營養素也會被破壞。
蟲咬、灰塵，也可能汙染菜幹。
一般來說，膳食纖維比較多的蔬菜，如筍乾、豇豆，季節性或地域性較強的野菜，以及蘑菇、木耳等菌菇類，都適合曬成幹。而蘿蔔、紅薯等曬成乾後營養損失大，最好能吃新鮮的。
自己在家煲雞湯、魚湯時，就會放一些筍乾。其中的氨基酸經過燉煮，會慢慢游離出來。偶爾我們也會用筍乾做紅燒肉，或炒肉絲。
但要提醒的是，筍乾吸附油鹽的能力很強，和肉同做雖味美，但會抵消其膳食纖維的益處。有三高等慢性病或年紀大的人要少吃。
最後專家提示，蔬菜幹可以作為我們日常生活中的輔食進行食用，如果經常食用的話也會造成自己身體的營養缺失，因此專家建議最好少吃。
30樓：水晶城堡
有啊，就像幹豆角一樣！有營養的。
曬乾的蔬菜還有營養嗎？
31樓：看我君臨天下
蔬菜曬乾了，營養價值還有。
蔬菜曬乾了又叫脫水蔬菜，是將新鮮蔬菜洗滌，加工，和進行烘乾後，脫去蔬菜中大部分水分後而製成的一種脫水蔬菜。脫水蔬菜保證了蔬菜原有的口味和營養。既易於貯存又便於運輸，食用時只要將脫水蔬菜浸入清水中即可復原哦，不僅保留了蔬菜原來的色澤、營養和風味，也使得烹飪更加方便。
水蔬菜並不會損失這些東西，有些脫水蔬菜經過乾製以後，甚至比原來更加的鮮香，我們常吃的紫菜就是一種脫水蔬菜。
32樓：幸運的活雷鋒
事實上，把蔬菜做成幹，確實會損失一些敏感的營養素，如維生素c和部分多酚物質。但是隨著水分的蒸發，蔬菜中膳食纖維、礦物質、不怕熱的抗氧化成分及維生素都會被濃縮。因此，要想換個口味，把蔬菜曬成幹吃也是不錯的選擇。
需要注意的是，並不是所有蔬菜都適合曬成幹。最好選擇含水量不是很高的，這樣蔬菜能迅速晾乾，不易長霉，食用更安全。適合曬成蔬菜幹的有白菜、芥菜、筍、豇豆、胡蘿蔔、白蘿蔔、雪裡蕻等。
其中胡蘿蔔切開後，最好先在開水裡焯一下，而白菜、芥菜、雪裡蕻則不需要焯水。由於含水量稍高，白蘿蔔切成條後，需要在表面撒上一層鹽，曬幾天後再撒鹽，以除去更多的水分。另外，在白蘿蔔幹晾曬或風乾的時候，還可以加入辣椒油等調料增加風味。
蔬菜曬成乾後，有很多不同的吃法。白菜幹可以放在餡兒裡，或者燉肉；筍乾、胡蘿蔔幹都適合煲湯；雪裡蕻幹常用來做乾菜肉；而白蘿蔔幹可以炒菜或者涼拌。不過要注意的是，曬製蔬菜幹的時候，千萬要注意衛生，避免蔬菜表面落上灰塵，更要留意蔬菜幹是否因晾曬不當而發生霉變。
最後要提醒大家，蔬菜幹可以作為我們日常生活中的輔食食用，如果經常食用的話也會造成自己身體的營養缺失，因此專家建議最好少吃。
多久能燙一次頭髮？請問 燙一次頭髮能保持多久？
不會燙不捲，髮型屋裡方法多的很，但是對頭髮損害很大，建議你還是不要現在去燙，樓上的說的很對，一般燙完頭髮最好是半年或者一年再燙，因為本身燙髮損害大，而且髮廊裡藥水都是一般品，對頭髮也有損害，現在你可以先自己打理一下，雖然麻煩點，但是打理打理也就好了，你也可以選擇去做做頭髮護理，如果一定受不了髮型，怎...
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