1樓：匿名使用者
水果及植物中糖分的積累和溫差是有很大關係的，就像吐魯番的葡萄為什麼比普通葡萄甜，就是因為那裡的盆地特殊氣候產生的較大溫差使植物積累了更多的糖分。
而溫室裡的士多啤梨始終保持在乙個幾乎恆定的溫度下（正常士多啤梨生長情況下溫差遠高於溫室），糖分積累的不夠就不會很甜；另外，化學藥物的催熟使士多啤梨的生長週期達不到正常時間，也是導致士多啤梨不甜的乙個原因。
2樓：準備考試一
大棚下的士多啤梨，光和作用不足，當然不甜了
3樓：祭靈秋福光
因為它們都在蔬菜大棚裡面長成的。在大棚裡面吸收不到充足的陽光和空氣中的一些原素，所以造成那樣的結果。我的回答完畢，望樓主採納謝謝！
4樓：隱藝李人
冬天的士多啤梨是溫棚裡面種植的，由於日光不充足，再加上農民會用催熟劑一類的噴灑，使士多啤梨早熟和膨大，不是士多啤梨按照自然週期生長的，所以含的一些糖份沒有生成，吃起來也不甜，口感上也差很多的。
5樓：穀梁婷秀昔舒
如果你的士多啤梨不是很新鮮的情況下，在冬天這種天氣下，比較乾燥，士多啤梨很容易失去水份。沒有剛摘下來那麼有水份，那以新鮮，當然就不會很那麼濃的士多啤梨味道！
冬天的士多啤梨為什麼不甜？
6樓：匿名使用者
水果及植物中糖分的積累和溫差是有很大關係的，就像吐魯番的葡萄為什麼比普通葡萄甜，就是因為那裡的盆地特殊氣候產生的較大溫差使植物積累了更多的糖分。
而溫室裡的士多啤梨始終保持在乙個幾乎恆定的溫度下（正常士多啤梨生長情況下溫差遠高於溫室），糖分積累的不夠就不會很甜；另外，化學藥物的催熟使士多啤梨的生長週期達不到正常時間，也是導致士多啤梨不甜的乙個原因。
7樓：
冬天的士多啤梨是溫棚裡面種植的，由於日光不充足，再加上農民會用催熟劑一類的噴灑，使士多啤梨早熟和膨大，不是士多啤梨按照自然週期生長的，所以含的一些糖份沒有生成，吃起來也不甜，口感上也差很多的。
8樓：粉蒙
如果你的士多啤梨不是很新鮮的情況下，在冬天這種天氣下，比較乾燥，士多啤梨很容易失去水份。沒有剛摘下來那麼有水份，那以新鮮，當然就不會很那麼濃的士多啤梨味道！
9樓：匿名使用者
水果的糖分積累主要是晝夜溫差造成的 冬天本身不是士多啤梨生長的季節 生長適合的溫度達不到，溫差變化也很小 這也就是為什麼新疆的水果都很甜
10樓：
我所知道的，冬天的士多啤梨鼻夏天的士多啤梨甜的多，而且大二水多，因為冬天在大棚裡種的，濕度和溫度都很好控制，更加有利於往高糖分管理控制。你說的問題可能是在超市買的，為了便於運輸，沒有熟就摘掉了，當然不甜了而且沒味了。
11樓：匿名使用者
那是根據氣候的，如果天氣好光照度強烈，那士多啤梨肯定甜，反之就不甜咯。
12樓：匿名使用者
您好，因為冬天的太陽不足，士多啤梨不能很好的進行光合作用，所以營養不足，糖分也不足，所以不甜。
士多啤梨不甜怎麼辦？
13樓：陽光的夢月之神
士多啤梨是一種喜聞樂見的植物，它口感比較好，外表也比較漂亮。在我們的生活中想要吃到乙個又甜又大的士多啤梨是非常困難的一件事情，對於種植戶來說，這樣的事情也非常困難。怎麼樣可以讓自己的士多啤梨變得又大又甜，就需要懂得一定的技術。
想讓自己的士多啤梨變的非常甜，太陽的光照問題就是你必須考慮的。植物都要進行陽光的照射，士多啤梨也不例外。士多啤梨在生長的過程中對於太陽光的需求特別的苛刻，嚴格控制光照的問題，是我們應該解決的難題。
通過了農戶的介紹，小編對於太陽的光照進行了總結，首先應該控制白天的溫度，白天的溫度應該在25度到28度。清晨的時候，溫度應該在10度到12度。千萬不要低於8度。
而到了士多啤梨開花期的時候，也需要進行適當的調整。首先控制好周圍的溫差，每天滿足十個小時的光照，這樣的士多啤梨會變得非常甜。有一些朋友會採用大棚種植的方法，這樣的方法更應該注意光照的準確性。
可以採用電燈不光，也可以安裝反光膜。總而言之就是要增加光照的條件。
14樓：視樂園藝
士多啤梨果不甜，是不是化肥的錯？
15樓：羽樂小將
如果是買了士多啤梨不甜的話，你直接把它做成士多啤梨醬
16樓：雲歌雲鶴
士多啤梨不甜當然是扔掉啦，或者加糖榨汁兒，也挺好喝的。
為什麼我種出來的士多啤梨不大，又不甜呢？
17樓：愛智傑籍痴
品種的問題
現在技術下的士多啤梨可以長得很大
但是味道就差多了
以前的品種雖然長不大
但是天然味道好
去專門賣士多啤梨苗的店裡買就行了
家裡種的士多啤梨不大也不好吃不甜是怎麼回事
18樓：櫛風沐雨
原因因素有很多：
士多啤梨的品種，土壤，氣候，溫差，施肥，光照時間等都會引起士多啤梨不大也不好吃不甜的。
分享下士多啤梨種植技術特點：
1、士多啤梨栽培特點
（1）花芽分化 士多啤梨大多數品種在溫度為13～17℃，8～12小時日照下分化花芽。在5～12℃的溫度下不論日照長短，皆能分化花芽。當溫度在30℃以上，不論日照長短，都不能分化花芽。
4℃以下植株休眠，花芽分化停止。不同品種間花芽分化需要的低溫和日照長短有差異。
一季士多啤梨於秋季形成花，來春開花，初夏集中結果。二季萄對花芽分化要求的低溫和日照長短感受不敏感，除年前秋季分化花芽，初夏開花結果外，在當年夏季冷涼和較長日照下再次分化花芽，至秋冬二次開花結果。四季莓花芽分化不受低溫短日約束，四季皆能開花結果。
（2）開花授粉與果實成熟 士多啤梨在日平均溫度 10℃以上開始開花。開花前花藥中的花粉粒初步成熟，已有較低發芽力，開花後2日發芽力最高，花粉發芽適溫25～27℃。開藥適溫14～21℃，臨界最高相對濕度 94％。
溫度過高過低，濕度過大或降雨均不開藥，或開藥後花粉乾枯、破裂，不能授粉。雌蕊受精力從開花當日至花後4日最高。由昆蟲、風和振動力傳播花粉。
果實發育最適日溫18～20℃，夜溫12℃。果實成熟適溫17～ 30℃，積溫約 600℃。從開花到果實成熟約 30～ 50日，溫度低則成熟慢。
適溫時果柄粗，高溫時細。在日照強度欠和較低溫的環境中，果實所含芳香族化合物、果膠、色素和維生素c均較高。
（3）休眠現象 植株從秋至冬，受低溫短日的影響，葉中合成、積累休眠素類物質，全株矮化，葉柄短，葉片小而平地開花。花柄短，果小，產量低，不發生匍匐蔓和停止花芽分化，發生休眠現象。這是士多啤梨植株適應冬季低溫而形成的一種耐寒的生理狀態。
植株進入休眠後，需經過一定時期的低溫（－5～8℃）才能恢復生長。休眠期的長短，依品種而異，四季莓等休眠淺的品種僅50小時以下，北方露地品種需500～700小時。露地栽培的休眠期一般從10月中旬開始直到翌年1月。
生理休眠解除後如溫度過低，乃處在強制休眠狀態，待春暖日照加長，才能進入正常生長。
2、士多啤梨對環境條件的要求
（1）溫度 士多啤梨根系在2℃時便開始活動，根系生長最適溫度為 17～18℃， 30℃以上根系加速老化。士多啤梨植株不耐熱，較耐寒，在氣溫達到5℃時開始生長，生長範圍10～13℃，適溫是15～25℃。匍匐蔓發生適溫 20～30℃，葉生長溫度 13～30℃，30℃以上高溫和15℃以下低溫，光合效率降低。
－1℃以下35℃以上植株發生嚴重生理失調。但越冬根莖能耐－10℃的低溫。6～8月份天氣乾旱，炎熱，日照強烈，對士多啤梨生長產生嚴重的抑制作用，不長新葉，老葉有時會出現灼傷或焦邊。
士多啤梨在平均溫度10℃以上開始開花，如果花期遇0℃以下低溫或霜害，會使柱頭變黑，喪失受精能力。
（2）光照 士多啤梨是喜光作物，對光照的要求有兩個方面。一是對光照強度的要求，生長期間葉片周際的光照強度在2．5～6萬勒克斯範圍內，光照越強，生長越好。二是對日照長度的要求。
士多啤梨在苗期和結果期對日照長度沒有嚴格的要求，從光合作用角度講，日照時間越長越好，但光照過強並伴隨高溫時應採取遮光降溫措施。
（3）水分 士多啤梨的根系入土淺，不耐旱，但葉片較多，葉片更新快，因而需水量較多。為了解決需水量大，根系淺而少的矛盾，就必須多澆水，始終保持土壤濕潤。一般要求，正常生長期間土壤相對含水量不低於 70％；果實生長和成熟期需水量最多，要求達到 80％；花芽分化期要求水分較少，在 60％為宜。
士多啤梨既不抗旱，也不耐澇。要求土壤既能有充足的水分，又有良好透氣性。長時間田間積水，將會嚴重影響根系和植株的生長，降低抗病性。
嚴重時會引起葉片變黃、脫落。雨季要注意田間排水。
（4）土壤 士多啤梨是須根系作物，大部分根系分布在20厘公尺淺層土壤中，因此土壤表層結構和質地好壞，對士多啤梨的生長有嚴重的影響。最適於保水、排水、通氣性良好的富含有機質肥沃的土壤。草蔥對土壤要求不嚴，沙壤土能促進早發育，前期產量較高，但土壤易乾旱，結果期較短，產量低。
在粘土上植株生長慢，結果期較遲，但定植後
二、三年植株發育良好。士多啤梨喜微酸性土壤，以ph5．5～6．0為宜。
3．士多啤梨主要品種
（1）全明星 從美國引入我國。植株長勢強，較直立，株冠大。葉形較大，短圓形，葉色深綠。
花序梗直立生長，低於葉面。果實較大，平均單果重15～20克，最大果重50克。果實圓錐形，肩部寬，先端圓，果面鮮紅色，有光澤。
果面堅硬，耐貯性好，加工效能亦好。中晚熟品種，產量較高。植株耐熱性強，在夏季高溫乾旱下，抗病力強。
（2）寶交早生 該品種從日本引進。早熟種，栽培適應性較廣。植株生長勢旺盛，株高中等，較開張，匍匐莖發生多，便於育苗繁殖。
葉片橢圓呈匙形，託葉淡綠色稍帶粉紅色。果型中等大小，第一花序平均單果重10～20克，果形圓錐形，果面鮮紅色，有光澤。香味濃，肉質細，品質上乘，但不耐貯運。
產量較高，植株抗病力較弱。露地、保護地均可栽培。
（3）豐香 該品種從日本引進。植株長勢強，較開展。葉形較大圓形，葉色綠較厚。
果實較大，平均單果重10克，短圓錐形，果面鮮紅色有光澤。有香味，品質優良。產量較高，早中熟，抗病力中等，適於保護地栽培。
（4）春香 該品種從日本引進。植株長勢強，較直立，繁殖力極強。株冠大，葉片大而圓，葉色黃綠。
果實中等偏大，平均單果重11克，果實楔形，果面鮮紅色，品質優良。產量中等，植株抗寒力和抗病力較弱。適於保護地栽培。
4．士多啤梨春季早熟栽培技術 士多啤梨春季早熟栽培，是指當士多啤梨自然休眠基本結束，但外界氣溫仍然很低，植株還被迫休眠時，進行保護地栽培，使之提早生長發育，開花結果。成熟期可提早乙個月以上。為了達到早熟、高產、優質，必須採用以下相應措施。
（1）母株的栽植和管理 選擇沒有病蟲害，尤其不能有黃萎病和病毒病的健壯母株。培育母株的田塊，也要選擇無病地塊，同時要土質肥沃，土壤疏鬆，地面平整，排灌方便。每畝施入腐熟有機肥3000～4000千克，然後進行翻耕、作畦。
一側整枝時，畦寬2～2．5公尺；兩側整枝時畦寬4公尺，把母株植於畦中心。母株定植時期為4月上旬，每畦一行，株距0．8～1．0公尺。定植後充分澆水。
母株繁殖匍匐莖期間的管理：充分澆水，追肥兩次，每畝追施尿素10～15千克。合理配置匍匐莖，除去花序，特別注意除草及病蟲害的防治。
（2）假植育苗 為了培育合格的壯苗，在7月份進行假植。假植床要選擇土質疏鬆、肥沃、排水良好的地塊。栽植茄科蔬菜的地不宜做士多啤梨假植圃。
假植床不要深翻，以15厘公尺為好。假植床做好後，就可起苗移栽。起苗前一天繁殖圃必須澆透水，以減少傷根。
每株小苗靠母株一側的匍匐蔓留2～3厘公尺長剪斷，另一側則齊根剪斷。最好是邊起苗邊假植。假植密度15厘公尺×15厘公尺，假植深度以埋入根莖為宜。
假植後立即澆水，有條件最好遮蔭。假植後的1～5天內，每天澆水1～2次。
假植後的第乙個月內，可以大水大肥管理，保持土壤相對含水量在 70％～ 80％左右。經常除去匍匐蔓和老葉。假植乙個月後，要減少澆水，少施氮肥，使土壤含水量降到60％左右，以增加體內細胞的濃度，促進花芽分化。
在氣溫較高、雨水較多的地區，花分化困難，可採取斷根的辦法促進花芽分化。其方法是採用平面鏟將苗的兩側或三側的鬚根切斷一些，切口離苗5厘公尺左右。定植時苗子應具有5～6片健壯葉，根系粗，白色，單苗重30～40克，根莖粗達到1．0～1．5厘公尺。
（3）定植 士多啤梨春季早熟栽培的定植最好在士多啤梨接近花芽分化結束時進行，一般在9月下旬至10月初。定植前15天施入有機肥，每畝3000～5000千克，複合肥50千克。精細整地，做成小高畦，每畦栽雙行，株距18厘公尺。
定植苗要選擇葉柄短，白根多，心葉充實，根莖粗，沒有病蟲害的健壯大苗，帶土移栽。栽苗時使全行花序朝同一方向，便於以後墊草和採收。把根部土壤按緊，頂芽外露地表。
（4）定植後的管理
定植到覆蓋保溫前的管理 士多啤梨定植後，應及時促進成活。在這段不長的時間裡，要長新根和不斷增加花芽。因此是早熟栽培的關鍵時期，其中水分管理是重點。
一般情況下，連續晴天可每隔5～7天澆水一次，澆水量以土壤充分濕潤為限。澆水後及時中耕鬆土。在適宜條件下，定植後第二天心葉便會豎起來，3～4天後會陸續長出1～2公釐長的白色細根。
蓋膜保溫 蓋膜時間必須掌握好。因為薄膜覆蓋時間就是腋化芽進入分化的時間，在正常氣候條件下，覆蓋薄膜的時間應為10月下旬至11月初。
開始保溫到收穫時的管理 當長出5～6片新葉時，及時摘除老葉和枯葉，促進生長。為了防止早期的果實發生畸形，要在開花前幾天把蜜蜂引入保護地內，進行輔助授粉。
進入開花期後，最高溫度控制在25～27℃，晴大溫室或大棚內溫度如上公升到27℃以上時，可適當通風。陰天中午也宜適當通風，以利授粉。單株側花枝與花蕾過多，營養不足，植株生長衰弱，常出現無效花、小果和畸型果，從蕾期開始，每株保留2～3個側花枝，每花枝留果3～5個，單株5～14個，餘者疏除。
開花前用地膜或麥秸等進行輔墊，防止果實被泥汙染與腐爛，提高商品果率。
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