水稻穀種催芽時有酒槽味是不是浸泡時間過長

時間 2022-02-04 10:20:08

1樓:社會人不會搖頭

催芽時出現酒糟氣味多半發生在種芽破胸高峰期,換水太少或清洗不乾淨更易出現酒糟味,因為這時種子呼吸旺盛,需要大量氧氣,如不及時翻堆散熱通氣,種堆當中極易產生高溫(40℃或更高)。高溫缺氧,種子就會進行無氧呼吸,引起酒精積累中毒,隨之產生酒糟的氣味,種芽也常常受到高溫灼燒。被高溫灼傷的種子,酶的活性被破壞,發芽慢而不齊,甚至成為啞種。

已發芽的種芽出現畸形,根尖和芽尖變黃甚至枯死。嚴重時種子粘手,伴有濃重的酸味。為防止燒芽或產生酒糟氣味,在催芽過程中必須經常檢查。

破胸後發現溫度超過30℃,應及時翻堆散熱。

可選擇全自動水稻催芽機進行催芽,可大大降低壞芽率,出芽率可達到百分之百。想用好機器得,戳我頭像

水稻種催芽,浸泡幾個小時就可以?

2樓:農醫生

水稻催芽技術:1.晒種 水稻種子浸種前需選擇晴天晒種2—3天,以利提高種子的發芽勢和發 芽率。但切忌把稻種攤在水泥地板或石板上曬,防止曬傷種子。

2.選種 鹽水選種比重用1.13,撈出下沉的種子,用清水洗淨種皮表面鹽水,保證選種質量。

3.種子消毒及浸種 把選好的種子用25%施保克(咪醯胺)一袋(10毫克)兌水50公斤,浸種40公斤,水溫保持在11∼12℃,浸種消毒6∼7天。

4.催芽 將浸好的種子撈出用紗網袋催芽。稻種公升溫後,溫度控制在30∼32℃,溫度過高要翻堆,露白破胸後溫度控制在25℃。

催芽時要隨時注意穀種溫度的變化,適溫催芽,芽根各長以2公釐以內為宜,催好後在陰涼處晾芽,等待播種。

3樓:社會人不會搖頭

涼水浸泡,浸泡時間總長28-30小時,超過48小時就不利於種子發芽勢和發芽率。人工催芽的話,壞芽機率比較高,出芽率也比較低。還是盡量選擇機器催芽比較好方便。想用好機器的話,戳我頭像

水稻種子泡多長時間最宜

4樓:匿名使用者

掌握浸種時間和方法是提高水稻發芽率的關鍵。隨著耕作制度的變化和稻作方式的多樣化,如果水稻浸種催芽仍然墨守成規,憑老經驗操作,往往造成水稻種子浸種時間過長,種子養分外釋,出現異味導致發芽不齊、發芽率較低,甚至在催芽的過程中導致高溫燒芽的現象,為此在生產實踐中我們應注意:

1、根據浸種時的溫度,確定浸種時間。

浸種的目的在於使稻穀均勻吸足發芽所需水分,水稻種子吸水量的最低要求是吸足種子本身重量26%即可正常發芽。稻穀吸水速度與溫度有關,而稻穀吸足發芽水分所需浸種的時間,因水溫而不相同。一般情況下,20℃以下浸種需要48-72小時;當浸種溫度20-25℃時,浸種30-48小時即可;當浸種溫度在25℃以上時浸種只需24-30小時即可。

當浸種溫度25℃時,隨著浸種時間的延長,發芽率逐漸降低。穎殼閉合不緊的秈稻和少數粳稻,吸水較快,因此,我地5月上中旬播種的水稻種子,浸種時間可略長,但不要超過60小時;在5月20日以後的塑盤拋秧,以及6月上中旬的直播稻,所有品種浸種以24小時為宜,延長浸種時間,發芽率會明顯下降

2、選擇浸種催芽方法,推薦「日浸夜露」法。

水稻採用「日浸夜露」方法播前處理種子,成苗多、苗體壯,操作簡單,易於掌握,無「悶種」、「燒芽」的風險。因此水稻生產中常選用此種方法浸種催芽。方法是:

先將種子選擇好的太陽曬1-2天,然後按照藥劑浸種的比例和種子量配好藥液,把種子白天放在藥液中進行浸種,晚上鋪放在地面上(厚度5cm左右)進行露種透氣,這樣經過一段時間,就會破胸露芽達到落谷(播種)的要求。切忌將種子堆放於編織袋中,以免口袋中間部分種子因呼吸作用出現高溫燒芽,更沒有必要對種子進行加溫催芽

5樓:ape農人二叔

8到12小時就可以了,泡水、口過長容易發芽下低,發芽弱小!

6樓:匿名使用者

浸三到四個小時即可用溫水三十度以下催芽

7樓:匿名使用者

我們這裡泡48小時左右,就要撈出了

8樓:匿名使用者

你好,朋友,請看看下面實驗:

揚輻粳8號在浸種溫度20℃時,以浸種72小時發芽率最大,比浸種48小時的發芽率高出3個百分點;

當浸種溫度為20-25℃時,浸種24小時或72小時的發芽率相同,均達到96%,而浸種48小時發芽率只有94%,因此揚輻粳8號在浸種溫度20-25℃時,浸種1天或3天均可;

大 黃蜂 農服 提醒當浸種溫度為25℃時,浸種24小時的發芽率最大,達98%,浸種48小時發芽率降至93%,且浸種48小時已有異味,

,因此揚輻粳8號在浸種溫度25℃時,浸種1天即可

9樓:

水稻種子用水最宜泡的時間是5---7天

10樓:友清霽

水稻種子用水可以泡 5---7天,最多10天。

水稻的催芽方法

11樓:中國農業出版社

水稻種子

催芽的基本環節是高溫破胸、保濕催芽、低溫晾芽。浸種催芽前晒種1~2天,以提高種子的發芽勢。採用清水或鹽水選種,選擇健康飽滿水稻種子,選用浸種靈等藥劑浸種,當種子吸收種子乾重的30%水分時可以催芽。

稻種催芽

1.曬種子2.浸種3.濕布催芽4.發芽

12樓:八卦星人小林

高溫破胸、適溫催芽、低溫晾芽。

催芽技術,主要是三次給種子破胸後補水份的力度與眾不同。高溫破胸後,種子嚴重失水,缺水到了極限。兩段育秧技術,就是火土、煤碴育秧,含矽、磷、鉀、肥主要實施大水大肥育秧,從芽開始大水大肥控根,兩葉一心根都不鏈結,起秧不傷根又撒得均勻。

截止於2023年在中國水稻催芽的方法主要有蒸汽催芽、催芽機催芽、火炕催芽等。蒸汽催芽需要裝置和燃料,技術關鍵較難把握,不宜普及。催芽機催芽需專用裝置和動力,但適用機械插秧和種田大戶。

火炕催芽適合用種少的農家使用,如不及時管理,上下層種子受熱不均勻,發芽長短不齊,秧苗病害嚴重。

新的催芽浸泡拔術,可以免去浸種催芽這一程式,可以將經過新方法處理過的種子直接進行苗床播種,所出的苗齊苗壯、無病害,大田移栽後繼續使用催苗處理液還以提高10%的產量。這種新技術將很快替代傳統的浸種模式,在中國沿用著幾千年的水稻育苗的浸種催芽過程將成為歷史。

13樓:匿名使用者

(1) 溫水快速催芽法:選避風保溫的地方,鋪一層24~30釐 公尺厚稻草,將事先準備好的水缸放在上面,向缸內倒入 40℃左 有的溫水,把瀝乾的種子放入溫水中,邊倒邊攪拌,使之受熱均勻,並控制水溫在 38℃左右,然後用薄膜封缸口加稻草堆緊保 溫。 5~6小時後取出種子,稍瀝水,用稻草蓋好讓 其帶溫露種 18~19小時。

經第一次露種後,一般有5 % ~10%的種子開始露白 。再用上述方法進行第二次浸種,但浸種水溫應降至35~ 36 ℃,浸種時間 應縮減為2~3小時,露種時間延長到21~22小時 。經第二次露種後,破胸率可達85%左右。

再用上述方法進行 笫三次浸種,水溫保持32~33℃,浸種 1 ~ 1. 5小時,露種到 做胸為止。破胸後,用 35℃溫水淋洗瀝乾,趁熱上堆,保溫催 等。

這種催芽技術,安全保險,發芽率高。應該注意的是:盛具、缸、 覆蓋稻草都必須清洗,除盡其他穀粒。

(2) 多 起多落浸種催芽法:用編織袋(蛇皮袋)將種 子裝好, 放在35~36℃的溫水中浸種4小時,起水後趁熱用薄 膜將種子袋包紮好,進行保溫保濕催芽。隔 7~8 小時,再放 到25℃的溫水中浸2~3分鐘,取出瀝乾繼續催芽,如此反覆進行, 直到破胸為止。

用這種方法,從浸種到開始破胸,只需 18小時,48~52小時破胸基本結束。根據試驗結果,這種催芽方法平均 發芽率可達 97.9%,比常規方法有所提高.

(3) 鍋內溫水破胸法:把雜交早稻種子浸足48小時,起水瀝 幹,裝入蛇皮袋或布袋。在鍋內放 15~20厘公尺深的水,燒至75~80℃便熄火,然後在離鍋水面3~5厘公尺處擱上一排小木棍, 上放種子,種子量以不頂著鍋蓋為宜,鍋蓋應為拱形,過一段時間,檢查水溫,若溫度下降至 l0~20℃時,再燒微火使鍋內溫 度公升至 30℃左右,一般這樣處理24小時即可全部破胸。

(4) 小地窖催芽法:選擇背風向陽、土質堅實、地勢高燥的地 方,挖一深 75厘公尺,直徑85厘公尺左右的圓形地窖,地窖四周築 小埂,以防雨水流入。在地窖底鋪一層樹枝竹條,枝條上和窖的四周再放一層 l0~20厘公尺厚的草(稻草也可加熱處理),草上再 墊草蓆和曬墊。

把浸種 48小時的早稻種子先用溫水預熱後,再 用籮和袋裝好後放入地窖,籮和袋的周圍和上面用稻草填滿,地窖口用薄膜蓋好,壓緊。在氣溫正常的晴天,經 8~10小時後窖 內溫度公升高,此時應進行翻穀,以後每隔 2~3小時翻穀一次。 掌握破胸前溫度不超過 38℃。

經20小時後,破胸率達90%以上 時,淋一次約 30℃的溫水,並翻拌一次,減少覆蓋物,種芽就 可催好。

(5) 溫室蒸汽催芽法:溫室蒸汽 催芽是利用溫室蒸汽 控制溫度 和水分,以滿足種子發芽時的需要。溫室催芽發芽快,發芽率高,出芽整齊,適宜於大批量或集體催芽。

催芽用的溫室,應嚴密保溫,力求公升溫快。室內搭架盛放發芽盤或籮筐等。浸好的種子進溫室前 3~4小時開始燒火,預熱溫室。

種子攤放不宜太厚, 約1 0~12厘公尺。應注意,要嚴格控制室內和種子溫度,保持在35~36℃,過高容易燒種。種子要定期翻動,當水分不足時,可 邊灑水邊翻動,以滿足種子對水分的要求,,防止因缺水而導致根長芽短現象的出現。

另外,應注意將煤煙等有毒物質引向室外。溫室再度使用時,應用藥劑消毒。

(6) 煤灰催芽法:浸好的種子先用溫水淘種,以提高種子溫 度,然後與過篩後除去雜質的煤灰拌勻催芽。煤灰先用開水淋濕至手捏成團,指縫稍有水出為好,趁熱與種穀拌和成堆,外加覆蓋物,每 30公斤煤灰可拌種50公斤。

氣溫過低時,可用大茶壺 或瓦罐裝上開水,周圍包上稻草,埋在谷堆**增溫,經約 24 小時,即可長出根芽,此時進行翻堆並取出水壺,以後再翻動 1~2次即 可。這種催芽方法比較穩妥,操作簡便,容易掌握,是種子量較少時的一種很好的催芽方法。

以上幾種雜交水 稻的催芽方法,各地可根據實際情況靈活 應用。

14樓:社會人不會搖頭

如果使用人工來催芽的話,首先是選種,第二步是浸泡,第三步是催芽了。但是人工催芽特別不方便,也是非常麻煩的。乙個做不好芽就出不來。

如果選用機器來催芽,出芽率就非常高,而且非常節省人工。想做戳頭像

15樓:匿名使用者

:薄膜包起,隔日淋熱水.

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