1樓：凡特施特生物科技
雞蛋飼料中缺蛋白類營養，可以在餵養蛋雞的飼料中新增蛋白類新增劑。
凡特施特從事飼料新增劑、復合微量元素預混料等的研發與生產多年，對此是比較了解的。
蛋雞常用的蛋白質飼料有哪些？如何選用？
2樓：中國農業出版社
將幹物質中粗蛋白質含量在20%以上，粗纖維含量小於18%的飼料稱為蛋白質飼料。蛋白質飼料包括植物性蛋白質飼料、動物性蛋白質飼料、單細胞蛋白質飼料以及釀造工業副產物等。
1.大豆餅（粕）
大豆餅（粕）是最常用的一種植物性蛋白質飼料，營養價值很高，粗蛋白質含量在40%～46%之間，大豆粕的粗蛋白質含量高於大豆餅，去皮大豆粕粗蛋白質含量可達50%。大豆餅（粕）的氨基酸組成較合理，賴氨酸含量2.41%～2.
47%，色氨酸含量0.55%～0.64%，蛋氨酸含量0.
37%～0.43%，富含鐵、鋅，大豆餅（粕）中鈣少磷多，但磷多屬難以利用的植酸磷。胡蘿蔔素、維生素d含量少，b族維生素除維生素b2、維生素b1外，其餘的含量均較高。
粗脂肪含量較低，尤其大豆粕的脂肪含量更低。在以玉公尺豆粕為基礎的日糧中，需要新增蛋氨酸以補充蛋氨酸的不足。
2.棉籽餅（粕）
棉籽餅（粕）是棉花籽實提取棉籽油後的副產品，一般含有32%～37%的粗蛋白質，含量僅次於豆餅，是一種重要的蛋白質資源。棉籽餅因加工時棉籽殼是否脫去及脫去程度不同，其營養價值相差很大。棉籽餅（粕）氨基酸含量為：
賴氨酸含量1.30%～1.38%，色氨酸含量0.
29%～0.33%，蛋氨酸含量0.4%～0.
44%，精氨酸含量為3.6%～3.8%。
礦物質中磷多，主要為植酸磷，利用率低。棉籽餅（粕）中有效能值主要取決於粗纖維含量，即棉籽餅（粕）中含殼量。維生素含量在加工過程中損失較多。
棉籽餅（粕）中含有大量的色素、腺體，其中對雞有毒的是游離棉酚。這是一種有毒物質，其含量取決於棉籽的品種和加工方法。棉酚中毒有蓄積性，可與消化道中的鐵形成複合物，導致缺鐵，新增0.
5%～1%硫酸亞鐵粉可結合部分棉酚而去毒，並能提高棉籽餅（粕）的營養價值。一般用作飼料的棉籽餅粕中的游離棉酚含量應控制在12%以下。
3.菜籽餅（粕）
菜籽餅（粕）是油菜軋、提油後的副產品，含粗蛋白質32%～34%，粗纖維含量為10%～11%，代謝能8.45～7.99兆焦/千克。
菜籽餅（粕）中賴氨酸含量為1.0%～1.8%，色氨酸為0.
3%～0.5%，蛋氨酸為0.5%～0.
9%，胱氨酸為0.3%～0.7%。
維生素的含量為：硫胺素1.7～1.
9毫克/千克，泛酸8～10毫克/千克，膽鹼6400～6700毫克/千克。硒含量較高為0.07毫克/千克。
蛋雞配合飼料中用量為3.5%～5%。菜籽餅含有芥子苷或稱硫苷（含量一般在6%以上），芥子苷在不同條件下水解，生成異硫氰酸酯、腈及丙烯腈，嚴重影響適口性。
異硫氰酸酯加熱轉變成氰酸酯，它和噁唑烷硫酮還會導致動物甲狀腺腫大。一般經去毒處理，才能保證飼料安全。不去毒必須限量飼餵，菜籽餅還含有一定量的單寧，能降低動物食慾。
大量試驗證實，菜籽餅（粕）引起蛋雞生產效能下降的原因主要是由於採食量下降所致，而不是甲狀腺腫大所致。一般認為飼料中可以配到8%，而雛雞料中以不用為好。
4.花生餅（粕）
花生餅（粕）分為帶殼花生餅（粕）和去殼花生餅（粕），帶殼花生餅（粕）含粗纖維15%以上，飼用價值低，國內一般都去殼榨油。去殼花生餅（粕）蛋白質、能量比較高，飼用價值僅次於大豆餅（粕）。含賴氨酸1.
5%～2.1%，色氨酸0.45%～0.
51%，蛋氨酸0.4%～0.7%，胱氨酸0.
35%～0.65%，精氨酸5.2%。
含胡蘿蔔素和維生素d極少，含硫胺素和核黃素5～7毫克/千克，菸酸170毫克/千克，泛酸50毫克/千克，膽鹼1500～2000毫克/千克。花生餅（粕）本身雖無毒素但易感染黃麴黴菌產生黃麴黴毒素，因此，貯藏時切忌發霉。用花生餅（粕）喂蛋雞，必須補充蛋氨酸、賴氨酸，和魚粉、豆餅（粕）等一起飼餵，可以使其蛋氨酸及賴氨酸得到補充。
花生餅（粕）在產蛋階段用量宜在4%以下。由於加熱不良的花生餅（粕）會引起仔雞胰臟肥大，所以產蛋前期最好不用。
5.玉公尺蛋白粉
玉公尺蛋白粉是玉公尺除去澱粉、胚芽和玉公尺外皮後剩下的產品。色澤為金黃色，一般含蛋白質40%～50%，高者可達60%。玉公尺蛋白粉蛋氨酸含量很高，可與相同蛋白質含量的魚粉相當，但賴氨酸和色氨酸嚴重不足，不及魚粉的1/4。
飼餵玉公尺蛋白粉應考慮與其他蛋白質飼料配合使用，以促進氨基酸平衡。黃玉公尺製成的玉公尺蛋白粉含有很高的類胡蘿蔔素，其中葉黃素53.4%和玉公尺黃素29.
2%，可作為著色劑使用。玉公尺蛋白粉中維生素，特別是水溶性維生素含量較少；礦物質含量較少，但含鐵較多。蛋雞中使用，既可節約蛋氨酸新增量，又能改善蛋黃的著色，是一種較為優良的蛋白質補充劑，一般新增5%～10%。
6.魚粉
魚粉是一種優良的蛋白質飼料，其營養價值因魚種、加工方法和貯存條件不同而有較大差異。魚粉蛋白質含量進口魚粉一般在60%以上，國產魚粉50%左右，粗脂肪8%～17%，水分平均10%，食鹽4%。魚粉不僅蛋白質含量高，而且氨基酸比例平衡。
進口魚粉賴氨酸含量可達5%以上，國產魚粉3%～3.5%。魚粉粗脂肪含量5%～12%，平均8%左右。
魚粉含鈣5%～7%，磷2.5%～3.5%，食鹽3%～5%。
含鐵量最高，可達1500～2000毫克/千克；其次是鋅與硒，鋅達100毫克/千克以上，硒為3～5毫克/千克。海魚還含有較為豐富的碘。魚粉含維生素較豐富，脂溶性維生素在加工時被破壞，但b族維生素尤其維生素b12、維生素b2含量較高。
魚粉中還含有未知生長因子。蛋雞日糧中魚粉用量為2%～8%。魚粉的缺陷是含有較多的肌胃糜爛素，飼餵後可使雞發生肌胃糜爛。
新增過多有可能會使雞蛋和雞肉出現不良氣味。國產魚粉含脂較高易酸敗變質，應用時需注意。
7.肉骨粉
肉骨粉是很好的動物蛋白質飼料，儘管飼用價值比魚粉差，但**遠低於魚粉。因其加工方法及原料**不同，其營養含量差別較大。一般情況下，粗蛋白質含量54.
3%～56.2%，粗脂肪4.8%～7.
2%，灰分20.1%～24.8%，鈣5.
3%～6.5%，磷2.5%～3.
9%，蛋氨酸0.36%～1.09%，賴氨酸2.
7%～5.8%，維生素b12含量豐富，含脂肪較高，最好與植物蛋白質飼料混合使用。按我國飼料分類原則，一、二級肉骨粉屬動物性蛋白質飼料，**肉骨粉屬動物性能量或礦物質飼料。
一般在雞飼料中用量為：仔雞日糧用量不要超過5%，成雞可佔5%～10%。飼餵時注意觀察，發現變質腐爛時禁止使用。
8.血粉
優質血粉中賴氨酸含量比國產魚粉高出1倍，含硫氨基酸與進口魚粉相近，可達1.7%，色氨酸1.1%，高出魚粉1倍。
總的氨基酸組成極不平衡，含豐富的賴氨酸、蛋氨酸、胱氨酸和亮氨酸，亮氨酸是異亮氨酸的10倍以上。血粉適口性差，粗蛋白質與氨基酸的消化與利用率不高，不宜喂幼雞，年齡較大雞的用量宜限制在飼糧的1%～2%。
9.羽毛粉
羽毛粉含粗蛋白質80%～85%，含硫氨基酸居所有天然飼料之首，纈氨酸、異亮氨酸的含量均居前列，但賴氨酸、色氨酸含量不高。因加工方法不同，其生物學利用率差異較大，雞飼料中用量限制在5%以內。
10.蠶蛹
蠶蛹蛋白質含量很高，幹蛹一半以上為粗蛋白質，1/4以上為脂肪，既可用作蛋白質補充飼料，又可補充飼糧中能量之不足。其脂肪中不飽和脂肪酸較多，不便貯存。蠶蛹中含有幾丁質，不易消化。
蠶蛹的鈣、磷比為1∶4～5，可用作動物性磷源飼料。其各種限制性氨基酸含量可與魚粉相比，富含賴氨酸，含硫氨基酸與色氨酸也較魚粉高出約1倍。未脫脂蠶蛹的有效能值與魚粉近似。
主要缺點是具有異臭，用1%過氧化氫或0.5%的高錳酸鉀在55℃下浸泡一晝夜，再烘乾，可除臭，但對各種營養成分破壞性很大。雞飼糧中用量一般為3%～5%。
蛋雞常用飼料新增劑有哪些？如何選用
3樓：小
蛋雞飼料新增劑凡特施特有專賣針對其做的康樂保蛋雞微量元素預混料。
4樓：匿名使用者
這要按配方購買，當然功能性的建議用地頂孢霉培養物
蛋雞有營養嗎
5樓：北京智雲達科技股份****
雞蛋是非常有營養的一種食品，因為它的蛋白質結構接近與人體，所以被譽為最好的蛋白質**。要想吃的雞蛋營養不被破壞，與你的烹製方法有直接的關係。
嚴格的說，這種用開水衝的方法很不錯，能讓雞蛋裡的營養物質最大限度的保留而不被破壞，但是有一點，如果在沖水的時候，水溫沒有達到100度，或者沖水的時候，雞蛋沒有完全攪拌開，這樣就會有少部分的雞蛋沒有被開水衝到。沒有衝到的雞蛋中容易遺留的細菌，就會對人體不利。還有重要的一點：
生雞蛋清中含有一種叫抗生物素的物質，這種物質防礙人體對雞蛋黃中所含的生物素的吸收。所以雞蛋用開水衝的時候一定要徹底開水才行，要把雞蛋攪碎在用開水衝為最好。
6樓：匿名使用者
(1)能量：包括維持能量需要和產蛋能量需要。維持需要的多少受母雞體重、活動量、環境溫度等因素的影響。
產蛋需要的多少受蛋重及產蛋率的影響。一般地說，產蛋雞對能量需要的總量約有2/3用於維持，1/3用於產蛋。而且，雞每天從飼料中攝取的能量首先滿足維持需要，然後才能用於產蛋。
（2)蛋白質：產蛋雞對蛋白質的需要包括數量和質量兩個方面。數量需要由母雞體重、產蛋率高低及蛋重等多方面決定。
從蛋白質的需要量來看，約有2/3用於產蛋，1/3用於維持。在保證蛋白質數量的前提下，還應注意蛋白質的質量，也就是必需氨基酸的種類和數量。因此，在配合產蛋雞日糧時，除了計算粗蛋白質水平是否達到標準外，還必須計算甲硫(蛋)氨酸、賴氨酸、胱氨酸等10多種必需氨基酸數量。
（3)礦物質：鈣是雞骨骼和蛋殼的主要成分，對產蛋雞至關重要。當日糧中短期缺鈣，雞動用儲存的鈣形成蛋殼，維持正常生產;當長期不足時，雞體儲存的鈣滿足不了需要，則產軟殼蛋，甚至停產。
此外，磷、食鹽、鋅、鐵、銅等也是蛋雞不可缺少的營養成分，均應按標準採用適當途徑補充。
（4)維生素：蛋雞離不開飼料中的維生素，其中，需要量較多而在一般飼料中容易缺乏的主要是維生素a、維生素d、維生素場、維生素場2等。
（5)水:水是雞體一切細胞與組織的組成成分，雞體內生化反應的參與者，雞體內重要的溶劑。水還對體溫、體內滲透壓等起重要的調節作用。
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