1樓:小採姐姐
加碘鹽放6年不能吃,因為碘鹽存放時間過長也會使得其遲做鎮中的碘酸鉀。
分解,然後就變質了。所以,碘鹽還是能夠在6個月左右用完為好。
如果是沒新增物的純鹽是沒保質期。
的,只要不受潮和不受汙染就不會問題。加碘鹽則在密封儲存的條件下,一般能夠儲存18個月以上,國家規定中是可以不特別註明保質期的。
生活小知識:
1、食鹽的主胡段要成分是氯化鈉。
其化學性質。
比較穩定,但這並不代表它不會變質,因此應該有保質期。此外,食鹽還含有碘,有的營養鹽還含有鋅、鐵、硒等,它們受熱、光和風等的影響後會氧化分解而失效,從而起不到營養的作用。食鹽應遠離灶臺,避光防潮。
2、食鹽一般標註了保質期,「精製碘鹽」為五年,「低鈉鹽。
等營養鹽為三年。只要妥善儲存,即進行避光和防潮儲存,食鹽可以不標註碼粗保質期。
以上內容參考:鳳凰網——部分食鹽未標保質期讓人難放心 各方呼籲統一標註。
2樓:充昊天
可以吃,加碘鹽是沒有保質期的,只需要防潮、避光儲藏就行,因為食鹽的主要成份是氯化鈉,化學性質很穩定,密封儲存的條件下,正常可以儲存18個月以上,而且加碘鹽是可以不特別註明保質期的。
食用鹽能長期儲存,但儲存方法很檔散重要,要放在乾燥和陰涼的地方儲藏,避免在陽光下暴曬,碘鹽受熱、光和風等影響,容易氧化分解而使碘揮發,悔巖應存放於加蓋的有色密封容器行前氏裡。
食鹽放十年還能吃嗎
3樓:生活小主
食鹽放十年不能吃了。鹽還是有保質期的,一般都是3-5年。保質期還是挺久的,但是還是注意做好鹽的儲存工作。
其中的碘成分容易被氧化分解,過敬檔了18個月的保質期其中的碘成分很低,不能起到補碘的作用。
適合儲存食鹽的場所:1、避免高溫潮溼、通亮搭亂風良好的場所。
2、溫度與溼度波動不大的場所。
3、附近沒有強烈異味的場所。
所謂避免高溫潮溼,指的是避免放在湯水煮開後蒸汽容易擴散到的區域,以及避免放置於水槽附近。
雖然食鹽開封后枝歲可以常溫儲存,但一旦吸收溼氣之後,便會因為其中的水分而凝固,從而難以使用。此外,容易吸收異味也是食鹽的一大特徵,因此切記避免將其與異味大的物品儲存在一起。
食鹽放十年還能吃嗎
4樓:小謝生活問答
食鹽放十年就不建議再食用了。
食鹽放十年,若沒有受到汙染或加入微量元素,如碘等,一般是可以吃的,但是由於肉眼無法判斷食鹽是否被汙染或加入碘是否揮發等,因此不建議吃放十年的食鹽。
食鹽是生活中比較常見的一種調味品,其中含有的氯化鈉成分較穩定,一般不會由於放置時間較長而出現分解的情況,也不會揮發,只要存放食鹽的環境並不是特別潮溼,沒有受到汙染,一般可以食用,即使存放十年,鹹味並不會變。
但是如果食鹽受潮,會影響食鹽的質量,而無法保證食鹽的安全,因此不建議吃。此外大部分食鹽中均新增碘,這種含碘的鹽是有保質期的,化學性質不穩定,長期會分解,如果存放十年可能會導致碘流失。
鹽的正確儲存方法推薦:
1、將食鹽指帶凳密封儲存。
食鹽易溶於水,具有很強的吸溼性,長時間暴露在空氣中,食鹽極易結晶。而且人們現在食用的食鹽都是加了碘行御的,而碘極易揮發,容易氧化分解,所以就容易失去它本來的營養價值。
2、用有色容器儲存。
人們日常生活中買的食用鹽都是加碘鹽,營養成分更高,但需注意儲存。因為碘化物性質極不穩定,唯旅容易分囊之哄解、揮發而失效,還容易受光照、高溫、溼度的影響,很容易發生氧化分解,所以碘鹽需放在有色容器裡密封儲存。同時有色容器可以有效防止光照,就能避免食鹽吸熱吸溼,能使食鹽儲存更長時間。
容器還應放在通風乾燥的地方,這樣儲存時間更長。
食用鹽存放10年還可以吃嗎
5樓:段先生聊生活
只要存放得當,沒有變質就可以食用。
鹽本身是沒有保質期的,食用鹽是可以免標保質槐脊期的,食鹽的主要成分是氯化鈉,其化學性質很穩定,不易發生變質。食鹽一定要放在乾燥和陰涼的地方儲藏,避免在陽光下暴曬。碘鹽受熱、光和風等影響,容易氧化分解而使碘揮發,應把它們存放於加蓋的有色密封容器內。
食鹽的儲存方法:
食鹽中的碘成分很不穩定,受溫度和關照的影響容易氧化,因此,食鹽應儲存在避光,溫度較低的地方,尤其是要遠離灶臺。食鹽中含有較多的吸水成分,並且潮溼的食鹽也會加快碘的氧衡吵化,因此,食鹽需放在乾燥處。
過期的食鹽還可以繼續食用,不過其補碘效果缺失,不建議長期食用。食鹽有很好的殺菌消炎作用,這個運用的是食鹽水的滲透作用,使菌類失水失活鉛攔滲,與碘元素無關,過期食鹽可用來泡腳、清洗傷口、洗澡等。
食鹽的主要成分是氯化鈉,是鹹味的主要**,在以前,食用鹽都是以鹽巴為主,這種食鹽只含有單純的氯化鈉,這種化學物質十分穩定,因此,沒有保質期,就算是放很久潮溼了鹹味都不變,近年來為了實現補碘,國家規定食鹽中新增碘,這種食鹽有保質期。
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