活的象拔蚌怎麼儲存？象拔蚌如何冰箱儲存

1樓：匿名使用者

從海鮮市場買回新鮮的象牙蚌，可以放置在冰箱的變溫室裡。比如脊悶市場售賣的三星品式多門冰箱，它的精控保鮮模式，專門為象拔蚌裂乎這種珍品儲存設計，可以把溫櫻源彎度控制在±度內波動，確保食材最本真的新鮮口感。象拔蚌內臟不能食用，因為象拔蚌內臟含有紅潮毒素，可能引發食物中毒。

2樓：南溪

要想把活的象拔蚌在家養的話，需儘量給它適應的生長環境。它喜敬喊歡生長在中性或者是弱酸伍襪弱鹼性的水中，如果水的酸鹼度太大的話，會導致它死亡。如果家裡有魚缸的話，儘量把它放進魚缸中進行養殖，在底部鋪上足量的沙子和亮橘野水草會更適合它的生存，不能把它放在乾旱的環境中，會加速它的死亡。

3樓：帳號已登出

象拔蚌是已知最大的鑽穴雙殼類動物，殼長約18-23釐公尺，水管可伸展公尺，不能縮入早基戚殼內，體重連殼可達鋒中公斤，是蛤屬的大型貝陸陵類。

4樓：匿名使用者

你好。這個問題飢耐的話還需要根據實際情況而定的呢。俗話說三思拍察而後行，多思考一下總是沒錯的。可以的話最好也諮詢襲肢茄一下相關專業人士的意見呢。望，謝謝。

象拔蚌如何冰箱儲存

5樓：數碼學長

鮮活象拔蚌在攝氏3-6度潮溼環境下可存活5-7天。重新放入水中可再生存不超過7天。象拔蚌苗種近距離可幹運，遠距離要溼運。

殼長5mm-10mm的苗種，每塑膠袋放5萬粒，加水3l-5l，充氧，用泡沫箱密封運輸，歷時14小時-16小時，成活率可達95%。

象拔蚌（學名：panopeaabrupta）：生物名稱是太平洋潛泥蛤，又名皇帝蚌、女神蛤，海產商品名稱「象拔蚌」。兩扇殼一樣大，薄且脆，前端有鋸齒、副殼、水管（也稱為觸鬚）。

象拔蚌是商業名稱，其種名太平洋潛泥蛤（panopeaabrupta），是已知最大的鑽穴雙殼類，殼長約18-23釐公尺，水管可伸展公尺，不能縮入殼內；體重連殼可達千克。象拔蚌因其又大又多肉虹管被人們形象地稱為「象拔蚌」。是蛤屬的大型貝類。

象拔蚌又稱海筍，屬於軟體動物門，是一種海產貝類，個體有大有小，棲息地因種類而異。通常其兩扇殼一樣大，薄且脆，前端有鋸齒、副殼、水管（也稱為觸鬚），這水管很像一條肥大粗壯的肉管子，當它尋覓食物時便伸展出來，形狀宛如象拔一般，故得象拔蚌之美名。

冰凍過的象拔蚌怎麼吃

6樓：夢火之

1、冰凍過的象拔蚌，可以做象拔蚌刺身。象拔蚌最受歡迎的吃法是刺身，它的刺身可食用的部位是它那長長的觸管和身體裡的一部分肉。

2、將象拔蚌洗淨，放入開水中燙個十秒，用小刀把象拔蚌肉從殼上刮下來，去掉內臟。再將觸管上的一層外皮去掉空雀蠢，外皮經過開水燙後非常容易撕下來，處理好後將刺身部位放入冰水中浸泡鬥陪5分鐘，可以擠點檸歲盯檬汁在裡面，冰鎮一下口感會更好，內臟部位可以留下來煲粥。

冷凍後象拔蚌怎麼吃

7樓：abc生活攻略

1、首先要用冷水解凍（多換幾次水），然後剝洗乾淨，最後用高湯（最好蒸制）煨制兩小時。這時的象拔蚌就可以作為海鮮原料進行烹製了。假如沒有高湯的巨集橋話，可以用蔥薑蒜、雞精、八角、桂皮、花椒熬水代替高湯。

至於做法，既可烹炒、也可紅（清）燒、還可以蔽纖猛煨湯、或是加入什錦火鍋等。

2、象拔蚌所含營養十分豐富，其中的含有的大量蛋白質能維持鉀鈉平衡、提高免疫力豎滲。象拔蚌中還含有豐富的不飽和脂肪酸、牛黃酸等營養物質，能夠有效的減少血液中的脂肪，保護肝臟。