1樓：互信互助互愛
燒烤風味土豆片。
食材：土豆，油，孜然粉，辣椒螞耐粉，蔥。
做法：1.土豆去皮，切薄片，放入清水中浸泡片刻，洗去表面澱粉。
2.洗淨的土悶鬥春豆片用廚房紙擦乾，刷一層油，撒上鹽、孜然粉和辣椒粉，拌勻。
3.放入微波爐，加熱2分鐘，取出翻拌一下，繼銷搜續加熱2分鐘，吃前撒少許蔥花即可。
2樓：網友
烤土豆片也是非常受歡迎的一道菜，它與一般菜餚的做法不同，需要借用烤爐、微波爐、燒烤等工具來協助完成，再加上如果採用的佐料不同的話，其烤出來的土豆片風味、口感、口味都大有不同。
烤土豆片的做法胡猛稿大全。
烤土豆片可以說是一道操作非常簡單的菜色，一般來說都需要藉助烤箱、微波爐等輔助工具來協助完成。烤土豆片的做法很多，每種做法所呈現出來的風味和口感截然不同，很受吃貨們的歡迎。下面，我們就來介紹一下烤土豆片知緩的做法大全。
1、做法一。
材料：土豆250g 輔料油適量鹽適量胡椒粉適量。
步驟：.土豆去皮洗淨切成薄片備用；碗裡放鹽和溫開水，將土豆片放入水裡浸泡10-20分鐘左右；烤盤上鋪上錫紙，烤箱事先預熱10分鐘；將土豆片瀝乾水分平褲孝鋪在烤盤上入烤箱上下火180度烤5分鐘，主要目的是使其風乾；取出烤盤，將土豆片兩面都塗上適量的色拉油；放入烤箱繼續上下火180度烤5分鐘 然後將土豆翻面繼續烤5分鐘，將其烤出香味；裝盤灑上胡椒粉即可。
3樓：美食天天見
好吃的告含春襪耐土豆老差片。
風味土豆片的美味做法
4樓：向陽
風味土豆片美味又營養，超下飯，受到很多人的喜歡。下面要給大家分享的內容是：「風味土豆片的做法 人見人愛的家常菜」，一起來看下吧！
首先來看下風味土豆片的做法：
材料：
土豆，油，鹽，大蔥，香蔥，生抽，紅辣椒，白芝麻等。
步驟：
1.大蔥、香蔥、紅辣椒分別切碎，白芝麻備用。
2.土豆去皮、洗淨、切片，放清水中浸蘆桐泡5分鐘。
3.鍋中放水，水燒開後加入4克食鹽，然後把土豆片放入焯分鐘。
4.焯好的土豆撈起盆內，加入白芝麻和蔥花。
5.鍋中熱油，把大蔥和辣椒粒爆出香味。
6.後加入食鹽和生抽拌勻。
7.把調好的香油淋入土豆片面上。
8.攪拌均勻即可。
以上主要介紹了風味土豆片的做法，你學會了嗎？可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補充點關於土豆的小知識。
土豆的儲存方法
1.土豆存放在5攝氏度左右的陰涼處即可，千萬不可放在陽光下暴曬，也沒必要放在冰殲告箱裡，溫度過高會導致土豆生芽或腐爛，溫度過低土豆易凍傷不能食用。
2.長期存放可以將土豆與蘋果放在一起，因為成熟的蘋果會釋放出一種植物激素—乙烯，這種激素可以促進植物果實的成熟和器官的脫落。土豆和蘋氏譁明果放在一起時，蘋果產生的'乙烯會抑制土豆芽眼處的細胞產生生長素，生長素積累不到足夠的濃度，自然不會發芽了，熟的香蕉應該也有這種效果。
3.去皮後的土豆切成小塊，在冷水中浸半小時以上，可使殘存的龍葵素溶解在水中。
土豆的食用禁忌
1、吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。
2、切好的土豆絲或片不能長時間的浸泡，泡太久會造成水溶性維生素等營養流失。
3、買土豆時不要買皮的顏色發青和發芽的土豆，以免龍葵素中毒。
以上就是關於：「風味土豆片的做法 人見人愛的家常菜」的分享，希望對你有幫助。
土豆片的做法
5樓：公尺粒聊生活
土豆片的做法有乾鍋士豆片、孜然土豆片、青椒炒土豆片、紅燒土豆片、辣椒炒土豆片等，以下是辣椒炒土豆片的做法：
食材：土豆1個、辣椒4根、食用油適量、鹽一勺、雞精一點、老抽2滴、清水適量。
1、將土豆去皮洗淨，然後切片再衝洗一下備用，將辣椒洗淨切斜快備用。
<>2、起鍋，倒入食用油燒熱，然後把切好的土豆片和辣椒一起倒入翻炒。翻炒過程中加入適量的清水。
<>3、翻炒到快熟的時候，加入適量的鹽和一點點的雞精，然後再加入兩滴老抽調一下顏色和鮮味。最後炒熟就可出鍋裝盤了。很好吃哦，夠辣。
土豆片的做法
6樓：生活常識愛分享
土豆片的家常做法：用料：土豆3個、食用油適量、孜然粉2勺、辣椒粉2勺、五香粉1勺、白芝麻1勺、鹽適量。
步驟：1、土豆削皮。
2、切片。3、冷水放鍋中煮5分鐘。
4、撈出控水備用。
5、碗中放入孜然粉、辣椒粉、五香粉、白芝麻、鹽。
6、攪拌均勻。
7、熱鍋燒油，放入土豆片。
8、煎至兩面微黃，我做的土豆片多分兩次煎的。
9、然後加入香料粉。
10、翻拌均勻。
11、出鍋撒蔥花。
12、成品。
土豆片好吃的做法
7樓：網友
<>《準備材料：土豆2個、孜然粒/孜然粉、辣椒麵、伍盯熟芝麻。
製作步驟腔御和：拆模。
1、土豆去皮切成厚片，洗去表面的澱粉；
2、碗中放一勺熟芝麻、一勺孜然粒、一勺辣椒麵拌勻；
3、土豆放入平底鍋小火煎至兩面微焦，關火，加適量鹽、乾料翻炒均勻即可！
家常炒土豆片的做法，家常土豆片怎麼炒
炒土豆片是一道非常簡單的家常菜，但很多人都炒不好，這是為什麼呢？下面我來分享一下我做土豆片的方法。首先把土豆片切好備用，準備蔥花薑蒜爆鍋，準備少量的辣椒提味。土豆片要想炒好，不粘鍋，最好的方法就是把土豆片在水裡浸泡一分鐘再撈出來。這樣除去土豆片上的澱粉，炒土豆片才不會粘鍋或者糊鍋。在鍋裡放入適當的油...
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