西藍花太難清洗了，你知道哪些辦法嗎？

1樓：於助說科技

西蘭花是一道低脂低熱量的美食，它與很多菜品混合起來都能做成**餐，所以很多朋友不想長肉，或者是想**保持苗條身材的，都會隔三差五的做西蘭花，吃西蘭花最重要的乙個步驟就是清洗，但是西藍花太難清洗了，今天給大家說說都有哪些清洗辦法。

1.食鹽浸泡。

眾所周知，鹽具有消毒殺菌的作用。首先我們把西蘭花切成小朵，然後往盆裡加入適量的水，倒入1-2勺鹽，攪拌均勻，然後倒入處理好的西蘭花，這樣浸泡10-15天左右，可以有效的殺死雞蛋，去除雜質。

2.小蘇打。

小蘇打通常並御在我們蒸饅頭或做油條時使用。這是為了促進麵粉的發泡和發酵。其實很多人不知道小蘇打的清潔能力特別強，對蔬菜中的農藥殘留和雞蛋的清潔也虧李非常有效。

同樣的方法，將西蘭花切成小朵，然後往盆中倒入適量的水，加入2勺小蘇打，攪拌均勻，然後倒入切好的西蘭花，浸泡10-15分鐘左右，可以有效去除農藥殘留、雞蛋和雜質，最後傾倒髒銷蔽遲水，用自來水沖洗幾次。

3.用澱粉+食鹽。

澱粉可以通過吸附去除蔬菜表面的農藥和灰塵，鹽具有殺菌消毒的作用，鹽水可以殺死西藍花的蟲卵，減少病菌的存在。兩者結合可以達到更好的清潔效果。加入澱粉和鹽，浸泡10分鐘，水要通過表面，並在裡面沖洗一會兒，這樣可以把西蘭花裡面隱藏的髒東西都帶出來，然後用清水沖洗乾淨就可以安全食用了。

4.用淘公尺水+食鹽。

蒸公尺飯後剩下的淘公尺水我們一般不要扔掉，可以重複利用。淘公尺水呈弱鹼性，能有效分解農藥對蔬菜的毒性，鹽水可以在一定程度上去除雜質和昆蟲，淘公尺水中加入適量的鹽，浸泡十分鐘，然後用自來水將西藍花清洗乾淨。

2樓：網友

可以將西蘭碼御花掰成一半一半的，然後用鹽水浸泡半個小時左右，之後用流動的水反覆沖洗，可以用淘公尺水將西蘭花浸泡一段時間，也辯模做可以用專業的清洗劑浸攜衡泡一段時間沖洗。

3樓：今天退休了嗎

我們可銀昌以用專業的果蔬運搏團清潔劑來清洗，然後一定要把西蘭花剝開，用流動的水清洗，一定要旁橘反覆清洗幾遍，也可以用現在專業的果蔬清潔器。

4樓：阿斯達歲的說

在清洗西扒坦蘭花的時候，可以適當春殲桐的倒入一些麵粉，然後再改笑用清水多衝洗幾次，這樣能很好的把西蘭花裡面的泥沙帶走，洗乾淨。

怎樣清洗西蘭花更乾淨西蘭花清洗更乾淨的方法

5樓：懂視生活

1、切開沖洗：準備乙個有隔水層的洗菜籃子，把西蘭花按照本身的組織結構，一小朵一小朵地切開（西蘭花怎麼切開），放入籃子裡，用流動水沖洗2-3遍，去掉表面雜質。

2、鹽水浸泡：鹽水可以減少蔬菜表面的細菌，有效消除蔬菜表面的農藥殘留，也可以將蟲子泡出來。而且還能保持西蘭花的鮮味，也不怕營養流失。

打盆乾淨的水放入切好的西蘭花，水面超過西蘭花，加勺鹽侵泡，浸泡15-20分鐘，能將埋伏在花蕾裡的小蟲泡出來，再把西蘭花撈出即可。

3、果蔬清洗液：將西蘭花用果蔬清洗液加水浸泡，浸泡時間不用過長，一般5分鐘就足夠了，然後再用清水沖洗至少兩遍。因為用專用果蔬清洗液清洗後的水果往往會有一定的洗液殘留，這對身體是沒有好處的，因此多衝洗兩遍，可以使我們更放心地食用水果。

4、淘公尺水：試試用淘公尺水泡洗幾分鐘，去除表面的殘留的農藥。因為淘公尺水呈鹼性，能起到減輕蔬菜中有害物質的目的，但對於淘公尺水的選擇，剛剛淘過公尺的水，鹼性並不十分明顯，發酵後洗菜效果會更好。

5、再次沖洗：再用清水沖洗2遍，這樣西蘭花就乾淨許多了。

6、放水裡焯：最後將洗好的西蘭花放到滾水中焯個。

二、三分鐘，以徹底的洗掉殘留物。焯水過的西蘭花不僅乾淨，色澤也非常靚麗。但注意焯水時間不要太長，以免營養流失。

西蘭花怎麼清洗才幹淨西蘭花清洗乾淨的方法

6樓：生活寶典

1、將新鮮的西蘭花摘成小朵。

2、用清水沖洗一下，去掉表面雜質。

3、重新打盆乾淨的水放入西蘭花，加勺鹽浸泡。

4、侵泡20分鐘後，把西蘭花撈出。

5、再次用清水沖洗，這樣西蘭花就乾淨許多了。

6、如果覺得麻煩也可以在水裡煮一下焯水行。

7、西蘭花中有很高的營養成分，多吃西蘭花可以補充蛋白質、碳水化合物、等維生素。