為啥南方人不吃生黃瓜?哪些人不宜吃生黃瓜

時間 2025-05-25 04:30:17

1樓:帆博墨

番茄雞蛋湯,番茄兩個,雞蛋兩個,燒水到8成熱,番茄切成片,放下去,1分鐘後,把打好的放了少許鹽巴的雞蛋放下去,15秒後起鍋。

黃瓜蛋花輪鬧湯,黃瓜兩個,雞蛋兩個,燒水到10成熱,黃瓜切片,放下去,水銷併到沸騰2分鐘後,把大好的放了少許鹽巴的雞蛋放下去,15秒後起渦。

黃豆排骨湯,小黃豆少許(大概100克,用水泡開),精瘦排骨三兩洗淨,用白水燉黃豆10分鐘,放入排骨,燉30-40分鐘,放鹽虧桐跡起鍋。

蘿蔔絲湯:白蘿蔔切絲,放油稍炒一下,加水加鹽,湯開後放蔥花、豬油、雞精、胡椒粉適量。

蛋絲湯 雞蛋1個,澱粉少許,蔥花(香菜)少許,調料:鹽;雞精;麻油適量。

把鍋裡的水燒開,澱粉用涼水化開倒入,攪拌。再倒入打好的雞蛋糊攪拌,最後燒開放入配料即可。

紫菜蝦皮湯:

在鍋里加入水和蝦皮一起燒開,然後放上紫菜、調料就可以了。

榨菜肉絲湯:

到超市買一包榨菜,一兩肉切絲,把水燒開,放入榨菜、肉絲,加味精、油即可,味道還是蠻可以的。

雞蛋湯:燒一鍋開水,把雞蛋打在碗裡,打散,然後倒入沸騰著的開水中,加入調味料就可以喝了,一分鐘就好。調味料也很簡單:醬油、醋、香油、少量的鹽、胡椒粉。

黃瓜皮蛋湯:

黃瓜去皮切成薄片,剝乙個到兩個皮蛋。將鍋中放入一定比例的水,再放入適量薑片、蒜片,待一定水溫後,把切好的黃瓜放進鍋中,等水漲後,將皮蛋對剖成四小塊放入鍋中,煮了大概5-7分鐘後,再起鍋前放入適量的芝麻油、味精、鹽、小蔥。這湯就大功告成了。

這味真的是鮮美至極,煮過的黃瓜和皮蛋吃起來別有一番滋味。做法很簡單,需要時間又很短,不僅味道鮮美,並且喝了還美容。 苦瓜排骨湯(兩人份)

苦瓜性寒,降壓去脂、保肝養胃、解毒美容。

原料:排骨250克,苦瓜300克。

調料:鹽、味精少許。

步驟:1.排骨洗淨切小塊,氽水;苦瓜切小塊,焯水後投入清水中浸5分鐘撈起。

2.將氽過水的排骨,放入鍋中,加適量清水,大火煮開,加入苦瓜,同煮5分鐘,根據個人口味加入調料即可。

2樓:健壯又淡泊灬瑰寶

應該凱兄液說一方水土養育一方人吧,每個地域都有不同的地方特色。南方可能是一年四塵巖季都綠色蔬菜,所盯物以對於食材的做法上更講究。而東北人可能由於性格原因,對於吃的不會那麼講究。

哪些人不宜吃生黃瓜

3樓:岑雲奇

黃瓜是很好的**品。希看**的人要多吃黃瓜,但千萬記住,一定要吃新鮮的黃瓜,而不要吃醃黃瓜,由於醃黃瓜含鹽反而會引起發胖。

黃瓜有降血糖的作用,對糖尿病人來說,黃瓜是最好的亦蔬亦果食品。黃瓜中的苦味素有抗癌的作用。《本草綱目》中記載,黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。

合適人群:一般人群均可食用。是糖尿病人首選的食品之一。

實用量:天天1條(100克)。

黃瓜不宜和辣椒,菠菜,西紅柿,同食。黃瓜含有豐富的營養,包括維生素c、胡蘿蔔素和鉀,還含有能夠抑制癌細胞繁殖的成分。因此,從營養學的角度,是十分適合大家長期食用的蔬菜之一。

黃瓜為什麼可以生吃

4樓:匿名使用者

因為吃了不會生病、也不會掛!不過最好不要吃那麼多!

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