1樓：鄭芬多老師
當然可以。其實茶葉用在很多食咐衫品中，統稱為茶食。因為味道清新特別，而且現代生物化學和醫學研究證明，茶具有抗擊肌體衰老，防止癌症，降低血脂穗汪等保健功效，所以也衡族腔算迎合了現在追求健康飲食的需求。
2樓：雙魚愛仕達
這樣可以了。因為茶葉非常的有味道，而且是新鮮感，沒有任何的毒，所以可以當做食材來用，可以做奶茶。
3樓：路邊的風兒
我覺得剛摘的茶葉是不可以當食材來使用的。因為一定要經過一些加工處理以及殺菌消毒。
4樓：浩海永寧
我覺得不可以，新鮮採摘的茶葉，要經過二次加工之後，才能被當作食材來用。
新鮮剛摘的茶葉能當食材嗎？可以做什麼美味？
5樓：戶冰鑲
鮮茶葉可以吃。可以用來炒雞蛋，鮮茶葉用水衝乾淨，放入淡鹽水泡10分鐘。撈出瀝乾水分備用。
雞蛋打入碗里加鹽，攪勻。倒入蛋液繼續攪勻。鍋中加入油，七分熱時將茶葉和蛋液混合物倒進去，用鏟子滑散，雞蛋凝結時即可盛出。
6樓：教育知識之家
新鮮剛摘的茶葉可以作為食材使用。
用新鮮的茶葉做出來的美味很多。有茶葉蛋、龍井蝦仁、油炸香酥茶葉尖、五香薰魚、樟茶鴨子、茶葉粥、茶香牛腩、茶香排骨等等。我們稱為茶饌，也就是以茶葉作為主要食材製作的食品。
7樓：浩海永寧
當然是可以的，新鮮的茶葉其實很好吃，可以在燉湯的時候加入，可以做茶葉炒雞蛋，茶葉燉魚，龍井蝦仁。
你覺得新鮮剛摘的茶葉可以當食材來用嗎？為什麼？
8樓：揮毫明月詩情
新鮮剛摘的茶葉是可以當食材來用的，比如說製作茶葉蛋或者茶葉飯。這樣的茶葉是非常鮮嫩的，並且也不含一些苦味，在吃做飯的時候就能夠讓飯也帶上一些茶葉香，是很好吃的。
認為新鮮剛摘的茶葉是可以用來當食材的，因為這些茶葉是非常嫩的，基本上用手指一捻就能夠被捏出汁液來。所以說如果你的家中有茶葉樹，你就可以把新鮮的茶葉採摘下來製作成茶葉飯，這樣就能夠讓公尺飯中融入一些茶葉的香味，是非常好的。並且茶葉中有很多的營養元素，比如說茶多酚或者一些微量元素，所以說茶葉對於人的身體是非常好的，是可以做菜的。
我們也可以把茶葉和雞蛋放在一起炒，這樣就能夠做出雞蛋茶業菜，這樣的茶葉也是可以直接吃的。其實茶葉也是一種植物，所以說茶葉也是可以作為食材的，我們可以吃一點。
相信很多人都吃過茶葉蛋，那你知道茶葉蛋是怎麼製作的嗎？下面就來介紹一下。製作茶葉蛋也是比較簡單的，我們可以首先將雞蛋煮熟，然後將雞蛋的殼給敲碎，或者把雞蛋放入乙個紗布中，輕輕的去拍打紗布，讓雞蛋的殼破碎。
在雞蛋殼破碎之後，就可以在水中加入一些茶葉，然後將水燒開，讓茶葉水變得透亮起來，然後就可以將雞蛋放入茶葉水中，這樣就能夠讓茶葉順著破碎的蛋殼進入到雞蛋中，讓雞蛋也帶上一些茶葉的香味。然後我們可以多熬煮幾個小時，這樣就能夠讓茶葉蛋更加的香甜可口。可以使用溫火慢熬，這樣就不會讓水燒乾，也能夠讓茶葉蛋很好吃。
新鮮茶葉可以做菜嗎 新鮮茶葉是否可以做菜
9樓：生活寶典
新鮮茶葉可以做菜。
1、井炒蝦仁做法：先將新鮮的河蝦剝皮，放鹽和生粉搓擦，再沸水。上等的龍井茶要先泡好，然後與蝦仁一起放入油鍋內一起烹炒，加少許鹽，即可出鍋。
口味：鮮美，吃起來蝦裡透著茶的清香，就連其中的茶葉嚼起來也別有味道。
2、茉莉花茶竹筒飯做法：先將上等的茉莉花茶泡好，將泰國香公尺、臘腸、臘肉、芋頭、幹蔥一起裝入特製的竹筒中，然後倒入茶水一起放入蒸鍋，蒸大概半小時。口味：
公尺飯茶香、竹香四溢，油而不膩，回味無窮。
3、龍井茶燻河鱔做法：將新鮮的鱔魚去骨，用龍井茶、公尺飯、香葉燻熟，再用生薑、蔥、鹽、糖、雞粉醃製5分鐘。口味：
鱔魚肉質鮮嫩、爽滑，有淡淡茶香而毫無腥味，營養價值高，是健康美味的開胃冷盤。
4、綠茶拌豆腐：將一塊豆腐洗淨，雞蛋乙隻打入碗加少許鹽攪勻。鍋內放少量食用油燒熱，加豆腐用勺搗碎，邊炒邊煎至水分收幹後，加綠茶、雞蛋、鹽、味精，邊拌邊淋上香油，再加蔥花翻炒至熟即可出鍋饗客。
此菜鮮嫩可口，清淡養胃。
新鮮採摘的茶葉怎麼弄 剛摘的茶葉怎麼加工
10樓：健康小馬甲
1、首先採收鮮葉，採摘鮮嫩、優質茶樹鮮葉。將採摘回來的茶葉放簸箕內攤開，置於通風處晾乾，並將雜質剔除備用。
2、殺青：這步最好選用柴火灶，把鍋洗淨（鍋一定不能有油味），生火併將鍋燒熱（此時需要大火）將採回來的茶葉倒入鍋中，用竹筷反覆快速翻動，直到將茶葉炒軟後起鍋。
3、可以將殺青後的茶葉倒在簸箕裡面攤開，並在簸箕裡面來回搓揉，注意用手向同一方向反覆揉搓，將茶葉揉好後把揉成團的茶葉散開。
4、再炒，將搓好的茶，放入熱鍋中再炒熱，同樣用筷子來回翻動，直到茶葉充分加熱，後再放入簸箕揉搓。重清賀復幾遍炒、揉捻。
5、乾燥：將炒揉之後的茶葉放入熱鍋內（此時需小火），來回翻炒幾分鐘，接近乾燥時需停止翻動，避免碎，最後敏悶熄滅明火，用灶內餘溫烘乾即可，最後將其攤涼，並放入答拿派存茶罐中存放即可。
剛採的茶葉能可以加工嗎 剛採的茶葉一般可以加工嗎
11樓：花為誰栽
1、剛蘆激採的茶葉能加工。
2、在採摘鮮葉之後，馬上進行製作加工為好。在清晨露在時候或雨天陪姿襪的時候，採摘冊配後靜置攤涼再行製作。因為鮮葉一旦離開了茶樹，一直在發生著變化。
3、如果要大量生產的話是不太可能的事。一般普通採摘後要經過的時間在五小時到六小時之間，但如處理加工得當無大害。經過十個小時以上時間的，香氣會受到一定的影響，也會加大製造過程發生處理上的困難。
要是鮮葉在採摘後經過的時間在十四至十五小時以上的，沒有適宜的攤開放涼，會導致積壓發熱，可能會發生異臭，大大的影響製成茶的品質。所以鮮葉採摘後放置的時間與放置，要注意處理方法。
剛摘回來的茶葉怎麼處理採摘回家的新鮮茶葉怎麼辦
12樓：懂視生活
1、剛摘回來的茶葉最好是及時進行晾薯衝曬，尤其就是在夏天，否則很容易出現異味，除此之外，及時炒制是最好的方式，茶葉在炒制時主要有殺青、揉滾手答捻、乾燥等步驟。
2、一般來說，殺青是炒茶的第一步，也是最重要的步驟之一，主要是通過高溫破壞茶葉中的酶類活性，制止了茶葉繼續氧化，避免茶葉變紅。
3、這個步驟對綠茶的品質起到決定性的作用，主要掌握的原則是抖悶結合，多抖少悶，看起來簡單，做起來是需要經驗積累的。
4、抖殺的作用是將茶葉中的水分儘量蒸發，使茶葉清香透發，防止茶葉變色；悶殺是加蓋不揚葉，主要作用是迅速提高葉溫，徹底破壞酶的活性。
5、在這個過程中，鐵鍋的溫度多在260℃到320℃之間，需要注意的是，溫度過高的話很容易炒焦。
6、第二步是揉捻，這個過程主要是對茶葉進行定型，在大慧外力的作用下，葉片會揉破變輕卷轉成條，體積會大大縮小，這樣做更有利於茶葉的沖泡。
7、茶葉在乾燥時，可以固定茶葉品質，發展茶香的作用，主要方式有三種：烘乾、炒乾和曬乾。
剛採摘下來的木耳可以生吃嗎，剛摘的新鮮木耳能吃嗎？
上炕不洗腳 不能。黑木耳一定要煮熟才能吃 黑木耳中有一種叫嘌呤核苷的物質，稱為黑木耳多糖。它有很強的抗凝血活性 抗血小板聚集及抗血栓的作用。需注意的是，黑木耳經過高溫烹煮後，才能提高膳食纖維及黑木耳多糖的溶解度，有助於吸收利用，所以黑木耳一定要煮熟，不要泡水發起後就直接食用。 漫閱科技 木耳，又名 ...
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當在可以用尿澆菜，在農村裡就是這樣給青菜增加營養的，用尿澆完後再澆幾天清水，就可以吃了 不可以,熱尿能把菜燒死,把尿裡面加入水就可以澆菜 大怪物呢 農民伯伯都是用這些拿來當肥料的哦 當然是可以啦 不行，得加點水，不然會肥死的 新鮮的尿 我直接兌水了澆菜了，可以嗎 記憶蛋餃 可以。用尿液加水淋菜的時候...