1樓:嘉硪
材料。用料:長茄子,香菇,冬筍,五香茶幹,去皮花生仁,紅綠菜椒,水澱粉,油 , 醬油,紹酒,白糖,鹽,姜,蒜,蔥。
調料 :花生油、醬油、鹽、糖、紹興黃酒、水澱粉30克、雞精、、蔥薑蒜各適量。行賣鉛。
做法。1、將茄子削皮、切片,用刀將茄片切成方形,再切成均勻的小骰子丁狀備用。
2、水髮香菇、豆腐乾、紅綠青椒切成小骰子丁狀備用。
3、起鍋至旺火上,放檔好入油,將茄子丁炸成金黃色澄去油。鍋內留少許底油,放入蔥、薑片煸出香味即下入茄丁、酒、醬油、配鏈鹽、糖、醋、清湯將茄丁煨透入味,勾入少許芡粉,出勺盛入盆中。
4, 另起鍋放入花生油放入蔥、薑片煸出香味即下入,香菇、豆腐乾、紅綠青椒,倒入配料,烹入用鹽、紹興黃酒、糖、雞精、、水澱粉兌成的碗汁,加入茄丁顛炒,即成。
5, 最後加入微炸過的花生仁,撒上蔥花!
2樓:三亞旅拍小丹
西瓜果殲亮慎氏敬鍵此凍。
3樓:良子美食
西瓜果羨笑凍沒派纖,好吃美味枯仿。
4樓:悉谷藍
西瓜果凍,顏色鮮豔,口感爽滑,入口即化畢兄稿,孩子們都非常喜歡。所需原料為紅瓤西瓜塵肢,再加上一手孝點果凍,食材簡單,做法容易。
5樓:豁牙哥
涼轎鎮粉閉轎粗帆鄭是關鍵。
6樓:日照趕海找鐵哥
西瓜果凍怎麼做?世扮西瓜肉吃掉,斤水100克白涼粉100克紅糖,覺拌均勻凳返巨集倒入果皮,然後放冰箱冷藏即可棗冊。
7樓:耿鈮
手把模氏手教你做西高鍵瓜果凍,隔壁小孩都饞哭了戚碼巧。
8樓:胖子教做菜
非常美伍姿宴腔銀冊拍味。
西瓜果凍的做法
9樓:王者多多
不用吐籽的西瓜果凍、冰涼冰涼的、下火又解暑!#美食趣。
10樓:悉谷藍
西瓜果凍,顏色鮮豔,口感爽滑,入口即化,孩子們都非常喜歡。所需原料為紅瓤西瓜,再加上一點果凍,食材簡單,做法容易。
11樓:耿鈮
超好吃的西瓜果凍,喜歡吃果凍的看過來。
12樓:良子美食
西瓜果凍,超好吃大家趕緊試試吧。
13樓:魯姐美食
西瓜果凍怎麼做?西瓜肉吃掉,斤水100克白涼粉100克紅糖,覺拌均勻倒入果皮,然後放冰箱冷藏即可。
14樓:手機使用者
原 料紅瓤西瓜1500克 瓊脂5克 白糖350剋制法(1)西瓜取瓤用紗布包好擠取瓜汁。
2)瓊脂用150克水浸漲,放小鋼精鍋中熬溶,加進白糖、瓜汁,沸後過濾盛深底平盤中自然冷卻結凍。
3)鍋加水500克,放入白糖熬化,過濾後盛大湯碗中,連同瓜凍進冰箱。
4)臨食時把瓜凍改刀,整齊裝碗,倒入糖水即成。
15樓:應夢晨
把西瓜榨汁,瓊脂用水泡開之後到進西瓜汁攪拌均勻,倒進準備好的器皿冷卻就好了。
16樓:網友
1西瓜挖出瓤,挖出西瓜子。
2魚膠粉加入涼開水攪勻,隔熱水融化。
3.西瓜果肉加入白砂糖,倒入攪拌機攪拌成西瓜果汁(如果西瓜很甜可以不放糖,糖量多少根據自己的喜好來放)
4.把魚膠粉液倒入西瓜汁中,攪拌均勻。
5.把西瓜汁倒入西瓜殼裡。
17樓:騎著驢v趕著馬
菜譜做法:
1.魚膠粉加入涼開水攪勻,隔熱水融化。
2.西瓜果肉加入白砂糖,倒入攪拌機攪拌成西瓜果汁。
3.把魚膠粉液倒入西瓜汁中,攪拌均勻。
4.把西瓜汁倒入西瓜殼裡。
5.為了讓西瓜果凍看起來更逼真,在上面可以放入一些西瓜籽,入冰箱冷藏3個小時左右後凝固即可。
18樓:網友
1. 西瓜去皮,去子,切小丁。
2. 果凍粉、水、糖一同放入鍋中,攪拌均勻,小火加熱至沸騰,攪拌至果凍粉完全溶解關火。
3. 果凍液放涼至室溫,倒入鮮果粒,再倒入模具,放入冰箱冷藏至凝固。
用西瓜怎樣做好吃的果凍呢?
19樓:lune彎彎
西瓜果凍詳細教學。
20樓:良子美食
西瓜果凍,超好吃大家趕緊試試吧。
21樓:王者多多
不用吐籽的西瓜果凍、冰涼冰涼的、下火又解暑!#美食趣。
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果凍怎麼做 不用果凍粉 ,怎麼用果凍粉做果凍?
犁瀅瀅 先把qq糖隔水融化最後倒入牛奶中攪拌均勻凍四個小時就ok了 最簡單的就是將qq糖加熱溶化,與果汁相混,冷凍後食用,很q 還有瓊脂,不過口感差了點. 善良的 果凍做法及其步驟如下 材料 瓊脂20g 根據個人口味準備果汁 100ml 和水果 水500ml 步驟 1 把瓊脂用涼水泡半小時 2 用5...
怎麼做果凍
自製果凍 應該說更像布丁 配 料 純牛奶 棉花糖 香蕉 操 作 1 兩袋純牛奶入鍋點火。2 加入兩袋小包裝上好佳香草棉花糖。3 中火熬,直到棉花糖熬化。4 碗內放入香蕉片或其它水果。5 把牛奶倒進碗裡,放入冰箱冷卻至凝固 瓊脂在網上購買比較容易 有時候不一定要用到瓊脂 可以用別的代替效果也不錯你可以...