怎樣在家自制簡易冰琪凌,怎樣在家制作簡易冰淇淋?

時間 2025-05-11 17:50:13

1樓:網友

1,牛奶200ml,+2小勺澱粉,混合,然後上鍋煮一下,放涼待用。澱粉為了防止結顆粒,在小勺裡用純淨水化開再倒進牛奶去。類同中式做菜的純山勾芡一樣。

2,雀巢淡忌廉250ml,放多多糖打發。糖多少可以自行掌握,甜一起好吃,3。扮基1+2混合,4。

再混和伴料:士多啤梨將一大勺 或 蘭莓將一大勺 或 巧克力力將或新鮮芒果肉泥(2個就足夠了),5,攪拌均勻了,然後,放到冰箱冷凍室。然後,乙個小時,結了小冰霜了吧,拿出來,攪拌一下。

再過一小時,再攪拌一下,廳褲謹攪時記著把果肉往上撈哈。

怎樣在家制作簡易冰淇淋?

2樓:凹凸小田螺

材料芒果果肉200g,淡奶180g,細砂糖18g,櫻桃適量。

做法1.材料:芒果果肉200g,淡奶180g,細砂糖18g,櫻桃適量。

2.芒果果肉入料理機打成細膩的泥,要多打一會,把芒果的纖維都打斷,冰淇淋會更細膩一些。

3.櫻桃切碎備用。

4.淡奶加細砂糖打至六七分發,大概還能勉強流動的樣子就可以了。

5.把芒果泥和打發的淡奶混合拌勻。

6.冰淇淋糊加入櫻桃碎拌勻。

7.拌好的冰淇淋糊到入盒內,入冰箱冷藏。每過一小時,拿出來攪拌一下,用電動打蛋器攪拌的效果會更好些。

我因為怕攪碎櫻桃,所以就用勺子攪拌的。一共拌了5次。攪拌是為了把形成的冰渣攪碎,並混進空氣,使冰淇淋的口感更細膩。

3樓:悉谷藍

如何製作簡易版冰淇淋。 想自制冰淇淋,卻又怕麻煩?其實,很多簡易版的冰淇淋只需少量材料就可製成,甚至連冰淇淋機都用不上。

4樓:網友

準備一根香蕉(多做的話也可以多準備)牛奶 把香蕉壓成泥 喝牛奶攪拌好 到入模具中 放入冰箱 半小時攪拌一次 (不限口味)

5樓:溯本

用奶粉適量(鮮奶或者煉奶也可以)+稀忌廉+雞蛋+砂糖+水,在冷凍的情況下攪打。邊凍邊攪最好。總的來說比外面的會口感粗糙點。

注意水的新增適量,保持整個料一定粘稠,忌廉,和奶以及砂糖根據自己口感調整。凍好後也可以加點士多啤梨醬或者堅果粒什麼的diy玩。

6樓:網友

買個冰激凌製作的機器 挺簡單的。

7樓:梅梅

我自己在家用模具做過兩種,味道不錯!教你做做!~ 當然,好不好吃就看你了。~~

第一種:普通冰激凌。

材料:雞蛋乙個,奶粉或牛奶,白糖。

方法:把乙個雞蛋打進乙個容器裡,攪拌後放進牛奶或奶粉(按照要做的雪糕分量放,多放一點無所謂),如放奶粉需充熱水,如放牛奶需加熱,放入白糖(依個人喜好),冷卻一下後,放入冰箱,很快就有美味的冰激凌吃了。

第二種:巧克力冰欺凌。

需備材料比上一種多一樣,那就是巧克力牛奶。

本冰激凌做法和上面差不多,但許多加巧克力奶!

希望你對這樣的冰激凌做法做出的雪糕滿意哦!

也希望你能採納我的答案哦!~~

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