1樓:勾音
冷泡咖啡的方式。
這種悔慧方法首先的程式就像泡大麥茶一樣,必須把咖啡粉放入沖泡包裡泡製。這種冷泡方式能讓人品嚐到順口滑潤的口感,衝制方法也很簡單世激,只需耐心等待即可。
準備工作:使用深度烘焙的咖啡粉所製作的咖啡粉包、細長形水壺乙個。
使用這種細長型水壺就可以。
步驟:1、將咖啡粉包放入水壺中現在水壺中裝滿水,再把咖啡粉包放進去,把壺口徹底碧返答封緊之後,把粉包壓到水中,讓它完全浸泡在水中。
2、放進冰箱中冷藏。以「放到忘掉時就差不多泡好了」的心情,等待2~3天就完成了。
tips:在家制作咖啡粉包時,要挑選適合製作冰咖啡的咖啡豆,並採取細密研磨後,用容易萃取的細長包裝分成約70g一袋來使用。萃取時間需要2~3天。
想要在短時間內就衝到好喝的冷泡咖啡,就必須藉助「冰釀咖啡壺」的幫助。冰釀咖啡壺具有特殊效果,能夠在較短的時間內衝製出冷泡咖啡,提高咖啡滑潤的口感。具有明確苦味的冷泡咖啡讓許多人深深為它著迷。
2樓:樂醉人心
就是把速溶咖啡,兌上牛奶,放入冰格,凍入冰箱。
3樓:推上豬肉去趕集
材料。即飲加糖咖啡(製作冰塊用)隨意","即飲咖啡200毫公升"
做法。1、前一晚先將即飲加糖咖啡做成冰塊雪過夜。
2、翌陸猜旁日將咖啡早橡冰倒入杯中。再新增即兆攔飲咖啡或自制蒸漏咖啡即成。
3、冰塊溶後仍然有濃濃咖啡味道,另可製作果汁冰、奶茶冰等等。
4樓:小豆涵
先把咖啡衝好,放涼後,倒入冰格,進冰箱冷凍成冰塊冊頃,想加糖,衝咖啡的時候加進去一起化了就行。咖啡凍成冰塊再使用,能保留咖啡的濃度。另外,如公升坦果像我一樣戒不掉咖啡,每天下午都要來上一杯的親,最好用完咖啡冰後又繼續凍上,這樣方便下一次喝。
把凍好的咖啡冰放入杯子中,具體數量按個人喜好自行新增。
倒入常溫牛奶(用州笑陸冷藏過的牛奶,咖啡冰化起來比較慢),攪一攪,喝吧~
冰咖啡的自制方法
5樓:向陽
冰咖啡是非常好的一洞鍵種飲料,那有多少人知道冰咖啡的自制方法呢?下面我就來跟大家講講究竟冰咖啡的自制方法是什麼。更多相關資訊請關注相關欄目!
冰咖啡的自制
根據所使用的杯子大小,確定倒入的咖啡粉的量。
我所使用的速溶咖啡是一款馬來西亞的白咖啡,20克每包的方形包裝,量還挺多的;因為我用的'杯子比較矮小,因為只使用了1/3包的咖啡粉。咖啡牌子沒法在這裡指出,大家有興趣的話可以評論追問。
用1/3杯子的熱水完全衝開咖啡。
加入適量冰塊至3/4杯子滿。
我有個晃杯子的習慣,所以冰塊分批加入的,大家也可以一次性加入冰塊至3/4杯的量。
根據口味增加一點點香草粉、可可粉等,可以調製成別味的咖啡冰飲品。
咖啡渣的三大妙用
妙用1:去角質
咖啡渣是去角質的好材料,將它和入沐浴乳中搓洗按摩身體,可去除老化的角質,使**光滑緊實,細緻有光澤。
妙用2:吸溼除臭
咖啡渣有許多細小的氣孔,具有吸收溼氣、除味作用納猛巧。將乾燥的咖啡渣盛放在杯中放入冰箱、微波爐內,可去除多種食物散發的混合氣味;
放在廁所內可取代化學芳香劑;放在衣櫃、鞋櫃、車內也有不錯的除味效果。最好兩三天就更換一次,以免吸收水後發黴。
妙用3:天然肥料、農藥
美國俄亥俄州立大學研究發現,咖啡渣約含有2%的氮,可將有機物轉變成肥料,是一種安全環保的肥料。臺灣中興大學土壤環境科學系副教授黃裕銘指出,無論咖啡渣是幹或溼都可以,只要平鋪在土壤最上層,讓它自行分解就能為植物提供養分,不過大量種植作物不建議使用。
此外,由於咖啡渣含生物鹼,可作為天然農藥。
先將咖啡渣曬乾磨細,再加水重新煮,煮出的咖啡水放涼後裝在噴瓶中,噴灑在植物上有蟲的地方,有驅蟲功效,兩三天噴一次即可。
咖啡能降低頭頸癌風險
頭頸癌包括口腔癌、鼻癌、鼻竇癌、唾液腺癌及淋巴知鉛癌等。美國猶他州大學的研究人員在最新一期《癌症流行病學、生物標誌與預防》雜誌上報告說,他們對國際頭頸癌流行病學聯合會提供的9項研究資料進行分析後發現。
常喝咖啡的人患口腔癌和咽喉癌的幾率要比不常喝咖啡的人低39%。如果每天喝4杯以上的咖啡,這一效果會更加明顯。
研究人員解釋說,咖啡中所含的抗氧化物等多種化學物質可能是其有抗癌效果的原因之一,但要了解其具體的抗癌機制還需更深入的研究。
此前美國和英國的研究曾顯示,常喝咖啡可降低前列腺癌、神經膠質瘤和腦瘤等患病風險。
冰咖啡的做法
6樓:戴蒙崗居
如果有一種咖啡能在炎熱的夏日給你帶來清涼的海風和亞洲古老的迷幻香氣,那就是泰式冰咖啡。非常濃的咖啡和冰塊混合,再加入小豆蔻這種原產於東印度群島的香料,配以忌廉和糖,這樣製成的一杯泰式冰咖啡,一瞬間就把你帶到烈日和海風下的普吉島。那麼愛喝咖啡的你,知道冰咖啡是怎麼製作的嗎?
首先要準備極濃的咖啡。
你可以選擇深度烘焙的咖啡豆,研磨後備用。通常來講,做泰式冰咖啡所用咖啡的量要比做一般的咖啡的用量多一半或多一倍。然後將咖啡和新鮮的綠色小豆蔻一同放在濾網上,沖水萃取咖啡液。
萃取好的咖啡可以晾一會,讓它自然冷卻。
在乙個高玻璃杯中用少量咖啡溶化1~2茶匙砂糖,加入5~6塊冰,然後再把準備好的咖啡倒人杯中,不要倒得太多,液體距玻璃杯的邊緣2釐公尺左右就可以了。
在咖啡中插入一柄小匙,順著小匙的柄慢慢淋上打過的鮮忌廉。這樣做是為了讓忌廉更好地漂浮在冰咖啡表面,而不會很快分散開來。最後,把小匙抽手液出來,插入一根麥管,再裝飾一把顏色鮮豔的`小紙傘,就可以享用了。
低溫下,濃烈的咖啡和鮮潤的忌廉被冰水稀釋,你品嚐到的是涼爽、甘甜又清淡的咖啡味道,但是過幾分鐘,你就會突然發現迴盪在口腔和腦海裡的還有一股淡淡的香料的氣味,輕輕吸一口氣,是否聞到海風的鹹味?
這一配方還有個小小的變通,如果你不喜歡漂浮在冰塊上的忌廉,還可以用煉乳代替忌廉和糖,先在杯底放煉乳,然後是咖啡,最好是冰塊。如果畢明物你去泰國,常會看到這種做法,不同的是,泰國人仍然會在冰塊表面放漂浮的忌廉。
為了使槐則咖啡的味道更濃,有人也會把深度烘焙的咖啡粉末混合了小豆蔻放在義大利濃縮咖啡壺中,做成濃縮咖啡。 ;
請問一下簡單自制咖啡冰怎樣做好吃?
7樓:雨後的彩虹
用料 雀巢金咖啡 2g
牛奶 130ml
淡忌廉 20ml
糖 3克 冰塊 3塊。
超簡單自制冰咖啡的做局早法。
2g雀巢金咖啡用10ml熱水化開。
請點選輸入**描述。
倒入130ml牛奶和20ml淡忌廉。
請點選輸入**描述。
全部倒入攪拌杯,這時候再加糖(不然糖都在量杯裡了不要問我怎麼知道的,我喜歡桐遲雀旦搜苦一點所以糖加得少),放三塊冰塊。
請點選輸入**描述。
攪拌一分鐘左右,冰塊完全碎掉,表面有一層泡沫就好了~ 再也不用去costa買冰咖啡了(並不)這個冰咖啡很適合用吸管喝呢。
請點選輸入**描述。
8樓:網友
簡單氣質,咖啡冰怎樣做好吃咖啡冰?這個之前真的沒有做過,真的不知道該怎麼做才好吃啊的確不知。
9樓:一紙荒誕
自制咖啡冰想要好吃首先要有上好的咖啡,然後要加些糖。
10樓:帳號已登出
冰咖啡:1.煮好的咖帶虛啡進行冷凍。
2.用攪拌器將冰(碎冰最好,好搖)、冰咖啡、巧克力糖漿一起攪拌搖勻。
3.然後順著吸管匯入杯中。
4.加些奶油(奶油為新鮮白色的牛奶製成液體,乳脂含量較牛奶高),撒上肉桂粉即可。
種類多樣,方法大體相皮差同。第2步中可依個人燃行皮口味放巧克力啊,冰激淋(不能太硬的,好搖),茶,牛奶等。
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