貴州有什麼好吃的?貴州吃的特色美食

時間 2023-03-13 12:20:06

1樓:靈互定

貴州,簡稱「黔」或「貴」,是中華人民共和國省級行政區。省會貴陽,地處中國西南內陸地區腹地。是中國西南地區交通樞紐,長江經濟帶重要組成部分。

2樓:匿名使用者

腸旺面、豆腐圓子、戀愛豆腐果、糕粑稀飯、牛肉粉、 貴陽雞肉餅、黃粑、破酥包、碗耳糕、黑糯公尺八寶飯、荷葉糍粑、絲娃娃、公尺豆腐、牛打滾、燉雞面、豆沙窩。20個「貴州十大名菜」:糟辣脆皮魚、蕨菜炒臘肉、小公尺鮓、雞茸白果、糟辣茄夾、八寶甲魚、泡椒板筋、鹽酸乾燒魚、辣子雞、魔芋鍋巴炒肉絲、酸菜蹄膀、黔味紅燒肉、繡球蹄筋、宮保雞、魔芋燒鴨塊、辣子醬、糟辣苦蒜肉末、折耳根炒肉、炒青岩豆腐、狀元蹄。

貴州好吃的

貴州吃的特色美食

3樓:善良

貴州好玩的地方有很多,比如安順市鎮寧布依族苗族自治縣的黃果樹瀑布,安順市的龍宮,紫雲布依族苗族自治縣的格凸河風景區,畢節市黔西縣的百里杜鵑風景區,鴨池河大峽谷,織金縣的織金洞,赫章縣的韭菜坪,威寧彝族回族苗族自治縣的草海,貴陽市開陽縣的南江大峽谷,香火巖景區,天星橋,陡坡塘,花溪區青岩古鎮,遵義市桐梓縣的婁山關,正安縣的芙蓉江景區,赤水市的四洞溝,十丈洞,紅石野谷,赤水大瀑布,銅仁市的沿河烏江百里畫廊,麻陽河黑葉猴保護區,江口縣的梵淨山景區,黔西南的興義萬峰嶺,馬嶺河大峽谷,貞豐縣的雙乳峰,冊亨縣的清水河峽谷,晴隆縣的北盤江峽谷,十二道拐,黔南州的荔波縣的大七孔景區,小七孔景區,茂蘭喀斯特自然保護區,水春河漂流,黔東南州的雷山縣西江千戶苗寨,格郎山寨,獨南錦雞苗寨,雷公山景區,施乗縣的杉木河漂流,黎平縣的肇興侗寨,榕江縣的車江侗寨,鎮遠縣的舞陽河,高過河漂流,報京侗寨等。

貴州都有啥好吃的啊?

4樓:匿名使用者

戀愛豆腐果、雷家豆腐圓子、糕粑稀飯、「絲娃娃」、荷葉糍粑、吳家湯圓 、 花溪王記牛肉粉、 程腸旺腸旺面 、清鎮劉姨媽黃粑 、清鎮熱湯絲娃娃 、小吃廣場臭名遠揚臭豆腐 、小吃湯系列 、人劇滷味第一家、小吃廣場白吃串串碳燒生耗 、河濱公園素春捲 、洋芋粑 、中曹野菜館野菜系列 、青岩豆腐 、青岩黃家玫瑰糖。

5樓:魔獸

貴州的東西,我是貴州人所以我覺得遵義的東西好吃。 遵義湄潭的東西是最好吃的,絲娃娃,牙籤肉,羊肉串,綠豆粉,羊肉粉等,好吃的蠻多的,但是大多是辣的,味道很好。下面有個參考資料你可以看看很全,真心好吃,很多貴陽的都到湄潭買小吃。

6樓:南中語絲

滷豬手,血豆腐,玫瑰糖,冬瓜糖,糍粑稀飯。

7樓:時尚現場

貴州,簡稱「黔」或「貴」,是中華人民共和國省級行政區。省會貴陽,地處中國西南內陸地區腹地。是中國西南地區交通樞紐,長江經濟帶重要組成部分。

貴州有什麼好吃的美食

8樓:明澈愛溪

貴陽美食?正好是夏天,推薦這幾款貴陽地道的小食,絕對到位。

涼粉炎炎夏日,沒食慾,沒胃口,那就來乙份涼粉吧!涼粉不得不說鴨溪的涼粉那叫乙個絕,採用優質豌豆做成涼粉,少油少佐料,看起來就清爽有食慾。淋上獨門辣椒醬,撒上蔥花,香辣過癮,入口不停!

但是奉勸吃辣不力的人,請自備紙巾!

涼麵天氣熱了影響食慾,小點每次一熱就不想吃東西,但是一看到涼麵攤兒就邁不動腳,一定要吃上一碗涼麵才肯走。香辣的涼麵,再加一點醋,開胃又管飽。

絲娃娃如果說在貴州要說夏天選擇最多的美食是什麼,我相信很多人都會說絲娃娃。

把各種蔬菜包在用大公尺面烙成的薄餅中、用湯勺把有辣椒和各種調料的蘸水淋透皮肉。一口咬下去、新鮮蔬菜清新和蘸水的辣爽占領舌尖,直教人感嘆人生之美好啊~~~

冰玫瑰冰粉。

是貴陽夏天街頭盛行的美味小吃,涼颼颼的冰水裡面撒了一些芝麻和炒花生,撈一下裡面,有紅棗、花生碎的糖醬,透明的涼粉。

嘗一下,本身沒什麼味道,就是冰涼和滑,要伴著冰水吃才有味道,在貴陽的夏天可必須得嚐一嚐!

冰漿說了冰粉那就必須得說冰漿了,這可是小點小時候夏天最期盼的存在。將新鮮水果和冰沙打成冰漿,撒上脆脆的花生碎,香甜可口,消暑解渴,清涼降火。

是貴陽夏天的人氣小吃,逛夜市、吃烤肉的良配喔~

貴陽春捲。之所以稱為貴陽春捲,就是因為貴陽的春捲不同於其他地方的春捲,其他地方的春捲大都是用面做成的皮,裡面所包的東西一般都有肉餡,是屬於帶油葷的食品,包好的春捲要用油煎或油炸後才能食用。

而貴陽的春捲包的是素菜,包即即食,辣鹹酸鮮,脆香爽口。

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9樓:幸運的笑敬過往

破酥包包子暄軟,餡心細嫩,味鹹鮮香,因內有層次,故稱為破酥,為安順地區名小吃。

鹽菜飯一碗香氣撲鼻的鹽菜飯搭配清新的綠豆湯是夏天最完美的搭配。

烤腦花烤腦花原是重慶地區的一道特色美味小吃,採用豬腦子,扮之以海椒末、花椒粉,以及其他佐料,火烤而成。氣味醇厚、入口綿軟、香而不膩、油而不肥。後傳到貴陽,經創新改良成為更符合貴陽人口味的小吃,是到貴陽旅遊時切不可遺漏的一道美食。

魚香豆腐。魚香豆腐貴州是乙個多民族的省份,它那奇特的山水風光、濃郁的民族風情、古樸多彩的文物古蹟、宜人的氣候,吸引很多人前往。

洋芋粑這是貴州街頭的小吃攤都有的一種特色小吃,走近看到被烙得金黃,老遠就能聞得土豆和蔥花的混合香味,特別的誘人,也顧不得是在小攤子邊的**,大飽口福為快。

冰粉當你酷熱難耐,口乾舌燥的時候,看見有賣冰粉的,一定就會走不動路了。那麼來一小碗,果凍一樣滑潤的,冰涼的,甜爽的一碗;這一碗吃下去,感覺這世界也就清涼了許多。 現在城裡的吃法,佐料可多了,冰粉裝碗後,上面要撒芝麻、花生、核桃仁、紅綠絲、果脯等等的香料,最後還要加入一小塊的冰塊,這味道自然也就更是絕佳的了。

楊姨媽絲娃娃。

進店先洗個手,然後端坐於木頭小板凳上,面前七盤八碟擺開陣勢,麵皮攤在手中,舉起筷子「焦人」地這個盤裡夾一點,那個盤裡夾一點,厲害的是每個盤裡都要夾一點,然後,就開始集中展現貴州人「包容」的技術含量———面皮包起那些內容,小心地包,要像打包嬰兒一樣的小心(絲娃娃的名字就是打這兒來的吧),包成個襁褓,確定底部不會漏湯,就用小調羹舀上辣椒水往那小包袱裡灌,接下來是最精彩的畫面,無論嘴巴大或小,你得在湯汁浸出麵皮之前把那包東西全部塞進嘴裡,然後包口包嘴地咀嚼至吞下。以此方式,反覆操作,成年人一般可輪迴20次,外加一碗綠豆湯一碗鹽菜飯也不在話下,而且結束之時定是神清氣爽、心滿意足。

貴州有什麼好吃的小吃?

貴州有什麼好吃的特產嗎?貴州的特產有哪些食物

1.豆腐皮。作為悠久的傳統名吃,尚稽鎮的豆腐皮別有一番風味。而這種豆腐皮在製作中有著家族秘傳的獨特風味,經過一系列的發酵工序才有了豆腐皮的獨具特色。在外觀上呈現焦褐色,聞起來雖然臭,但吃起來卻奇香無比。2.茅台酒。作為世界的三大名酒之一,茅台酒的歷史已經存在了80多年。而茅台酒也有過大國外交的傳統,...

貴定特色小吃是什麼,貴州有什麼特色小吃

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貴州鎮遠有什麼好吃的,鎮遠古鎮有什麼好吃的?

自由港 不懂還要裝懂,不是鎮遠的不要發話,鎮遠的酸湯魚要到城郊去吃,不是你說的什麼美食一條街,那是專門做你們遊客生意的,不好吃還貴。紅酸湯要到 古城紅酸湯 或者 苗伯媽 去。小吃是有一些的,比如油炸粑,甜酒,烤魚,糖麻圓,醋蘿蔔。特別的話比如社飯 清明節前後有 米豆腐還是不錯的,還有就是鎮遠的米飯和...