1樓：武帥帥
要先將雞翅醃一會兒。將雞翅表面劃幾刀，然後放入料酒，生抽蔥薑蒜醃製半小時，然後再煎至兩面金黃。之後倒入可樂沒過雞翅，然後加入醬油。生薑大蔥，然後大火收汁即可。
2樓：千紙鸖
可樂雞翅想要好看又好吃，那就一定要選擇新鮮的雞翅，不要貪小便宜，雞翅可以在平底鍋中油煎，煎至金黃，以後倒入可樂燜煮即可。
3樓：士多啤梨醬愛上妮
一、可樂雞翅的做法。
1、把雞翅切成塊，用鹽醃15分鐘，鍋裡放油，油熱後放入蔥薑片和少許醬油，然後放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂，以沒過雞翅為主，開後小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋。
2、將雞翅用熱水抄乙個， 然後倒入鍋中，加上可樂和薑片，可樂要高過雞翅，大火把可樂燒沸，然後小火慢慢燉，燉到湯汁濃厚，再開大火，加上一點鹽翻炒一下出鍋。和1差不多。
3、雞翅用可樂、醬油、糖醃30分鐘左右，再放入烤箱內烤1-2個小時，轉面再烤30分鐘即可。也可以把醃好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色，再用醃料將炸好的雞翅混合煮滾，上桌前淋上少許檸檬汁。
可樂雞翅怎麼做才好吃呢
4樓：天空的距離
可樂雞翅的做法步驟。
1、雞翅洗淨，反面劃兩刀，方便入味。
2、鍋中冷水，雞翅入鍋焯水，加薑片3片，花椒一小撮，料酒一勺。蓋鍋蓋，開大火燒開後，再煮2分鐘倒出。 【花椒和姜以及料酒都是為了去腥，有就都放，沒有就放其中一種兩種都行。】
3、焯好水的雞翅撈出後，用熱水洗淨，再用廚房紙吸乾水分。 【焯水後的肉類如果需清洗後再煮，記得用熱水，別用冷水，以免遇冷收緊使得口感變硬】 【因為後面要下油鍋煎，所以這裡最好用廚房紙吸乾水分，否則後續下油鍋煎的時候容易爆油濺油】
4、鍋中燒熱，略放一些些底油，油溫5成熱時，將雞翅平放入鍋，煎至底面金黃。
5、一面煎黃後，翻面，煎另一面，至兩面金黃。
6、兩面煎黃後，下入薑片，再加：1勺料酒、2勺生抽、半勺老抽，翻炒上色。
7、加入一聽可樂，淹沒雞翅，開大火煮開2分鐘，再轉至中火煮15分鐘。
8、約15分鐘後即已煮熟，此時湯大概還剩一半，嘗一下鹹淡，以自己的口味評估是否需要加鹽。然後加雞精，轉大火收汁，收到自己喜歡的濃度。 【大火收汁時，一定要拿鍋鏟不停地撩湯翻動，否則容易收糊了或者粘鍋】
出鍋裝盤，灑蔥花+白芝麻，即可開吃～
5樓：孫烸霃
可樂雞翅。
〖用料〗雞中翅 11只 可樂 300ml 生抽 1勺 料酒 3勺 老抽 2勺。
〖做法〗在生雞翅上劃刀（兩面），用兩勺老抽，兩勺料酒醃30分鐘以上。有時間可以提前醃製。
2.鍋中放水煮開，雞翅下鍋煮沸出浮沫後，立即撈出瀝乾。中火，鍋中放一點油，將雞翅煎成金黃。
3.然後將可樂300ml、醬油1勺、料酒1勺倒入鍋中，中火燉至湯汁濃稠並且裹在雞翅上即可。
6樓：獨角戲49蜛
我是特別熱愛美食的，我來說說我的做法，買回來的雞翅洗好之後放到碗裡。準備好薑片（切片），蔥（切碎）雞翅2面斜刀，**燒水丟入雞翅，焯水（放薑片跟料酒去腥）把雞翅放入鍋中油炸，注意不要有水分，不然的話油就會到處亂濺。油炸的時候小火，要耐心的將雞翅油炸到金黃色的。
火太大會造成雞翅裡面還沒炸熟，外面卻快速變焦，煎到差不多，放入一點老酒，一點醬油，少許鹽，放大蒜，先翻炒一會。等到鍋裡沸騰起來的時候再倒入可樂。可樂差不多就是倒的沒過雞翅一點點就可以了，然後大火爆取收汁。
怎麼把可樂雞翅做的更好？有哪些做法？
7樓：阿文愛養生
有一道國民美食，大家都非常喜歡，而且它的搭配也是非常的神奇，讓人吃了一次還想吃第二次。那就是可樂雞翅，這道菜結合了可樂的這種飲料和雞翅完美的結合在一起，口感也是非常豐富和有層次，那麼肯定會有小夥伴想要學習，這道菜怎麼做了吧，那麼下面就來給大家介紹一下吧。
一、處理食材方面
首先我們先將從超市裡面買回來的雞翅清洗乾淨，最好選取那些比較新鮮的雞翅，這樣口感也會比較好，這個時候我們可以在雞翅上劃幾刀，因為這樣會比較入味。然後把雞翅放到乙個碗裡面開始醃製，加入一些鹽薑片，胡椒粉等等，放一旁備用。
接下來可以切一些蔥花還有薑片，然後還要記得準備這道菜的另乙個主角：可樂。
二、開始烹煮了
下面就要進行烹煮了，把前面醃製好的雞翅放到熱水裡面焯水1~2分鐘。把雞翅撈出來出來再起鍋加油，還有一小勺白糖進去炒糖色，等到雞翅稍微上了糖的顏色之後，再稍微把雞翅煎幾分鐘就差不多了。
這個時候加入適量的可樂，沒過雞翅的部分，然後再加入一小勺鹽，還有一些生抽醬油進行調味，大火燉煮15分鐘。等到雞翅差不多把可樂的汁吸收掉了之後，可樂雞翅就差不多完成了。
可樂雞翅這道菜既有可樂的香甜，還有雞翅的美味，而且裡面的汁也非常的相伴，可以說小孩子非常喜歡，好了，以上就是對這道菜做法的一些簡單介紹了，學會了的朋友們也趕緊動手做起來吧，希望對大家有所幫助。
8樓：雨季
可樂雞翅要想好吃首先要把雞翅焯水控乾，然後在正反兩面打花刀，鍋裡放油把雞翅兩面煎黃放入可樂，蔥薑蒜，料酒煮開，最後收汁要翻個不停防止粘鍋，起鍋後撒上蔥花和芝麻。
9樓：浩海永寧
首先把雞翅處理乾淨，先去用水汆一下雞翅，然後再去倒入可樂烹煮，這樣就能做得更好，非常好吃，做法一般是有兩種，家常的做法和酒店的做法，酒店做法更複雜一些。
10樓：撒的謊
其實可以按照相關的比例去進行製作的，也能夠做得更好，就是等雞肉炒香之後，可以用可樂煮，還要注意可樂煮的時間。
可樂雞翅怎麼做最好吃啊？？？
11樓：魯姐美食
可樂雞翅怎麼做？首先雞翅兩面三刀，冷水下鍋，並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控乾水分，同時鍋中油熱下雞翅，煎至兩面金黃，倒入調料燜煮即可。
12樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法。
13樓：眼黑的小白
可樂雞翅這樣做，既簡單又美味。
14樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法。
15樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅。
16樓：c小廚是我
在雞翅上切口，放在碗裡加蔥好料酒醃製，醃製好後放在熱油裡煎，之後倒入可樂燜煮，再往裡面加一些生抽，大火收汁後即可裝盤，還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。
17樓：小微的美食
好吃的可樂雞翅簡直太簡單了，一看就會。
18樓：創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂。
19樓：網友
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁。
20樓：仍郎
可樂雞翅 雞翅(6只)、香菜(1棵)、可樂(1罐)、蒜(3瓣)、姜(3片)、 蔥白(1根)、香菜(1棵) 調料： 油(3湯匙)、醬油(1湯匙)、白糖(1/6湯匙)、白酒(1/3湯匙)、鹽(1/3湯匙)、雞精(1/5湯匙) 1、洗淨雞翅飛水撈起，姜和蒜切片，蔥白切成段；加3湯匙油燒熱，爆香薑蒜片和蔥段，將雞翅倒入翻炒。 2、開啟一罐可樂，全部倒進鍋將雞翅淹沒，倒入1湯匙醬油、1/3湯匙鹽、1/3湯匙白酒和1/6湯匙白糖，攪拌均勻。
3、蓋上鍋蓋用中火慢慢煮，不時揭開鍋蓋翻炒幾下以免燒焦，直至可樂汁差不多收乾。 4、灑1/5湯匙雞精調味，裝盤後擺上洗淨的香菜葉作裝飾。 成品 1、做可樂雞翅要用普通可樂，不要用低糖可樂，因為裡面加了甜味劑，加熱後會有苦味。
2、醬油不宜放多，不然會蓋住可樂淡淡的香味了。 3、雞翅烹調前，要在沸水中焯2～3分鐘，這樣雞翅易熟，也可祛除腥味和過多的油脂。 4、如果希望可樂雞翅味道更好，可以將雞翅醃製一下再烹調，洗淨雞翅後用刀各劃幾道口子，拿薑片擦抹雞翅，再放入鹽和料酒醃20分鐘即可。
21樓：網友
雞翅改刀焯水，油熱下鍋煎金黃加可樂燉20分鐘。
22樓：四姐愛做美食
可樂雞翅怎麼做？把雞翅清理乾淨，加入蔥薑料酒去腥，鍋中加入糖融化，倒入可樂，調料翻炒均勻。
23樓：小熊奶黃包
好吃的可樂雞翅怎麼做？
可樂雞翅怎麼做才更好吃
24樓：村意
這樣做的可樂雞翅，讓人饞到口水都流出來了。
25樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法。
26樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅。
27樓：網友
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁。
28樓：魯姐美食
可樂雞翅怎麼做？可樂切割，倒入鍋中加入姜和料酒，撈出，鍋中雙面煎好 ，倒入薑絲和生抽 ，中火七分鐘就可以出爐了。
29樓：眼黑的小白
可樂雞翅這樣做，既簡單又美味。
30樓：去_遠方
材料：完整的雞翅4個，可樂一罐。
調料：薑末，蔥花，大料，醬油，白糖（白糖放一點即可，都是隨意的）。
做法：1、將雞翅洗淨，如果想更好的入味，可以在雞翅上用刀劃兩道口子；
2、坐鍋熱油，放入白糖炒化，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黃就可以了，這時倒入可樂、醬油、大料、蔥段、薑片，大火燒開後轉小火燉至湯汁差不多收乾就可以了。倒入可樂的量要差不多能沒過雞翅，這個菜以甜味為主，千萬不要再放鹽了。湯汁快要收乾時要勤加攪動，以免雞翅表面糊掉。
31樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法。
32樓：創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂。
33樓：葫蘆是只豬
簡單好做朋友們給家人做起來吧。
34樓：小微的美食
好吃的可樂雞翅簡直太簡單了，一看就會。
35樓：愛別等
可樂雞翅，個人做法、並不能代表所有人哦。
36樓：小熊奶黃包
好吃的可樂雞翅怎麼做？
37樓：聖獻
咋做都不好吃，最後出來的都是甜的，一點可樂味道都沒。
可樂雞翅這麼好吃是怎麼做出來的呢，教你做正宗的可樂雞翅？
38樓：手機使用者
可樂雞翅的家常做法非常簡單易學，雞翅含有多量可強健血管及**的成膠原及彈性蛋白，對於血管、**及內臟頗具效果。
備食材調料。準備的食材有蔥薑蒜，雞翅，可樂，老抽，生抽，料酒，胡椒粉，食鹽，雞精。
雞翅洗淨，瀝水。或用廚房紙吸乾水份。在雞翅背面用小刀橫切2道小口，雞翅放進乙個大碗裡，然後擠出檸檬汁，拌勻，放置3--6分鐘。
起鍋熱油，把雞翅正面向下，放入鍋中，小火煎黃。一面煎黃後翻過來煎另一面，加入薑蒜煸出香味，再倒入生抽、鹽和老抽，倒入可樂沒過雞翅即可。大火燒開後轉小火。燉至湯汁濃稠即可。
雞翅的部分在整個雞中肉質是最為鮮嫩的部位之一。它含有的營養價值也比較高，而且雞翅一般人群均可食用，所以吃的人是比較多的。
可樂雞翅究竟應該怎麼做才好吃呢？
39樓：安徽新東方烹飪學校
材料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。可樂雞翅。
1、將材料準備好，雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒醃製30分鐘左右。
2、起鍋倒入橄欖油，倒入雞翅，雞翅煎至變色。
3、雞翅煎至變色後，倒入準備好的蒜、姜、辣椒，翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。
4、倒入輔料之後，翻炒幾下，就可以倒入可樂了。要注意，可樂不要倒太多，剛好蓋過雞翅就可以了。
5、大火燜10分鐘後收汁即可出鍋，放上準備好的香菜即可。
40樓：小微的美食
好吃的可樂雞翅簡直太簡單了，一看就會。
41樓：眼黑的小白
可樂雞翅這樣做，既簡單又美味。
可樂雞翅好吃麼？怎麼做，可樂雞翅怎麼做好吃？
把雞翅切成塊，用鹽醃15分鐘，鍋裡放油，油熱後放入蔥薑片和少許醬油，然後放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂，以沒過雞翅為主，開後小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋。2 將雞翅用熱水抄乙個，然後倒入鍋中，加上可樂和薑片，可樂要高過雞翅，大火把可樂燒沸，然後小火慢慢燉，燉到湯汁濃厚，再開大火，加上一...
雞翅怎麼煎好吃又簡單，雞翅雞翅怎麼做好吃又簡單
紅燒雞翅好吃又簡單的做法 1.雞翅每個上面斜切三刀，方便入味。焯水撈出控乾備用。2.用油把雞翅煎兩面微黃。3.油全部倒出去，鍋裡沾的一點油，放入蔥薑八角，小火幹煸一下，出香味。4.倒入生抽老抽一比一，沿著鍋邊澆，可以祛除醬油的醬味。放入公尺酒，冰糖。5.大火煮開後，放入雞翅，湯汁要和雞翅齊平，不夠的...
可樂雞翅要怎麼做最好吃，怎麼做可樂雞翅最好吃了
賓鬆蘭黎羅 一 可樂雞翅的做法 1 把雞翅切成塊，用鹽醃15分鐘，鍋裡放油，油熱後放入蔥薑片和少許醬油，然後放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂，以沒過雞翅為主，開後小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋。2 將雞翅用熱水抄一個，然後倒入鍋中，加上可樂和薑片，可樂要高過雞翅，大火把可樂燒沸，然後小火慢...