1樓：前後步伐
木耳與蓮藕，淮山，燉蘑菇/肉類。
2樓：**取名包滿意
一般aqui te amo。 看你自己的口味喜歡煮什麼不然煮來煮去都不會怎麼好吃的哦。
木耳怎麼煮比較好吃？
3樓：牢蘭英性戌
是那種木耳，白的就做銀耳蓮子羹。黑的炒菜，煲湯均可。
4樓：小丹霞
木耳，香菇，冬筍，腐竹，黃花菜，胡蘿蔔，粉絲分別煮熟再一起拌勻放味即可。這是一道比較有名的齋菜。
5樓：y風起雲來
我個人覺得木耳炒著吃比較好吃。
把肉、木耳、香菇均切成絲狀，先炒熟肉絲，然後放入木耳、香菇絲繼續炒，調料放鹽和雞精即可。
6樓：雙魚
熱水煮熟後浸冷，和蔥蒜小尖椒末涼拌。 最好吃。
還可以沾芥辣和醬油。
7樓：
第一樓的做法好詳細，我一般都是做木耳炒肉絲，做湯，還有就是涼拌。
黑木耳怎麼煮好吃？
8樓：匿名使用者
黑木耳的排毒效果很好，只需用熱水過一下，再用涼水過一下，用白醋拌少許辣根加少許精鹽（根據自己的口味適量即可），蘸著吃。
9樓：匿名使用者
那要看你胃口是什麼樣的拉，一定要多放鹽！
黑木耳怎樣煮好吃？
10樓：李和霖
木耳炒肉片
木耳炒肉片的做法
1、青椒切塊，肉順紋路切片，木耳泡發洗乾淨瀝乾水份。
2、肉裡加少許鹽，料酒，醬油，生抽和澱粉拌勻醃製十分鐘。
3、鍋裡熱油，油熱下入肉片翻炒至變色。
4、盛出備用。
5、再入適量油，下入蒜片爆香。
6、加入青椒翻炒片刻。
7、接著倒入肉片繼續翻炒片刻。
8、最後倒入木耳，加入適量鹽，蠔油和雞精翻炒一分鐘出鍋。
9、我是孜孜不倦，來香哈一起交流吧！
小貼士
翻炒青椒和肉片的速度要快，木耳易熟，所以在新增調料以後翻炒速度也要快，所有食材都不能炒太久！
木耳炒肉片。
涼拌木耳
涼拌木耳的做法
1、水發木耳洗淨，摘去根，撕小朵。
2、大蒜切沫，洋蔥切絲；香菜洗淨切段。
3、紅椒去蒂去筋膜切菱形。
4、鍋內加500克清水，大火燒開，下木耳炒熟；焯熟的木耳，倒入漏勺過涼水備用；將瀝乾水分的木耳放入器皿中。
5、放大蒜沫10克，鹽5克，生抽10克，雞精5克，公尺醋20克，香油5克，味精5克，白糖5克。
6、最後放洋蔥絲20克，紅椒片15克，拌勻。
7、最後放香菜5克，拌勻；一道美味可口，色香味俱全的涼拌木耳就展現在大家面前了。
11樓：課文與閱讀
黑木耳可以做涼拌木耳菜。
可以做黑木耳炒肉。
可以做黑木耳紅棗湯。
可以做胡蘿蔔黑木耳炒雞蛋。
12樓：匿名使用者
黑木耳最簡單的吃法就是把木耳泡開之後，用開水稍微煮一下，蘸著芥末和醋香油調的汁吃。
13樓：來自夾山寺喜盈盈的爬山虎
木耳用煮的話那就燉雞湯最好吃 用炒的就炒郡花 好吃。
14樓：秋水
可以把黑木耳放到水裡面煮一下，然後撈出來涼拌。
黑木耳怎麼煮好吃？
15樓：欽秀花風婉
街上賣的黑木耳成品都是熟的。它一般都用作湯羹、熱菜的配菜，或直接泡開後涼拌就行。吃的時候不用再煮，用開水拋開就可以了。
16樓：資利葉遊緞
我個人覺得，酸辣椒炒黑木耳非常好吃，參上瘦肉爆炒！
味道超讚~！試試~！
黑木耳煮湯怎麼做好吃
17樓：幸運的楓陽
黑木耳冬菇瘦肉湯。
原料：瘦肉 約200克。
木耳 1-2大朵。
冬菇 約4-6朵。
紅蘿蔔 約75克。
姜 約6片。
調料：鹽 適量。
胡椒粉 適量。
做法。一、將冬菇木耳水發，摘好洗淨，木耳摘成小朵、約蘿蔔洗將切塊或條。將瘦肉冷水下鍋，放幾片姜去騷味，**，慢慢燒開；
二、將慢火燒至肉的血水泡沫浮起，用熱水沖洗乾淨；
三、放入鍋裡，先開大火，燒至水開，撒少許胡椒粉和兩三片姜去肉腥，再用慢火，熬至出味，約1小時，用電飯鍋亦可，先用煮飯檔，水開後用慢火檔熬，不過要注意水開後會溢位，在電飯鍋與蓋之間放支筷子相隔著，讓蒸氣能跑出來；
四、放冬菇木耳，慢火煮約30分鐘；
五、倒入紅蘿蔔，慢火煮約15分鐘即可。
黃木耳要怎麼煮好吃？
18樓：蒲公英花開丶
材料黃木耳25克，泡野山椒300g，小公尺椒3根，洋蔥半個，花椒幾粒，白醋，泡菜水，雞精，白糖，香菜2根。
做法1、木耳用冷水泡漲洗淨，用開水煮3分鐘撈出裝盆。
2、洋蔥洗淨切粗絲、小公尺椒切圈、野山椒切節、都放在木耳上，再依次放花椒、泡菜水、白醋、雞精、少許白糖。
3、泡1個小時就可以吃了，吃的時候再加香菜更香。木耳是明目，對肝排毒很好哦！
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