1樓：
糖醋藕主料：肥嫩藕500克。 輔料：
青紅椒絲、香油10克、白糖50克、醋25克、精鹽少許。 制法：選嫩藕，刮去外皮，切去藕節，洗淨後放入沸水鍋內燙1分鐘撈出，切片裝盤，撒上精鹽，白糖，青紅椒絲,淋入醋、香油拌勻即成、 特點：
脆嫩清香，酸甜適口
鍋塌里脊
1.將蔥、姜洗淨，均切成末澱粉加水適量調勻成水澱粉約70克，待用將里脊去筋，切成4厘公尺長的薄片雞蛋開啟放碗內，加少許鹽調勻里脊片放碗內(另用碗)，用鹽，少許雞蛋和水澱粉上漿。 2.
用熱勺溫油，把里脊片撥
散滑透原勺蔥、薑末熗鍋，烹料酒、醬油、高湯，下鹽、味精找好口，下入里脊片雉入味把里脊倒入漏勺裡，漏勺下邊放乙個小碗接住湯汁。 3.另起用淨勺燒熱，加入淨油轉匀，留少許底油，放入調好的雞蛋約三分之二將里脊片倒在上面，沿勺邊打入少許油，將勺置於微火上，使蛋液凝固，再加入其餘的雞蛋液，澆勻在里脊片上，勺上旺火，淋油，晃動轉勺，一面煎好後即轉勺翻個，再煎另一面，淋油，轉勺再翻個，使兩面金黃色，即將燜里脊片的湯汁倒入勺內，微火稍燜，旺火收汁，視湯汁恰當時，用水澱粉勾芡，轉勺，打明油，翻個，淋花椒油出勺，拖入平盤
2樓：樓幼白
蘆蒿臭幹：先將蘆蒿拾掇好，臭幹切成條，然後把臭幹放鍋裡炒一會等差不多顏色變白一點後把蘆蒿加入一起炒。炒藕片：
把藕切成片就可以下鍋炒了（最好先洗一下不然澱粉太多會粘鍋），先炒一會然後加點醋，加點糖更好吃，不要炒太長時間，藕片脆一點好吃。。。。。
汽車的一些基本常識
一輛汽車的組成分為四個部分 汽車發動機 汽車底盤 汽車車身 汽車電氣系統，18世界 英格蘭人發明了煤炭燃料轉為動能的原理 1769年 法國一陸軍軍官發明了世界上第一輛完全依靠自身動力行駛的蒸汽汽車 外燃機，體積大，煤炭 水 氣缸 活塞，笨重，效率低，只能在鋼軌上行走 1861年 德國人奧托發明了四衝...
關於NBA的一些基本常識有什麼，NBA的基本知識
這基本常識應該是nba是乙個特別厲害的賽季吧，有很多優秀的打籃球厲害的人都會去那你打籃球，而且都是經過專門訓練的，很多獎項的人而且他們的賽季分為兩個賽季一開始是賽季前另乙個賽季後賽季前，其實乙個不重要然後只是乙個磨合期，賽季後算是乙個比較重要的。nba差不多每年10月至6月會是乙個賽季，一開始是季前...
哪個告訴我一些洗衣的常識和方法
當進行高溫洗滌或乾衣程式時，不可碰觸機門玻璃，以免燙傷。拿出烘乾的衣物時，要小心衣物上的金屬部分，如拉鍊 鈕扣等，以免燙傷。如果衣領和袖口較髒，可將衣物先放進溶有洗衣粉的溫水中浸泡15 20分鐘，再進行正常洗滌，就能洗乾淨 洗衣粉用量 若衣服不太髒或洗滌時泡沫過多，則要減少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用...