1樓：桃花源花花香
新鮮桂圓怎麼儲存你了解嗎？讓小姐姐教你如何延長鮮桂圓的保鮮期
新鮮的桂圓可以放在冰箱的冷凍裡面嗎
2樓：賈元斐英燕
可以放的，一般放保鮮的話，可以放10天左右！要是放冷凍那就多長都不要緊，不過放冷凍建議一年之內吃完！我家有乙個果園，每年都冷凍一冰箱的桂圓留到過年吃
3樓：鬱晚竹琴黛
新鮮桂圓用保鮮袋密封起來放冰箱裡，不要放在冰箱裡的冷凍室,在冷藏室
,這樣就好了。記住新鮮桂圓要盡快吃掉，以防變質壞掉。
新鮮龍眼可以放冰箱嗎
4樓：竅門一族
新鮮龍眼別再放冰箱，教你乙個笨方法，放10天都不壞，實用
5樓：小黑放大啊啊啊
新鮮龍眼是可以放冰箱裡儲存的。但不要儲存過長時間。
這種熱帶水果大部分都怕冷，不宜放在冰箱中冷凍室冷藏，最好放在冰箱果蔬格，或避光、陰涼的地方貯藏。
1、龍眼又稱桂圓，新鮮桂圓用保鮮袋密封起來放冰箱裡，不要放在冰箱裡的冷凍室，在冷藏室，這樣就好了。記住新鮮桂圓要盡快吃掉，以防變質壞掉。
2、可以把新鮮的桂圓拿去曬乾，儲存起來。曬乾的桂圓儲存的時間比較長，而且也會別有一番風味。
3、曬乾的桂圓應放在箱子裡，用塑料蓋起來，然後放在陰涼處，要經常檢視下預防發霉、蟲蛀等。
4丶新鮮桂圓是越新鮮味道越好的，所以買回來以後要盡快吃掉，即使放冰箱裡可以放幾天，可是味道已經變了。 新鮮桂圓的功效與作用 新鮮桂圓作為夏季應季的水果，受到了很多人的青睞。
新鮮桂圓除了味道甜美之外，其功效與作用也是不容小覷的。
1、益氣補血，增強記憶 新鮮桂圓含有豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等，含鐵量也較高，能促進血紅蛋白再生以補血，對全身有補益作用，能增強記憶，消除疲勞。
2、安神定志 新鮮桂圓含有大量的鐵、鉀等元素，能促進血紅蛋白的再生以**因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。
3、養血安胎 新鮮桂圓含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，對於加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利，具有安胎作用。
4、抗菌，抑制癌細胞 新鮮桂圓對癌細胞有一定的抑制作用。
5、降脂護心，延緩衰老
新鮮桂圓可降血脂，增加冠狀動脈血流量，對與衰老過程有密切關係的黃素蛋白——腦b型單胺氧化酶有較強的抑制作用，可以延緩衰老。
6樓：灰狼狼愛上小羊
放在箱子裡,用塑料蓋起來,然後放在陰涼處 。或者用保鮮待密封了放冰箱裡，不要放在冰箱裡的冷凍室,在冷藏室 ,這樣就好了。 除了以上的儲存方法之外,其實還可以把新鮮的桂圓去皮曬乾,這樣就可以祛除了桂圓的自由水,只剩下結晶水,那樣的桂圓會比之前甜得多!
桂圓幹（龍眼幹）製作方法 ①選料：選用充分成熟、果粒完整的果實。 ②剪粒：
把果粒從果穗上剪下，留梗長度為1.5公釐，剔除破果。 ③浸水：
將果實放入竹籮，連竹籮放到清水中浸5—10分鐘，並洗淨灰塵。 ④過搖：將浸濕的果倒入特製搖籠，每籠約裝35公斤，在搖籠內撒入250克乾淨的細沙，將搖籠掛在特製的木架上或齊腰高的樹枝上，由兩人兩相對握緊籠端手柄，急速搖盪6—8分鐘，使果實在籠中不斷翻滾磨擦，待果殼轉棕色乾燥時即可。
沙搖能使果殼薄變光滑，便於烘乾，但不能把果殼磨得太薄，否則在焙乾時，果殼易凹陷。 ⑤初焙：將果實均勻地鋪在焙灶上，一般灶前沿鋪放厚度為17厘公尺，後沿為11厘公尺。
每次可焙龍眼300—500公斤，燃料可用木炭或幹樹枝，鋪放後8小時翻動一次。分上、中、下三層起焙，即將上、中、下層龍眼分別裝入竹籮中，然後先把原來在上層的龍眼倒入焙席粑平，再倒入中層的，最後倒入下層的。8小時後，進行第二次翻動，方法同第一次。
再經3—5小時烘焙後可起焙，散熱後裝籮存放。 ⑥再焙：經初焙處理的龍眼幹經2—3天後，果核與果肉水分逐漸向外擴散，果肉表面含水量比剛出焙時增多，需再次烘焙。
再烘焙時須用文火，時間約為12小時，中間翻動數次，當用手指壓果無果汁流出、剖開後果核呈慄褐色時即可出焙，出焙後需散熱24小時。 ⑦剪蒂：用剪刀剪去龍眼幹的果梗。
⑧分級：將焙乾的龍眼果粒過篩，按大小分級。 ⑨包裝：
常用密封性較好的膠合紙箱包裝，內襯塑料薄膜。裝時邊裝邊搖動，使裝填充實。每箱約裝30公斤，最後將塑膠袋口密封，釘緊並密封箱蓋。
24 回答者： 夜夜笙
7樓：匿名使用者
若將荔枝在0℃的環境中放置一天，即會使其表皮變黑，果肉變味。
8樓：d阻分延長生存
可以 夏天吃冰過的龍眼 味道更好
鮮龍眼怎麼存放
9樓：弦音夜月
鮮龍眼可以採用速凍保鮮和氣調貯藏兩種存放方法。
1、速凍保鮮，這種方法比較家常，也較為適用。
在1小時內把龍眼果實的溫度降到-30℃，並長期貯於-18℃環境中。果實能保持原來外觀和固有風味，營養成分損失少。食用時先用冷水解凍，馬上食用。
2、也可以使用氣調貯藏方法
調貯藏在低溫條件下，對龍眼果實包裝袋或包裝桶內進行抽氣、充氮、增氧的氣調法貯藏。氮含量為3%至5%，二氧化碳含量為5%。如在抽氣前殺菌消毒，效果更佳。
10樓：匿名使用者
龍眼比較適合在4-6攝氏度的環境下冷藏儲存，在這個溫度下,龍眼有生命可以呼吸，卻消耗很少的能量。但是並不能放在密封塑膠袋中儲存，而要用網狀的保鮮袋來儲存，以利於它的呼吸。如果家中沒有網狀塑膠袋，可將保鮮袋打幾個洞。
用這種方法存放，新鮮龍眼可以儲存15天左右。如果依靠專業的冷凍方法，可以讓龍眼儲存3個月左右，不過口感會稍差一點。
放在箱子裡，用塑料蓋起來，然後放在陰涼處。也可放冰箱冷藏室恆溫。如果用紙巾將每乙個桂圓單獨包起來擰緊，然後裝進保鮮盒再放進冰箱，保鮮時間會更久一些。
除了以上的存放新鮮龍眼方法之外其實還可以把新鮮的桂圓去皮曬，這樣就可以祛除了龍的自由水只剩下結晶水那樣的桂圓會比之前甜得多。
11樓：
龍眼可以放冰箱冷藏嗎？
12樓：念江
如果長時間冰在冰箱內，外殼會幹硬，並影響到果肉風味，所以建議在裝入塑膠袋前，先在水果上噴灑少許水分，再放進冰箱，就可以保持果肉的新鮮口感。
13樓：匿名使用者
1。不要把連在龍眼上的枝子弄掉。
2.放在冰箱保鮮裡面。
3.不宜順便開啟櫃子。
4.存放不要太久哦，要不怎麼都不新鮮的啦。
14樓：
龍眼，又稱桂圓。7～8月果實成熟呈黃褐色時採摘。為無患子科植物，果供生食或加工成乾製品，肉、核、皮及根均可作藥用。
龍眼比較適合在4-6攝氏度的環境下冷藏儲存,像動物冬眠一樣,在這個溫度下,龍眼有生命可以呼吸,卻消耗很少的能量。但是並不能放在密封塑膠袋中儲存,而要用網狀的保鮮袋來儲存,以利於它的呼吸。如果家中沒有網狀塑膠袋,可將保鮮袋打幾個洞。
用這種方法,新鮮龍眼可以儲存15天左右。如果依靠專業的冷凍方法,可以讓龍眼儲存3個月左右,不過口感會稍差一點。
15樓：大象的午餐
量少的話，就放在胃裡面好了
16樓：匿名使用者
熱燙保鮮：此法為民間傳統保鮮法。民間是把整穗的果實浸入沸騰的開水中30～40秒，以不燙傷果肉為度，隨即提起，懸掛在風口處晾乾。
處理過的果實放置15～25天，果肉基本保持新鮮，味道更甜。此法結合現代保鮮技術，即把熱燙處理、烘乾、裝箱的果實，置於2±1℃冷庫，貯藏22天，好果率達100%。果實外觀顏色與鮮果相似，內果皮均勻褐變，果肉風味正常。
速凍保鮮：挑選好新鮮果實，進行防裂處理後，在1小時內把龍眼果實的中心溫度降至-30℃，然後長期貯藏於-18℃的冷庫中，可貯藏一年或更長的時間。速凍龍眼從-18℃低溫取出後，用0.
5%檸檬酸加0.03%維生素c溶液或1%檸檬酸溶液處理，可保持48小時果皮不變色。果實能保持原來外觀和固有風味，營養成分損失少。
食用時先用冷水解凍，馬上食用。此法適於果皮較厚，肉質脆硬和含糖量高的品種。
新鮮的桂圓可以放在冰箱的冷凍裡面嗎
17樓：牛羊羊的牛羊羊
新鮮的桂圓不可以放在冰箱冰凍或者冷藏。
桂圓也稱龍眼，是熱帶水果，無需放入冰箱，一旦冰箱儲存，反而更容易變壞。
龍眼在1℃—2℃下儲存，外果皮顏色會變暗，內果皮會出現像燙傷一樣的斑點，這樣的水果往往不能再吃了，不但營養成分遭到極大破壞，而且容易變質。
18樓：
龍眼可以放冰箱冷藏嗎？
19樓：candy阿豬
新鮮桂圓用保鮮袋密封起來放冰箱裡，不要放在冰箱裡的冷凍室,在冷藏室 ,這樣就好了。記住新鮮桂圓要盡快吃掉，以防變質壞掉。
新鮮的龍眼如何做到長期儲存？ 80
20樓：你可能是豬嗎
1. 新鮮桂圓用保鮮袋密封起來放冰箱裡，不要放在冰箱裡的冷凍室，放在在冷藏室，這樣就可以長期儲存了。
2. 可以把新鮮的桂圓拿去曬乾，儲存起來。曬乾的桂圓儲存的時間比較長，而且也會別有一番風味。
3. 曬乾的桂圓應放在箱子裡，用塑料蓋起來，然後放在陰涼處，要經常檢視下預防發霉、蟲蛀等。
拓展資料：
1. 桂圓亦稱龍眼，是一種水果。性溫味甘，益心脾，補氣血，具有良好有滋養補益作用，可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。
桂圓為常綠喬木，樹體高大，多為偶數羽狀複葉，小葉對生或互生，圓錐花序頂生或腋生，果球形，種子黑色有光澤，花期3～4月，果期7～8月。
2. 龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素a、b等多種營養素，其中含有較多的是蛋白質、脂肪和多種礦物質。這些營養素對人體都是十分必需的。
特別對於勞心之人，耗傷心脾氣血，更為有效。桂圓可**病後體弱或腦力衰退。婦女在產後調補也很適宜。
但懷孕期間最好別吃.李時珍在《本草綱目》中記載："食品以荔枝為貴，而資益則龍眼為良"。
對桂圓倍加推崇。
3. 龍眼營養豐富，是珍貴的滋養強化劑。果實除鮮食外，還可製成罐頭、酒、膏、醬等，亦可加工成桂園乾肉等。
此外龍眼的葉、花、根、核均可入藥。龍眼樹木質堅硬，紋理細緻優美，是製作高階家具的原料，又可以雕刻成各種精巧工藝品。桂圓含有多種營養物質，有補血安神，健腦益智，補養心脾的功效；研究發現，桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%，婦女更年期是**腫瘤好發的階段，適當吃些龍眼有利健康；桂圓有補益作用，對病後需要調養及體質虛弱的人有輔助療效。
4. 桂圓味甘、性溫。歸心、脾經，有開胃、養血益脾、補心安神、補虛長智之功效。可**貧血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹瀉、痴呆、甚至精神失常，同時對癌細胞有一定的抑制作用。
21樓：香蕉樹洞
龍眼比較適合在4-6攝氏度的環境下冷藏儲存,像動物冬眠一樣,在這個溫度下,龍眼有生命可以呼吸,卻消耗很少的能量。但是並不能放在密封塑膠袋中儲存,而要用網狀的保鮮袋來儲存,以利於它的呼吸。
新鮮桂圓果皮較軟，也不可堆太多層，2、3層是比較好的堆放層數，儲存至冰箱前最好將果皮風乾，然後裝在保溫盒中，或者用保鮮膜、保鮮袋封存，再放到冰箱裡。
新鮮的桂圓可以直接風乾表皮後，放在能透氣的紙盒中，然後儲藏在通風、陰涼並且比較乾燥的地方，如果桂圓太多，可以用紙板加強承壓度，將桂圓分層隔開放置，避免桂圓底層壓壞，流出汁水提前變質，這樣還會導致大面積的損壞，如果空間較多，可以將桂圓直接平鋪放置，也能避免桂圓的相互擠壓。
拓展資料：
新鮮龍眼適宜人群
1、龍眼適宜神經性或貧血性或思慮過度所引起的心跳心慌、頭暈失眠者食用。
2、適宜大腦神經衰弱、健忘和記憶力低下者食用。
3、適宜年老氣血不足、產後婦女體虛乏力、營養不良引起的貧血患者食用。
4、龍眼對子宮癌細胞的抑制率超過90%。婦女更年期是**腫瘤好發的階段，適當吃些龍眼有利健康。
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