參的種類有哪些,人參有哪些種類

時間 2022-06-18 03:05:02

1樓:情見

你好朋友參的種類很多我略微知道一點有黨參,人參,花旗參,紅黨參,明參等等…

2樓:匿名使用者

1.白參(通常所說人參, 白參蒸熟叫紅參)

2.西洋參(又叫花旗參,原產美國)

3.高麗參 (原產朝鮮一帶)

參的種類有哪些?

3樓:易書科技

1、生曬參:主根長約3-10厘公尺,直徑約0。3-2厘公尺。

表面土黃色,有黑棕色橫紋及縱皺,細支根及鬚根均已除去,而僅留痕跡。質脆,體輕,斷面平坦,白色,有放射狀裂隙。氣香,味苦。

有完整的根莖及鬚根者,稱「全鬚生曬參」。

2、白人參:性狀同糖參,形體較好,和野山參相似,但多為順直體,根莖較紅參長,鬚根分散,短而脆。

3、白幹參:主根表皮均已除去,體表淡黃色或類白色,上端橫紋不明顯,但可見淺縱皺及支根痕。其它性狀與生曬參近似。

4、紅參:主根長約5-20厘公尺,直徑約0。7-2厘公尺。

表面棕紅色,半透明,有大縱皺,環紋不明顯,有支根痕。根莖土黃色,上有碗狀莖痕4-6個。質硬而脆,斷面平坦,角質,棕紅色,中有淺色圓心。

氣香,味微苦。

5、掐皮參:主根長約6-15厘公尺,直徑約1、2-2、5厘公尺,表面淡黃色,上端環紋不明顯,但可見許多加工所致的凹點。支根淺棕色,支根與鬚根用線紮成牛尾狀。

斷面白色。氣香,味甘微苦。

6、邊條參:性狀同紅參,惟一般以根莖較長,身長徑圓,支根較長為特點。

7、有機人參:無農殘、無化肥、無轉基因。最大程度保留了人參的成份與功效。

6、野山參:又名山參。主根短租,與根莖等長或較短,多具二個主要支根,形似人體。

上端有細而深的橫環紋。根莖細長,一般長3-9厘公尺,上部扭曲,習稱「雁脖蘆」,蘆碗密集,下部無蘆碗而較光滑,俗稱「圓蘆」。鬚根稀疏,長約為主根的1-2倍,柔韌不易折斷,有明顯的疣狀突起(珍珠點)。

全體呈淡黃白色,皮細、光潤。氣香濃厚,味甘微苦。根狀莖上部四面密生蘆碗,根狀莖下部具有較長園蘆。

主根上端有細而深的密螺旋紋。中部及下部一般無紋。鬚根稀疏而長,不易折斷。

其上有明顯疣狀突起。

9、參鬚:以紅參鬚為多見,效能與紅參相似,但效力較小而緩和。

10、園參:根狀莖一面或兩面生蘆碗,無園蘆。主根上端有粗橫紋,不呈螺旋狀,有時全體皆可見橫紋。鬚根如掃帚狀,較短而脆,其上有不很明顯的疣狀突起。

11、大力參:主根長5-15厘公尺,表面淡黃色,半透明,有明顯縱皺,上端有棕色橫紋。細支根及鬚根均已除去。質硬而脆。斷面平坦,透明角質狀。氣香,味苦。

12、移山參:體形似野山參,但主根下部往往較肥大,紋粗而淺,常延續到主根中部,鬚根珍珠點較少。

13、朝鮮人參:產於朝鮮的人參,習稱朝鮮人參,又名別直參、高麗參。商品有朝鮮紅參、朝鮮白參之分,而以紅者為優。

14、朝鮮紅參:加工法與國產紅參相同。體較足壯,上生雙馬蹄蘆與肩齊,單蘆的名「獨碗蘆「,中部皆深陷,邊緣甚整齊,質堅硬。

主根長約6-10厘公尺,直徑約1-2厘公尺。表面紅棕色,有順紋,上部或顯黃衣,全體顯縱稜。支根多彎曲交叉。

質堅體重。斷面角質發亮,有菊花紋。香氣濃厚,味甘微苦。

15、朝鮮白參:蘆頭與園參相似,體呈圓柱形。表面黃白色,有淺棕色細紋。鬚根大部除去,質鬆泡。斷面有圓心。稍有香氣,味甘微酸。

4樓:

人參的種類:

園參:人工種植的人參,多在我國吉林一帶栽種,因此又叫「吉林參」。其採挖時間在9月間,一般挖掘的園參都有5~7年,若過早挖取,人參漿水不足品質不佳。

按炮製方法不同,園參又可分為紅參、糖參等多種。

2.野山參:就是在自然狀態下野生的人參,生長年限較長,由幾十年到上百年不等,現在的產量已經非常少,是人參中的珍品。

功效:人參性溫,味甘,微苦,入脾肺二經,有大補元氣、固脫生津、保脾養胃、安神益智和回陽救逆之功。

3.長白山人參:味甘、微苦,性溫,入脾、肺、心三經,忌實證、熱證。人參具有大補元氣、補脾益肺、生津、安神等功效。

4.高麗參:專指朝鮮半島出產的人參,在世界上享有盛譽,完全成熟的高麗人參生長期在六年以上,是稀有的珍品,可入藥,能泡茶,可入膳。

高麗參的加工工藝複雜,不同的加工工藝製成不同種類的高麗參。***的加工成紅參,其餘加工成白參。

5.西洋參:原產加拿大、美國(產美國者又名花旗參),西洋參性涼,入心、肺、腎三經。

因其偏涼而補,能益肺陰、清虛火、生津止渴,凡欲用人參而受不了人參之溫補者,皆可以此代之。久病傷陰,身體羸瘦者以西洋參為好。

6.東洋參:俗稱「白肌人參」,又名牛蒡,東洋牛鞭菜等。

其色澤金黃、香味宜人,是老幼四季皆宜的高階營養飲品。牛蒡所含纖維為水溶性纖維,採用飲茶法可獲取,對**者既經濟又方便。飲牛蒡茶具有利尿、通便、防治痔瘡,排毒、清血養顏,健脾胃,補腎壯陽效果。

拓展資料:

人參屬五加科多年生草本宿根植物,掌狀複葉,輪生。初夏時開花,花小,淡黃綠色,傘壯花序,單個頂生,果實扁球形,紅色。人參滿語為「奧爾厚達」,意為「百草之王」。

民間又稱地精、神草、鬼蓋、長壽花、棒槌等。因根形似人而得名。

人參有哪些種類?

5樓:中國農業出版社

(1)按野生和栽培來分可分為兩大類:

①通常把野生者稱為「山參」或「野山參」,生長幾十年的野山參如圖1。

②將人工栽培的人參稱為「園參」。四年生以上發育成熟的園參如圖2。

(2)園參再按地區及其本身所具有的特徵來分,可分為「普通參」、「邊條參」和「石柱參」三大類:

①普通參 採用一倒制(移栽一次),育苗2年或3年,移栽後生長4年或3年,六年生收穫作貨。多在土壤有機質含量較高,且水分充足,氣候較冷涼的條件下培植出來。產品主要特徵為:

根莖粗短,主體短大,鬚根多,且呈刷把狀。

圖1 野山參

圖2 人參形態圖1.植株 2.根②邊條參 採用二倒制(移栽兩次),參苗移栽時整形下須,7~9年才收穫,多在氣候較溫暖的山區,砂壤土有機質含量中下,透水、透氣性好的條件下培植出來。

產品主要特徵為:主體長,根莖長,有體有腿,如人形美觀。

③石柱參 採用籽趴(播種後不移栽,直至收穫)或苗趴(播種育苗,用苗移栽後不再移動,直至收穫),多在砂性較大的山地土壤中培育而成,產品主要特徵為,根莖細長,主體短小,兩條支根,鬚根少。

(3)按根形來分,可分為大馬牙、二馬牙和長脖三類,這三類也稱三個農家品種,由於每一類都不純,所以有人稱為農家型別,究竟稱型別好,還是稱農家品種好,尚無定論,筆者認為在各個型別的基礎上進一步選擇優化是可以形成品種的。現將三大農家品種(型別)的特點簡述如下:

①大馬牙 根莖粗短,芽孢大,根主體短而粗,側根多且集中生長於主體尾部呈刷鍋的刷把狀,植株高大。總體來說,生長快,產量高。

②長脖 根莖細長,參根細小,生長很慢,植株小,其中根體短小的稱靈體,根體粗長的稱順笨體,參體粗短的稱笨體。

③二馬牙 根莖長短、參根大小、生長快慢等均間於大馬牙與長脖之間,它生長較快,產量也較高,還有乙個最大的特點,就是根主體長,支根少,在邊條參區經整形移栽後,脖子(根莖)較長,身長具兩條粗長腿,體形美觀,稱邊條參,商品很受歡迎。有的二馬牙,由於體長腿粗,單株重量甚至超過大馬牙。

園參除以上三個農家型別外,尚有圓膀圓蘆和竹節蘆。

圓膀圓蘆的大小間於二馬牙與長脖之間,主根根莖細長(但比長脖要粗),體形優美,主根上端與根莖均呈圓形。

竹節蘆主根最短,也較細,肩稍尖,但根莖細長,節間明顯,近似於竹子的地下根莖。

由於圓膀圓蘆和竹節蘆的數量極少,分散於少數地區,沒有形成農家型別,更沒有專門的產區。

6樓:花公升千庸

人參的種類有:野山參、紅參、白參、高麗參、園

參、邊條參、糖參、西洋參等。

7樓:魚來雁往

人參:別名---白參 紅參 野山參 吉林參 別直參。

性味歸經 甘、微苦、微溫。歸肺、脾經。

功效:大補元氣,補脾益肺,生津止渴,安神益智。

應用:1 用於氣虛欲脫。凡大失血、大吐瀉以及一切疾**元氣虛極均可出現體虛

欲脫,脈微欲絕之證。元氣是人體最根本之氣,本品能大補元氣,故有挽 救虛脫的功效。可單用本品大理濃煎服,即獨參湯,為補氣固脫之有效良

方;兼有汗出肢冷等亡陽現象者,可加附子同用,以增強回陽作用,即人

參附 子湯。

2 用於脾氣不足。出現倦怠無力、食慾不振、上腹痞滿、嘔吐洩瀉等症。常

與白朮、茯苓、炙甘草等健脾胃藥同用,如四君子湯。

3 用於肺氣虧虛。肺為主氣之臟,肺氣虧虛則可出現呼吸短促、行動乏力、

動輒氣喘、脈虛自汗等症。多與胡桃、蛤蚧等藥同用,如人參胡桃湯、人

參蛤蚧散。

4 用於津傷口渴、消渴。人參能益氣生津止渴,適用於熱病氣津兩傷,身熱

而渴,汗多,脈大無力證,多與石膏、知母、甘草、粳公尺同用,如白虎加

人參湯,可以清熱益氣,生津止渴;如熱傷氣陰,口渴多汗,氣虛脈弱者,

又可與麥冬、五味子同用,即生脈散,可以益氣養陰,止渴,止汗。用治

消渴症,常配生地、玄參、麥冬等養陰生津藥同用,可起益氣生津的功效

5 用於心神不安、失眠多夢、驚悸健忘。多配當歸、龍眼肉、酸棗仁等藥同

用,如歸脾湯。

此外,還可用於血虛陽萎等證。**血虛,當配熟地、當歸等補血藥同用

**陽萎多配鹿茸胎盤等補陽藥同用。對體虛外感或里實正虛之證,可與

解表、攻裡藥同用,以扶正祛邪。

用量用法:5—10克,宜小火另煎,將參汁兌入其他藥湯內飲服。研末吞服,每次

次1---2克,日服2==3 次。如挽救脫,當用大量15---30克,煎汁分數次服

使用注意:實證、熱證而正氣不虛者忌服。反藜蘆,畏五靈脂,惡皂莢,均忌同用。

服人參不宜喝茶吃蘿蔔,以免影響藥力。

人參葉:為人參的葉片,採收人參時取葉,曬乾生用。味苦,微甘,性寒,功能解暑邪、生

津液、降虛火。適用於暑熱口渴,胃陰不足,虛火牙痛等證。用量5---10克。

人參的分類

世界四大人參家族:

中國——吉林人參

朝鮮——高麗參

日本——東洋參

美國、加拿大——西洋參

◆ 人參屬五加科多年生草本宿根植物,掌狀複葉,輪生。初夏時開花,花小,淡黃綠色,傘壯花序,單個頂生,果實扁球形,紅色。人參滿語為「奧爾厚達」,意為「百草之王」。

民間又稱地精、神草、鬼蓋、長壽花、棒槌等。因根形似人而得名。

◆人參命名方式有四種:按照生長方式命名有野山參、移山參、園參三種;按照產地命名如吉林人參、南韓高麗人參、美國花旗參、遼寧石柱參等;按照炮製方法命名如:紅參、白糖參、生曬參、保鮮人參、活性人參等;也有複合式命名如高麗紅參、吉林野山參、寬甸柱參等

人參的別名有哪些,人參有哪些種類

人參為神草,古人避其諱,又稱土精,玉精,久微,人衙,鬼蓋,海腴,草還丹,金井玉闌等,極信其通生死,達幽冥,競長生的神奇功效。歷代文人墨客亦盛讚人參之神,其中最為著名的有宋 6 1蘇軾 小圃人參 清 6 1楊賓 柳邊紀略 6 1參 以及清 6 1乾隆皇帝御製 人參 詩。上述那些人參的別名是什麼意思呢?...

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