1樓：我的花圃
蟲草燉老鴨可以放泡蘿蔔，因為這些食品互相不相剋，一起燉湯喝不會引起任何不良反應。
做法1，老鴨去除內臟和頭尾，洗淨。
2， 將蟲草洗淨用少量清水浸泡片刻。
3 ，把老鴨放入湯煲中，倒入一次性到夠足量清水。大火加熱後，撇去浮沫。
4，將蟲草和泡發的清水，泡蘿蔔一起倒入煲中，待水開轉小火煲2小時，食前加鹽調味
2樓：匿名使用者
蟲草燉老鴨的做法
1乙隻1000克到1500克的老鴨，清洗乾淨，在沸水過中汆燙2分鐘後撈出，去除血沫，清潔乾淨，盤好放入煲中。
2在老鴨肉厚的背部腿部，用小刀或者牙籤斜戳若干深約一寸的小孔，沒個小孔裡插入一根蟲草，蟲草需將粗的蟲體部分盡量插入，為的是讓蟲草的藥力最大程度的滲入鴨肉之中。
3放入蔥段、薑片，注入沸水，淹沒老鴨約兩指高，蓋上蓋子，選擇高檔火力，慢燉至少約3小時。
4待鴨肉熟爛，可加入少許鹽調味，趁熱食用。
3樓：泥雲霞
建議放泡蘿蔔之外，可以適當新增海帶和薑塊。這種湯最適合夏天清熱補身。
4樓：18876869278慕
不可以，這樣的話就會把湯的營養弄沒了
5樓：很高哎
可以的 老鴨湯才叫美味哦
6樓：匿名使用者
應該可以吧，我也不知道！
蟲草老鴨湯，可以放泡蘿蔔嗎
7樓：香香姐愛生活
最好不要放。因為酸蘿蔔老鴨湯很好喝，蟲草花老鴨湯也很好喝，可兩個混了就不好喝了
蟲草花燉鴨子可以加泡蘿蔔嗎
8樓：茅台蟲草酒招商
蟲草全鴨
【配方】冬蟲夏草10克，老雄鴨乙隻(1500克)，紹酒15克，生薑5克，蔥白10克，胡椒粉3克，鹽5克。
【制法】
1、鴨宰殺後去毛及內臟，洗淨，在沸水鍋內略焯一下，再撈出用涼水洗淨;蟲草用溫水洗淨泥沙;薑蔥洗淨切片待用。
2、將鴨頭順頸劈開，取8枚蟲草納入鴨頭內，再用棉線放入纏緊，餘下的蟲草同姜、蔥一起裝入鴨腹內，放入盅子中，再注入清湯，加鹽、胡椒粉、紹酒調好味，用濕綿紙封嚴盅子，上籠蒸約1。5小時即成。
【功效】補肺腎，止咳嗽。用於婦女保健食用。
冬蟲夏草燉老鴨還可以放什麼東西
蟲草老鴨湯可以加酸蘿蔔和海帶嗎
9樓：袖前露手
直接買一包老鴨湯的料，加上蟲草就行。一直這麼吃的。還有10多根蟲草了。現在改吃靈芝了
10樓：木浮生丶丶
可以放那看你喜不喜吃了，不要換的太多了。
酸蘿蔔老鴨湯裡面可不可以放蟲草？
11樓：硬幣小耗
材料麻鴨1只、酸蘿蔔2個、蟲草少許，生薑適量，料酒少許。
做法1、麻鴨宰殺後去除內臟，清洗乾淨，剁成大塊。
2、燒開一鍋水，放入鴨塊，加入少許料酒，把它焯水。
3、將鴨肉撈起，洗去血沫。
4、酸蘿蔔切成大塊。
5、鴨肉先放入湯鍋裡，加入蟲草，生薑以及適量的水燉乙個小時左右。
6、放入酸蘿蔔，小火燉兩個小時左右即可。
12樓：匡穎焮
蟲草能和海帶一起煮嗎
蟲草燉老鴨能不能放泡酸菜
13樓：曾塔里
能用料原材料：老鴨500克，酸菜200克，姜2小塊，蟲草20克，清水1500。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克。
做法1、將老鴨斬件汆水，酸菜切段汆水待用。
2、取淨鍋上火，放入清水，蟲草、姜、老鴨、酸菜，大火燒開轉中火煲45分鐘調味即成。
14樓：茅台蟲草酒招商
冬蟲夏草燉全鴨
【配方】冬蟲夏草10克，老雄鴨乙隻(1500克)，紹酒15克，生薑5克，蔥白10克，胡椒粉3克，鹽5克。
【制法】
1、鴨宰殺後去毛及內臟，洗淨，在沸水鍋內略焯一下，再撈出用涼水洗淨;蟲草用溫水洗淨泥沙;薑蔥洗淨切片待用。
2、將鴨頭順頸劈開，取8枚蟲草納入鴨頭內，再用棉線放入纏緊，餘下的蟲草同姜、蔥一起裝入鴨腹內，放入盅子中，再注入清湯，加鹽、胡椒粉、紹酒調好味，用濕綿紙封嚴盅子，上籠蒸約1。5小時即成。
【功效】補肺腎，止咳嗽。用於婦女保健食用。
**：茅台蟲草酒招商中心官網
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